UNIVERSIDAD
NACIONAL DE JAÉN
FACULTAD DE INGENIERIA MECÁNICA Y ELÉCTRICA
CICLO: VII
CURSO: PROCESOS DE PRODUCCION INDUSTRIAL
TEMA: EXAMEN PARCIAL 01
DOCENTE: ING. RICARDO ANGEL SHIMANBUCO ISA
PRESENTADO POR:
OLIVERA ORTIZ ELSER JOSÉ
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918253087
CHIRINOS-PERÚ
2020
PROCESOS DE PRODUCCIÓN INDUTRIAL
Desarrollo del Examen Parcial 01
1. Indique algunos ejemplos de producción de bienes y ejemplos de producción de
servicios para:
PRODUCCIÓN DE VIENES Y DE SERVICIOS
Producción de bienes Producción de
servicios
a. Artículo único-una vez Construcción de Mudanzas, Aseguradora de
proyectos, Astillero para productos excepcionales,
reparación de buques, Firma consultora de manejo
Compañía de contable
remolcadores de buques.
b. Artículo único-intermitente Vincula (manufactura) Juzgado de transito
c. Artículo único-continuo Fábrica de papel Gasoducto (logística)
(manufactura)
d. Lote-una vez Fábrica de muebles Empresa de contabilidad
(manufactura)
e. Lote-intermitente Fábrica de muebles, Empresa de camiones,
Establecimiento de Departamento de
beneficio de animales bomberos, Guías de viajes
(camal), Taller de de turismo.
reparación de automóviles.
f. Lote-continuo Taller de reparación de Compañía de bomberos
automóviles
g. Serie-una vez Construcción de un puente Aseguradora de productos
h. Serie-intermitente Vinícola, Planta reductora Silo de granos con
de chatarra, Contratista de elevador, Juzgado de
reparación de pistas. tránsito, Campo militar de
entrenamiento básico.
i. Serie-continuo Silos de grano con asesores
elevador
j. Masivo-una vez Fabricación de maquinaria Emisoras de radio
pesada
k. Masivo-intermitente Planta ensambladora de Aerolínea, Servicio secreto,
automóviles, mina de Escuela pública.
carbón abierta, gran taller
de pintura de vehículos.
l. Masivo-continuo Fabricación de Atención al público en una
electrodomésticos tienda
m. Continuo-una vez Fabricación de acero Audio final
n. Continuo-intermitente Fábrica de alimentos Atención hospitalaria
o. Continuo-continuo De papel o cemento, Gasoducto, Prisión,
Central eléctrica, Planta Cuidados intensivos
de tratamiento de agua. hospitalarios.
2. Una compañía que fabrica muebles proporciona los siguientes datos. Calcule las
productividades arciales de: la mano de obra, materias primas y suministros, y la
productividad total de 2018 y 2019
AÑOS 2018 2019
PRODUCTO: Valor de la producción vendida $ 44,000.00 $ 70,000.00
INSUMO: Mano de obra $ 20,000.00 $ 30,000.00
Materias primas y suministros $ 16,000.00 $ 25,000.00
Depreciación de equipo y capital $ 1,400.00 $ 2,400.00
Otros $ 4,400.00 $ 9,600.00
SOLUCION
Productividad parciales 2018 2019
Mano de obra 2.2 2.33
Materia prima y suministros 2.75 2.8
Depreciación de equipo y capital 31.43 29.17
otros 10.00 7.29
Productividad total 1.05 1.04
3. Usted es gerente de operaciones y le preocupa cumplir con los requisitos de
ventas en los meses entrantes. Le acaban de presentar el siguiente informe de
producción y tiene que calcular productividad mensual promedio (unidades por
hora):
Mes Enero Febrero Marzo Abril
Unidades producidas 2300 1800 2800 3000
Horas maquina 325 200 400 320
Numero de maquinas 3 5 4 4
SOLUCION
UNIDADES PRODUCIDAS
PRODUCTO OBTENIDO=
N ° DE HORAS MAQUINA∗N ° DE MAQUINAS
E NERO=2.35 unidades/hora maquina
FE BRERO=1.8 unidades/ hora maquina
M ARZO=1.75 unidades/hora maquina
A BRIL=2.34 unidades/hora maquina
EL PROMEDIO MENSUAL SERIA:
2.35+1.8+1.75+2.34
=2.06
4
4. Elabore un Organizador Visual sobre las Decisiones Importantes en las
Operaciones Productivas.
DECISIONES IMPORTANTES EN LAS
OPERACIONES PRODUCTIVAS
ÁREA DE DECISIÓN DECISIÓN OPCIONES
Tiempo del proceso, Fabricar o comprar, Una fábrica
Tamaño de la fábrica, grande o varias pequeñas,
Planta y equipo Ubicación de la fábrica, Ubicada cerca de los mercados, o
cerca de las materias primas,
Selección de maquinaria,
Invertir principalmente en edificios
Tipo de herramientas. o maquinaria, o inventarios, o
investigación.
Frecuencia de toma de Pocas o muchas interrupciones en
Planificación y la producción para inventarios de
control de las inventarios, Magnitud de
seguridad, Inventarios mayores o
operaciones inventarios, Controles de menores, Controles muy detallados
productivas calidad o menos detallados, Alta
confiabilidad y calidad, o bajos
costos.
Altamente especializadas o no
Especialización de tareas,
especializadas, Supervisores
Supervisión, Sistema de entrenados técnicamente y de
Mano de obra y
trabajo, Supervisión, primera línea, o supervisores no
recursos humanos
Ingenieros industriales. entrenados técnicamente,
Supervisión rígida o supervisión
ligera.
Muchos productos especiales
Magnitud de la línea de parar clientes, pocos de estos
productos, Estabilidad de productos, o ninguno, Diseños
Diseño e ingeniería
diseños, Riesgos congelados, o muchos pedidos
de productos
tecnológicos, Uso de con cambios de ingeniería,
ingeniería de producción Diseños completos y terminados
desde el principio, o diseñar a
medida que se va produciendo.