ENCUESTA

Nombre: __________________________________________________________

Vereda: ______________________________ Municipio: ____________________

1. INCLUYE HORTALIZAS EN LA DIETA FAMILIAR

Lechuga Zanahoria Alverja Cebolla Espinaca

Brocoli Tomate Remolacha Acelga

2. CON QUE FRECUENCIA INCLUYE HORTALIZAS EN SU DIETA

Todos los Dias

1 Vez por semana
2 Veces por semana
3 Veces por semana
4 Veces por semana
3. DONDE COMPRAS SUS HORTALIZAS

Hipermedia Mercado (RODRIGUEZ) Tienda de abarrotes Otros

4. QUE OCUPACIÓN TIENE

Ama de Casa
Comerciante
Estudiante
Profesional
5. CON QUE FRECUENCIA HACE MERCADOS

Todos los días

1 vez a la semana
2 veces a la semana
1 vez por mes
6. CUÁLES SON LAS HORTALIZAS PREFERIDAS

Lechuga Zanahoria Alverja Cebolla Espinaca

Brócoli Tomate Remolacha Acelga Cilantro Zapallo

 ENCUESTA

1. INCLUYE HORTALIZAS EN LA DIETA FAMILIAR

Frecuenci
Hortalizas
a
Lechuga 20
Zanahoria 18
Arverja 15
Cebolla 15
Espinaca 13
Brocoli 8
Tomate 7
Remolacha 7
Acelga 6
Tabla 1 CUADRO DE HORTALIZAS DE DIETA FAMILIAR

En este cuadro se puede observar las hortalizas de la dieta que incluyen las familias, al
adquirir las hortalizas para el consumo del hogar según los encuestados, 20 de ellos
prefieren lechuga, 18 consumen más Zanahoria ,15 de los encuestados consumen
alverja, el 15 prefieren consumir cebolla, 13 espinaca,8 de ellos consumen Brocoli,7 de
ellso prefieren consumir Tomate , al igual que la remolacha y un 6 prefiere consumir
Acelga debido a que son productos que incluyen en la dieta familiar.

Incluye hortalizas en la dieta familiar

Lechuga
Zanahoria
6% Arverja
6% 18%
6% Cebolla
Espinaca
7% Brocoli
17% Tomate
12% Remolacha
14% Acelga
14%

Figura 1

[Link] QUE FRECUENCIA INCLUYE HORTALIZAS EN SU DIETA

Detalle Frecuencia
 Todos los Dias 15
1 Vez por semana 10
2 Veces por semana 7
3 Veces por semana 6
4 Veces por semana 6
Tabla 2

En el cuadro se presenta cada cuanto incluye hortalizas en su dieta podemos observar

que 15 consumen todos los días ,10 nos dicen que una vez por semana ,7 familias nos
dicen que consumen 2 veces por semana , 3 o 4 veces por semana nos dicen que
consumen solo 6 familias son los que incluyen hortalizas a su dieta.

Con que frecuencia Incluye Hotalizasen

su dieta
Todos los Dias
1 Vez por semana
14% 2 Veces por semana
34% 3 Veces por semana
14%
4 Veces por semana

16%
23%

Figura 2

De acuerdo a la figura 2, el 34% de las personas compran con frecuencia hortalizas

para incluir en la dieta , un 23% nos dice que va una vez por semana , un 16% va dos
veces por semana con frecuencia , otros vas 3 veces a la semana que es un 13%, y un
14% va cuatro veces por semana .

3. Donde compras sus hortalizas

Compras Frecuencia
Hipermaxi 10
Mercado(RODRIGUEZ 18
 )
Tienda de abarrotes 9
Otros 8
Tabla 3

En el cuadro se puede observar de donde compran mayormente las familias los

productos de hortalizas ,18 las personas compran del hipermaxi las persona que tienen
mayores recueros, 10 personas nos indican que compran del mercado ,9 familias
compran sus hortalizas en tiendas o abarrotes y otros adquieren sus hortalizas de otro
lugar.

Donde compras las Hotalizas

18% Hipermaxi
22%
Mercado (RODRIGUEZ)
Tienda de abarrotes
20% Otros
40%

Figura 3

En la figura se observa diferentes porcentajes de donde las personas adquieren mas la

compra de productos de hortalizas , un 22% compra del Hipermaxi, un 40% de las
personas adquieren del mercado ,20% de las familias compran de tiendas y el 18%
compran de otros lugares .

[Link] ocupación tiene

Ocupación Frecuencia
Ama de Casa 25
Comerciante 13
Estudiante 6
Profesional 5
Tabla 4

En el cuadro se puede apreciar que ocupación tiene las personas , 25 nos dijeron que son ama
de casas , 13 personas son comerciantes ,6 nos dicen que son estudiantes ,5 sin nos dijeron
que son profesionales .
 Que Ocupacion tiene

10% Ama de Casa

12% Comerciante
Estudiante
51% Profesional

27%

Figura 4

En la figura 4 se puede ver los diferentes porcentajes de a que se dedican la, mayoría de
las personas, un 51 % se dedica a ser ama de casa, el 27% son comerciantes, el 12% son
estudiantes y el 10% son profesionales.

5. Cuáles son las Hortalizas Preferidas

Hortalizas Frecuencia
Lechuga 7
Zanahoria 8
Arverja 8
Cebolla 8
Espinaca 7
Brocoli 7
Tomate 7
Remolacha 6
Acelga 6
Cilantro 6
Zapallo 6
Tabla 5

En el cuadro se observas cuáles son las hortalizas preferidas de las personas tanto la
alverja, zanahoria, y cebolla son preferidas por igual, la espina el brócoli y el tomate
igual tiene el mismo número que son sus preferidas , la cantidad es igual de la
remolacha acelga el cilantro y el zapallo igual consumen lo mismo.
 Hotalizas preferidas
Lechuga
Zanahoria
Arverja
8% 9%
8% Cebolla
11%
Espinaca
8%
Brocoli
11%
8% Tomate
Remolacha
9% 11% Acelga
9% 9% Cilantro
Zapallo

Figura 5

6. Con que frecuencia hace mercados

Frecuenci
DETALLE a
Todos los días 110
1 vez a la semana 150
2 veces a la semana 120
1 vez por mes 312
Tabla 6

En el cuadro se puede ver las frecuencias que las personas hacen mercados
semanalmente 110 peronas nos dijeron que hacen todos los días, una vez por semana
hacen 150 personas ,2 veces por semana hacen 120 personas y 1 vez por mes que hacen
312.
 Hacen Mercados

16% Todos los dias

1 vez a la semana
2 veces a la semana
45%
1 vez por mes
22%

17%

Figura 6

En la figura se puede observar los diferentes porcentajes de cuantas veces hacen

mercados la mayoría de las personas los hacen una vez al mes que es el 45% , el 16%lo
hace todos los días ,una vez a la semana hace mercado que representa el 22% y dos
veces a la semana representa un 17% de las personas hacen mercado.