BIOFISICA MEDICA
EFECTO VENTURI
OBJETIVOS
Comprobar experimentalmente el efecto venturi utilizando el principio de
Bernoulli y el principio de continuidad de masa.
Determinar el flujo masico de un fluido a través de diferentes secciones.
Determinar la diferencia de presion de una seccion mayor a una menor.
FUNDAMENTO TEORICO
PRINCIPIO DE BERNOULLI:
El principio de Bernoulli, describe el comportamiento de un fluido moviéndose a lo largo de
una línea de corrienteen. Este preincipo establece que toda corriente de agua o de aire la
presión es grande cuando la velocidad es pequeña y, al contrario, la presión es pequeña
cuando la velocidad es grande.
Este principio se puede considerar como una apropiada declaración del principio de la
conservación de la energía, para el flujo de fluidos. Es decir que el flujo de alta velocidad a
través de un estrechamiento, se debe incrementar la energía cinética, a expensas de la
energía de presión.
Z1 Z2
Superficie o nivel de referencia
Ecuacion de Bernouilli
GAST{ON T{AVARA
APONTE
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1 1
P1 + ρg z1 + ρ v 12=P2 + ρg z 2+ ρ v 22 …(1)
2 2
Donde:
P: Presion.
ρ : Dendidad del fluido.
g : Acelracion de la gravedad.
Z1: Altura respecto a la superficie nivel de referencia.
v : Velocidad del fluido.
Ecuación de continuidad. Se basa en la conservación de la masa y trata que cuando un fluido
fluye por un conducto de diámetro variable, su velocidad cambia debido a que la sección
transversal varía. Se basa en que el caudal o Gasto (Q) del fluido ha de permanecer
constante a lo largo de toda la conducción.
V
Q= =vA … (2)
t
Donde:
Q: caudal o gasto
V: volumen
v : Velocidad del fluido
A: Area de la sección por donde pasa el fluido.
Flujo másico: es la cantidad de masa del fluido que fluye a través de una tubería en un segundo.
m ρV
ɸ= = =ρQ … (3)
t t
GAST{ON T{AVARA
APONTE
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El efecto Venturi: consiste en que un fluido en movimiento dentro de un conducto cerrado
disminuye su presión cuando aumenta la velocidad al pasar por una zona de sección menor.
En ciertas condiciones, cuando el aumento de velocidad es muy grande, se llegan a producir
presiones negativas y entonces, si en este punto del conducto se introduce el extremo de
otro conducto, se produce una aspiración del fluido de este conducto, que se mezclará con
el que circula por el primer conducto. Este efecto, demostrado en 1797, recibe su nombre
del físico italiano Giovanni Battista Venturi.
Efecto Venturi
Baja presión y
alta velocidad.
Alta presión y
baja velocidad.
Las dos secciones se encuentran a la misma altura, respecto al nivel de referencia, entonces
la ecuación de Bernouilli queda de la siguiente manera:
1 1
P1 + ρ v 12=P2 + ρ v 22 …(4)
2 2
GAST{ON T{AVARA
APONTE
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1. RESUMEN ( )
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2. MATERIALES E INSTRUMENTOS ( )
Materiales Instrumentos Precisión
GAST{ON T{AVARA
APONTE
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3. PROCEDIMIENTO Y DATOS EXPERIMENTALES ( )
FLUIDO: AGUA
1. Anotar el valor d la densidad del agua:
ρ= ………1000 kg/m……………………….
2. Medir el diámetro de la sección 1 (D) y su velocidad del fluido por esa sección
D= …………3.2 m………..……………………….; v = ………………0.7 m/s…………………………..
3. Medir el diámetro de la sección 2 (d) y su velocidad del fluido por esa sección. Variar el
diámetro de la sección 2 y mida la velocidad para dichos diámetros y anotarlo en la tabla
N° 1.
Tabla N°01: Diametro y velocidad del fluido en la sección 2, cuando el fluido es
agua
Diametro Velocidad
Sección 2
(m) (m/s)
1 2.4 1.3
2 2.0 1.9
3 1.8 2.4
4 1.4 3.6
Seccion 1
Seccion 2
GAST{ON T{AVARA
APONTE
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FLUIDO: MIEL
4. Anotar el valor d la densidad de la miel:
ρ= ……………………………….
5. Medir el diámetro de la sección 1 (D) y su velocidad del fluido por esa sección
D= …………………..……………………….; v = …………………………………………..
6. Medir el diámetro de la sección 2 (d) y su velocidad del fluido por esa sección. Variar el
diámetro de la sección 2 y mida la velocidad para dichos diámetros y anotarlo en la tabla
N° 2:
Tabla N°02: Diametro y velocidad del fluido en la sección 2, cuando el fluido es
Miel.
Diametro Velocidad
Sección 2
(m) (m/s)
1 2.4 1.3
2 2.0 1.9
3 1.8 2.3
4 1.4 3.9
GAST{ON T{AVARA
APONTE
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7. ANÁLISIS, RESULTADOS Y DISCUSIÓN ( )
FLUIDO: AGUA
1. Completar la tabla N°03 con los datos obtenido en la tabla N° 01,
correspondiente para el agua.
Tabla N°03.
Caudal Caudal
Sección Area de la Velocidad (Q) Flujo Sección Area de la Velocidad (Q) Flujo
1 sección 1 (m/s) (m3/s) (ф1) 2 sección 2 (m/s) (m3/s) (ф2)
2. Halle el promedio del flujo 2:
Promedio ф́ 2= …………………….……
3. Calcular la diferencia de presión que existe entre las dos secciones, utilizando la ecuación (4)
del fundamento teorico y luego anotar en la siguiente tabla:
Tabla N°04.
n P1- P2 (KPa)
1
GAST{ON T{AVARA
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FLUIDO: MIEL
4. Completar la tabla N°05 con los datos obtenido en la tabla N° 02,
correspondiente para la miel.
Tabla N°05.
Caudal Caudal
Sección Area de la Velocidad (Q) Flujo Sección Area de la Velocidad (Q) Flujo
1 sección 1 (m/s) (m3/s) (ф1) 2 sección 2 (m/s) (m3/s) (ф2)
5. Halle el promedio del flujo 2:
Promedio ф́ 2= …………………….……
6. Calcular la diferencia de presión que existe entre las dos secciones, utilizando la ecuación (4)
del fundamento teorico, y luego, anotar en la siguiente tabla:
Tabla N°06.
n P1- P2 (KPa)
GAST{ON T{AVARA
APONTE
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RESULTADOS
Sección AGUA MIEL
ф1 ф́ 2 P1- P2 ф1 ф́ 2 P1- P2
DISCUSIÓN
……………………………………………………………………………………………………………
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8. CONCLUSIONES ( )
1. Explique en que consiste la arteriosclerosis y su relación con el efecto venturi.
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2. ¿Qué es regurgitación mitral? Y como afecta al corazón de la persona.
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GAST{ON T{AVARA
APONTE
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3. Explicar el efecto Venturi en el uso en máscaras para la administración de
concentraciones exactas de oxígeno, especialmente para controlar la FiO2.
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9. BIBLIOGRAFÍA ( )
(autor, titulo, editorial, fecha, N° de edición , página)
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10. CALIDAD Y PUNTUALIDAD ( )
GAST{ON T{AVARA
APONTE