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Optimización de demanda de artículos perecederos

El documento describe un modelo de planificación de la demanda y la oferta de un artículo perecedero durante los próximos cuatro meses. Se especifican los costos de compra, almacenamiento y oferta mensual. El modelo minimiza los costos totales sujeto a restricciones de oferta mensual y demanda acumulada. La solución propuesta asigna la demanda y oferta mensualmente para satisfacer la demanda total al menor costo.

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El documento describe un modelo de planificación de la demanda y la oferta de un artículo perecedero durante los próximos cuatro meses. Se especifican los costos de compra, almacenamiento y oferta mensual. El modelo minimiza los costos totales sujeto a restricciones de oferta mensual y demanda acumulada. La solución propuesta asigna la demanda y oferta mensualmente para satisfacer la demanda total al menor costo.

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1.

La demanda de un artículo perecedero durante los cuatro meses próximos es


de 400, 300, 420 y 380 toneladas, respectivamente. Las posibilidades de la oferta
durante los mismos meses son 500, 600, 200 y 300 toneladas. El precio de
compra por tonelada varía de un mes a otro, y se estima en $100, $140, $120 y
$150, respectivamente. Como el artículo es perecedero, la oferta del mes en curso
se debe consumir en menos de tres meses (que cuentan a partir del mes en
curso). El costo de almacenamiento por tonelada y por mes es de $3. La
naturaleza del artículo no permite surtir pedidos atrasados.

a. Proponer y validar un modelo que permita determinar la demanda de entrega


durante los cuatro meses siguientes.

● Definición de variables.
Xij = Número de artículos perecederos desde el mes i al mes j

● Función objetivo

Z min = 100x11 + 103x12 + 106x13 + 109x14 + 140x22 + 143x23 +146x24


+120x33+123x34+150x44

● Restricciones:

X11 + X12 + X13 + X14 ≤ 500


X22+X23 + X24 ≤ 600
X33 + X34 + ≤ 200
X44 ≤ 300

MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 OFERTA

MES 1 100 103 106 109 500

MES 2 - 140 143 146 600

MES 3 - - 120 123 200

MES 4 - - - 150 300

DEMANDA 400 300 420 380

X11 = 400
X12 + X22 = 300
X13 + X23 + X33 = 420
X14 + X24 + X34 + X44 = 380
● Solución.
De acuerdo a los análisis realizado se determina la demanda para los
próximos 4 meses es la siguiente.

MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 OFERTA

MES 1 100 103 106 109 0 500

MES 2 - 140 143 146 0 600

MES 3 - - 120 123 0 200

MES 4 - - - 150 0 300

DEMANDA 400 300 420 380 100

OFERTATOTAL: 1600
DEMANDA TOTAL:1500

DEMANDA
MES 2 300
MES 3 420
MES 4 380
MES 5 100

1. La demanda de un artículo perecedero durante los cuatro meses próximos es de 400, 300, 420 y 380 toneladas, respectivamen
● Solución. De acuerdo a los análisis realizado se determina la demanda para los próximos 4 meses es la siguiente. MES 1

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