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Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. Guamúchil Leguminosae Familia de las

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John A. Parrotta
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Leguminosae Familia de las leguminosas

John A. Parrotta

Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. es un árbol de tamaño de manera natural en la península de Yucatán y en un área
mediano y crecimiento rápido nativo a los trópicos americanos que incluye partes de Tamaulipas, San Luis Potosí, Querétaro,
(fig. 1). Ha sido extensamente introducido a otras áreas con Hidalgo, Puebla y el norte de Veracruz (26). Fue introducido
propósitos ornamentales y para la reforestación, y para la a las Filipinas temprano en la historia del comercio colonial
producción de leña, forraje y numerosos otros productos. Los y poco después a la India, en donde fue descrito por primera
árboles maduros tienen por lo común de 5 a 22 m de altura, vez y nombrado botánicamente en 1795 (22, 26). El árbol se
con un tronco corto de 30 a 75 cm en diámetro a la altura del ha naturalizado y se planta en muchas áreas fuera de su
pecho (d.a.p.); una copa amplia y esparcida, y una corteza distribución natural, incluyendo el sur de la Florida, Cuba,
por lo general lisa y de color gris claro (22). Las ramitas Jamaica, Puerto Rico, St. Croix, Hawaii, las Filipinas, la India
delgadas y lánguidas presentan hojas compuestas bipinadas y el este de Africa (14, 22, 26, 27, 35).
con cuatro hojillas oblongas y en la mayoría de los
especímenes se pueden encontrar espinas apareadas en la
base de las hojas (fig. 2, 23). Clima
En el área de distribución natural del guamúchil, el clima
es subtropical y tropical, de seco a semi-árido, con una
HABITAT precipitación anual promedio que fluctúa entre 500 y 1000
mm. La especie crece hoy en día en rodales naturales a lo
largo de la costa norte de Puerto Rico, en donde la
Area de Distribución Natural y de Naturalización precipitación anual llega a 1775 mm. Ha sido plantada con
El área de distribución natural del guamúchil se extiende éxito en áreas con una precipitación anual promedio con un
desde la latitud 3° a la 28° N. e incluye las cuestas cerca del límite inferior de hasta 400 mm y con una estación seca de
Oceano Pacífico en México y el sur de California, a través de un máximo de 4 a 5 meses (22, 31). La especie se considera
toda la América Central hasta el norte de Colombia y por lo general como resistente al calor y la sequía (19). Se
Venezuela (fig. 3, 30). En México, el guamúchil crece también reporta que el guamúchil crece bien en regiones semi-áridas

Figura 1.—Un guamúchil, Pithecellobium dulce, creciendo a la Figura 2.—Follaje, flores y frutas del guamúchil,Pithecellobium dulce
orilla de una carretera cerca de Ponce, Puerto Rico. (24).

410
en la India, caracterizadas por unas temperaturas mensuales En bosques caducifolios tropicales y en las arboledas
promedio fluctuando entre 7 y 8 °C en el mes de enero y espinosas del Istmo de Tehuantepec, el guamúchil se
hasta de 40 a 42 °C en mayo y junio (31). encuentra por lo común asociado con Acacia cornigera (L.)
Willd., A. farnesiana (L.) Willd., A. pringlei Rose, A.
cymbispina Sprague & Riley, Amphipterygium adstringes
Suelos y Topografía (Schlecht.) Schiede, Bauhinia albiflora Britt. & Rose, B.
El guamúchil tolera una gran variedad de tipos de suelo, pauletia Pers., Caesalpinia coriaria (Jacq.) Willd., C.
incluyendo arcillas, suelos rocosos de piedra caliza, arenas eriostachys Benth., Caesaria nitida Jacq., Cordia curassavica
pobres en nutrientes y suelos con un nivel alto de agua (Jacq.) Roem. & Schult., Croton guatemalensis Lotsy, Diphysa
subterránea salobre (9, 22, 30). En la India, el árbol se reporta floribunda Peyr., Haematoxylum brasiletto Karst., Jacquinia
creciendo bien en sitios salinos (10) y en tierras montanas aurantiaca, Pereskia conzattii Britt. & Rose, Piptadenia flava
pobres y severamente erosionadas (31). Benth., Pithecellobium tortum Mart., Prosopis laevigata
En las áreas en donde es nativa, el guamúchil es común (Willd.) M.C. Johnst. y Randia aculeata L. (6, 32). En bosques
en matorrales o bosques secos en costas, llanos y laderas hasta tropicales secos estacionalmente inundados en Costa Rica,
una altitud de 1,800 m (22, 26). Los bosques espinosos de la el guamúchil se encuentra por lo común asociado con Acacia
llanura costera del Pacífico en México se caracterizan por costaricensis Schenck, Erythrina glauca Willd., Guazuma
sus suelos pobres y rocosos adyacentes a bosques de sabana ulmifolia Lam., Parkinsonia aculeata L., Tabebuia
tropical (6). pentaphylla (L.) Hemsl. y Trichilia trifolia L. (33). En Puerto
Rico, el guamúchil se ha naturalizado en muchas regiones
costeras y crece por lo común en asociación con Prosopis
Cobertura Forestal Asociada juliflora (Slo.) DC. a lo largo de los bordes de manglares. El
En los bosques espinosos o en los bosques caducifolios guamúchil también crece a elevaciones un tanto mayores en
tropicales de su distribución natural del lado del Pacífico, el áreas boscosas abiertas con A. farnesiana, P. pallida y G.
guamúchil crece por lo común en asociación con Bursera spp.; ulmifolia.
Ipomoea spp. arborescente, y leguminosas, incluyendo a Aca-
cia spp., al igual que Opuntia spp., Lemaireocereus sp. y otros
cactos columnares. Se le encuentra también creciendo en CICLO VITAL
bosques de pino y encina (Quercus spp.) secos (26).
En las regiones sureñas y occidentales de México, el
guamúchil se encuentra a menudo asociado con Prosopis Reproducción y Crecimiento Inicial
pallida (H. & B. ex Willd.) H.B.K., el primero dominando en
sitios más húmedos, el segundo en sitios más secos (32). En Flores y Fruto.—El guamúchil puede producir flores por
los estados mejicanos de Jalisco y Colima, el guamúchil crece primera vez cuando el árbol tiene 2 años de edad (9). La
en el denso bosque espinoso costero en asociación con Acacia florescencia ocurre por lo general entre diciembre y mayo, y
cymbispina Sprague & Riley, Achatocarpus gracilis H. Walt., la fruta se puede encontrar en los árboles con mayor
Bursera instabilis McV. & Rzed., Caesalpinia coriaria (Jacq.) frecuencia entre febrero y agosto, dependiendo de la localidad
Willd., Celtis sp., Croton alamosanus Rose, Lemaireocereus (23, 26). En Puerto Rico, la producción de frutas se ha
sp., Ruprechtia fusca Fernald y Ziziphus amole (Sess. & Moc.) observado a través de todo el año. Las flores aparecen en
M.C. Johnst. (32). Se le encuentra también en bosques panículas en forma de racimos, blancquecinos y con un cabillo
caducifolios tropicales en las regiones costeras de Chiapas corto, de 10 a 20 cm de largo y de 1.0 a 1.5 cm de diámetro, a
(México) en asociación con Achatocarpus nigricans var. menudo en inflorescencias terminales compuestas. Cada
inermis Suesseng., Alvaradoa amorphoides Liebm., Bursera panícula está compuesta de 20 a 30 flores densamente
excelsa var. favionalis MC. V. & Rzed., Capparis flexuosa (L.) vellosas (23). Las flores individuales son de color blanco con
L., C. indica (L.) Fawc. & Rendle, Coccoloba caracasana un cáliz de 1.5 mm de largo y una corola pubescente de 3.0 a
Meisn., C. floribunda Lindau., Randia armata (Swartz) DC., 4.5 mm de largo (26).
Jacquinia aurantiaca Ait., Maba purpusii T.S. Brandeg, Las frutas, las cuales maduran aproximadamente de 3 a
Pithecellobium recordii (Britt. & Rose) Standl., Prosopis 4 meses después de la florescencia, por lo usual entre marzo
pallida, Rauvolfia hirsuta Jacq., Swietenia humilis Zucc., y agosto, son vainas lineares, curvas o enroscadas de hasta
Trichilia hirta L. y T. trifolia L. (32). 20 cm de largo y entre 10 y 15 mm de ancho. Las vainas
dehiscentes son de aspecto rollizo, con constricciones entre
AMERICA DEL NORTE
Océano Atlántico 20˚ N.
las semillas y con vellos cortos, con arilas blancas y carnosas
cubriendo las semillas (26).
MEX Golfo de
ICO
México Producción de Semillas y su Diseminación.—Por lo
general, las vainas contienen de 5 a 12 semillas en forma de
frijol, de color negro y brillantes, cada una de cerca de 1 cm
10˚ N. de largo (22, 26). El número de semillas por kilogramo varía
Mar Caribe
Distribución natural entre 6,000 y 26,000 (40).
AMERICA Desarrollo de las Plántulas.—La regeneración natu-
CENTRAL AMERICA
DEL SUR ral del guamúchil es extremadamente buena en la mayoría
de los sitios en donde existen rodales, y las plántulas se
comportan como maleza en algunas áreas en donde ha sido
Figura 3.—El área sombreada representa la distribución americana introducido (14, 22, 30). Las semillas no requieren de
aproximada del guamúchil, Pithecellobium dulce.
escarificación o cualquier otro tratamiento previo para la
411
germinación (11). La germinación ocurre de 1 a 2 días después reportado como una plaga del guamúchil (25). Las larvas de
de la siembra (30). La germinación para las semillas frescas Indarbela sp., que taladran la corteza, han sido reportadas
varía entre 20 y 70 por ciento (40). Las semillas retienen su atacando al árbol en la India (39). El lepidóptero Polydesma
viabilidad durante el almacenamiento por aproximadamente umbricola se considera como una plaga seria de la especie
6 meses (11, 30). en la isla de Reunión en el Oceano Indico (13).
Se pueden producir propágulos a partir de semillas o En la India se han reportado cinco patógenos que manchan
estacas (11, 22). En Puerto Rico, las plántulas cultivadas en las hojas infectando el guamúchil: Cercospora mimosae
el vivero estuvieron listas para transplantarse al campo Agarwal & Sharma, Colletotrichum dematium (Pers. ex Fr.),
cuando su altura promedio alcanzó 40 cm, aproximadamente C. pithecellobii Roldan, Phyllosticta ingae-dulcis Died. y P.
3 meses después de la siembra.1 El crecimiento promedio en pithecellobii Shreemali (28). Se ha reportado en la India la
altura durante los primeros 6 meses fue de 1.4 m en pruebas pudrición del duramen causada por Phellinus sp. (20).
de campo efectuadas en Tailandia (16). El árbol es susceptible a la quiebra de las ramas y el tronco,
Reproducción Vegetativa.—El guamúchil rebrota y el desarraigo con los vientos fuertes (11, 22). En Puerto
vigorosamente al ser cortado, siendo éste un atributo que ha Rico esta especie fue una de las más dañadas por el huracán
ayudado a popularizar su cultivo en hileras de setos y en Hugo en septiembre de 1989; además, en la Florida se ha
plantaciones para leña (11, 30). La ramificación epicórmica reportado una recuperación pobre de los árboles dañados por
es muy común, y los rebrotes basales llevan a menudo a la los huracanes a la orilla de caminos (23). La especie se
formación de árboles con tallos múltiples. El daño a las raíces considera por lo general como susceptible al daño por las
causa la formación de raíces adventicias llenas de espinas heladas, aunque podría haber una variación genética con-
(30). Se han producido plantitas mediante cultivos siderable con respecto a la tolerancia a las bajas
histológicos derivadas de protoplastos del mesofilo (34). temperaturas. En la India, las plántulas producidas a partir
de semillas importadas de Sonora (México) resultaron ser
tolerantes a las heladas ligeras, a diferencia de aquellas
Etapa del Brinzal hasta la Madurez producidas a partir de semillas locales (11, 37).
Crecimiento y Rendimiento.—En sitios favorables se
reporta que el guamúchil alcanza una altura de 10 m en un
período de 5 a 6 años (30). En pruebas de adaptabilidad USOS
efectuadas en un sitio subtropical seco (como definido en 18
en Guatemala, dentro de su área de distribución natural) se El guamúchil se cultiva extensamente en América Latina
registraron alturas promedio de 0.8, 0.8 y 1.7 m a los 6, 13 y y en partes de Asia y Africa con el objeto de reclamar tierras
21 meses de edad (8). empobrecidas y degradadas, como una especie ornamental a
En pruebas en plantaciones abiertas a la lluvia efectuadas la orilla de caminos, en plantaciones para leña y para formar
en un sitio montano empobrecido en la India central, la rompevientos, y en hileras de setos para la formación de
supervivencia inicial y las tasas de crecimiento se vieron forraje para ganado, rico en proteínas (14, 17, 21, 22). En
estrechamente relacionadas a la posición de cuesta, con un sitios costeros arenosos en el sur de la India, el árbol a veces
crecimiento consistentemente mejor en las cuestas inferiores. se inter-planta con Casuarina equisetifolia Forst. & Forst.
A los 5 años de edad, la tasa de supervivencia varió entre el como una precaución contra los patógenos fungales de la ca-
25 y 100 por ciento, la altura arbórea promedio entre 0.9 y suarina (11, 37).
3.0 m, y el d.a.p. promedio entre 1.8 y 4.4 cm (31). La albura, de color de blanco a amarillento, y el duramen,
Comportamiento Radical.—Durante la etapa de de color de amarillento a pardo-rojizo (14), son quebradizos,
plántula, el guamúchil produce primero una raíz pivotante y de textura fina y moderadamente duros, con un peso
luego raíces laterales. A medida que los árboles maduran específico de 0.64 g por cm3 (11, 22). A pesar de que no es
desarrollan un sistema radical lateral extenso y poco fácil de trabajar, la madera es durable y se usa para artesones,
profundo (11). Existen extensos reportes de una asociación cajas, jabas, ruedas para carretas, construcción general,
simbiótica entre el guamúchil y una bacteria del género postes y combustible (2). La madera tiene un olor
Rhizobium, permitiendo al árbol la fijación de nitrógeno bajo desagradable cuando recién cortada. Como combustible, para
las condiciones apropiadas (2, 4). lo cual se usa extensamente, produce un fuego con bastante
Reacción a la Competencia.—A pesar de que se le ha humo y tiene un contenido calórico de 5.2 a 5.6 kcal por g
descrito como una especie umbrófila (4), el guamúchil se (11, 22).
clasifica con mayor exactitud como una especie En México y la India, es común el encontrar las frutas a
moderadamente intolerante a la sombra, y es susceptible a la venta en los mercados de los pueblos por sus arilas dulces,
la competencia por las malas hierbas durante la fase inicial ácidas y carnosas, las cuales se consumen crudas o asadas o
de establecimiento (31). Sin embargo, una vez establecido, el se usan en bebidas parecidas a la limonada (1, 2, 22, 24, 26).
árbol es extremadamente competitivo, a menudo excluyendo Las semillas se consumen en el Asia del Sudeste (12). La
otras especies de árboles y eliminando con su sombra las especie se conoce también como una buena fuente de alimento
plantas para el forraje en pastizales (30). para las abejas de miel (9).
Agentes Dañinos.—En Hawaii, las frutas y las semillas El guamúchil se usa extensamente en México y en su área
del guamúchil se reportan como susceptibles al ataque por de introducción en Asia como una fuente de taninos, tintes,
las larvas de Subpandesma anysa Gn. (38). En Puerto Rico, numerosos productos medicinales y de madera (15, 36). En-
el hemíptero Umbonia crassicornis Amyot & Serville ha sido tre los indios Huastecos del norte de Veracruz y San Luis
Potosí (México), ciertos productos del árbol se usan para
1
Información archivada en el Instituto Internacional de tratar dolores de muelas, llagas en las encías y úlceras bucales
Dasonomía Tropical, Río Piedras, PR 00928-5000. (1). La corteza se usa a veces medicinalmente como un

412
antipirético (5), a pesar de que tiene propiedades irritantes Investigación y Enseñanza. 691 p.
que pueden causar infecciones en los ojos e inflamación de 9. Crane, E.; Walker, P.; Day, R. 1984. Directory of
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comprimida residual es rica en proteína (30 por ciento) y se
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Previamente publicado en inglés: Parrotta, John A. 1991. Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. Guamúchil, Madras thorn.
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