3.
PROCESO EXPERIMENTAL volvió A repetir el mismo procedimiento
tres veces pero con 1 gr, 1,5 gr, y 2 gr de
3.1. Parte A: Solución estándar sacarosa.
En la primera parte de la práctica se 3.2. Parte B: Bebida comercial
necesitó un picnómetro, la balanza
analítica, un matraz aforado, agua En la segunda parte del laboratorio se
destilada y sacarosa. necesitó de los mismos instrumentos de la
parte A solo con la diferencia en que no
El primer paso a realizar fue pesar el se iba a necesitar sacarosa sino una
picnómetro vacío y luego llenarlo con bebida comercial (cabe resaltar que la
agua destilada y pesarlo para saber su bebida que escogimos era un jugo el cual
masa, posterior a esto se pesó 0,5 gr de no poseía gas).
sacarosa la cual fue agregada al matraz
aforado para que esta se disolviera con el El primer paso a seguir era sustraer el gas
agua destilada, luego se llenó el matraz de la bebida pero no realizamos este paso
hasta su línea de afore, a partir de esto la ya que la bebida que utilizamos no
solución fue agregada al picnómetro para contenía gas, luego con la ayuda de una
ser pesada y saber su masa (el picnómetro pipeta se introdujo al matraz aforado 5mL
antes de ser pesado tenía que estar seco de la bebida en seguida se le añadió agua
por fuera ya que por el simple hecho de destilada para disminuir la concentración
que tuviera una sola gota por fuera su de azúcar y que llegara hasta su línea de
masa sería totalmente afectada). afore.
ILUSTRACION N°2 MATRAZ AFORADO CON
BEBEIDA COMERCIAL
ILUSTRACION N°1 MATRAZ
AFORADO CONUna vez la
SACAROSA solución estuviera lista esta se
introducía dentro del picnómetro para ser
Después de calcular el peso del
pesado y así saber su masa, el picnómetro
picnómetro en la balanza con la solución
debía ser secado antes para que se supiera
se lavó los instrumentos (matraz aforado
con exactitud la masa de la solución.
y picnómetro) con agua destilada y se
Después de hallar el peso de la solución
los instrumentos eran lavados con agua
destilada para repetir el mismo
procedimiento con 10mL y 15 mL de la
bebida comercial.