Universidad de El Salvador
Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Escuela de Ingeniería Química e Ingeniería de Alimentos
Química Analítica (QAR115)
Laboratorio 2:
“Estandarización de soluciones, ácidos y bases”
Instructor: Inga. Ana Díaz
Grupo: 1F
Alumnos: Carnet:
Flores García Fernando Javier FG17008
Fuentes Torres Andrea Guadalupe FT17002
Gallardo Vásquez Fernando Javier GV18009
Ciudadela universitaria, San Salvador, miércoles 30 de septiembre de 2020
Resumen
El análisis volumétrico es una técnica basadas en mediciones de volumen para calcular la
cantidad de una sustancia en solución, y consiste en una valoración (titulación), que es el
proceso de determinación del volumen necesario de solución (solución patrón) que reac-
ciona con una masa o volumen determinado de una muestra. La adición de solución patrón
se continúa hasta alcanzar el punto llamado punto final, momento cuando el número de
equivalentes de una sustancia es igual al número de equivalentes de la otra. En el caso de
un ácido y una base, los equivalentes gramos del ácido deben ser iguales al número de equi-
valentes gramos de la base. Para determinar el punto final se usan compuestos que tienen
la propiedad de cambiar de color en el momento que finaliza la reacción entre la solución
patrón y la solución que se valora, estos compuestos se denominan Indicadores. La elección
del indicador y el conocimiento de su zona de viraje son aspectos esenciales en la valora-
ción. Durante la práctica se utilizó la fenolftaleína como indicador. La práctica conllevó en
primer lugar la generación de dos soluciones madre, una de Hidróxido de Sodio 0.1 N y la
otra de Ácido Clorhídrico 0.1 N y su posterior estandarización realizando por triplicado en
cada uno de los casos. Para la solución de Hidróxido de Sodio, se aplicó la técnica del patrón
primario que significa, el uso de un reactivo de alta calidad que reaccionase con la muestra,
para la práctica se contó con el Biftalato ácido de Potasio, realizando el proceso de titulación
desde la toma de masas para ambos reactivos y la preparación de cada solución. Con el
ácido clorhídrico se aplicó el patrón secundario, al reutilizar la solución de hidróxido de so-
dio de la primera parte, realizando la toma de volumen del acido y la preparación de su
solución únicamente. Finalmente, durante sus titulaciones se observó el cambio en la colo-
ración regulando el volumen aplicado hasta que estas ya no perdieron su coloración aun
durante una agitación constante, dichos volúmenes registrados se contrastaron con los va-
lores teóricos correspondientes a las concentraciones especificadas inicialmente para cada
caso y se obtuvo un porcentaje de error para cada prueba.
MATERIALES Y PROCEDIMIENTO.
1. Descripción de material de laboratorio a utilizar.
1.1. Material volumétrico aproximado.
VASOS DE MATRACES PROBETAS
PRECIPITADOS O ERLENMEYER Al igual que los
BEAKER Utilizadas vasos de
Tienen una precisión principalmente precipitados tienen
pequeña para para valoraciones. poca precisión para
determinar el Su precisión es medir volúmenes,
volumen de las baja. es por ello que es
sustancia. Su uso más
más frecuente
frecuente es para
contener líquidos, utilizarlos para
realizar transvasar y
precipitaciones y recoger líquidos.
tratamiento de
muestra.
1.2. Material volumétrico.
BURETAS PIPETAS MATRACES PROPIPETA PIPETA
AFORADAS AFORADOS GRADUADA
Se utiliza para Utilizado para
transferir una Utilizadas para Su fondo es plano traspasar Se utiliza para
transferir un con forma de pera.
medida precisa volumen Con cuello delgado
líquidos de un medir
de volúmenes conocido. En la y largo, en el tiene recipiente a volumenes
variables. Su parte superior una línea de enrase otro. variados
principal uso es tienen un anillo que marca la
para grabado referencia de
valoraciones. denominada llenado.
línea de enrase,
que es la
referencia de
llenado.
1.3. Equipo de medición, extracción y cristalería de apoyo.
BALANZAS BALANZAS DESECADORES MUFLAS Y CÁMARA DE
ANALÍTICAS SEMIANALÍTICAS ESTUFAS EXTRACCIÓN
Utilizado para
Utilizadas para Mide la masa mantener limpia Utilizadas para DE GASES
medir masa de de las y deshidratada calcinar Utilizadas para
las sustancias sustancias con una sustancia muestras a evaporar
menos por medio del
con una gran vacío, mientras
altas sustancias
precisión. precisión que temperaturas y volátiles que
una analítica, se estas se enfrían.
También se eliminar la son tóxicas por
usa cuando no emplean para humedad del inhalación y
se tiene secar muestras sólido que se corrosivas e
exigencias de húmedas. requiere pesar. irritantes por
fiabilidad contanto con la
críticas. piel.
TUBOS DE AGITADOR DE VIDRIO RELOJ GOTERO GRADILLA
ENSAYO VIDRIO Plato de vidrio Cuando el Permite la
Posee una Como su que facilita el volumen organización
gran variedad nombre lo transporte de requerido para de al menos 6
de indica, facilita muestra, hacer llegar a la tubos de
marca solicitada
aplicaciones el proceso de usualmente se en un frasco
ensayo para
que involucren agitación utiliza pra volumétrico es un mayor
la retención de dentro de depositar la pequeño, el control de la
una muestra recipientes muestra tamaño del cristalería.
incapaz de estrechos. cuando se gotero permite
reaccionar con realiza una mayor precisión
el material del pesada. en la
cual este deposición.
diseñado.
2. Reactivos y materiales a utilizar durante la práctica.
2.1. Reactivos.
Agua destilada Hidróxido de sodio 2.2 gramos
Biftalato ácido de potasio 2.0 gramos Fenolftaleína
Ácido Clorhídrico PA (30-37% p/p; 1.19Kg/L)
Etanol 96% v/v
1 mL.
Solución estandarizada de Hidróxido de sodio
Solución de HCl concentrado
0.1N
Solución estandarizada de Ácido clorhídrico
Solución etanólica de fenolftaleína 1% m/v
0.1 N
2.2. Equipo.
DESCRIPCIÓN CANTIDAD
Agitador de vidrio 1
Beaker de 100 ml 1
Bureta de 25 o 50 mL 1
Embudo de vástago corto y fino 1
Frasco Erlenmeyer 250 mL 3
Frasco lavador 1
Gotero 1
Gradilla 1
Matraz aforado de 100 mL 1
Matraz aforado de 500 mL 1
Pipeta graduada 1 mL 1
Pipetas volumétricas de 10 mL 3
Probeta 25 o 50 mL 1
Tubos de ensayo 2
Vaso de precipitado 50 mL 4
Vidrio reloj 2
3. Procedimiento
• Parte A1: “Preparación de una solución de Hidróxido de Sodio 0.1N y 500 mL”
• Parte A2: “Estandarización de la solución de Hidróxido de Sodio ±0.1 N”
• Parte 1B: “Preparación de una solución de HCl 0.1 N”
• Parte 2B: “Estandarización de solución HCl 0.1 N”
ANÁLISIS DE OTRO FACTORES A CONSIDERAR EN EL PROCESO ANALÍTICO.
• Parte A1: “Preparación de una solución de Hidróxido de Sodio 0.1N y 500 mL”
El Hidróxido de Sodio luego de ser pesado es depositado en un Beaker de 50 mL, en donde debe ser
disuelto con agua destilada para posteriormente ser transferido al matraz aforado. Durante este
proceso de transporte es importante tener conocimiento de las capacidades de precisión del labo-
ratorista para pasar el volumen de un recipiente a otro, pues con una mayor habilidad puede ha-
cerse uso del agitador de vidrio para depositar el contenido, mientras que si no se cuenta con mucha
práctica puede utilizarse un embudo. Finalmente, no hay que olvidarse que tanto el Beaker como el
agitador o el embudo deben lavarse al menos 3 veces con agua destilada con tal de no permitir
residuos del Hidróxido en dichos utensilios.
• Parte A2: “Estandarización de la solución de Hidróxido de Sodio ±0.1 N”
A lo largo de la práctica no se especifica cuanto tiempo es recomendado dejar el vidrio reloj con la
masa de Biftalato ácido de potasio en el desecador, pero si se comenta que, al momento de realizar
la pesada con la balanza analítica, es de suma importancia realizarla a temperatura ambiente o bien
25°C, pues de lo contrario los datos se verían alterados con respecto al valor verdadero de la masa
depositada.
• Parte 1B: “Preparación de una solución de HCl 0.1 N”
La mayor parte del proceso de preparación de la solución de Ácido Clorhídrico 0.1 N debe realizarse
en el extractor de gases o con el equipo de seguridad necesario como, por ejemplo: guantes, lentes
de seguridad y mascarilla.
• Parte 2B: “Estandarización de solución HCl 0.1 N”
Cuando se divide el volumen de la solución de HCl 0.1 N del matraz volumétrico para depositar 10
mL en cada uno de los tres Erlenmeyer, no se especificó el procedimiento para realizar dicha depo-
sición, por lo que la mejor manera de realizarla sería depositar parte del volumen del matraz en un
Beaker y con una pipeta volumétrica de mayor capacidad extraer los 10 mL, o, en caso de no poseer
dicho material pueden utilizarse una probeta de al menos 20 mL y un gotero para ajustar al volumen
deseado.
CÁLCULOS Y RESULTADOS
• Parte A: “Preparación y estandarización de NaOH ±0.1N”
El número de equivalentes del NaOH es 1, por lo tanto, la Molaridad y La normalidad tendrán el
mismo valor. Las fórmulas que usaremos son:
𝑚𝐾𝐻𝑃 𝑁
𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝑀=
0.204229 ∗ 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑣𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑒𝑠
Y el error estará dado por:
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝. −𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑥100
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜
Prueba A
0.3012
𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 = = 0.1092 𝑁
0.204229 ∗ 13.5
MNaOH = 0.1092 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟
0.1092 − 0.1
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑥100
0.1
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 9.2%
Prueba B
0.3037
𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 = = 0.1093 𝑁
0.204229 ∗ 13.6
MNaOH = 0.1093 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟
0.1093 − 0.1
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑥100
0.1
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 9.3%
Prueba C
0.3041
𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 = = 0.1095 𝑁
0.204229 ∗ 13.6
MNaOH = 0.1095 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟
0.1095 − 0.1
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑥100
0.1
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 9.5%
• Parte B: “Preparación y estandarización de HCl ±0.1N”
El número de equivalentes del HCl es 1, por lo tanto, la Molaridad y La normalidad tendrán el mismo
valor. La fórmula para el cálculo de la normalidad del HCl es:
𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 ∗ 𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻
𝑁𝐻𝐶𝑙 =
𝑉𝐻𝐶𝑙
Prueba A
10.4 ∗ 0.1092
𝑁𝐻𝐶𝑙 = = 0.1136 𝑁
10
MHCl = 0.1136 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟
0.1136 − 0.1
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑥100
0.1
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 13.6%
Prueba B
10.3 ∗ 0.1093
𝑁𝐻𝐶𝑙 = = 0.1126 𝑁
10
MHCl = 0.1126 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟
0.1126 − 0.1
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑥100
0.1
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 12.6%
Prueba C
10.3 ∗ 0.1095
𝑁𝐻𝐶𝑙 = = 0.1128 𝑁
10
MHCl = 0.1128 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟
0.1128 − 0.1
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑥100
0.1
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 12.8%
DISCUSIÓN Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
• Parte A: “Preparación y estandarización de NaOH ±0.1N”
Prueba Valor teórico de N y M Valor experimental de N y M % Error
A 0.1 0.1092 9.2
B 0.1 0.1093 9.3
C 0.1 0.1095 9.5
Tabla1. Resultados en el cálculo de Normalidad y Molaridad de NaOH.
Los resultados obtenidos experimentalmente de Normalidad y Molaridad varían poco respecto al
valor teórico, esto se debe a diferentes causas, una de ellas es la exactitud con la que se midieron
los reactivos, aun utilizando una balanza analítica, pues bien, siempre existirá un pequeño margen
de error, y el valor de este error podrá reducirse o aumentarse dependiendo de la manipulación
correcta de esta.
Otro factor que afecta en los resultados es al momento de observar el cambio de color que experi-
menta la disolución, producto del indicador (fenolftaleína); esto es debido a que el ojo humano no
detecta el cambio de color sino hasta que tenemos un exceso de 5 o 10 veces más.
• Parte B: “Preparación y estandarización de HCl ±0.1N”
Prueba Valor teórico de N y M Valor experimental de N y M % Error
A 0.1 0.1136 13.6
B 0.1 0.1126 12.6
C 0.1 0.1128 12.8
Tabla2. Resultados en el cálculo de Normalidad y Molaridad de HCl.
Esta es una valoración ácido fuerte – base fuerte, donde se utiliza un patrón secundario
para estandarizar al HCl. En este caso observamos nuevamente un error mayor con respecto
a la valoración de NaOH con un patrón primario. Esto se debe en parte a que se utilizó un
patrón que previamente necesitó de un patrón primario para poder estandarizarse, es por
ello por lo que, presenta un error más alto que en la primera estandarización. Sumado a
ello, vuelve a existir el error en las mediciones de volumen, que, aunque sean mínimas siem-
pre existen, al igual que los errores de observación al momento del viraje de color, que
como se mencionó anteriormente, es normal debido a la sensibilidad del ojo humano.
CONCLUSIONES
El correcto uso del material de laboratorio, buretas, matraces, balanzas analíticas, etc. Es
muy importante al momento de preparar soluciones estandarizadas con el menor error po-
sible, ya que estas a su vez pueden ser utilizadas para estandarizar otras soluciones, patrón
secundario. Otro factor importante para tener en cuenta es la elección del indicador más
adecuado para llevar a cabo nuestra titulación. En nuestro caso, se usó la fenolftaleína que
es uno de los indicadores más versátiles, que permite distinguir entre una disolución ácida
y una básica.
BILIBIOGRAFÍA
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2. Lorenzo Villalba Fidalgo, División de ciencias biológicas y de la salud, 07/03/16. Universi-
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