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Software POS para Restaurante TopTen

El documento describe los requisitos para el desarrollo de un software POS para el restaurante TopTen. El software tendrá 3 módulos (facturación, reportes e inventarios) y permitirá generar facturas, realizar reportes gerenciales y administrativos, e importar y actualizar inventarios diariamente. El proyecto involucra a 5 personas y tendrá un alcance que incluye el desarrollo del software, capacitación y soporte durante 1 año.

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Software POS para Restaurante TopTen

El documento describe los requisitos para el desarrollo de un software POS para el restaurante TopTen. El software tendrá 3 módulos (facturación, reportes e inventarios) y permitirá generar facturas, realizar reportes gerenciales y administrativos, e importar y actualizar inventarios diariamente. El proyecto involucra a 5 personas y tendrá un alcance que incluye el desarrollo del software, capacitación y soporte durante 1 año.

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DESARROLLO DE

SOFTWARE POS (POINT OF


SALE) PARA EL
RESTAURANTE TOPTEN
EN LA REAL AUDIENCIA.
Especificación de requisitos de software

27 DE OCTUBRE DE 2020
AXEL MALDONADO – PATRICIO PUGARIN – STALIN LUGMANIA
Ficha del documento

Fecha Revisión Autor Verificado dep. Calidad.


Axel Joao Maldonado Naula
Patricio Alejandro Pugarin Viteri
27/10/202 Stalin Eduardo Lugmania Muyulema
1
0

Documento validado por las partes en fecha:

Por la comunidad Por la universidad

Universidad Tecnológica Israel


Contenido
Ficha del documento ............................................................................................................. 2
Contenido ............................................................................................................................. 0
1 Introducción .......................................................................................................... 1
1.1 Propósito ................................................................................................................ 1
1.2 Alcance ................................................................................................................... 1
1.3 Personal involucrado .............................................................................................. 2
1.4 Definiciones, acrónimos y abreviaturas ................................................................... 3
1.5 Referencias............................................................................................................. 4
1.6 Resumen ................................................................................................................ 4
2 Descripción general .............................................................................................. 4
2.1 Perspectiva del producto......................................................................................... 4
2.2 Funcionalidad del producto ..................................................................................... 4
2.3 Características de los usuarios ............................................................................... 4
2.4 Restricciones .......................................................................................................... 5
2.5 Suposiciones y dependencias ................................................................................. 5
3 Requisitos específicos ......................................................................................... 6
3.1 Requerimientos Funcionales ................................................................................... 6
3.2 Requerimientos No Funcionales ........................................................................... 10
4 Estimación de costos ......................................................................................... 12
4.1 Punto Función Sin Ajustar..................................................................................... 12
4.2 Factor de Ajuste.................................................................................................... 12
4.3 Punto Función Ajustado ........................................................................................ 13
4.4 Hombre Hora ........................................................................................................ 13
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA ISRAEL
INGENIERÍA DE SOFTWARE II
1
1 Introducción

Este documento es una Especificación de Requisitos Software (ERS) para el


Desarrollo de software POS (Point of Sale). Esta especificación se ha estructurado
basándose en las directrices dadas por el estándar IEEE Práctica Recomendada
para Especificaciones de Requisitos Software ANSI/IEEE 830, 1998.

1.1 Propósito
 Elaboración de sistema de facturación Web para ayudar a la venta del
restaurante TopTen.
 Diseñar el software con una interfaz gráfica amigable para los usuarios.
 Facilitar reportería administrativa para los gerentes y personal encargado del
restaurante.
 Migrar el sistema de inventario que actualmente manejan en archivos Excel.

1.2 Alcance
 Generación de software usando Java, Apache y HTML.
 Instalación del software en un servidor central dentro del mismo restaurante,
con espacio físico que dispondrá el cliente. El servidor será proporcionado
por el cliente.
 El servidor debe tener SO Windows Server 2016 Standard con 16 GB de
RAM y SDD 1TB.
 Levantamiento de procesos funcionales con el cliente.
 Almacenar un control detallado de las ventas realizadas por el restaurante
por un periodo de 1 año en la base de producción.
 Archivado de backup comprimido de las ventas de años anteriores, por 7
años, por disposición del estado (SRI).
 El sistema contará con 3 módulos: facturación, reportes e inventarios.
 El módulo de facturación permitirá al usuario seleccionar los productos en
venta previamente ingresados en el sistema.
 El módulo de facturación contará con la opción de digitar la cantidad por cada
producto que solicite el cliente.
 El módulo de facturación mostrará el subtotal, IVA y total de la compra
realizada por el cliente.
 El usuario podrá aumentar o quitar productos antes de proceder con la
facturación.
 El usuario puede reimprimir la factura de las ventas realizadas.
 El módulo de facturación tendrá la opción para cobro de efectivo y TC.
 Vinculación del sistema de facturación para cobros mediante Datafonos.
 El módulo de facturación tendrá la opción de solicitar los datos al usuario
para la factura y también tendrá la opción de consumidor final.

Docente: Ing. Mario Pérez MSc.


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 El módulo de facturación enviará los datos a la impresora que debe estar
conectada a la caja.
 Control jerárquico a los módulos de software.
 Creación de 10 usuarios para ingreso al software.
 Generación de 2 reportes gerenciales y 3 reportes administrativos.
 Importar la información de los archivos Excel de inventarios, al módulo de
inventario.
 Actualización automática diaria del inventario de entrada y salida de
productos.
 Capacitación de 40 horas de uso y manejo del software.
 Capacitación de 10 horas a personal administrativo.
 Soporte y mantenimiento del software durante 1 año calendario desde la
salida a producción.

1.3 Personal involucrado


Nombre Stalin Eduardo Lugmania Muyulema
Rol Líder del proyecto y Programador
Categoría Profesional TSU-TIC
Responsabilidad Stalin será el líder del proyecto y se encargará
de vigilar que el proyecto esté bien hecho y
que todos estén participando en el proyecto.
Información de contacto [Link]@[Link]

Nombre Patricio Alejandro Pugarin Viteri


Rol Diseñador / Programador
Categoría Profesional
TSU-TIC
Responsabilidad Patricio será el diseñador y se encargará de
hacer el diseño que llevara nuestro proyecto.
Información de contacto pato_pugaro@[Link]

Nombre Patricio Alejandro Pugarin Viteri


Rol Tester
Categoría Profesional TSU-TIC
Responsabilidad Patricio se encargará de identificar, definir,
implementar y dirigir las pruebas necesarias,
como también verificar los resultados de las
pruebas y analizar los resultados.
Información de contacto pato_pugaro@[Link]

Nombre Axel Joao Maldonado Naula


Rol Tester
Categoría Profesional TSU-TIC
Responsabilidad Axel se encargará de identificar, definir,
implementar y dirigir las pruebas necesarias,

Docente: Ing. Mario Pérez MSc.


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3
como también verificar los resultados de las
pruebas y analizar los resultados.
Información de contacto axmaldo@[Link]

Nombre Axel Joao Maldonado Naula


Rol Analista / Programador
Categoría Profesional TSU-TIC
Responsabilidad Axel se encargará de analizar los avances del
proyecto
Información de contacto axmaldo@[Link]

1.4 Definiciones, acrónimos y abreviaturas


Nombre Descripción
Usuario Persona que usará el sistema para gestionar
procesos
Adminis Persona que usará el sistema con privilegios
trador avanzados para manejo y control (Encargado del
restaurante).
Gerente Persona que es dueño o accionista de la empresa
Cliente Persona que realizará una compra en el
restaurante.
ERS Especificación de Requisitos Software
RF Requerimiento Funcional
RNF Requerimiento No Funcional
TIC Tecnologías de la Información y Comunicación
POS Point of Sale
HTML HyperText Markup Language
SRI Servicios de Renta Interna
SO Sistema Operativo
TC Tarjeta de crédito
IVA Impuesto al Valor Agregado
CI Cédula de Identidad
RUC Registro Único del Contribuyente
PFSA Punto Función Sin Ajuste
PFA Punto Función Ajustado
PF Punto Función
H/H Hombre Hora

Docente: Ing. Mario Pérez MSc.


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1.5 Referencias
Título del Documento Referencia
Standard IEEE 830 - 1998 IEEE

1.6 Resumen
Este documento consta de dos secciones.

En la primera sección se realiza una introducción al mismo y se proporciona una


visión general de la especificación de recursos del sistema.

En la segunda sección del documento se realiza una descripción general del


sistema, con el fin de conocer las principales funciones que éste debe realizar, los
datos asociados y los factores, restricciones, supuestos y dependencias que afectan
al desarrollo, sin entrar en excesivos detalles.

En la tercera sección se detallará los requisitos específicos funcionales y no


funcionales.

En la cuarta sección se estimarán los costos del proyecto mediante el método del
Punto Función.

2 Descripción general

2.1 Perspectiva del producto


El sistema POS será un producto diseñado para trabajar en un sistema local, lo
que permitirá su utilización de forma rápida y eficaz, además se logrará una
mejor respuesta.

2.2 Funcionalidad del producto


Apoyo a facturación y venta de los productos del restaurante para un mejor
control.

2.3 Características de los usuarios


Tipo de usuario Usuario
Conocimiento Manejo de software básico en el local
Actividades Control y manejo del sistema

Tipo de usuario Administrador


Conocimiento Manejo de software medio en el local
Actividades Control y manejo del sistema en general

Tipo de usuario Gerente

Docente: Ing. Mario Pérez MSc.


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Conocimiento Manejo de la parte administrativa de la empresa
Actividades Control y manejo de reportería

2.4 Restricciones

 El tiempo de duración del proyecto es de 2 meses.


 El tiempo puede variar si el cliente no proporciona el servidor para la
respectiva instalación del software, incrementando el costo del proyecto.
 La creación de nuevos módulos y nueva reportería tendrán un costo en un
rubro aparte.
 El software sólo de ser usado en Firefox la versión más actualizada.
 Toda actualización o modificación en los módulos debe ser autorizado por el
cliente.
 La seguridad y comunicación de red entre el servidor y la estación POS es
responsabilidad del cliente.
 La instalación del software para producción se lo realizará bajo las políticas
de la empresa.
 Limitación de acceso simultáneos a usuarios con privilegios de administrador.
 La creación de nuevos usuarios en el software es responsabilidad del cliente.
 La importación del inventario será una sola vez con los archivos ya
existentes, el inventario nuevo es responsabilidad del cliente.
 El soporte y mantenimiento no contempla creación de módulos nuevos ni
mantenimiento del servidor.
 La responsabilidad del buen uso y conexiones hacia los datafonos es
directamente del cliente.
 El cliente es responsable de acompañarnos en el levantamiento de procesos
y las pruebas de cada módulo, caso contrario el tiempo puede extenderse.
 El usuario no puede anular una factura, sólo el administrador tiene dicho
privilegio.
 El sistema no permite la eliminación de facturas.
.

2.5 Suposiciones y dependencias


 Se asume que los requisitos aquí descritos son estables
 Los equipos en los que se vaya a ejecutar el sistema deben cumplir los
requisitos antes indicados para garantizar una ejecución correcta del mismo
sistema.
 Se asume que el cliente nos permitirá el acceso al restaurante para el
levantamiento de los procesos.
 Se asume que el usuario asistirá a las capacitaciones para el correcto uso del
sistema.

Docente: Ing. Mario Pérez MSc.


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3 Requisitos específicos

3.1 Requerimientos Funcionales


Identificación del RF01
requerimiento:
Nombre del Autentificación de Usuario.
Requerimiento:
Características: Los usuarios y administradores deberán identificarse para acceder a
cualquier parte del sistema.
Descripción del El sistema podrá ser consultado por cualquier usuario dependiendo del
requerimiento: módulo en el cual se encuentre y su nivel de accesibilidad.
Requerimiento  RNF01
NO funcional:  RNF02
 RNF05
 RNF06
 RNF07
Prioridad del requerimiento:
Media

Identificación del RF02


requerimiento:
Nombre del Registrar usuarios o personal del restaurante.
Requerimiento:
Características: El administrador del local deberá registrar los usuarios de acuerdo a su
área de trabajo.
Descripción del El sistema permitirá al administrador verificar los datos de los usuarios
requerimiento: registrados.
Requerimiento  RNF01
NO funcional:  RNF04
 RNF05
 RNF07
 RNF08
Prioridad del requerimiento:
Medio

Identificación del RF03


requerimiento:
Nombre del Registro de clientes.
Requerimiento:
Características: El restaurante almacenara en la base de datos del servidor la información
de los clientes que accedan a registrarse o necesiten facturas
Descripción del Registro de los clientes que realicen compras en el restaurante: El
requerimiento: administrador o usuario deberá llevar un orden adecuado de los
registros realizados .
Requerimiento  RNF01
NO funcional:  RNF04
 RNF05
 RNF07
 RNF08
Prioridad del requerimiento:
Medio

Identificación del RF04


requerimiento:

Docente: Ing. Mario Pérez MSc.


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Nombre del Registro de ventas
Requerimiento:
Características: El sistema permitirá al usuario realizar el cobro y facturación del
producto vendido al cliente.
Descripción del El usuario seleccionará los productos que el cliente solicite. El sistema
requerimiento: mostrará en pantalla el costo total a cobrar al cliente ya sea por efectivo
o TC.
Requerimiento  RNF01
NO funcional:  RNF04
 RNF05
 RNF07
 RNF08
Prioridad del requerimiento: Alta

Identificación del RF05


requerimiento:
Nombre del Registro de inventarios
Requerimiento:
Características: El sistema permitirá al administrador realizar el registro de los productos
nuevos que vayan a ingresar a bodega.
Descripción del El administrador podrá registrar los productos que adquieren de los
requerimiento: proveedores. El sistema mostrará en pantalla el nombre y la cantidad de
los productos ingresados.
Requerimiento  RNF01
NO funcional:  RNF04
 RNF05
 RNF07
 RNF08
Prioridad del requerimiento: Medio

Identificación del RF06


requerimiento:
Nombre del Consultar usuarios.
Requerimiento:
Características: El sistema ofrecerá al administrador información general acerca de los
usuarios que están registrados en el sistema.
Descripción del Muestra a los administradores información detallada acerca de los datos
requerimiento: del usuario.
Requerimiento  RNF01
NO funcional:  RNF04
 RNF05
 RNF06
 RNF08
Prioridad del requerimiento:
Medio

Identificación del RF07


requerimiento:
Nombre del Consultar clientes.
Requerimiento:
Características: El sistema ofrecerá al administrador información general acerca de los
clientes.
Descripción del Muestra a los administradores información detallada acerca de los datos
requerimiento: del cliente.
Requerimiento  RNF01
NO funcional:  RNF04
 RNF05
 RNF06

Docente: Ing. Mario Pérez MSc.


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 RNF08
Prioridad del requerimiento:
Medio

Identificación del RF08


requerimiento:
Nombre del Consultar detalles de venta
Requerimiento:
Características: El sistema ofrecerá al usuario y al administrador información acerca de
las compras realizadas por el cliente.
Descripción del Acceder a información detallada de ventas: El usuario y el
requerimiento: administrador podrá acceder la información de la compra realizada por
el cliente.
Requerimiento  RNF01
NO funcional:  RNF04
 RNF05
 RNF06
 RNF08
Prioridad del requerimiento:
Alta

Identificación del RF09


requerimiento:
Nombre del Consultar inventario
Requerimiento:
Características: El sistema ofrecerá al administrador información acerca del stock de los
productos en bodega.
Descripción del El administrador podrá acceder a la información detallada de cada
requerimiento: producto incluyendo la cantidad/peso, tipo y costo al que compra al
proveedor.
Requerimiento  RNF01
NO funcional:  RNF04
 RNF05
 RNF06
 RNF08
Prioridad del requerimiento:
Medio

Identificación del RF10


requerimiento:
Nombre del Consultar reportes
Requerimiento:
Características: El sistema ofrecerá al administrador información detallada en forma de
reportes.
Descripción del El administrador podrá acceder a la información detallada en formato de
requerimiento: reportería acerca de las pérdidas y ganancias en los productos.
Requerimiento  RNF01
NO funcional:  RNF02
 RNF04
 RNF05
 RNF06
 RNF08
Prioridad del requerimiento:
Alta

Identificación del RF11


requerimiento:

Docente: Ing. Mario Pérez MSc.


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Nombre del Actualizar datos del usuario.
Requerimiento:
Características: El sistema permitirá al administrador la modificación de los datos del
usuario.
Descripción del El sistema permitirá al administrador la posibilidad de cambiar los datos
requerimiento: del usuario en caso de tener datos erróneos, sin posibilidad de cambiar la
CI del usuario.
Requerimiento  RNF01
NO funcional:  RNF05
 RNF06
 RNF07
 RNF08
Prioridad del requerimiento:
Medio

Identificación del RF12


requerimiento:
Nombre del Actualizar datos del cliente.
Requerimiento:
Características: El sistema permitirá al administrador y al usuario la modificación de los
datos del cliente.
Descripción del El sistema permitirá al administrador y al usuario la posibilidad de actualizar
requerimiento: los datos del cliente como dirección, teléfono, mail y nombre. Sin
posibilidad de cambiar cédula o RUC.
Requerimiento  RNF01
NO funcional:  RNF05
 RNF06
 RNF07
 RNF08
Prioridad del requerimiento:
Medio

Identificación del RF13


requerimiento:
Nombre del Anulación de ventas
Requerimiento:
Características: El sistema permitirá al administrador realizar la anulación de una factura.
Descripción del El administrador podrá anular cualquier factura que sea del mismo día.
requerimiento:
Requerimiento  RNF01
NO funcional:  RNF05
 RNF06
 RNF07
 RNF08
Prioridad del requerimiento:
Alta

Identificación del RF14


requerimiento:
Nombre del Actualizar del inventario.
Requerimiento:
Características: Permite al administrador modificar los valores del inventario.
Descripción del El sistema permite al administrador la actualización de nuevos productos
requerimiento: o cambios en las propiedades de los mismos.
Requerimiento  RNF01
NO funcional:  RNF05
 RNF06
 RNF07

Docente: Ing. Mario Pérez MSc.


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 RNF08
Prioridad del requerimiento:
Medio

Identificación del RF15


requerimiento:
Nombre del Eliminar usuarios
Requerimiento:
Características: Permite al administrador gestionar los usuarios existentes.
Descripción del El administrador puede eliminar los usuarios que ya no trabajen en la
requerimiento: empresa, para así tener un control de seguridad.
Requerimiento  RNF01
NO funcional:  RNF05
 RNF07
 RNF08
Prioridad del requerimiento:
Medio

3.2 Requerimientos No Funcionales


Identificación del RNF01
requerimiento:
Nombre del Interfaz del sistema.
Requerimiento:
Características: El sistema presentara una interfaz de usuario sencilla para que sea de
fácil manejo a los usuarios del sistema registrados.
Descripción del La interfaz creada va a ser amigable con el usuario de uso intuitivo y fácil.
requerimiento:
Prioridad del requerimiento:
Alta

Identificación del RNF02


requerimiento:
Nombre del Ayuda en el uso del sistema.
Requerimiento:
Características: La interfaz del login de usuario tendrá una ayuda, al igual en la generación
de reportes solicitados por el administrador.
Descripción del La interfaz constará con un buen sistema de ayuda al momento de
requerimiento: ingresar el usuario y la contraseña en el login. En el caso de que el usuario
sea tipo administrador la ayuda se mostrara en la sección de generación
de reportes.
Prioridad del requerimiento:
Alta

Identificación del RNF03


requerimiento:
Nombre del Mantenimiento.
Requerimiento:
Características: El sistema tendrá un mantenimiento anual para su correcto
funcionamiento.
Descripción del El mantenimiento que se ofrecerá es durante un año desde la fecha de
requerimiento: entrega y será para mantener su correcto funcionamiento y
requerimientos extras que necesite el cliente.
Prioridad del requerimiento:
Alta

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Identificación del RNF04
requerimiento:
Nombre del Desempeño
Requerimiento:
Características: El sistema garantizará a los usuarios un desempeño adecuado en cuanto
a los datos almacenado en el sistema ofreciéndole una confiabilidad a
esta misma.
Descripción del Garantizar el desempeño del sistema informático a los diferentes
requerimiento: usuarios. En este sentido la información almacenada o registros
realizados podrán ser consultados y actualizados permanente y
simultáneamente; sin que se afecte el tiempo de resultado de cada
proceso.
Prioridad del requerimiento:
Alta

Identificación del RNF05


requerimiento:
Nombre del Nivel de jerárquico
Requerimiento:
Características: Garantizará al usuario y al administrador el acceso de información de
acuerdo a su jerarquía.
Descripción del El sistema tendrá restricción en los módulos de acuerdo al nivel jerárquico
requerimiento: que manejen en el restaurante.
Prioridad del requerimiento:
Alta

Identificación del RNF06


requerimiento:
Nombre del Confiabilidad del sistema.
Requerimiento:
Características: El sistema estará en funcionamiento sin complicaciones en el horario de
trabajo del restaurante.
Descripción del La disponibilidad del sistema debe ser continua con un nivel de servicio
requerimiento: del 99.6% al mes para los usuarios y administradores, garantizando un
desempeño adecuado del sistema con posibles fallas en el sistema.
Prioridad del requerimiento:
Alta

Identificación del RNF07


requerimiento:
Nombre del Seguridad en información
Requerimiento:
Características: El sistema garantizará a los usuarios una seguridad en cuanto a la
información que se procede en el sistema.
Descripción del Garantizar la seguridad del sistema con respecto a la información y datos
requerimiento: que se manejan tales sean documentos, archivos y contraseñas.
Prioridad del requerimiento:
Alta

Identificación del RNF08


requerimiento:
Nombre del Capacitaciones
Requerimiento:
Características: Se impartirá capacitaciones del correcto uso del sistema.
Descripción del Capacitaciones separadas para los usuarios y para el administrador.
requerimiento:
Prioridad del requerimiento:
Alta

Docente: Ing. Mario Pérez MSc.


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4 Estimación de costos
4.1 Punto Función Sin Ajustar
ID Requerimiento Tipo Complejidad
RF01 Autentificación de Usuario. EQ 4 PF
RF02 Registrar usuarios o personal del restaurante. EI 4 PF
RF03 Registro de clientes. EI 4 PF
RF04 Registro de ventas EI 6 PF
RF05 Registro de inventarios EI 4 PF
RF06 Consultar usuarios. EQ 4 PF
RF07 Consultar clientes. EQ 4 PF
RF08 Consultar detalles de venta EQ 6 PF
RF09 Consultar inventario EQ 4 PF
RF10 Consultar reportes EO 7 PF
RF11 Actualizar datos del usuario. EI 4 PF
RF12 Actualizar datos del cliente. EI 4 PF
RF13 Anulación de ventas EI 6 PF
RF14 Actualizar del inventario. EI 4 PF
RF15 Eliminar usuarios EI 4 PF
PFSA 69 PF

4.2 Factor de Ajuste


Factor de Ajuste Puntaje
Comunicación de datos 3
Procesamiento distribuido 0
Objetivos de rendimiento 3
Configuración del equipamiento 2
Tasa de transacciones 4
Entrada de datos en línea 5
Interfase con el usuario 5
Actualización en línea 5
Procesamiento complejo 2
Reusabilidad del Código 5
Facilidad de implementación 1
Facilidad de operación 2
Instalaciones Múltiples 0
Facilidad de cambios 5
Factor de Ajuste 42

Docente: Ing. Mario Pérez MSc.


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4.3 Punto Función Ajustado
PFA = PFSA * [0.65 + (0.01 * Factor de Ajuste)]

PFSA 69
Factor de Ajuste 42
PFA 73.83 74

4.4 Hombre Hora


H/H = PFA * Hora PF promedio

PFA 74
Horas PF Promedio
Lenguaje 4ta Generación 8
H/H 592

4.5 Tiempo y Presupuesto


El costo estimado del proyecto es $6910.00

H/H 592
Desarrolladores 3
Horas 197.33 Duración proyecto
Días 39.47 Días de Trabajo
Meses 1.97 Meses para desarrollo

Sueldos $ 1,000.00
Otros $ 1,000.00
Costo $ 6,910.00

Docente: Ing. Mario Pérez MSc.

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