LABORATORIO DE QUÍMICA DE SOLUCIONES
PRÁCTICA No 7
“OPERACIONES Y PROCESOS CON SOLUCIONES”
.
Objetivo general:
Determinar la concentración teórica y experimental de las soluciones acuosas de
ácidos y bases
Objetivos particulares:
⮚ Identificar los términos dilución, reconcentración, mezclado y reacción entre
soluciones acuosas.
⮚ Identificar y aplicar algunas de las operaciones y procesos unitarios de uso
común en los laboratorios de análisis químicos.
⮚ Destacar la importancia de las titulaciones volumétricas para la
determinación y/o comprobación experimental de la concentración de una
solución ácida o básica
Actividades a realizar:
1. Realiza una investigación documental para definir los conceptos operación
unitaria, proceso unitario, análisis cuantitativo, solución valorada, solución patrón,
muestra, alícuota, gravimetría, volumetría.
❏ Operación unitaria: Las operaciones unitarias implican un cambio físico o
transformación química, como separación, cristalización, evaporación,
filtración, polimerización, isomerización y otras reacciones.
❏ Proceso unitario: Los cambios químicos que ocurren en el reactor o
reacciones químicas como: oxidación, nitración, polimerización, reducción,
esterificación, etc., se conocen con el nombre de Procesos Unitario
❏ Análisis cuantitativos:El análisis cuantitativo emplea como principal
herramienta de trabajo la econometría. La razón por la que se utiliza el
análisis cuantitativo es la necesidad de medir, evaluar o valorar la realidad
económica desde un punto de vista lo más objetivo posible.
❏ Solución valorada: son aquellas soluciones de las cuales sí se tiene
conocimiento exacto de la cantidad de soluto necesaria para disolver un
elemento-solvente. Este tipo de solución es muy importante, sobre todo en
áreas científicas y tecnológicas, en los cuales se debe seguir rigurosos
procedimientos y no pueden cometerse errores, ya que podrían suponer un
peligro para el proyecto o la salud de las personas.
❏ Solución patrón: es la disolución de una sustancia utilizada como referencia
al momento de hacer una valoración o estandarización.
❏ Muestra: Parte o cantidad pequeña de una cosa que se considera
representativa del total y que se toma o se separa de ella con ciertos
métodos para someterla a estudio, análisis o experimentación.
❏ Alícuota: La alícuota es una parte que se toma de un volumen (alícuota
líquida) o de una masa (alícuota sólida) iniciales, para ser usada en una
prueba de laboratorio, cuyas propiedades físicas y químicas, así como su
composición, representan las de la sustancia original.
❏ Gravimetría: Consiste en determinar la cantidad proporcionada de un
elemento, radical o compuesto presente en una muestra, eliminando todas
las sustancias que interfieren y convirtiendo el constituyente o componente
deseado en un compuesto de composición definida que sea susceptible de
pesarse.
❏ Volumetría: es un método de análisis químico cuantitativo en el laboratorio
que se utiliza para determinar la concentración desconocida de un reactivo
a partir de un reactivo con concentración conocida.
2. Investiga cuáles son las expresiones algebraicas que representan el
balance de masa de soluto(s) y que se usan para la resolución de
problemas de dilución, reconcentración y mezcla de soluciones, así como
en las titulaciones volumétricas ácido-base o redox. Indica el significado de
cada literal.
3. Efectúa los cálculos correspondientes y prepara en el matraz volumétrico
de 25 mL la solución de Na2S2O3 con una concentración de 10 g/L, a partir
de cristales de Na2S2O3 ▪ 5H2O.
4. Expresar la concentración en términos de normalidad y molaridad.
5. Realizar los cálculos para preparar 25 mL de las siguientes soluciones
indicadas en la tabla 1
6. Posteriormente esos reactivos se van a transferir a frascos limpios y secos,
se tendrán que etiquetar con el nombre del reactivo, concentración, fecha
de preparación, y nombre de alguno de los alumnos que la realizaron.
Posteriormente se efectuara la valoración de las soluciones anteriormente
preparadas con la titulación de estas para corroborar si corresponde su
concentración a la cual se prepararon o en su defecto con esto conocer la
concentración real de éstas.
El proceso de adición de un volumen medido de una disolución de concentración
conocida para que reaccione con una sustancia cuya concentración se
desea conocer se llama titulación. La disolución de concentración
conocida se llama titulante, que previamente se estandarizó.
Para que un proceso sea susceptible de ser utilizado como una titulación
volumétrica debe cumplir con ciertas características:
⮚ La reacción entre la sustancia de concentración desconocida y el titulante
debe ser sencilla, ya que sirve como base para los cálculos.
⮚ La reacción debe ser rápida, con objeto de que la valoración se pueda
realizar en poco tiempo.
⮚ La reacción debe ser completa en el momento en que se han añadido
cantidades equivalentes del titulante.
⮚ Debe existir alguna forma de detectar el punto final de la titulación, ya sea
por métodos colorimétrico (uso de indicadores visuales) o instrumentales
uso de un potenciómetro)
En el método colorimétrico, el punto final de la titulación se puede apreciar a
través de un cambio de color o de vire del indicador ácido-base. Este cambio
deberá apreciarse en el momento en que se haya añadido una cantidad de
titulante equivalente a la sustancia de concentración desconocida, es decir, en el
punto estequiométrico de la reacción.
Titulación por el método colorimétrico
Con una pipeta volumétrica, mide una muestra de 5 mL (alícuota) y viértela en un
matraz Erlenmeyer de 50 mL ó de 25 mL y titula la solución, de acuerdo al
procedimiento descrito posteriormente, compara con la concentración teórica.
Dilución de soluciones acuosas
▪ Toma una muestra de 5 mL de la solución preparada en el paso 6, con la
pipeta volumétrica, colócala en el matraz aforado de 10 mL y agrega
agua destilada hasta el aforo. Realiza los cálculos necesarios para
determinar la concentración teórica de esta solución diluida, exprésala en
términos de g/L, normalidad y molaridad.
▪ Toma una alícuota de 5 mL y viértela en un matraz Erlenmeyer de 25 mL
para realizar la titulación correspondiente y comprobar la concentración
teórica.
Proceso de titulación de ambas solucione (las que se prepararon
inicialmente y las que se diluyeron)
▪ Adiciona 10 mL de agua destilada al matraz Erlenmeyer de 50 mL o de 25
mL, que contiene los 5 mL de la solución preparada o diluida.
▪ Adiciona 2 gotas de fenolftaleína (para las soluciones ácidas) o rojo de
metilo (para las básicas) y homogeniza.
▪ Titula con la solución valorada de NaOH 0.5N (para las soluciones ácidas) o
de HCl 0.5N (para las soluciones básicas) que deberás colocar en la
bureta.
▪ Adiciona la correspondiente solución valorada mediante goteo lento y
uniforme, con agitación constante. Auxíliate empleando una hoja blanca en
la base del soporte, para percibir el vire del indicador, suspendiendo en ese
momento la adición de la solución valorada.
Se considera el vire cuando la solución problema adopte una coloración rosada
(fenolftaleína) o una coloración rojiza (rojo de metilo) persistente por más de 30
segundos.
▪ Anota el volumen gastado de la solución valorada, este dato se obtiene del
cambio de volumen registrado en la bureta.
Complementa la siguiente tabla utilizando los datos de concentración de la
tabla 1 pasando todas las concentraciones a Normalidad (N) y calcule la
nueva concentración al llevar a cabo las diluciones.
❖ Tome como dato el siguiente Volumen gastado como si se hubiera
realizado las titulaciones para calcular la concentración experimental
Tabla 2
Solución Concentra VOLUMEN DE SOLUCION VOLUMEN Concentración
ción MUESTRA VALORADA GASTADO experimental
preparada o diluida teórica
(mL) (N)
(N) (Experimenta)
HCl 0.5M 0.5 5 mL NaOH 0.5 N 4.8 mL 0.52
0.25 2.4 mL 0.52
HCl diluida 5 mL NaOH 0.5 N
CH3COOH 0.6F 0.6 6 mL 0.5
5 mL NaOH 0.5 N
CH3COOH diluída 0.3 3 mL 0.5
5 mL NaOH 0.5 N
HNO3 0.3N 0.3 4.2 mL 0.35
5 mL NaOH 0.5 N
HNO3 diluída 0.39 NaOH 0.5 N 2.1 mL 0.92
5 mL
NaOH 0.8N 0.8 HCl 0.5N 6.6 mL 0.606
5 mL
NaOH diluída 0.4 3.3 mL 0.606
5 mL HCl 0.5N
NH4OH 0.5F 0.5 4.9 mL 0.51
5 mL HCl 0.5N
NH4OH diluída 0.25 2.45 mL 0.51
5 mL HCl 0.5N
KOH 0.4N 0.4 6. 4 mL 0.312
5 mL HCl 0.5N
KOH diluída 0.2 3.2 mL 0.312
5 mL HCl 0.5N
7. Entregar la V de Gowin
Enviar para su evaluación a este mismo correo
Cuídense mucho
ING. MARIA DELFINA AGELA MERCADO HERNÁNDEZ
ING. GERARDO SOSA