UNIVERSIDAD NACIONALINTERCULTURAL DE LA AMAZONIA

FACULTAD DE INGENIERIA Y CIENCIAS AMBIENTALES

GESTIÓN EMPRESARIAL

DISEÑO DE UNA PLAN DE NEGOCIO DE NECTAR DE FRUTAS EXOTICAS EN LA

REGION UCAYALI

DOCENTE: ING.

ALUMNOS:

 MARCO TERRONES FASANANDO

 LEO T. PEREZ HIDALGO
 TEDDY M. MONTERO PEZO
 JOSE M. BRAVO RODRIGUEZ

CICLO: IX

YARINACOCHA – PERÚ

2018
1. a. Datos de la Empresa
Empresa (Razón social): Néctar Bramle S.A.C.
Tipo: servicio comercial artesanal X industrial
Sector de la actividad: Agroindustrial
Principales productos o servicios que ofrecerá: Bebidas néctares
R.U.C. Nº: ____________________________________________________________
Dirección: carretera San José km 0.5 AA. HH. Nueva era
Ciudad: Pucallpa
Departamento: Ucayali
Teléfono Nº: 917561039/ 926544245 Fax:
[Link]: jmbr9406-@[Link]/ marcoterronesfasanando@[Link] [Link].9@[Link]
Página WEB: [Link]

b. Situación de la Empresa: Nueva x Existente

c. Tipo de Negocio:
Industrial Artesanal Comercial Semi Industrial
Servicio Mixta Producción rural

d. Datos del Emprendedor y/o Socios:

En este punto se debe indicar los datos de los socios de la empresa
Socio Principal o Socio 1
Jose Marvin bravo
Nombre y apellido rodriguez C.I. Nº 74033577

Fecha de 06/06/94
Lugar de nacimiento San ramón
nacimiento

Dirección Jr. San ramón MZ k Lt 7

Ciudad Chanchamayo País Peru

Teléfonos 917561039

[Link] Jmbr9406-@[Link]

Redes sociales Facebook /wasaps

Formación superior

Experiencia Gestion en márketing

Socio 2

Marco Antonio Terrones

Nombre y apellido Fasanando C.I. Nº 7267872

Fecha de
Lugar de nacimiento CASPIZAPA 17/06/19995
nacimiento

Dirección Jr. Sargento lores S/N

Ciudad San Martin País peru

Teléfonos 926544245

Marcoterronesfasanando@
[Link] [Link]

Redes sociales Fecebook/ wassaps

Formación superior

Experiencia Gestión dela calidad

Socio 3

Nombre y apellido Leo Taison, Hidalgo Perez C.I. Nº 70351163

Barranca Fecha de 11/12/1995

Lugar de nacimiento
nacimiento

Dirección JR Amazonas 643

Ciudad San Lorenzo País Peru

Teléfonos 917705786

[Link].9@gmail.
[Link] com

Redes sociales Facebok/ watsapp

Formación Superior

Experiencia Gestión administrativo

 Socio 4

Nombre y apellido Teddy Montero Pezo C.I. Nº

Lugar de nacimiento Pucallpa Fecha de 10/06/85

nacimiento
Dirección Jr. Madre de Dios 595

Ciudad Pucallpa País Perú

Teléfonos 967230126

[Link] monterop@[Link]

Redes sociales Facebook

Formación Superior
Gestión de seguridad en
Experiencia el trabajo

Formación del Capital Social

Nombre de los socios Valor de aporte % de participación

Socio 1 Jose Marvin Bravo Rodriguez 25 000 25%
Socio 2 Marco Antonio Terrones Fasanando 25 000 25%
Socio 3 Leo Taison Perez Hidalgo 25 000 25%
Socio 4 Teddy Manolo Montero Pezo 25 000 25%
Total Gs. 100 000 100%
Resumen Ejecutivo

Es una sección está dirigida a los inversionistas y bancos. Debe ser breve (1 a 2
páginas), debe ser redactado en forma atractiva y despertar interés.

Destacar las informaciones claves y los resultados estimados del plan: La descripción
de la empresa o proyecto, la oferta de productos y servicios, estructura organizativa,
principales iniciativas y objetivos, oportunidades de mercado, ventajas competitivas,
componentes de su estrategia de comercialización, inversiones, resultados e
indicadores económicos y financieros.

En nuestra empresa “ Néctar BRAMLE SAC” , es un tipo semi industrial en el sector agroindustrial

Principalmente ofrecemos bebidas de nectares orgaicos , y la dirección de nuestra empresa

esta [Link]. Nueva era, en la ciudad de Pucallpa – Ucayali. Para comunicarse en forma directa

con la empresa llamar:

916561039/926544245/ Correo: jmbr9406-@[Link]/ marcoterronesfasanando@[Link],

Pagina web: [Link], nuestra empresa es netamente nueva de área agroindustrial

Conformado por tres socios que son: José Marvin Bravo Rodríguez (gestión en marketing)

Marco Antonio, Terrones Fasanando( gestión de la calidad), Leo Taisom Hidalgo Perez (Gestion

Administrativo) Teddy Manolo Montero Pezo (gestión de seguridad en el trabajo).

1.1. Definición de un Negocio

Para definir el concepto de negocio debemos responder claramente ¿De qué

negocio se trata?, si es una empresa comercial, servicio, industrial, etc. ¿Qué
ofrece principalmente?, ¿A quiénes está dirigida la oferta? ¿Dónde desarrolla
sus operaciones? ¿Y qué diferencial ofrece?

NEGOCIO
Nombre

Definición

1.2. La Visión
DECLARACIÓN DE LA VISIÓN
Ser una empresa líder en la región de Ucayali, por la calidad, excelencia y
continua innovación, impulsada por el talento de nuestra gente

DECLARACIÓN DE VISI
1.3. La Misión
La misión es una declaración que manifiesta la razón de ser de la empresa, el
propósito, el motivo por el cual existe. Define la/las función/es básica/s que la
empresa va a desempeñar en un entorno determinado para conseguir tal misión.
En la misión se define: la necesidad a satisfacer, los clientes a alcanzar,
productos y servicios a ofertar

DECLARACIÓN DE LA MISIÓN
Satisfacer a los clientes con bebidas que generen bienestar.

DECLARACIÓN DE MISIÓN
 1.4. Los Valores

Los valores de una empresa declaran sus creencias, transmiten las bases de sus principios
éticos, sobre el cual construirán una cultura empresarial y determinan la forma de
comportarse ante situaciones y relaciones empresariales, sociales y su actuar responsable
frente a los impactos que sus operaciones pueda generar al medio ambiente.

DECLARACIÓN DE LOS VALORES

1.5 Análisis FODA del Nuevo Negocio

Se trata de una herramienta estratégica que se utiliza para conocer la situación

de una empresa, tanto interna como externa.
Con un análisis FODA se busca detectar y aprovechar las oportunidades
particulares para un negocio en un momento dado, eludiendo sus amenazas,
mediante un buen uso de sus fortalezas y una neutralización de sus debilidades.
1.5.1 Análisis del entorno interno
Las debilidades y fortalezas son los aspectos internos de la empresa o del
emprendedor que afectan las posibilidades de éxito de una estrategia. Por ejemplo, el
desconocimiento del mercado, la falta de capital y la inexperiencia suelen ser
debilidades de muchos negocios que se inician; mientras que el entusiasmo, la
capacidad de trabajo y las ganas de crecer están entre las fortalezas comunes.
1.5.2 Análisis del entorno externo
Las oportunidades y amenazas surgen del contexto, es decir, de lo que ocurre o puede
ocurrir fuera de la empresa. Por lo general estos eventos no pueden ser influenciados, sino
que se dan en forma independiente. Un cambio en el marco legal o impositivo,
una tendencia en el consumo, la llegada de una nueva tecnología o un cambio
de estrategia por parte de un competidor pueden aumentar las posibilidades de
éxito (oportunidades) o disminuirlas (amenazas).
 MATRIZ FODA

FORTALEZAS (+) (factores DEBILIDADES (-) (factores

internos) internos)

OPORTUNIDADES (+) (factores AMENAZAS (-) (factores

externos) externos)

1.6 Objetivos Estratégicos

Se denomina a las metas y estrategias establecidas por la empresa para
alcanzar resultados a largo, mediano y corto plazo, y de esta manera obtener
un reconocimiento diferenciado en medio de la competencia.
Estos objetivos pueden ser definidos anualmente, cuidando priorizar las áreas
claves del éxito de su negocio.

Área de gestión Objetivos estratégicos

Comercial
Operativo
Persona
Legal
Financiero

2. 2.2222
2. [Link] DE MARKETING
Para que la empresa pueda alcanzar sus objetivos, deberá orientar todos sus
esfuerzos hacia la satisfacción de las necesidades de los consumidores, en una
economía de mercado, los consumidores deciden qué se produce, cómo se
produce y cómo se distribuye, está determinado por las preferencias de los
consumidores, expresadas en sus decisiones individuales. Esta gestión deberá
focalizarse en dos tareas fundamentales: el estudio de mercado y el diseño de
estrategias de mercado que permitan alcanzar los objetivos de la empresa.
Servicio: actividad esencialmente intangible, el cliente se beneficia de la
habilidad, experiencia, consejería, destreza, conocimiento; los beneficios
pueden durar pero el servicio en sí posee una duración limitada. (Kotler)

Producto: bien con atributos tangibles, que son percibidos por los clientes, con
la capacidad de satisfacer directa o indirectamente sus necesidades o deseo
 2.1 Estudio de Mercado
El mercado consiste en un grupo de consumidores que quieren comprar
productos o servicios que satisfacen una necesidad o deseo. El mercado de un
producto puede consistir en niños, jóvenes, adultos, padres, ancianos o
empresas con determinadas características.
Según el lugar donde habiten u operen puede definirse geográficamente.
El estudio de mercado tiene como propósito demostrar la posibilidad de
participación de un producto o servicio en el mercado actual, y busca:
• Definir el tamaño total del mercado.
• Estimar el volumen o cantidad del bien o servicio que se comercializará.
• Definir el segmento de mercado al cual se enfocará la empresa.
• Identificar la competencia tanto directa como indirecta.
• Identificar a los principales proveedores.
Según el objetivo del estudio de mercado se deberá establecer las diferentes opciones
para la obtención de información. Es importante agotar primeramente las informaciones
existentes antes de recurrir a la búsqueda de informaciones primarias. Algunas de las
herramientas más utilizadas son las siguientes: observaciones, encuestas, focus
groups, entrevistas, comprador misterioso y otros.

2.2 Mercado Consumidor

Investiga el comportamiento de los consumidores para detectar sus necesidades o
deseos de consumo y la forma de satisfacerlas, averiguar sus hábitos de compra
(lugares, momentos, preferencias, etc.). El objetivo es aportar datos que permitan
mejorar las técnicas de mercado para la venta de un producto o de una serie de
productos que cubran la demanda no satisfecha de los consumidores.
2.2.1 Segmento de Mercado
Esto implica encontrar un criterio para clasificar a los diferentes tipos de clientes
en el mercado, identificando así grupos suficientemente grandes y homogéneos
que tengan las mismas necesidades y reaccionen de la misma manera a la hora
de aplicar estrategias de marketing.

Para definir el perfil de un segmento se deberá identificar algunos datos, tales como:
• Individual (consumidor final): género, estado civil, nivel de ingreso, tamaño de
la familia, ocupación, rango de edad, grado de instrucción académica, otros.
• Empresarial: volumen de venta mes, precio de compra, mínima cantidad de compras,
número de empleados, antigüedad del negocio, actuales proveedores, otros.

N Segmento Perfil del Segmento

°
1
2
3
4
19
2.3 Mercado Competidor
Estudia el conjunto de empresas con las que se comparte el mercado del mismo
producto o servicio.
Para realizar un estudio de la competencia es necesario identificar quiénes son
los competidores, cuántos son y sus respectivas ventajas competitivas.
La técnica de investigación del cliente misterioso o el benchmarking permite
establecer los estándares del sector así como las ventajas competitivas de cada
empresa. A partir de esta evaluación, se determinará la estrategia que se tomará
para contrarrestar su influencia si es necesario.
 2.3.1 Análisis Competitivo
Identifique qué tipo de competencia tiene en el mercado y evalúe a sus principales
competencias, incluyendo su empresa, con una escala que va del 1 al 5, siendo el
1 la calificación más baja y 5 la más alta. Sume los puntajes obtenidos por cada
competidor e identifique al más competitivo del mercado. Identifique sus puntos
débiles y piense en estrategias que ataque dichas debilidades.

Tipo de competencia Directa Indirecta

Escala de evaluación Malo 1 – 2 – 3 – 4 – 5 Excelente

CONCEPTO Competidor A Competidor B Competidor C Mi Empresa

Trafico de clientes
Precios
Reputación
Calidad en la atención
Ubicación del local
Aspecto del local
Comodidad del local
Política de venta
Garantías
Disponibilidad del producto
Imagen
Promociones
Aplicación TIC*
Puntajes
*Tecnología de información de la comunicación

Los criterios indicados en el cuadro anterior pueden no aplicarse

estrictamente al plan de negocio, pudiendo existir otros criterios más
relevantes que pueden ser incluidos en el mismo.
2.3.2 Ventaja Competitiva
Son los atributos que vuelven al negocio único y superior a sus principales
competidores. Se trata de las ventajas o beneficios exclusivos que se ofrece
a sus clientes y que su competencia no está ofreciendo. Representa una
ventaja competitiva cuando el cliente lo percibe y lo valora. Es muy
importante crearlas y sostenerlas, si no es comunicada, es posible que no
genere ventas.

N° Ventajas Competitivas
1
2
4
5

2.4 Mercado Proveedor

La relación con los proveedores se debe establecer en función a algunos
criterios que se deben negociar y compartir en todo momento; desarrollar una
cadena de proveedores que aseguren materias primas o mercaderías, de
manera segura, constante, manteniendo el estándar de calidad y una integridad
en sus precios. Esto fortalecerá la gestión de compra.
2.4.1 Criterios de Evaluación de Proveedores
Identifique a sus principales proveedores y califique del 1 al 5 cada criterio de evaluación,
finalmente sume toda la columna e identifique al proveedor con el mayor puntaje.

Escala de evaluación Malo 1–2–3–4–5 Excelente

Criterios Proveedor 1 Proveedor 2 Proveedor 3
1 Precios

2 Financiacion

3 Plazos

4 Descuentos

5 Disponibilidad

6 Variedad

7 Calidad

8 Rapidez

9 Garantias

10 Servicios

11 Reputacion

12
Responsabilidad

Puntajes
 2.5 Proyección de Ventas

Productos o Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 TOTAL ANUAL
Servicios Gs. Gs. Gs. Gs. Gs. Gs. Gs. Gs. Gs. Gs. Gs. Gs. Gs.
1. Productos o
servicios
Unidades vendidas

Precio por unidad

Total de ventas 1

(todos los
Productos o
Servicios)
GUIA PRÁCTICA PARA LA ELABORACION DE UN PLAN DE NEGOCIO

2.6 ESTRATEGIA DEL MARKETING

Se determinan 4 estrategias sobre las cuales debemos trabajar para ganar la
preferencia del cliente y alcanzar los objetivos comerciales.

2.6.1 Estrategia de Producto

Considerar los siguientes elementos: características, beneficios, diferencial de
los productos o servicios a ofrecer.
Principales productos o servicios, presentación, envase, embalaje, sabores, olores, líneas,
volumen, colores corporativos, otros, marca, nombre de fantasía, slogan, garantía que
ofrece, servicios post venta, evolución y desarrollo de nuevos productos o servicios.
Listar los principales productos o servicios que solucionarán o atenderán
necesidades o deseos del mercado consumidor.

N° Productos o Servicios Características

2.6.2 Estrategia de Precios

Las estrategias de precios se refieren a métodos que las empresas usan para
asignar precios a sus productos y servicios. Existen varias estrategias de
precios, como el precio de penetración, los precios de recuperación, el precio
de descuentos, el ciclo de vida del precio del producto y el precio competitivo.
Casi todas las empresas, grandes o pequeñas, basan el precio de sus productos
y/o servicios en los costos de producción, luego agregan las variables
comerciales y el margen deseado.
Tipos de precios: precio de lista, precio mayorista, precio minorista, precio
contado, precio financiado, precio de temporada, precio de liquidación, precio
de lanzamiento, etc. Se debe definir también las diferentes formas de pagos a
implementar.
Variables utilizados para fijar precios: descuentos, comisión, impuestos y margen
deseado.

[Link] Estructura de Precio

Producto 1 valor Gs. %

Costo de venta o producción
Descuento
Impuesto
Comisión de venta
Margen deseado
Precio de venta
Fórmula para determinar el Precio de Venta:
PV = Costo / 1 – (suma de % / 100)

Se recomienda elaborar una lista de precios de los productos o servicios,

definiendo los precios mayoristas y minoristas, según la estrategia planteada.
 2.6.3 Estrategia de Distribución
Incluye un conjunto de estrategias, procesos y actividades necesarios para
llevar los productos desde el punto de fabricación hasta el lugar en el que esté
disponible para el cliente final (consumidor o usuario industrial) en las
cantidades precisas, en condiciones óptimas de consumo o uso, en el momento
y lugar en el que los clientes lo necesitan y/o desean.
Según el tipo de negocio se determinará si es aplicable analizar criterios sobre
una ubicación comercial o un canal de distribución (directo o indirecto) para
diferentes tipos de clientes mayorista, minorista o cliente final.
Los canales aplicables pueden ser: distribuidores, agentes externos o
comisionistas, franquicia, vendedores al por mayor, puntos de venta propios,
agentes de venta propios, correo directo, centro de llamadas o internet.
Según las características del producto o servicio, se pueden dar variables como
las condiciones óptimas de transporte, tiempos, envases, etc.
Buscar la mejor manera de distribución puede alterar la estructura de costos.

1 2

Fabricante Consumidor
Final

1 2 3

Fabricante Detallista o Consumidor

Minorista Final

1 2 3 4

Fabricante Mayorista Detallista o Consumidor

Minorista Final

1 2 3 4 5

Fabricante Agente Mayorista Detallista o Consumidor

Minorista Final

Ventajas y desventajas en los diferentes canales de distribución

ESTRATEGIAS DESCRIPCION VENTAJAS DESVENTAJAS
Extensiva
Selectiva

Defina con una breve descripción de la estrategia de descripción a utilizar.

 2.6.4 Estrategia de Comunicación
Es el conjunto de decisiones y prioridades basadas en las herramientas de comunicación
disponibles. Establece decisiones tanto en materia de contenidos como en la utilización de
canales o elementos de contacto con los clientes para realizar su seguimiento y cerrar las ventas.
Definir cuál será la imagen y el mensaje proyectará con esta estrategia.

[Link] Cuadro de elementos de comunicación y presupuesto

Componentes Elementos Presupuesto

Papelería Tarjetas personales
Carpetas
Sobres y hojas membretadas
Tríptico o dípticos
Volantes
Bolsas o envases impresos
Publicidad Carteles del local
Carteles en vía publica
Banners
Spot en radio o TV
Publicidad en Periódicos
Publicidad en Revista
Publicidad en Web
mailing
Productos de merchandising
Promociones Liquidaciones fin de
temporadas
Liquidaciones especiales
Campañas de descuento
especiales
Ofertas asociadas
WEB Page Diseño de mailing
Hosting y dominios
Diseños de páginas web
Administrador de web
Relaciones publicas Agente de relaciones
Representantes
Promotores
Vendedores
Redes sociales Administrador de red social
Actualizaciones
Diseño
Comunicación Telemarketing, televentas, call
center
SAC(Servicio al cliente)
Newsletter y gacetillas de
prensa
Otros

Diseñar las estrategias de comunicación, requerirá establecer detalles de las

acciones concretas que se ejecutarán, cuándo, quiénes serán los responsables
y el presupuesto para cada acción o campaña a desarrollar. Se debe tener en
cuenta que varios elementos de comunicación se podrían utilizar en campañas
promocionales e incluso afectar a otras estrategias.
El presupuesto inicial de marketing, se debe llevar entre los costos e inversiones
pre operativas y recuperar en forma de costos fijos mensualmente.
Apuntes sobre la estrategia de comunicación.
 3. GESTION OPERATIVA

La gestión operativa podría tomar varios rumbos, según el tipo de negocio, el esquema
utilizado considerará una empresa industrial, por ser la más compleja, pudiendo contener
ítems no aplicables para empresas de servicios o comerciales.

En esta sección se proponen detallar cómo se gestionarán los recursos involucrados en

la generación del producto o la prestación del servicio que se ha previsto ofrecer, analizar
y decidir sobre diferentes alternativas técnicas u operativas para producir mejor, vender
más o prestar con eficiencia un servicio, verificando la viabilidad técnica u operativa para
cada caso, de acuerdo con las restricciones existentes de recursos, ubicación, logística
y/o tecnología, de forma que se puedan alcanzar fuertes ventajas sostenibles frente a la
competencia.

3.1. Objetivos de Producción u Operativos

Considerando la proyección de ventas identifique los productos o servicios que
ofrecerá en el mes y defina la cantidad de servicios o producción del mes.

N° Productos o servicios Unidad Cantidad al mes

1
2
3
4
5
6

3.2. Recursos Materiales Necesarios

Materia prima y/o insumos - mercaderías

Identifique los principales recursos materiales necesarios para producir, utilizar

o vender en el proceso de intercambio comercial con el cliente. Registre las
características relevantes, cantidades a utilizar para cada producto o
mercadería según las metas comerciales del mes. Comente si existen
restricciones en la logística, almacenamiento, conservación, transporte u otros
aspectos relevantes.
Producto o servicio:………………………………………………………………………..........

N° Recursos materiales Detalles Cantidad Unidad

1
2
3
4
5

Para cada producto identifique los principales recursos materiales necesarios

para la producción o comercialización, considerando un mes de la proyección
de venta. Cuantificando en unidades de kg., t. lt., mt., u otra unidad que
corresponda. Si se trata de servicios identificar los insumos materiales
necesarios. Para completar esta planilla es posible que tenga que realizar los
cálculos de costo para identificarlos con claridad y determinar los rendimientos
de cada uno en la producción.
 3.3 Capacidad de Producción o Servicio
Según los objetivos empresariales de crecimiento mensual y/o anual de los
primeros 3 años, establezca el requerimiento de producción y los criterios que
se aplican para determinar tamaño de la producción u operación del negocio.
Tabla con las proyecciones de crecimiento operativo que se estiman para el
horizonte del proyecto.
3.3.1. Incremento en la producción trimestral (1º Año)

Producción 1° Trim. 2° Trim. 3° Trim. 4° Trim.

(unidad)

3.3.2. Incremento en la producción anual

Producción (unidad) Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5

Capacidad de producción Cantidad Unidad

Capacidad de producción
máxima hora
Capacidad de producción
máxima mes
Capacidad de producción
máxima año

Describa brevemente la tecnología a utilizar y las principales características

de los equipamientos que se debe adquirir para atender los objetivos de
producción.

3.4 Activos Fijos

Inmuebles – construcciones - maquinarias - rodados - equipos –
herramientas – muebles – utensilios
Son todos los bienes materiales necesarios para producir u operar, que no están
destinados a la venta y que ayudan al funcionamiento operativo del negocio. Detallar
los activos fijos a ser utilizados para la producción, comercialización, prestación de
servicio, administración del negocio. Para los rodados, maquinarias y equipos,
considere el tipo de tecnología necesaria, las capacidades técnicas y las cantidades,
que deben estar acorde a la capacidad de producción que estima alcanzar.

N° Activo fijo Área Característica cantidad

técnica
 3.5 Proceso de Producción o Ciclo del Servicio
Identificar los procesos operacionales más importantes del negocio e incluir en un
flujograma de procesos, indicando los internos y los que serán subcontratados.

Procesos internos Procesos claves

Procesos operativos
Procesos administrativos
Procesos comerciales
3.6 Flujograma de Procesos
Diseñe gráficamente el inicio hasta el final del proceso clave
Proceso clave:

Ubicación descripción
de la actividad
Actividad 1
Actividad 2
Actividad 3
Actividad 4
Actividad 5
Actividad 6
Actividad 7
Actividad 8
Actividad 9

Referencia

V Operaciones

Transporte

Control

Demora

Archivo o
almacenamiento
3.7 Distribución de la Planta
El objetivo de diseñar la organización física es determinar la ubicación de todos los
elementos que hacen parte del negocio a efectos de optimizar el espacio físico. Así
también, atender la seguridad de los mismos (salidas de emergencia, ubicación de
extintores) y el movimiento del personal dentro de la infraestructura.
Diseñe la organización física, dependencias y disposición de máquinas y
equipos, ideales de la empresa. Considere las dimensiones de máquinas y/o
muebles, así como la proyección de crecimiento.
 3.8 Localización
Determinar la localización de la empresa.

Alternativa 1
Alternativa 2
Alternativa 3
Alternativa 4

Evalúe sobre criterios aplicables al negocio diferentes alternativas y decisión óptima.

1 (desfavorable) a 5 (altamente favorable)

N° Criterios de Alternativa 1 Alternativa 2 Alternativa 3 Alternativa 4

localización
1 Zona comercial
2 Servicios básicos
disponibles
3 Acceso de todo tiempo
4 Impuestos
5 Accesibilidad para el
personal
6 Seguridad
7 Estacionamiento para
clientes disponibles
8 Permiso para operar
9 Potenciales riesgos
sociales
10. Potenciales riesgos
ambientales

Puntaje Total

Resultado de la evaluación:
1.
2.

3.9 Buenas Prácticas Laborales

Constituyen una serie de normas y conductas que se deben considerar en el
ámbito laboral para garantizar la salud ocupacional, la seguridad interna dentro
del establecimiento y garantizar que las operaciones de la empresa sean
ambiental y socialmente responsables.
Describa brevemente las principales normas y conductas a ser considerada en la empresa.

N° Buenas Prácticas Descripción

1 Normas de
Seguridad
2 Normas de Higiene
3 Normas Ambientales
4 Normas Sociales

Buenas Prácticas Descripción

 4. GESTIÓN DE PERSONAS
Formar un equipo de trabajo competitivo, será el objetivo principal de esta gestión,
toda empresa debe ser diseñada como para ofrecer oportunidades de trabajo
donde desarrolle todo su talento, sea productivo y genere un ingreso en forma
digna.

4.1 Estructura Organizativa

Para organizar la empresa será fundamental dividir las funciones en cada cargo
y deslindar con claridad las responsabilidades de cada colaborador.
Definir los niveles jerárquicos de la empresa, para cada área de gestión e
identificar los cargos.

4.2 Necesidad de Personal

Áreas1 Cargos Cantidad Contratación2 Remuneración3

Permanente Temporal Salarial Comisión Jornal

4.3 Principales Funciones

Gestión Principales funciones
Administrativa
Comercial
Operativa

1Área se refiere a las dependencias de la empresa; área administrativa, área comercial y área
operativa.
2 Se debe marcar con X en la casilla que corresponda si el personal es permanente o temporal.
3 Se debe marcar en la casilla que corresponda sí el personal la forma de remuneración que
corresponda.
GUIA PRÁCTICA PARA LA ELABORACION DE UN PLAN DE NEGO
4.4 Proceso de Contratación
Reclutamiento y selección de personal
Conjunto de técnicas y procedimientos que están orientados a atraer y
seleccionar candidatos que estén potencialmente calificados y sean capaces de
ocupar cargos dentro de la organización.
Para cada cargo de la empresa debe ser llenado la ficha cuyo modelo se
presenta más abajo.

Cargo
Relevamiento del cargo
Perfil
Conocimiento
Experiencia
Actitudes
Funciones
Principales
Secundarias
Condiciones de trabajo
Propuesta laboral
Días y horarios
Remuneración
Tipo de contratación

4.4 Evaluación de Desempeño

Es recomendable aplicar una evaluación de desempeño antes de los 60 días de

la contratación para verificar si la decisión de la contratación del personal fue
acertada. Puede ser aplicable en cualquier momento, con el objetivo de realizar
promociones internas del personal.
Como mínimo una vez al año se debe realizar esta evaluación a todo el equipo.
Modelo de Ficha de Evaluación de Desempeño

Identificación del evaluado

Nombres y apellidos :
C.I. N°: Fecha de ingreso:
Cargo Área:

Evalúe el desempeño, calificando con un puntaje del 1 (pésimo) al 5

(excelente) en la casilla del criterio que corresponda.

Criterios de evaluación 1 2 3 4 5
Autogestión
Calidad de trabajo
Creatividad
Relacionamiento
Trabajo en equipo
Comunicación
Cumplimientos de la norma
Responsabilidad sobre los recursos
Actitudes
Capacidad de aprendizaje

Evaluador:
Cargo: Área:
Periodo de evaluación:
5. Gestión Legal

5.1 Tipos de Empresas

Existen varios tipos de empresas. A continuación se presentan las opciones
más utilizadas, con el propósito de informar y ayudar a los emprendedores a
tomar la mejor opción para formalizar sus empresas.
5.1.1 Unipersonal
Es una unidad productiva perteneciente a una persona física, en la que se utiliza en
forma conjunta capital y trabajo, en cualquier proporción, con el objetivo de obtener un
resultado económico. Constituye la forma más sencilla de legalización y la de menor
costo para su apertura. En caso de quiebra del negocio, el dueño responde con todos
los bienes de la empresa y también con sus bienes personales.
Documentación requerida para una empresa UNIPERSONAL
• Escrito de petición inicial dirigido al Juzgado en lo Civil y Comercial de turno,
con patrocinio de abogado (Original).
• Fotocopia de cédula de identidad vigente del titular o del apoderado, según
el caso (Autenticada).
• Contrato de alquiler o boleta de impuesto inmobiliario de la factura de agua,
luz o teléfono. (Simple).
• Boleta de pago de tasas de servicio judicial (se realiza en el SUACE). (Original)
En caso de contar con empleados, adjuntar:
• Lista de empleados (Simple).
• Formulario de inscripción de empleado (Uno por cada empleado declarado).
5.1.2 Sociedad de Responsabilidad Limitada (S.R.L.)
Es la entidad social más sencilla. Su constitución se realiza por escritura donde se
declara el estatuto social por el que se regirá la sociedad; se debe establecer el capital
de la empresa, la cantidad máxima de socios es de 25 personas; al aporte de capital
de los socios se lo denomina cuota social, no se tiene establecido el capital mínimo,
con excepción de ciertas actividades y responden ante las obligaciones sociales solo
hasta el valor de sus aportes. La denominación social debe contener los términos
"Sociedad de Responsabilidad Limitada" o la sigla "S.R.L."

5.1.3 Sociedad Anónima (S.A.)

Este tipo de entidad rige su funcionamiento por un estatuto social, formalizada por
escribanía como escritura de constitución, se establece el capital de la empresa, en
este caso el aporte de los socios se denomina acciones; la denominación social de
cualquier modo que esté formada debe contener la indicación de ser sociedad anónima;
adquieren personalidad jurídica y deben anotarse en el registro la escritura pública en
la que conste el acto constitutivo, los estatutos sociales y la designación del primer
directorio y del o de los primeros síndicos; su creación, funcionamiento y disolución
está reglamentada por el Código Civil Paraguayo.
Documentación requerida para empresas con personería jurídica S.A. / S.R.L. (SOCIEDADES)
Casos generales:
• Acta de Constitución de la empresa por Escritura púbica (Original).
• Carátula rogatoria, el cual se obtiene a partir la presentación del escrito de
solicitud de dictamen dirigido a la Abogacía del Tesoro, en caso de S.A. y
S.R.L. y/o del escrito de solicitud de inscripción dirigido al Juzgado de Turno,
en caso de las demás sociedades (Original).
• Escritura pública (dos ejemplares) (Autenticada).
• Cédula de Identidad vigente del representante legal (Autenticada).
• Cédula de identidad vigente de los socios (Autenticada).
• Contrato de alquiler o boleta de pago de impuesto inmobiliario o fotocopia de
factura de: agua, luz o teléfono (Simple).
• Boleta de pago de tasas de servicio judicial y registral (se realiza en el SUACE) (Original).
 En caso de contar con empleados, adjuntar:
a) Lista de empleados (Simple).
b) Formulario de inscripción de empleado (Uno por cada empleado declarado) (Simple).
c) Cédula de identidad vigente de cada empleado. (Autenticada).

Apertura formal de una empresa constituida en persona jurídica. La solicitud se puede

realizar en la ventanilla única del Sistema Unificado de Apertura y Cierre de Empresas
(SUACE), del Ministerio de Industria y Comercio.
Tte. 1º Teófilo del Puerto e/ Cap. Pedro Villamayor y
Dr. Justo Prieto, Barrio Villa Aurelia - Asunción
Seleccione la forma legal que mejor se adecue a su negocio.

Forma Legal Marcar

Individual Unipersonal
Individual Empresa Individual de Responsabilidad Limitada
Sociedad Sociedad Simple
Sociedad Sociedad en Comandita
Sociedad Sociedad de Responsabilidad Limitada – SRL
Sociedad Sociedad Anónima – SA

5.2 Aspectos Tributarios

Dependiendo de forma legal de las empresas los impuestos podrían tener
variantes como, régimen general: simplificado, especial, ocasional, así como
obligaciones mensuales, cuatrimestrales o anuales. Consulte a su tutor o asesor
tributario para reconocer plenamente sus obligaciones, tales como:

Aspectos Impositivos Obligaciones

IVA Impuesto al Valor Agregado Mensuales / semestral
IRP Impuesto a la Renta Personal Anual
IRPC Impuesto a la Renta del Pequeño Contribuyente Anual
IRACIS Impuesto a la Renta de las Actividades Anual
Comerciales, Industriales y de Servicios
IMAGRO Impuesto a la Renta de Actividad Agropecuaria Anual
Anticipo al Impuesto a la Renta Mensual Cuatrimestral

Defina de la forma legal que mejor se adapte a su negocio

Individual Tipos Impuesto
Sociedad Tipos Impuesto

Leyes de regulación tributaria

o Ley 125/91
o Ley 2421/04
Sitios de consulta: [Link] - [Link]
 5.3 Pasos para la Constitución de una Empresa

Check Gestiones Costos

Aspectos Impositivos
Contador Público – Asesor
Inscripción al Registro Único del Contribuyente - RUC
Orden de impresión de factura
Aspectos Jurídicos
Escritura de Constitución
Estatuto social
Aspectos Laborales
Inscripciones en el MJT
Inscripciones en MIC
Inscripciones en IPS
Inscripciones en el MSP & BS
Otros Ministerios
Oficinas de Control
INAN
INTN
SEAM
INFONA
SENACSA
SENAVE
SENASA
Otras Oficinas
Propiedad Intelectual
Registro de marca, categoría
Derechos de autor
Patentes y licencias
Permisos para operar
Permiso de obras
Habilitación de local
Patente municipal
Impuestos inmobiliario
Servicios urbanos
Impacto ambiental
Permiso sanitario
Otros
5.4 Servicios de Consultorías Regulatorias y Legales
5.4.1 Consultas al contador
Dependiendo del tipo de empresa y sociedad, será necesario realizar otras
gestiones como presentación y rúbrica de libros, solicitud de clave de acceso
del sistema marangatu o hechauka de la Secretaría de Estado de Tributación
(SET), las obligaciones, vencimientos, manejo de comprobantes de gastos
deducibles de impuesto, balance impositivo, inventario.
5.4.2 Consultas al escribano
Según el tipo de empresa, también puede ser necesaria un estatuto social,
contratos provisorios, notificaciones e inscripciones en oficinas públicas de
competencia; se tendrá que definir el capital inicial, depósitos de garantía en el
Banco Central del Paraguay (BCP), acciones o cuotas sociales, socios,
documentos de los socios, publicaciones, manejo de los nombres como razón
social o nombres de fantasía.
5.4.3 Consultas a gestores técnicos y especialistas
Dependiendo del sector económico a operar y rubro, es importante contar con
un consultor experimentado en el ramo de actividad.

5.5 Referencias Sitios Web

[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]

6. GESTIÓN FINANCIERA

El objetivo de esta gestión es determinar la viabilidad económica del

emprendimiento, Para ello, se determinará la inversión inicial necesaria, el
financiamiento, los costos y los ingresos.
A través de los indicadores económicos financieros nos ayudarán a tomar la
decisión de iniciar el emprendimiento o replantear las estrategias establecidas
originalmente.
6.1 Inversión Total
Para determinar el total de recursos a ser invertidos para que el negocio
comience a funcionar, se debe sumar los activos fijos, la inversión pre operativa
y el capital de trabajo.

N° Inversiones Financiación Total Gs.

Propia Terceros
1 Activos fijos
1.1 Inmuebles
1.2 Construcciones
1.3 Refacciones
1.4 Maquinarias
1.5 Instalaciones
1.6 Equipos informáticos
1.7 Rodados
1.8 Herramientas y/o utensilios
1.9 Otros
2 Inversiones Pre Operativas
2.1 Elaboración del proyecto
2.2 Constitución legal
2.3 Gastos de formalización
2.4 Licencia y permisos
2.5 Registro de marca
2.6 Investigación de mercado
2.7 Capacitación del personal
2.8 Investigación de mercado
2.9 Campaña de marketing inicial
3 Capital de trabajo
3.1 Stock inicial
3.2 Caja mínima inversión
Total Gs

Capital de trabajo es el capital necesario para mover el negocio, representada

en valor monetario que la empresa necesita para cubrir los costos hasta que las
cuentas a cobrar entren en la caja. Corresponde a una reserva inicial disponible
para iniciar el negocio.
Caja mínima representa la reserva en dinero necesario para que la empresa
financie sus operaciones iniciales.
6.2 Depreciación
Calcule la depreciación anual y divídala por 12 meses para obtener el valor
mensual que deberá ingresarlos entre los costos fijos mensuales.

N° Activos Fijos Valores Vida útil Depreciación

Gs. años Anual Gs.
1 Construcciones
2 Maquinarias
3 Muebles
4 Equipos informáticos
5 Rodados
6 Herramientas
Total Depreciación Anual (TDA) Gs.
Total Depreciación Mensual = ( TDA / 12) Gs.
6.3 Presupuesto de Venta

N° Productos o Servicios Proyección de venta

Mensual Gs. Anual Gs.
1 Producto o servicio 1
Unidad Vendida
Precio x Unidad
Total Gs.

Las ventas del primer mes son las más críticas, se deben considerar los
objetivos comerciales para determinar los incrementos de ventas mensuales,
hasta el final del primer año.
6.4 Costo Total (CT)
6.4.1 Costos Variables (CV)

Los costos de materia prima, insumos y embalajes son clasificados como costos
variables en una industria, así como las mercaderías en las empresas
comerciales. Aumenta cuando más se produce o vende y disminuye cuando se
produce o vende menos. Estos costos incluyen los impuestos, comisiones de
vendedores y beneficios sociales. Determine sus Costos Variables,
considerando la producción o comercialización de un mes.

Producto 1:
Cantidad producida o comercializada:
Concepto de costeo Unidad de Cantidad Costo Costo
Medida Unitario Gs. Total Gs.
Materia Prima o Mercadería
Insumos
Mano de Obra
Cargas Sociales
Costo de comercialización
Total de Costo
Costo Unitarios

Aplicable para costear productos o mercaderías, considerar gastos de fletes,

seguros, estiba y desestiba, envases, etiquetas y otros costos que podrían
quedar ocultos. Existen costos indirectos como electricidad de producción, gas
o combustibles utilizados para varios productos. Determinar el costo unitario
final a ser utilizado para determinar el precio de venta. Para cada producto o
mercadería se debería determinar este costo final.

Servicio 1:
Cantidad producida o comercializada:
Concepto de costeo Unidad de Cantidad Costo Costo
Medida Unitario Gs. Total Gs.
Materia Prima o Mercadería
Insumos
Mano de Obra
Cargas Sociales
Costo de comercialización
Total de Costo
Costo Unitarios

Aplicable a empresas de servicios, donde el principal componente de costo es

la mano de obra, considerar a un dimensionamiento adecuado para cada
servicio, tiempo del servicio, el valor horario del servicio calculado por la calidad
de la mano de obra. Considerar todo lo necesario para prestar un servicio de
calidad y con garantía. Determinar el costo final del servicio.
Cargas sociales: IPS Patronal 16,5% s/ salario y otros
Genere una planilla auxiliar de costo final de productos o servicios para
determinar otros cálculos como el de precio de venta.
6.4.2 Resumen de Costo Variable Mensual
Se debe costear cada producto o servicio y listar en el siguiente cuadro. Estos
datos deben estar relacionados al volumen de venta proyectado.

Productos / Unidad de Cantidad Costo Costo Total

Servicios Medida Mensual Unitarios Gs. Mensual Gs.

Total Costos Variables de Mes Gs.

6.4.3 Costos Fijos (CF)

Son todos los costos que no se alteran en función al volumen de producción o
la cantidad vendida en un mes. Aunque la empresa sufra una caída en las
ventas, deberá pagar algunos compromisos como alquiler, electricidad, salarios
fijos, etc. La suma de todos los valores citados corresponde al costo fijo, que
deben pagar independientemente al nivel de facturación. Determine los CF
mensual y lo correspondiente al 1º año.

N° Conceptos Mensual Anual

Gs. Gs.
1 Salario del propietario y/o socios
2 Salarios fijos (personal administrativo)
3 Alquiler
4 Teléfono línea baja
5 Celulares
6 Energía eléctrica
7 Agua
8 Internet
9 Seguro
10 Cable
11 Mantenimiento / Limpieza
12 Movilización administrativa
13 Depreciación correspondiente al mes
14 Previsión financiada de cuentas anuales
15 Amortización de los costos pre operativos
16 Otros ( imprevistos, cuotas de préstamo,
Total Gs.
#14 (impuesto inmobiliario, patentes anuales, etc. - Pagos anuales / 12 meses)
#15 (costos de proyectos, campañas de marketing inicial – Costos Pre
Operativos / meses de amortización)
6.5 Costo de Personal
Liste los cargos y sus respectivas remuneraciones valoradas. Clasifique según
el tipo de costo que representa y verifique que aparezcan en sus cálculos de
costo. Cuide de no duplicar estos compromisos.

Cargos por Área de Remuneraciones Gs. Tipo de costo

Gestión Salarios Comisiones Otros CV CF
mensual
Dirección

Administrativa

Operaciones

Comercial

Total Gs.

6.6 Estado de Resultado

Con los datos obtenidos en los cuadros anteriores, complete el siguiente
cuadro y calcule los resultados mensuales y anuales, que se estima obtener.

N° Indicadores Mensual Anual %

Gs. Gs. s/. Ventas
1 INGRESOS
1.1 Ventas 100

2 EGRESOS (2.1 + 2.2)

2.1 Costos variables
2.2 Costos fijos

3 MARGEN (1.1 – 2.1)

4 UTILIDAD BRUTA (1 – 2)

5 IMPUESTOS (10.% de 4)

6 UTILIDAD LIQUIDA (4 – 5)
 6.7 Indicadores de Viabilidad
6.7.1 Utilidad líquida
Es un indicador que mide la ganancia líquida (después de pagar los impuestos)
en relación a las ventas. Es uno de los principales indicadores económicos de
las empresas, está relacionado a su competitividad, si la empresa tiene buena
utilidad en su gestión, tendrá mayor capacidad de competir, porque podrá
realizar más inversiones en publicidad, diversificación de productos o servicio,
adquisición de nuevos equipamientos, etc.
Determine su utilidad porcentual.

Indicadores Fórmula Utilidad del mes x 100 / Ventas del

mes
Utilidad (%)

6.8 Evaluación de la Inversión

6.8.1 Flujo de Caja

Descripción Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5

Flujo de Ingresos
Incremento porcentual de
ventas
(+) Ventas

Flujo de Egresos
(-) Inversiones
(-) Costos variables
(-) Costos fijos

(=) f Flujo Efectivo Neto F0 F1 F2 F3 F4 F5

(1+i)n0 (1+i)n1 (1+i)n2 (1+i)n3 (1+i)n4 (1+i)n5

VAN (formula)
TIR (formula)

6.8.2 Valor Actual Neto (VAN)

El VAN es un indicador financiero que mide los flujos de los futuros ingresos y egresos que
tendrán un proyecto, para determinar, si luego de descontar la inversión inicial, queda
alguna ganancia. Si el resultado es positivo, el proyecto es viable. También permite
determinar cuál proyecto es el más rentable entre varias opciones de inversión.
6.8.3 Tasa Interna de Retorno (TIR)
La TIR conocida como la Tasa Interna de Retorno, es la tasa de descuento de un
proyecto de inversión que permite que el Beneficio Neto Actualizado sea igual a la
inversión, es decir el VAN igual a 0. La TIR es la máxima tasa de descuento que
puede tener un proyecto para que sea rentable, pues una mayor tasa ocasionaría
que el Beneficio Neto Actualizado sea menor que la inversión.
6.9 Evaluación del Plan de Negocio
Detalle las principales conclusiones al que llega al finalizar el plan de negocio.
 CONCLUSIÓN
La puesta en marcha de un nuevo negocio constituye una actividad que tiene
sus riesgos. Con la elaboración de un plan de negocio estos riesgos disminuyen,
ayudan a evaluar las estrategias y a tomar la decisión de iniciar el nuevo
emprendimiento.

Con este material, el emprendedor está en condiciones de elaborar su plan de

negocio en base a su idea y tendrá un panorama muy certero de las acciones
de marketing que debe desarrollar para que su idea de negocio llegue a sus
potenciales clientes, una vez que su empresa esté formada. El emprendedor
sabrá anticipadamente con qué recursos debe contar para iniciar su proyecto
empresarial. Podrá tomar la mejor decisión sobre cual de los tipos de empresas
es la que más se ajusta a su idea de negocio o a sus expectativas empresariales.
El emprendedor conocerá en detalle sus necesidades financieras para lanzarse
al mercado y ser exitoso.

En la medida que esta guía ayude al emprendedor a desarrollar su plan de

negocio haciendo una exhaustiva investigación de su mercado, validando su
producto o servicio y recogiendo información sobre las tendencias actuales, sus
probabilidades de éxito y sustentabilidad son mayores.

Tal vez el resultado del plan de negocio le haga dar cuenta al emprendedor de
la necesidad de adaptar su producto o servicio, de ajustar su plan de negocio o
definitivamente no desarrollarlo; sin embargo, esa información es aún más
valedera, pues le está previniendo de cometer errores que definitivamente le
harán perder el tiempo y dinero si en su entusiasmo desarrolla su idea de
negocio sin haberlo planificado anteriormente a través de un plan de negocio.

Definitivamente, la planificación de la idea de negocio en un plan de negocio no

garantiza el éxito de una empresa, pero ayuda considerablemente a disminuir
los riesgos y las equivocaciones.

Vale destacar que una buena idea de negocio sin un emprendedor proactivo no
es sustentable en el tiempo. Una buena idea con un buen emprendedor es lo
deseable, pero una mala idea con un buen emprendedor es aún un mayor
desafío.

De esta manera, esta Guía Práctica para la Elaboración de un Plan de Negocio

ayudará al emprendedor a planificar su futura empresa de la mejor manera
posible, más, para que el negocio sea exitoso, es necesario desarrollar esa
actitud emprendedora que todos tenemos.
63
GUIA PRÁCTICA PARA LA ELABORACION DE UN PLAN DE NEGOCI
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

BOVEDA V., Juan Angel, “Diseñando mi propia empresas”, Centro de Atención

a la Pequeña y Mediana Empresa – CAPYME – Asunción, 2001.

CHIAVENATO, Idalberto. Vamos abrir um negócio? São Paulo: Makron Books,

1995. 140 p., il.

Como administrar uma pequena empresa: manual metodológico.

[Belo Horizonte]: SEBRAE MG, [19--].

Como elaborar um plano de negócio / Organizado por Flávio Lúcio BRITO;

colaboradores Haroldo MOTA DE ALMEIDA, Luiz Antônio Nolasco DOS
SANTOS, Mauro DE SOUZA HENRIQUES. - Belo Horizonte: SEBRAE/MG,
2004.

DOLABELLA, Fernando. O segredo de Luísa. São Paulo: Cultura, 1999.

312 p., il.

FUNDAÇÃO ROBERTO MARINHO. Aprender a emprender. [S.l]: SEBRAE,

2001. 160 p. il.

MENDONÇA, Carlos Alberto Veríssimo de; PINTO, Paulo César Ferreira. Gestão
estratégica: Série Contabilizando o sucesso. Brasília. SEBRAE, 2003. 47 p.

Plano de negócio. 2. Plano de marketing. 3. Plano operacional. 4. Plano

financeiro. I. Brito, Flávio Lúcio. II ALMEIDA, Haroldo MOTA DE. III. SANTOS,
Luiz Antônio NOLASCO DOS. IV. HENRIQUES, Mauro DE SOUZA. V.
SEBRAE/MG. VI. Título

SEBRAE Pequenos negócios: treinamento gerencial básico. [Belo Horizonte]:

SEBRAE MG, [19--].