GERMINACIÓN.
SEMILLA.
Es la unidad de reproducción sexual de las plantas que finalmente se convierta en una
planta adulta, tiene la función de multiplicar y perpetuar la especie.
GERMINACION
Es el conjunto de fenómenos por los cuales el embrión, que se halla en estado de vida
latente dentro de la semilla, reanuda su crecimiento y se desarrolla para formar una
plántula.
CLASES DE SEMILLAS
Semillas criollas: por definición, el término “criollo” quiere decir autóctono; este
concepto hace referencia a un tipo de semillas que se adaptan al entorno de un lugar
geográfico en específico gracias a un proceso de selección natural o manual. Entre las
ventajas de esta clase de semillas está que son de bajo precio, son resistentes a plagas
y enfermedades, evitar el agotamiento del terreno, retoma las técnicas tradicionales de
agricultura de autoconsumo, fortalece la identidad étnica y la cultura de las
comunidades.
Semillas mejoradas: son semillas escogidas por el hombre con técnicas y procesos de
polinización controlada dando como resultado poblaciones homogéneas con
propiedades de alta resistencia a enfermedades y plagas, altos volúmenes de
producción, precocidad y adaptación a todo tipo de regiones, el inconveniente es su
elevado costo.
Madurez de las semillas. una semilla está madura cuando desde el punto de vista
morfológico cuando las distintas estructuras de la semilla especialmente el embrión ha
alcanzado su máximo desarrollo y se presenta la deshidratación de los diferentes tejidos
que la forman, alcanzando su mayor contenido de materia seca, la estructura de la planta
pierde su coloración verde pues se aproxima la senectud de la planta, en algunos casos las
estructuras que contienen las semillas se abren y se desprenden, cayendo al suelo o
siendo transportadas por otros factores como el viento u insectos o aves.
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Viabilidad de las semillas. La viabilidad de las semillas es el período de tiempo durante el
cual las semillas conservan su capacidad para germinar. Es un período variable y depende
del tipo de semilla y de las condiciones de almacenamiento.
Fases de la germinación
• Fase de imbibición o de hidratación: La absorción de agua es el primer paso de la
germinación, sin el cual el proceso no puede darse. Durante esta fase se produce una
intensa absorción de agua por parte de los distintos tejidos que forman la semilla. Dicho
incremento va acompañado de un aumento proporcional en la actividad respiratoria
Humedad. La absorción de agua es el primer paso, y el más importante, que tiene lugar
durante la germinación; porque para que la semilla recupere su metabolismo es necesaria
la rehidratación de sus tejidos.
Temperatura. La temperatura es un factor decisivo en el proceso de la germinación, ya
que influye sobre las enzimas que regulan la velocidad de las reacciones bioquímicas que
ocurren en la semilla después de la rehidratación. La actividad de cada enzima tiene lugar
entre un máximo y un mínimo de temperatura, existiendo un óptimo intermedio.
Gases. La mayor parte de las semillas requieren para su germinación un medio
suficientemente aireado que permita una adecuada disponibilidad de O2 y CO2. De esta
forma el embrión obtiene la energía imprescindible para mantener sus actividades
metabólicas.
Fase de crecimiento: Es la última fase de la germinación y se asocia con la emergencia
de la radícula (cambio morfológico visible). Esta fase se caracteriza porque la absorción de
agua vuelve a aumentar, así como la actividad respiratoria.
METODOLOGIA
Paso 1. Selección de semillas.
Se procede a seleccionar las semillas, se sacan 10 puñados de la bolsa en donde se
encuentran todas las semillas, de cada puñado se seleccionan 10 semillas, estas deben de
tener tmilares, coloración o brillo similar, esto con el fin de garantizar una muestra que sea
lo más homogénea posible amaños si.
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SEMILLAS DE TRIGO
SEMILLAS DE CEBADA
Paso 2. Embeber las semillas
Las semillas pasan a un proceso de imbibición, con la finalidad de humedecer la semilla,
estas deben de pasar un periodo de 8 horas sumergidas en agua.
SEMILLAS DE TRIGO
SEMILLAS DE TRIGO
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SEMILLAS DE CEBADA
PROCESO DE IMBIBICION EN SEMILLAS DE TRIGO Y CEBADA
Paso 3. Preparación de la cama de germinación
Se prepara la bandeja con algodón o papel toalla y se humedece. Seguidamente se
procede a colocar el grupo de semillas sobre dicha cama con el cuidado de que estas no se
toquen entre sí.
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Paso 4. Cubrir las semillas.
Luego de colocar las semillas en la cama, se procede a cubrirlas con otra capa de papel
toalla, este mismo debe de humedecerse constantemente para que la semilla tenga la
humedad adecuada y así inicie su proceso de germinación.
Paso 5. Germinación.
Después de 5 0 6 días las semillas empiezan a germinar. Aquí se cuentan cuantas
semillas del lote germinaron y se procede a calcular el porcentaje de germinación. Esto se
calcula utilizando la siguiente formula:
PORCENTAJE DE GERMINACION = (NUMERO DE SEMILLAS GERMINADAS) * 100
(NUMERO DE SEMILLAS EN LA MUESTRA)