UNIVERSIDAD JOSÉ CARLOS MARIÁTEGUI
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL
DENSIDAD DE LIQUIDOS
PRACTICA Nº 2
CURSO : Fisicoquímica
DOCENTE : Ing. Giovanna Guevara Cancho
ALUMNA : Est. Valery Kelly Ari Acero
CÓDIGO : 153002015P
CICLO : IV
FECHA : 14 de Noviembre del 2017
I. OBJETIVOS
Conocer los diferentes tipos de instrumentos que se utilizan para medir la
densidad de diferentes sustancias.
Determinar densidades de liquidos usando densímetros y picnometros.
II. FUNDAMENTO TEORICO
DENSIDAD
La densidad es una propiedad general de todas las sustancias. No obstante su
valor es especifico para cada sustancia, lo cual permite identificarla o
diferenciarla de otras. Tambien es una propiedad intensiva y su valor depende
de la temperatura y de la presión. Se define como la masa de una sustancia
presente en la unidad de volumen:
m
ρ=
V
Puede ser expresada la densidad de los líquidos y sólidos en g/ml o en g/cm3 y
la densidad de los gases en g/L.
GRAVEDAD ESPECÍFICA
Es la relación entre la densidad de una sustancia y la de otra, tomada como
patrón, generalmente para sólidos y líquidos se emplea el agua destilada y
para gases, el aire o el hidrógeno. También llamada peso específico.
La gravedad específica es una medida relativa de la densidad de un elemento y
dependerá de la concentración de masa por unidad de volumen de cada
elemento. Dicha concentración de masa estará afectada por
la estructura tridimensional molecular y número másico de los átomos.
Medición de densidad
La densidad puede obtenerse de forma indirecta y de forma directa. Para la
obtención indirecta de la densidad, se miden la masa y el volumen por
separado y posteriormente se calcula la densidad. La masa se mide
habitualmente con una balanza, mientras que el volumen puede medirse
determinando la forma del objeto y midiendo las dimensiones apropiadas o
mediante el desplazamiento de un líquido, entre otros métodos. Por otra parte,
si se desea mayor precisión la densidad de una sustancia liquida es común
utilizar el picnómetro.
Picnómetro: es un recipiente calibrado, con el que se puede pesar un volumen
de líquido con mucha precisión. Es un pequeño envase de vidrio que tiene una
tapa esmerilada en el cual se encuentra un capilar. Es utilizado para medir la
densidad de los liquidos.
Densímetro: Un densímetro o areómetro es un instrumento de medición que
sirve para determinar la densidad relativa de los líquidos sin necesidad de
calcular antes su masa y volumen. Normalmente, está hecho de vidrio y
consiste en un cilindro hueco con un bulbo pesado en uno de sus extremos
para que pueda flotar en posición vertical.
III. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS
3.1. Materiales
Probeta (500 y 1000 ml)
Densímetro
Picnómetro (10 ml)
Vaso Precipitado (50 ml)
3.2. Equipos
Balanza Analítica
3.3. Reactivos
Agua destilada
Alcohol
Acetona (quita esmalte)
IV. PROCEDIMIENTO
4.1. Determinación de la densidad de líquidos por el método del
picnómetro
4.1.1. Densidad del Agua destilada
Primero debemos calibrar la balanza, mediante el tornillo contrapeso que
posee el equipo de medición.
Para determinar la densidad del agua destilada, debemos conocer el
volumen del picnómetro
a) Pesar el picnómetro vacío (Wa):
30.7910 g
b) Llenar con agua destilada el picnometro (tomar la temperatura del
agua), pesar el picnómetro con el agua (Wb) :
40.2792 g
Tpicnometro : 24.6 º C
La diferencia entre (Wb- Wa) es la masa del agua.
40.2792 g – 30.7910 = 9.4882 g
El volumen del picnómetro se puede expresar como :
9.4882 g
V= ¿=9.4882 ml
1 g / ml ¿
Una vez hallado el volumen del picnometro se puede determinar la
densidad del agua destilada
9.4882 g
ρ= =1 g/ml
9.4882 ml
4.1.2. Densidad del Alcohol
Primero debemos calibrar la balanza, mediante el tornillo contrapeso que
posee el equipo de medición.
Para determinar la densidad del alcohol , debemos conocer el volumen
del picnómetro.
a) Pesar el picnómetro vacío (Wa):
30.7910 g
b) Después agregamos una gota de alcohol para limpiar el picnómetro.
c) Luego en un vaso precipitado vertimos un poco de alcohol y de ahí
llenamos el picnometro con alcohol el picnómetro (tomar la
temperatura), y pesamos el picnómetro con alcohol (Wb) :
38.7921 g
Tpicnometro : 24.6 º C
La diferencia entre (Wb- Wa) es la masa del alcohol
38.7921 g – 30.7910 = 8.0011g
Utilizamos el volumen del picnómetro de la muestra anterior : 9.4882 ml
Finalmente la densidad del alcohol es :
8.0011 g
ρ= =0.8432 g /ml
9.4882 ml
4.1.3. Densidad de la Acetona (Quita esmalte)
Primero debemos calibrar la balanza, mediante el tornillo contrapeso que
posee el equipo de medición.
Para determinar la densidad de la acetona, debemos conocer el volumen
del picnómetro.
a) Pesar el picnómetro vacío (Wa): 29.5984 g
b) Después agregamos una gota de alcohol para limpiar el picnometro.
c) Luego en un vaso precipitado añadimos un poco de acetona y de ahí
llenamos el picnometro con acetona el picnómetro (tomar la temperatura ),
y pesamos el picnómetro con acetona(Wb) :
38.1782 g
Tpicnometro : 24.6 º C
La diferencia entre (Wb- Wa) es la masa del alcohol
38.1782 g – 29.5984 = 8.5798 g
Utilizamos el volumen del picnómetro de la muestra anterior : 9.4882 ml
Finalmente la densidad del alcohol es :
8.5798
ρ= =0.9042 g /ml
9.4882 ml
4.2. Determinación de la densidad de líquidos por el método del
densímetro
4.2.1. Agua destilada
Se toma una probeta de 1000 ml, y llenamos con agua destilada hasta los
1000 ml
Se elige un densímetro y se introduce con cuidado en la probeta.
Con el densímetro adecuado, se deja sobre la superficie del líquido dando
una rotación con los dedos de forma que caiga girando.
De esta manera cuando el densimetro se para, se puede medir en su
escala sin que se quede adherido a la pared de la probeta.
Finalmente hacer la lectura del densimetro y este caso es 1 g/ ml.
4.2.2. Alcohol
Se toma una probeta de 500 ml, y llenamos con alcohol hasta los 500 ml
Se elige un densímetro y se introduce con cuidado en la probeta.
Con el densímetro adecuado, se deja sobre la superficie del líquido dando
una rotación con los dedos de forma que caiga girando.
De esta manera cuando el densimetro se para, se puede medir en su escala
sin que se quede adherido a la pared de la probeta.
Finalmente hacer la lectura del densimetro y este caso es 0.8432 g/ml
Datos para determinar la densidad de un liquido por el metodo del
densimetro y picnometro
Picnometro Densimetro
Liquido Wa Wb m(Wb - Wa) g/ml g/ml
Agua 30.7910 g 40.279 9.4882 g 1 1
2
Alcohol 30.7910 g 38.792 8.0011 g 0.8432 0.8432
1
Acetona 30.7910 g 38.178 8.5798 g 0.9042 0.9042
2
V. CONCLUSION
Podemos concluir que la densidad es una propiedad física que nos permite
conocer la cantidad de masa contenida en un determinado volumen de una
sustancia, la cual puede ser determinada por la relación masa-volumen.
Según las pruebas realizadas en el laboratorio se pudo comprobar que
realmente el procedimiento usado no es tan exacto, pero sí muy cercano ya
que el margen de diferencia entre los resultados es de centésimas y hasta de
milésimas
VI. RECOMENDACIONES
A la hora de medir la densidad con el densímetro debemos evitar que
este toque las paredes del recipiente para evitar errores en la medida
Debemos limpiar el picnómetro bien para lograr una medida exacta en el
cálculo de la densidad.
Debemos garantizar la calibración de la balanza para ser exacto en los
cálculos para hallar la densidad.
Se debe tener cuidado cuando se manipulan los instrumentos, pues son
muy delicados.
BIBLIOGRAFIA
SOLER P., NEGRO A., Física Práctica Básica, Alhambra 1978
Gupta S. Practical Density Measurement and Hydrometry. Institute of Physics
Publishing. 2002.
Aurora Gonzales Martin, Densidad de solidos y liquidos: “ método del
picnometro”, 2002