NORMA TÉCNICA NTC
COLOMBIANA 2027
1985-06-26
EMBALAJES METÁLICOS.
CANTINAS PARA LECHE
E: METAL CONTAINERS. MILK CASKS
CORRESPONDENCIA:
DESCRIPTORES: cantina para leche; embalaje metálico;
cantina de aluminio; cantina de acero.
I.C.S.: 55.120.00; 67.250.00
Editada por el Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC)
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Prohibida su reproducción Editada 2001-12-18
PRÓLOGO
El Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, ICONTEC, es el organismo nacional
de normalización, según el Decreto 2269 de 1993.
ICONTEC es una entidad de carácter privado, sin ánimo de lucro, cuya Misión es fundamental
para brindar soporte y desarrollo al productor y protección al consumidor. Colabora con el sector
gubernamental y apoya al sector privado del país, para lograr ventajas competitivas en los
mercados interno y externo.
La representación de todos los sectores involucrados en el proceso de Normalización Técnica
está garantizada por los Comités Técnicos y el período de Consulta Pública, este último
caracterizado por la participación del público en general.
La NTC 2027 fue ratificada por el Consejo Directivo de 1985-06-26.
Esta norma está sujeta a ser actualizada permanentemente con el objeto de que responda en
todo momento a las necesidades y exigencias actuales.
A continuación se relacionan las empresas que colaboraron en el estudio de esta norma a través
de su participación en el Comité Técnico.
ANALAC INDUSTRIA NESTLÉ DE PRODUCTOS
ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A. ALIMENTICIOS
AGRI-LAC LTDA. INVERSIONES AGROPECUARIAS LA
ALUMINIOS ALCAN CAMPIÑA
CAJA AGRARIA INVERSIONES SHANGRI-LA LTDA.
CANTICOL IRIPLAS LTDA.
CICOLAC MINISTERIO DE AGRICULTURA
COLANTA PROEXPO
CROWN LITOMETAL S.A. PROLECHE S.A.
DISPROLAC LTDA. TAPEMPAC
FEDECOLECHE PEGI LTDA.
IMUSA
ICONTEC cuenta con un Centro de Información que pone a disposición de los interesados
normas internacionales, regionales y nacionales.
DIRECCIÓN DE NORMALIZACIÓN
NORMA TÉCNICA COLOMBIANA NTC 2027 RESUMEN
EMBALAJES METÁLICOS.
CANTINAS DE LECHE
1. OBJETO
Esta norma establece los requisitos que han de cumplir y los ensayos a los cuales deben
someterse las cantinas de aluminio y acero estañado con capacidades nominales de 20 dm3,
30 dm3, 40 dm3 y 50 dm3 (litros) .
2. DEFINICIONES Y CLASIFICACIÓN
2.1 DEFINICIONES
2.1.1 Cantina: recipiente usualmente cilíndrico con tapa removible que puede tener una boca
de diámetro más reducido que el cuerpo (véase la Figura 1) y que se destina para la
recolección, transporte y distribución de leche líquida y de crema de leche.
2.1.2 Tapa: elemento que cierra las cantinas.
2.1.3 Cantina de una pieza: aquella en la cual el fondo, el cuerpo y el hombro con el cuello
forman una sola pieza.
2.1.4 Cantina de dos piezas: son las que se forman soldando dos partes constituidas por
separado: a una la forma el cuello y el hombro y a la otra el fondo y el cuerpo.
2.1.5 Capacidad nominal: cantidad de agua medida en litros en el punto que el fabricante
establezca como nivel de referencia.
2.1.6 Lote: cantidad determinada de cantinas con características similares que son fabricadas
bajo condiciones presumiblemente uniformes y que se someten a inspección como un conjunto
unitario.
2.1.7 Muestra: grupo de cantinas extraídas de un lote que sirven para obtener la información
que permita apreciar una o más características de ese lote, que servirán para una decisión
sobre el mismo, o sobre el proceso que lo produjo.
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NORMA TÉCNICA COLOMBIANA NTC 2027 RESUMEN
IMPORTANTE
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