FORO 2.
MRP
• JUAN CARLOS LÓPEZ CORTÉS.
SUPONGA QUE SU CASA FUNCIONA COMO UN
RESTAURANTE PEQUEÑO Y QUE SU FAMILIA ES EL
NÚMERO DE COMENSALES QUE ACUDEN DIARIAMENTE A
ÉL, Y LOS FINES DE SEMANA SE INCREMENTAN LOS
CLIENTES PORQUE LLEGAN A VISITARLO SUS
FAMILIARES O AMIGOS. CONSIDERE QUE LA DESPENSA
ES SU INVENTARIO DISPONIBLE Y QUE DE ACUERDO A LA
DEMANDA (NÚMERO DE CLIENTES POR DÍA) USTED DEBE
PLANEAR LA COMPRA DE INSUMOS.
PROGRAMA MAESTRO DE PRODUCCIÓN
Un programa maestro de producción especifica que debe hacerse ( es decir el numero de productos o
artículos terminados) y cuando.
El programa maestro de la producción nos indica lo que se requiere para satisfacer la demanda y cumplir
con el plan de producción, el programa establece que artículos hacer y cuando hacerlos.
QUE PRODUCIR CUANDO PRODUCIR CUANTO PRODUCIR
COMIDA PARA LOS DE LUNES A DOMINGO LO NECESARIO PARA
INTGRANTES DE LA CONTAR POR LO MENOS
FAMILIA CON DOS COMIDAS
DIARIAS PARA CADA
INTEGRANTE
MOVIMIENTO DE INVENTARIOS
(HUEVO, CARNE, POLLO)
CANTIDAD
CANTIDAD DE
INVENTARIO DE PENDIENTE PARA
PRONOSTICO DE
PRODUCTO LA ULTIMA SATISFACER LA
DEMANDA DE
SEMANA DEMANDA DE
ESTA SEMANA
ESTA SEMANA
HUEVO 0.5 KG 5 KG 5 KG
CARNE 0 KG 7 KG 5 KG
POLLO 2 KG 3 KG 5 KG
Registros de inventario (Stocks)
El tercer insumo para el MRP. Los registros de inventario son el resultado de las transacciones de inventario.
¿Qué transacciones? Por ejemplo:
•Generación de nuevos pedidos
•Recepción de pedidos
•Cancelación de pedidos
•Devolución de inventario de baja calidad
•Pérdidas por desperdicio o vencimiento
•Ajuste de fechas de arribo de pedidos
Las transacciones de inventario son eventos de inventario que deben quedar registrados, de tal forma que al ver el registro podamos identificar el
saldo disponible de materia prima para elaborar el MRP.
Si se dispone en almacén de unidades suficiente de alguno de los componentes necesarios, no tendría sentido volver a pedirlos o fabricarlos. Por
ello es necesario conocer de cada componente y artículo su nivel actual de existencias en almacén, inventarios de producciones en proceso y
terminada, así como los pedidos ya realizados pendientes de recibir, la política de pedido para cada uno (stock de seguridad, tipo de lote), y el
lead time determinado.
CAMBIO EN EL DISEÑO DEL ARTICULO
(CUANDO LLEGAN PERSONAS DE VISITA Y COMEN EN LA CASA
• LISTA DE MATERIALES Y CAMBIOS
PRODUCTO INVENTARIO DE CANTIDAD CANTIDAD DE PRODUCTO TOTAL A
LA ULTIMA PENDIENTE PRONOSTICO COMPRAR
SEMANA PARA DE DEMANDA
SATISFACER LA DE ESTA
DEMANDA DE SEMANA
ESTA SEMANA
HUEVO 0.5 KG 5 KG 5 KG HUEVO 4.5 KG
CARNE 0 KG 5 KG 5 KG CARNE 5 KG
POLLO 2 KG 3 KG 3 KG POLLO 1 KG
SI LLEGAN 3 PERSONAS MAS, Y CONSIDERANDO QUE EL CONSUMO FIJO
ES CALCULADO PARA 6 PEROSNAS DURANTE 7 DIAS, REALIZAMOS LAS
OPERACIONES NECESARIAS PARA SABER CUANTO SE CONSUME POR DIA Y
PREVENIR QUE EL SABADO O DOMIGO SERAN 6 PERSONAS LAS
DEPENDIENTES O CONSUMOS FIJOS MÁS TRES PERSONAS INDEPENDIENTES
QUE LLEGARAB UN DÍA ENTRE SABADO Y DOMINGO
DEMANDA POR SEMANA DE 6 PERSONAS PRODUCTO
DEMANDA DIARIA (L-D)
5 KG HUEVO 0.83 KG/PERSONA
5 KG CARNE 0.83 KG/PERSONA
3 KG POLLO 0.5 KG/PERSONA
MRP
COMPRAS A REALIZAR
CONSUMO DE 3
DEMANDA POR ESTA SEMANA,
DEMANDA DIARIA PERSONAS (VISITA CALCULO A
PRODUCTO SEMANA DE 6 CONSIDERANDO EL
(L-D) DE UN DÍA) COMPRAR FIJO
PERSONAS INVENTARIO
HUEVO 5 KG 0.83 KG/PERSONA 2.49 KG 4.5 KG 6.99 KG
2.49 KG
CARNE 5 KG 0.83 KG/PERSONA 5 KG 7.49K KG
POLLO 3 KG 0.5 KG/PERSONA 1.5 KG 1 KG 2.5 KG