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Propiedades de la Quina (Cinchona officinalis)

Este documento describe la quina, una planta medicinal originaria de Suramérica cuya corteza contiene quinina y se usa para tratar la malaria. El documento cubre la taxonomía, descripción, propiedades, orígenes, expansión y otros usos de la quina.

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Propiedades de la Quina (Cinchona officinalis)

Este documento describe la quina, una planta medicinal originaria de Suramérica cuya corteza contiene quinina y se usa para tratar la malaria. El documento cubre la taxonomía, descripción, propiedades, orígenes, expansión y otros usos de la quina.

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ANTRO

TEMA: POLO
‘La Quina’
GIA
STUDIANTE:
Reyes Silverio Stefani Perlita

UNIVERSIDAD:
Sergio Bernales
FACULTAD:
Farmacia y Bioquímica

CICLO:
II

DOCENTE:
Mg. Dora Muñoz Bernaola

AÑO:
2016
LA QUINA
CINCHONA OFFICINALIS
Cinchona officinalis
Corteza de quina
Cinchona officinalis, es
una especie d e árbol
originario
de Suraméric a que se
encuentra en la selva
lluviosa de A mazonia.

Cinchona pubescens
"China".
Cinchona
officinalis ( quina o qui
naquina) es la
corteza del quino o
"cascarilla", de aspecto
y cualidades
diferentes según la
especie de que
procede.

Taxonomía

Reino: Plantae
(sin rango): Eudicots
(sin rango): Asterids
Orden: Gentianales
Familia: Rubiaceae
Subfamilia: Cinchonoideae
Tribu: Cinchoneae
Género: Cinchona
Especie: C. officinalis
DESCRIPCIÓN
Cinchona officinalis puede ser reconocida dentro de su género por sus hojas que
son generalmente más agudas en el ápice y tienen la domatia predominantemente
en la porción basal (proximal), la extremidad del cáliz muy profundamente
lobulado, y sus frutos con paredes de textura bastante gruesa; mientras en C.
calisaya las hojas en su mayoría son obtusas a redondeadas en el ápice y con las
domatias en su mayoría que se encuentran en la parte superior, la extremidad del
cáliz superficialmente lobulada, y sus frutos con paredes parecidas al
papel. Cinchona officinalises una de las pocas especies de este género que
Andersson ha diagnosticado como que tienen siempre hoyo de domatias en las
hojas.

PROPIEDADES
Cinchona officinalis es una planta medicinal, una de las varias especies
deCinchona utilizadas para la producción de quinina, que es un agente contra la
fiebre. Es especialmente útil en la prevención y tratamiento de
la malaria. Cinchona calisaya es el árbol más cultivado para la producción de
quinina.
La quina es un medicamento febrífugo, tónico y antiséptico. Se emplea
principalmente como tónica en forma de polvo, extracto, tintura, jarabe, vino, etc.;
y al exterior en infusión o cocimiento para el lavado de heridas y úlceras.
Contiene diversos alcaloides,2 de los cuales los más abundantes e importantes
son cuatro, todos útiles como antipalúdicos y empleados colectivamente para
preparar la totaquina. Éstos
son: quinina, quinidina, cinchonina y cinchonidina.3 Aparte de alcaloides, posee
también principios astringentes (taninos proantocianidoles dímeros y trímenos) y
otros compuestos como ácidos orgánicos (ácido quinotánico, rojo cincónico) o
compuestos terpénicos que intervienen en su amargor.

quinidina.
Vista de la planta

ORÍGENES
La corteza de quina era utilizada por culturas precolombinas del Perú, Colombia y
Ecuador como medicamento, antes del descubrimiento del Nuevo Mundo. Sus
virtudes fueron reconocidas en Europa recién en 1631, fecha en que fue llevada
por el jesuita Alonso Messia Venegas a Roma, enviado por el primer farmacéutico
del Colegio Máximo de San Pablo de Lima, el jesuita italiano Agustino Salumbrino
quien había observado en el Perú su uso para eliminar tembladeras; luego fue
difundida y comercializada por los jesuitas e importada oficialmente por Francia.
Durante la segunda mitad del siglo XVIII se realizaron estudios botánicos de varias
especies y variedades de quino, incluidas en el género biológico Chinchona o
Cinchona, por una leyenda que asegura curó a la condesa de Chinchón, esposa
del virrey del Perú. Por este nombre se la conoció desde mediados del s. XVIII,
cuando el naturalista sueco Carlos Linneo hizo su clasificación científica. Algunos
consideran a la corteza de cheta como nombre originario de la quina, “la más
importante planta medicinal de ultramar”, que según estas versiones habría sido
descubierta a comienzos del s. XVII en el Virreinato del Perú, Corregimiento de
Loja, cerca del pueblo de Malacatos, hoy Ecuador.
La corteza se impuso como remedio y febrífugo absoluto. La gente de Malacatos y
Loja, "conocían, al parecer desde siempre, la virtud de la quina y gracias a ella
estaban sanos". La corteza milagrosa se vendía a precio de oro y comenzó a ser
demandada cada vez más, llegando a la sobreexplotación intensa de la cascarilla,
por lo que está en peligro de extinción.
PERUANIDAD DE LA QUINA
Sobre el famoso árbol de la quina en una publicación científica y epitómica se
puede leer
"QUINA (Bot.:Cinchonaspp.): árbol o arbusto originario del Perú. Pertenece a la
familia de la Rubiáceas. Comprende 17 especies afines. La quina o cascarilla,
incluida simbólicamente en el escudo nacional como símbolo de la riqueza natural,
es característica en la flora de la ceja de montaña, hasta niveles superiores a los 2
000 m.s.n.m.[...] y de su corteza se obtiene una sustancia llamada quinina, a
cuyas virtudes febrífugas se debe que la planta fuera considerada uno de los
mayores tesoros de América."
4

EXPANSIÓN Y DESARROLLO
Una versión indica que en 1852 los Países Bajos holandeses llevaron semillas de
quina a Isla Java y establecieron plantaciones. Otra versión atribuye al inglés
Clements Markham el haber llevado al Asia semillas de la quina en las que
llegaron a desarrollar una gran agroindustria, que suministró materia prima a la
industria farmacéutica internacional, hasta que Japón ocupó las plantaciones
durante la II Guerra Mundial. Para contrarrestar la ocupación de Indonesia por los
japoneses, Estados Unidos fomentó las plantaciones en Sudamérica y Costa Rica,
así como la producción de medicamentos sintéticos contra el paludismo, los
cuales posteriormente han llegado a sustituir masivamente a la quina en el
tratamiento del paludismo, pese a lo cual, la quina o los fármacos con quinina, aun
son medicamentos de elección para los tratamientos contra las infecciones
del Plasmodium falciparum.

OTROS USOS
La quina constituye uno de las materias primas empleadas en la fabricación de la
bebida tónica y medicinal denominada amargo de Angostura, desarrollada por
Johann Gottlieb Benjamin Siegert a comienzos del siglo XIX en la Angostura del
Orinoco, ciudad después rebautizada como Ciudad Bolívar, una de las grandes
urbes de la cuenca del Orinoco. Mientras traducía el Tratado de William Cullen A
Treatise on the Materia Medica, Samuel Hahnemann descubrió que la corteza del
árbol del género Cinchona, era efectiva para el tratamiento del paludismo.

SÍMBOLO
Quina en el escudo de Perú.
El árbol de la quina forma parte del Escudo del Perú, representando las riquezas
vegetales de ese país. Actualmente en peligro de extinción.

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