MAURICIO MESA MURILLO
SOFIA DANIELA TORRES ARGOTA
GABRIEL ANDRES BARROS OROZCO
MAYRETH TATIANA JACOME BARBOSA
ANALISIS FINANCIERO
Grupo Nutresa S.A
Objeto social: Grupo Nutresa S.A. es la empresa líder en alimentos procesados en
Colombia y uno de los jugadores más relevantes del sector en América Latina, con ventas
consolidadas de COP 8.7 billones anuales (año 2016) en 8 unidades de negocios: Cárnicos,
Galletas, Chocolates, Tresmontes Lucchetti (TMLUC), Café, Alimentos al Consumidor,
Helados y Pastas. Grupo Nutresa es una empresa diversificada en términos de geografía,
productos y abastecimiento.
Misión: La misión de nuestra Empresa es la creciente creación de valor, logrando un
destacado retorno de las inversiones, superior al costo del capital empleado. En nuestros
negocios de alimentos buscamos siempre mejorar la calidad de vida del consumidor y el
progreso de nuestra gente. Buscamos el crecimiento rentable con marcas líderes, servicio
superior y una excelente distribución nacional e internacional. Gestionamos nuestras
actividades comprometidos con el desarrollo sostenible; con el mejor talento humano;
innovación sobresaliente, y un comportamiento corporativo ejemplar.
Visión: Nuestra estrategia centenaria está dirigida a duplicar al año 2020, las ventas del año
2013, con una rentabilidad sostenida entre el 12 y el 14% de margen EBITDA. Para
lograrla ofrecemos a nuestro consumidor alimentos y experiencias de marca conocidas y
queridas; que nutren, generan bienestar y placer, que se distinguen por la mejor relación
precio/valor; disponibles ampliamente en nuestra región estratégica; gestionados por gente
talentosa, innovadora, comprometida y responsable, que aporta al desarrollo sostenible.
Objetivos
Entregar al consumidor y al cliente un producto de buena calidad, satisfaciendo las
demandas que nos exigen los procesos de producción y elaboración de los diferentes
productos.
Tener las materias primas e insumos necesarios para poder atender los pedidos
existentes.
Comprar a tiempo las materias prima e insumos.
Realizar periódicamente controles a las plantas de almacenamiento.
Evaluar que los proveedores que se les compran los lineamentos estipulados para la
producción.
Ser una empresa competitiva en el sector a nivel global.
Garantizar la seguridad de los alimentos al consumidor.
Origen de capital: mixta
Destino de beneficios: con ánimo de lucro
Actividad: servicio de procesamiento de alimentos
Tamaño: Gran empresa y cuenta con 16419 empleados directos y 28580 empleados y
aprendices
Sector: secundario
DOFA
FACTORES INTERNOS
FORTALEZAS DEBILIDADES
Líder en el mercado colombiano en Debido a las diversas unidades de
la categoría de Cárnicos (73%), negocios que maneja el Grupo
Galletas (54%), Chocolates (64%), Nutresa la penetración en el
Café (58%), Helados (80%) y mercado Internacional debe ser
Pastas (48%). muy segmentada de acuerdo a cada
Líder en mercados internacionales país.
como Panamá, Centro América, Exposición a fluctuaciones de
Perú y República Dominicana con precios de materias primas, que
algunas de las unidades de negocio. representan alrededor de un 45% de
Alianzas estratégicas con empresas los costos de la compañía.
como Mitsubishi Corporation, En los países donde no se cuenta
Grupo Bimbo y Alpina que han con distribución directa lleva a que
permitido la expansión del grupo la cadena de abastecimiento sea
Nutresa. más extensa y por ende los costos
Fuerte manejo publicitario, debido aumenten.
al cambio de Nacional de Debido a la cantidad de marcas que
Chocolates a Grupo Nutresa, se manejan aún no se tiene un
resaltando las marcas posicionadas
y recibiendo una aceptación y segmento específico para muchas
adaptación rápidamente del nuevo de ellas.
nombre. Los productos del negocio cárnico
se exporta solo en un 24%, respecto
a otros productos, debido a los altos
costos del transporte refrigerado y
las dificultades fitosanitarias.
FACTORES EXTERNOS
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Aprovechar los mercados Competitividad por parte de
internacionales en los que se tienen empresas de países con los que
productos líderes para fortalecer Colombia ha firmado tratados de
otras unidades de negocio. libre comercio.
Creación de plantas en los países Posicionamiento de competidores
representativos en los que hasta internacionales tanto en otros países
ahora solo se cuenta con como en Colombia.
distribución como lo son Ecuador y Las economías de escala que es una
Estados Unidos. gran barrera para entrar a competir
Fortalecer su imagen en cuento al en los diferentes países.
desarrollo sostenible en todos los Dificultades económicas y políticas
mercados, pero con mayor énfasis en otros países en los que se
en Colombia. cuentan con plantas de producción
Aprovechar la presencia en los y distribución.
países de otros continentes para la Incertidumbre por la situación y
exploración de nuevos mercados. comportamiento de las acciones del
Grupo Nutresa en la Bolsa de
Valores.
Mercado: Según el monitor de reputación empresarial Merco Empresas y Líderes
Empresariales, en su versión 2016, Grupo Nutresa se ubica de nuevo como la segunda
empresa mejor reputada del país. Los resultados confirman también el primer puesto de
Grupo Nutresa dentro del sector de Alimentos y Bebidas, el cual muestra dinamismo
particular pues dentro de las 20 primeras empresas del ranking, siete pertenecen a este
segmento. Tiene una participación en el mercado del 55,4%.
Principales productos:
Proveedores:
Johnson & Johnson de Colombia S.A.
Aromas y Sabores Técnicos Costa Rica S.A.
Antioqueña de Porcinos S.A.S.
Fabricación Aislamientos y Montajes S.A.S
Soluciones Omega S. A.
Agencia de Aduanas Mario Londoño
Agencia de Aduanas Suppla S.A.S.
Litoplas S.A.
Team Foods Colombia S.A.
Clientes: personas naturales y empresas de Colombia y el exterior
Investigación e innovación: la investigación en Grupo Nutresa constituye una estrategia
fundamental para enfrentar el reto de la innovación y se materializa desde distintos ángulos,
es así como los negocios cuentan con importantes infraestructuras dedicadas a la
investigación tecnológica y al desarrollo de nuevos productos. Se cuenta con tres grupos de
investigación reconocidos por Colciencias en el Sistema de Ciencia y Tecnología de
Colombia. Dos de estos equipos pertenecen a los negocios de Café y Cárnico y el tercer
grupo hace parte de Vidarium. El Grupo Nutresa les pondrá tecnología e innovación a
marcas tradicionales como Sello Rojo, Colcafé, Matiz y Corona. Empezará la
comercialización de máquinas multibebidas que servirán para la preparación de café y
chocolate en cápsulas.
La compañía les propone a los consumidores una estrategia de acceso a las preparaciones
modernas a un menor precio, frente a la oferta que hace la multinacional Nestlé que, desde
hace cerca de dos años tiene una tecnología de estas características en el mercado local.
Relaciones laborales: el grupo nutresa continuara con la gestión en cuanto a atracción y
retención del mejor talento, mientras se promueve una cultura que aprecia la diversidad e
inclusión en todas sus formas. El modelo de negocio de Grupo Nutresa destaca al talento
humano como uno de sus activos más valiosos y reconoce el valor de una cultura
organizacional que se sustenta en la promoción de ambientes de participación, el desarrollo
de competencias del ser y el hacer, el reconocimiento, la construcción de una marca de
liderazgo, además de una vida en equilibrio para las personas.