Diversas zonas productoras. Diferenciación entre el sabor y textura con otras paltas de otros paises.
Demanda creciente en diferentes partes del mundo.
Alto rendimiento y buena calidad.
Tendencia creciente con respecto a la preferencia por el consumo fresco.
Creciente participación de mercado y mayor preferencia por la Clima apto para los cultivos.
palta Hass. Acceso a nuevos mercados como: países europeos asiáticos.
Mano de obra disponible y barata. Diversos derivados del cultivo.
Cosecha temprana a diferencia de chile y México que son TLC con la Unión Europea.
productores de palta
Variedad que se adapta a diversos climas (Hass).
Fortalezas Oportunidades
Evita que otros cultivos esten a su arrededor, degrada las tierras dejando sin nuetrientes por Diversas plagas que pueden acabar con la producción
ser un monocultivo. Debilidades
Practicas desarrolladas por la cadena, no permite alcanzar los altos estandares de calidad
Amenazas
Sequias o fenomenos climaticos que pueden afectar a la producción
sanitaria exgibles en el mercado intrenaciona. Altos estándares de sanidad.
Producto Fragil. Deficiente infrastructura, que pueden llegar elevar los costos de
Bajo nivel tecnologico de los agricultores medianos y pequeños.
exportación
Informalidad en la estructura de la propiedad. Inestabilidad politica en el país.
Poca asociatividad con pequeños y medianos productores. Competencia a nivel de exportación como(chile, México y [Link]).
Falta de buenas practivas agricolas (BPA). Crisis política afecta apoyo para los agricultores y exportaciones.
Escasos tratamientos para la eliminación de plagas.
Alto costo de producción y de instalación. (Plantones importados)
FORTALEZAS DEBILIDADES
• Diversas zonas productoras. • Evita que otros cultivos estén a su
alrededor, degrada las tierras dejando sin
• Alto rendimiento y buena nutrientes por ser un monocultivo.
calidad.
• Practicas desarrolladas por la cadena, no
• Creciente participación de permite alcanzar los altos estándares de
mercado y mayor calidad sanitaria exigibles en el mercado
internacional.
preferencia por la palta
Hass. • Producto frágil.
• Mano de obra disponible y • Bajo nivel tecnológico de los agricultores
barata. medianos y pequeños.
MATRIZ FODA • Informalidad en la estructura de la
• Cosecha temprana a
propiedad.
diferencia de chile y México
que son productores de • Poca asociatividad con pequeños y
palta medianos productores.
• Variedad que se adapta a • Falta de buenas prácticas agrícolas (BPA).
diversos climas (Hass). • Escasos tratamientos para la eliminación
de plagas.
• Alto costo de producción y de instalación.
(Plantones importados)
OPORTUNIDADES Estrategia FO Estrategia DO
• Diferenciación entre el
sabor y textura con otras
paltas de otros países.
• Demanda creciente en
diferentes partes del
mundo.
• Tendencia creciente con
respecto a la preferencia
por el consumo fresco.
• Clima apto para los
cultivos.
• Acceso a nuevos
mercados como: países
europeos asiáticos.
• Diversos derivados del
cultivo.
• TLC con la Unión
Europea.
AMENEZAS Estrategia FA Estrategia DA
• Diversas plagas que
pueden acabar con la
producción
• Sequias o fenómenos
climáticos que pueden
afectar a la producción
• Altos estándares de
sanidad.
• Deficiente
infraestructura, que
pueden llegar elevar los
costos de exportación
• Inestabilidad política en
el país.
• Competencia a nivel de
exportación como(chile,
México y [Link]).
• Crisis política afecta
apoyo para los
agricultores y
exportaciones.
