CARACTERIZACION DE

MERCADOS EN EL
DEPARTAMENTO DE
ORURO - BOLIVIA
 DATOS GENERALES
Ubicación:
Se encuentra situado en el centro oeste de Bolivia.
Tiene una extensión de 53,558 km2
Altitud: 3.706 m sobre el nivel del mar
Población: 490.612 habitantes (censo 2012)
Tasa de crecimiento: 1.53%
Tasa de fecundidad: 4.1%
Tasa de mortalidad infantil: 82%
Tasa de analfabetismo: 15.4%
Población Urbana: 250.299 habitantes.
Población rural: 240.313 habitantes, vive en las
16 provincias del departamento
La ciudad de Oruro contempla 3 mercados
mayoristas y 15 mercados minoristas o al
detalle.
En el área Rural también se cuenta con ferias
semanales como Caracollo, Challapata, Huanuni,
Huari.
Fuente: OAP-MDRyT
OBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
“Se autoriza la reproducción total o parcial de la información citando la fuente MDRyT – OAP”
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 DETALLE DE GRUPOS DE PRODUCTOS
CONTEMPLADOS DENTRO EL SISTEMA
DEL O.A.P.

Grupo Cantidad de productos

TUBÉRCULOS 4

HORTALIZAS 12

FRUTAS 23

CARNES 10

GRANOS Y AGROINDUSTRIALES 33

Fuente: OAP-MDRyT
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 MERCADOS MAYORISTAS
Se encuentran en las ciudades capitales y comercializan productos de
diferentes zonas en volúmenes y pesos importantes.
Son puntos donde los diversos sistemas de acopio confluyen, y a partir
de ellos se inician procesos de comercialización al detalle para llevar los
alimentos a todos los lugares donde acuden los consumidores finales.
En la ciudad de Oruro se cuenta con mercados establecidos donde
confluyen los comerciantes mayoristas como el mercado Tagarete
donde se comercializa Frutas, mercado Max Fernández donde se oferta
tubérculos y Hortalizas, el mercado bolívar carne de res y pescado.
Estas ciudades con importante población, son abastecidas de manera
constante por productos agropecuarios de diferentes pisos ecológicos,
departamentos de nuestro país y de otros países.

Fuente: OAP-MDRyT
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 MERCADOS MAYORISTAS – ORURO
PRODUCTO DIRECCION
1.- Mercado Tagarete,
2.- Mercado Bolívar,
AGROINDUSTRIALES
3.- Tejerina, Bolívar y Adolfo Mier AGROINDUSTRIALES
Y GRANOS
4.- Adolfo Mier esq. Tejerina PRODUCTO PROCEDENCIA PERIODO
5.- Magallanes Ayacucho Azúcar Santa Cruz Ene. - Dic.
Fideo La Paz Ene. - Dic.
Harina Nacional La Paz Ene. - Dic.
Harina Importada Argentina Ene. - Dic.
Manteca Cochabamba Ene. - Dic.
Aceite Granel Santa Cruz Ene. - Dic.
Aceite Envasado Cochabamba Ene. - Dic.
Leche Fluida La Paz Ene. - Dic.
Leche En Polvo Santa Cruz Ene. - Dic.
1 Tunta Altiplano Ene. - Dic.
4 5 Tunta Peru Ene. - Dic.
Chuño Altiplano Ene. - Dic.
3 2
GRANOS
PRODUCTO PROCEDENCIA PERIODO
Arroz Santa Cruz Ene. - Dic.
Maní Obero Chuquisaca - Tarija Ene. - Dic.
Trigo Cochabamba Ene. - Dic.
Maíz Amarillo Duro Santa Cruz Ene. - Dic.
Quinua Oruro Ene. - Dic
Fuente: OAP-MDRyT
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 MERCADOS MAYORISTAS
PRODUCTO DIRECCION HORTALIZAS
PRODUCTO PROCEDENCIA MESES
1.-Montesinos
Oruro (Paria), Ene. – junio
2.-Antofagasta
HORTALIZAS Zanahoria Cochabamba (Mizque), Ene. - Dic.
3.-Jacinto Rodríguez
Y TUBÉRCULOS Tarija (El Puente) Ma
4.-Manuel Molina
5.-Pisagua Cebolla Oruro (Paria) Ene. – junio
cabeza y Cochabamba (Mizque, Ene – Dic.
verde Parotani)
Santa Cruz (Saipina),
Tomate Cochabamba (Arque) Ene. - Dic.
La Paz (Sorata),
Cochabamba
5 (Morochata), La Paz
Papa Ene - Dic
(Colquiri, Patacamaya).
Perú
Cochabamba (Tropico), Ene - Dic
Yuca
Santa Cruz
3 La Paz (Luribay), Ene - Dic
Arveja, haba
Cochabamba (Colomi)
Cochabamba (Cliza),
Maíz Choclo Ene - Dic
La Paz (Luribay)
1 2 4 Ají Colorado Chuquisaca Ene – Dic
Locoto Cochabamba (Tropico) Ene – Dic
Papa Cochabamba (Tiraque)
Ene – Dic.
Holandesa Peru
Zapallo
Cochabamba (Arani) Ene – Dic.
Fuente: OAP-MDRyT Pimentòn
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 MERCADOS MAYORISTAS
PRODUCTO DIRECCION
1.-Mercado Tagarete
FRUTAS 2.-Calle Tejerina Junín
FRUTAS
3.-Calle Sucre Tejerina Brasil
PRODUCTO PROCEDENCIA MESES
La Paz (Alto Beni,
Banano Yungas), Ene. - Dic
Cochabamba (Chapare)
La Paz (Alto Beni)
Limón Ene. - Dic
Cochabamba (Chapare)
La Paz (Alto Beni),
1 Naranja
Cochabamba (Chapare)
Ene. - Dic
La Paz (Alto Beni),
Mandarina
Cochabamba (Chapare)
La Paz (Alto Beni)
Manzana Ene. - Dic
Chile , Argentina
La Paz (Alto Beni,
Papaya Yungas),
Cochabamba (Chapare)
2
Piña Cochabamba (Chapare) Ene. - Dic
Santa Cruz (Ichilo, Pampa
Sandia Ene. - Dic
Grande)
Otros de
Cochabamba, Santa
acuerdo a la temporada
Cruz, Perú.
temporada

3
Fuente: OAP-MDRyT
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 MERCADOS MAYORISTAS
PRODUCTO DIRECCION
1.-Mercado Bolivar
CARNES DE RES:
2.-Mercado campero,
CARNE DE PESCADO 3.- Mercado Bolivar
CARNE DE, CORDERO
4.- Mercado Walter Khon
y LLAMA

CARNES
PRODUCTO PROCEDENCIA MESES

2 Carne de Res
Santa Cruz, Beni y
Ene. - Dic.
altiplano
Carne de Cordero
Oruro, Local Ene. - Dic.
3 Llama
, Cochabamba,
1 Carne de Porcino
La Paz (Yungas)
Ene. - Dic.
La Paz (Desaguadero),
Pescado Ene. - Dic.
Beni, Cochabamba

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 MERCADOS MAYORISTAS
PRODUCTO DIRECCION
1.- Brasil – Bolívar (ALG )
2.- Pagador – Esq. Adolfo Mier (SOFIA)
AGENCIA DE POLLO
3.- Adolfo Mier Pagador Velasco (IMBA)
4.- Bacobick Bolívar (PIO RICO)
Bolívar Tejerina ; Adolfo Mier Brasil; Tarapacá
POLLO CONSUMIDOR Sucre, Bolívar Tejerina, Brasil Bolívar Adolfo
Mier; Bacobick Bolívar Sucre;
Mercado Young, Mercado Kantuta, Mercado
POLLO CONSUMIDOR Walter Khon, Mercado Fermín López, Mercado
San Pedro.
CARNE DE POLLO
PRODUCTO PROCEDENCIA MESES
Santa Cruz,
Carne de Pollo Ene. - Dic.
Cochabamba y Yungas

2 HUEVO
3
PRODUCTO PROCEDENCIA MESES
Santa Cruz,
Huevo Ene. - Dic.
Cochabamba

4
1

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 MERCADOS MINORISTAS

Los mercados minoristas se caracterizan por la venta de productos en

pequeños volúmenes y al detalle. al público en general, normalmente en
un espacio menor y con la variabilidad de productos. También se les
llama detallistas.
Estos mercados cuentan con infraestructura para este tipo de
transacción los mismos se hallan distribuidas en todo el área
metropolitana

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 MERCADOS MINORISTAS – CIUDAD DE ORURO

N° NOMBRE / MERCADO UBICACION ZONA - DISTRITO

1.- EVO MORALES PERALTA SORUCO SAN FELIPE ESTE
2.- BOLIVAR TEJERINA - BOLIVAR CENTRAL
3.- CAMPERO BOLIVAR - PAGADOR CENTRAL
4.- FERMIN LOPEZ WHASHINGTON - AYACUCHO CENTRAL
5.- KAQUEO PLAZA SEBASTIAN PAGADOR NORTE
6.- CAMACHO WHASHINGTON – SAGTO FLORES NOR OESTE
7.- SAN PEDRO AV. TENIENTE LEON Y VILLAROEL NORTE
8.- VENEZUELA J. J. TORRES – HEROES DELCHACO NOR ESTE
9.- WALTER KHON AV. ESPAÑA – 6 DE OCTUBRE SUD
10.- ROBERTO YOUNG AV. ESPAÑA - AVAROA DUD OESTE
11.- KANTUTA BENI – CALLE 4 NOR ESTE
12.- AVAROA VELASCO GALVARRO Y KENNEDY SUD ESTE
13.- TAGARETE 21 JUNIO - CIRCUMBALACION ESTE

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