MATRIZ PEST
FACTORES POLITICO
Se hace referencia a todas las entidades gubernamentales y autoridades
reguladoras.
Gestión de seguridad sanitaria para la empresa. Por manipulación de
alimentos de acuerdo a las normas establecidas por el IMVIMA.
Ley 9 de 1979 que hace referencia a la calidad e inocuidad de alimentos.
FACTORES ECONOMICOS
Se considera como el entorno macro económico nacional que puede afectar la
organización.
Impuestos
Déficit gubernamental
Tasa de empleo.
Índice de confianza al consumidor
FACTORES SOCIALES
Se evalúa cultura, religión, creencias, hábitos, preferencias, etc.
Opinión de los clientes
Estilo de vida como personas fitnes
Nivel de ingresos, estrato 2 al 6.
Religiones
Modas
FACTORES TECNOLOGICOS
Todo lo relacionado con tecnología y equipos para la mejorar las áreas de
producción de la organización.
Maquinaria (Pc, Hornos, entre otros equipos)
Internet (Páginas Web, publicidad, Etc)
FACTORES AMBIENTALES
Evalúa de qué forma el medio ambiente puede afectar la organización.
Emisión de gases
Reciclaje
Políticas medio ambientales (separación de residuos)
Consumo de recursos no renovables
Riesgos naturales
FACTORES LEGALES O JURIDICOS
La organización deben cumplir si o si la ley y esta cambia constantemente.
Salud y seguridad laboral
Regulación de sectores
Leyes de protección
Salario
Licencias