Tecnológico nacional de México.

Clave de la asignatura: AEF-1065

Docente: Dr. Luis Gerardo Trujillo Franco

Agosto-Diciembre de 2019
 Caracterización de la asignatura

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero habilidades para identificar,
analizar, formular, sintetizar y resolver problemas, considerando el uso
eficiente de la energía en los procesos de producción.

La Termodinámica es una disciplina que se ocupa de la energía la cual es

la base fundamental de diversos procesos biológicos, químicos y físicos.

Esta asignatura aporta los fundamentos para materias como Balance de

Materia y Energía, Fisicoquímica, Cinética Química y Biológica,
Operaciones Unitarias y en Ingeniería de Biorreactores, para lo cual es
necesario conocer y entender los conceptos de energía, trabajo, calor, así
como, la aplicación de los principios y las leyes de la Termodinámica.
 Intención didáctica

Se organiza la asignatura en cinco temas, en el tema 1 se
tratan los conceptos básicos y las leyes de la termodinámica.
Al estudiar cada ley se incluyen los conceptos involucrados
con ella para hacer un tratamiento más significativo,
oportuno e integrado de dichos conceptos. En el tema 2 se
inicia caracterizando las propiedades de los fluidos y las
leyes que los rigen. En el tema 3 y 4 se integra la primera y
segunda ley de la termodinámica, así como sus aplicaciones
en diferentes sistemas. El tema 5 contempla el estudio
termodinámico de las reacciones químicas con y sin cambio
de fase.
Competencias a desarrollar

Aplicar los principios y leyes de la termodinámica, para
evaluar la energía en un sistema utilizando tablas y
diagramas, cuantificando los requerimientos térmicos
en diferentes procesos.
 Competencias previas

 • Utilizar la conversión de dimensiones y unidades
 • Resolver problemas de estequiometria
 • Resolver problemas de integrales definidas
 • Resolver problemas de cálculo diferencial
 Temario

Conceptos y propiedades Termodinámicas:

• 1.1 Origen y alcance de la Termodinámica.

• 1.2 Conceptos y propiedades fundamentales.
• 1.3 Ley cero de la Termodinámica.
Propiedades de los fluidos puros

 2.1 Sustancias puras
 2.2 Calor latente y sensible
 2.3 Propiedades volumétricas de los fluidos y sus
diagramas P-T, P-V y P-V-T
 2.4 Tablas de vapor
 2.5 Leyes y ecuaciones del Gas Ideal
 2.6 Leyes y ecuaciones de los Gases no Ideales
Primera ley de la Termodinámica

 3.1 Deducción de la ecuación de la primera Ley en
sistema cerrados y abiertos
 3.2 Aplicaciones de la primera ley en sistemas
cerrados
 3.3 Aplicaciones de la primera ley en sistemas
abiertos
 Segunda ley de la Termodinámica

 4.1 Conceptos de reversibilidad e irreversibilidad.
 4.2 Entropía y su expresión matemática
 4.3 Balance general de entropía en sistemas
termodinámicos
 4.4 Ciclos termodinámicos
 Termofísica y Termoquímica

 5.1 Cálculos de variación de entalpía en procesos sin
cambio de fase
 5.2 Cálculos de variación de entalpía con cambio de
fase
 5.3 Cálculos de variación de entalpía para procesos
con reacción química
 Bibliografía

 Smith, J. M., Van Ness, H. C. y Abbott, M. M. (2007). Introducción a la
Termodinámica en Ingeniería Química. México: McGraw – Hill.
 Cengel, Y. A. y Boles, M. A. (2012). Termodinámica. México: sexta edición
McGraw – Hill.
 Levenspiel, O. Fundamentos de Termodinámica. México: Prentice – Hall,
Hispanoamericana.
 Russell, L. D. y Adebiyi, G. A. Termodinámica Clásica. México: Addison
WesLeyLongman.
 Manrique, J. (2005). Termodinámica. México: Alfaomega
 Journal of Chemical Education. Disponible en:
[Link]
 7. Castellan, G. W. Fisicoquímica. México: Addison WesLeyLongman,
Segunda edición.
 8. Wark, K. Termodinámica. México: McGraw – Hill, Quinta edición
 9. Faires, V. y Simmang, C. (1983) Termodinámica. México: Uteha.
 10. T. Balmer R (2011) Moder Engineering Thernodymanics.
 Introducción

 Identificar el vocabulario único asociado con la
termodinámica a través de la definición precisa de
conceptos básicos, con el propósito de comprender
correctamente los principios de la termodinámica.
 Revisar la métrica de las unidades del Sistema
Internacional y el Sistema Inglés.
 Explicar los conceptos básicos de la termodinámica, tales
como: sistema, estado, postulado de estado, equilibrio,
proceso y ciclo.
 Revisar los conceptos de temperatura, escalas de
temperatura, presión absoluta y manométrica.
 Introducir una técnica intuitiva y sistemática de
resolución de problemas.
Termodinámica y energía

Conceptos y propiedades
Termodinámicas:
 Termodinámica y energía

 Termodinámica: la ciencia de la
energía. El nombre termodinámica
proviene de las palabras griegas
therme (calor) y dynamis (potencia).
 Energía: La capacidad de provocar
cambios.
 Principio de conservación de la
energía: la energía puede cambiar de
una forma a otra, pero la cantidad
total permanece constante.
Ley cero de la termodinámica

Ley cero de la termodinámica:
Establece que si dos cuerpos se encuentran en equilibrio
térmico con un tercero, están en equilibrio térmico entre sí.
No es posible concluir esta ley de las otras leyes de la termodinámica,
además de que sirve como base para la validez de la medición de la
temperatura. Si el tercer cuerpo se sustituye por un termómetro, la ley
cero se puede volver a expresar como dos cuerpos están en equilibrio
térmico si ambos tienen la misma lectura de temperatura incluso si no
están en contacto.
 Termodinámica y energía

 Primera ley de la termodinámica:
Principio de conservación de la energía. La primera ley
afirma que la energía es una propiedad termodinámica.

 Segunda ley de la termodinámica:

Afirma que la energía tiene tanto calidad como
cantidad. Los procesos reales ocurren en la dirección de
la disminución de la calidad de la energía.
Enfoques de la termodinámica

 Termodinámica clásica: es un enfoque macroscópico
para el estudio de la termodinámica. No requiere un
conocimiento del comportamiento de las partículas
individuales. Proporciona una forma directa y fácil
de solucionar problemas de ingeniera.
 Termodinámica estadística: es un enfoque de tipo
microscópico, o bien basado en el comportamiento
promedio o nominal de grandes grupos de partículas
individuales.
 Áreas de aplicación de la
termodinámica


En el diseño de muchos sistemas de ingeniería, la termodinámica es una

disciplina muy útil para favorecer la mejora de la calidad de vida de las
personas.
Áreas de aplicación de la
termodinámica

 Importancia de las
dimensiones y unidades

 Cualquier cantidad física puede ser caracterizada por
dimensiones.

 Las magnitudes asignadas a las dimensiones se

llaman unidades.
 Unidades primarias y
secundarias

 Algunas dimensiones básicas como m, L, t y T se
conocen como dimensiones primarias o
fundamentales.

 mientras que otras como v, E y V se expresan en

términos de las dimensiones primarias y se conocen
como dimensiones secundarias o derivadas.
 Sistemas de unidades

Con el paso de los años se han creado varios sistemas
de unidades. A pesar de los grandes esfuerzos que la
comunidad científica y los ingenieros han hecho para
unificar el mundo con un solo sistema de unidades, en
la actualidad aún son de uso común dos de éstos: el
sistema inglés, que se conoce como United States
Customary System (USCS) y el SI métrico (de Le
Système International d’ Unités), también llamado
sistema internacional.
 Sistema internacional y
sistema inglés.

 El sistema métrico SI: sistema simple y lógico basado
en una relación decimal entre unidades.

 Sistema inglés: no tiene una base numérica

sistemática. Varias unidades están relacionadas entre
s de manera arbitraria.
 Las siete dimensiones
fundamentales y sus unidades

en el SI

Dimensión Unidad
Longitud metro (m)
Masa kilogramo (kg)
Tiempo segundo (s)
Temperatura kelvin (K)
Corriente eléctrica ampere (A)
Cantidad luminosa candela (cd)
Cantidad de materia mol (mol)
Prefijos estándar en unidades del SI

Múltiplos Prefijo Múltiplos Prefijo
1024 yotta, Y 101 deci, d
1021 zetta, Z 102 centi, c
1018 exa, E 103 mili, m
1015 peta, P 106 micro, μ

1012 tera, T 109 nano, n

109 giga, G 1012 pico, p
106 mega, M 1015 femto, f
103 kilo, k 1018 atto, a
102 hecto, h 1021 zepto, z
101 deca, da 1024 yocto, y
 Algunas unidades del sistema
internacional y del sistema inglés
1lbm = 0.45359kg

1ft = 0.3048m
Trabajo = Fuerza*Distancia
1 J = 1 Nm
1 cal = 4.1868 J
1 Btu = 1.0551 kJ
Fuerza = Masa * Aceleracion
F = ma
1 N = 1 kgm/s2
1 lbf = 32,174 lbm ft/s2
Peso = Masa * Gravedad
W = mg
 Algunas unidades…


Un cuerpo que en la El peso de una masa unitaria al

Tierra pesa 150lbf pesará nivel del mar.
solo 25lbf en la Luna.
Algunas unidades…


Magnitudes relativas de las unidades de fuerza newton

(N), kilogramo-fuerza (kgf ) y libra fuerza (lbf ).
Homogeneidad dimensional y relaciones
de conversión de unidades.

 Todas las ecuaciones deben ser dimensionalmente
homogéneas.
 Todas las unidades secundarias pueden formarse
por combinaciones de las unidades primarias.
 Las unidades de fuerza, por ejemplo, se pueden
expresar como:
y
Homogeneidad dimensional y relaciones
de conversión de unidades.

 También pueden expresarse como relaciones de
conversión de unidades:

y
Homogeneidad dimensional y relaciones
de conversión de unidades.


Toda relación de conversión unitaria (as como su inverso) es

exactamente igual a uno. Aquí se muestran unas pocas
relaciones de conversión unitarias que se usan comúnmente.
Sistemas y volúmenes de control

 Sistema: Una cantidad de
materia o una región en el
espacio elegido para estudio.
 Alrededores: La masa o región
fuera del sistema.
 Frontera: la superficie real o La masa no puede cruzar las fronteras de un
sistema cerrado pero la energía sí.
imaginaria que separa el
sistema de su entorno. El
límite de un sistema puede
ser fijo o móvil. Los sistemas
pueden ser considerados
como cerrados o abiertos.

Un ejemplo de un sistema cerrado con una

frontera móvil
Sistemas y volúmenes
de control

Sistema abierto (volumen de control): Es una
región seleccionada en el espacio. Por lo general,
encierra un dispositivo que involucra flujo de
masa. Tanto la masa como la energía pueden
cruzar el límite de un volumen de control.

Un calentador doméstico es un
sistema abierto (o volumen de
control) con una entrada y una
salida.
 Sistemas y volúmenes de
control.

Superficie de control: son las fronteras de un volumen
de control. Pueden ser reales o imaginarias.
 Propiedades de un sistema

 Propiedad: Es cualquier característica de un sistema.
Algunas propiedades familiares son la presión P, la
temperatura T, el volumen V y la masa m. Las
propiedades se consideran intensivas o extensivas.
 Propiedades intensivas: aquellas que independientes de
la masa de un sistema, como la temperatura, la presión y
la densidad.
 Propiedades extensivas: aquellas cuyos valores dependen
del tamaño, o extensión, del sistema.
 Propiedades específicas: propiedades extensivas por
unidad de masa.
 Propiedades de un sistema

Una forma de diferenciar propiedades intensivas y
extensivas
 Medio continuo

 La materia esta formada por átomos que están muy
separados en la fase gaseosa. Sin embargo, es muy
conveniente ignorar la naturaleza atómica de una
sustancia y verla como una materia continua y
homogénea sin agujeros, es decir, un medio
continuo.
 La idealización de un medio continuo nos permite
tratar las propiedades como funciones puntuales y
asumir que las propiedades varan continuamente en
el espacio, sin discontinuidades.
 Medio continuo

 Esta idealización es valida, siempre y cuando el
tamaño del sistema estudiado sea muy grande en
relación con el espacio intermolecular.
 Densidad y densidad
relativa

 Densidad: masa por unidad de volumen.

 Volumen específico: volumen por unidad de masa.

 Densidad relativa:
 Densidad y densidad
relativa

 Densidad relativa: es el cociente de dos densidades,
es decir, una se usa como referencia, el agua por
ejemplo:

DR
Densidades relativas de algunas
sustancias a 0° C
Sustancia
 DR

Agua 1.0
Sangre 1.05
Agua de mar 1.025
Gasolina 0.7
Alcohol etílico 0.79
Mercurio 13.6
Madera 0.3-0.9
Oro 19.2
Huesos 1.7-2.0
Hielo 0.92
Aire (a 1 atm) 0.0013
 Estado y equilibrio

 La termodinámica estudia los estados de equilibrio.

 Equilibrio: un estado estable. En un estado de

equilibrio no hay desbalances potenciales(o fuerzas
impulsoras) dentro del sistema.
 Estado y equilibrio

 Equilibrio térmico: cuando la temperatura es la
misma en todo el sistema.
 Equilibrio mecánico: cuando no hay cambios de
presión en ningún punto del sistema.
 Equilibrio de fase: cuando la masa de cada fase
alcanza un nivel de equilibrio y permanece allí.
 Equilibrio químico: cuando la composición química
de un sistema no cambia, es decir, no se producen
reacciones químicas.
 Postulado de estado

 El numero de propiedades requeridas para fijar el
estado de un sistema se determina mediante el
postulado de estado:
El estado de un sistema compresible simple se
especifica por completo mediante dos propiedades
intensivas independientes.
 Postulado de estado.

Sistema compresible simple: cuando el sistema carece
de efectos eléctricos, magnéticos, gravitacionales, de
movimiento y tensión superficial. Estos efectos se deben
a campos de fuerza externos y son insignificantes para
la mayor parte de los problemas de ingeniería.

Proceso: cualquier cambio de un estado de equilibrio a

otro experimentado por un sistema.
 Procesos y ciclos

 Trayectoria: La serie de estados por los que pasa un
sistema durante un proceso. Para describir
completamente un proceso se deben especificar sus
estados inicial y final, as como la trayectoria que
sigue y las interacciones con los alrededores.
 Proceso cuasi-estático o de casi equilibrio: Cuando
un proceso se desarrolla de tal manera que todo el
tiempo el sistema permanece infinitesimalmente
cerca de un estado de equilibrio en todo momento.
Procesos y ciclos

 Procesos y ciclos

Los diagramas de proceso trazados mediante el empleo
de propiedades termodinámicas en forma de
coordenadas son muy útiles para tener una
representación visual del proceso. Algunas propiedades
comunes usadas como coordenadas son: T, P y V (o υ).

El prefijo iso- se usa para designar un proceso en el que

una propiedad permanece constante.
 Procesos y ciclos

 Proceso isotérmico: Es aquel durante el cual la
temperatura T permanece constante.

 Proceso isobárico: Es en el que la presión P se mantiene

constante.

 Proceso isocórico (o isométrico): Es aquel donde el

volumen específico υ permanece constante.

 Ciclo: Es un proceso durante el cual los estados inicial y

final son idénticos.
 Proceso de flujo estacionario

 Estacionario significa que no hay cambio con el tiempo y
su contrario es no estacionario o transitorio.

 En ingeniería, un gran numero de dispositivos operan por

largos periodos bajo las mismas condiciones y se
clasifican como dispositivos de flujo estacionario.

 Proceso de flujo estacionario: Es un proceso durante el

cual un fluido fluye de forma estacionaria por un
volumen de control.
 Proceso de flujo estacionario

 Es posible aproximarse a las condiciones de flujo
estacionario mediante dispositivos diseñados para
operar constantemente, como turbinas, bombas,
calderas, condensadores, intercambiadores de calor,
plantas de energía o sistemas de refrigeración.

 Durante un PFE (proceso de flujo estacionario), las

propiedades del fluido dentro del Volumen de
Control (VC) podrán cambiar con la posición pero no
con el tiempo.
 Temperatura y ley cero de la
termodinámica

 Ley cero de la termodinámica: establece que si dos
cuerpos se encuentran en equilibrio térmico con un
tercero, están en equilibrio térmico entre sí. Podrá
parecer tonto que un hecho tan obvio se conozca
como una de las leyes básicas de la termodinámica;
sin embargo, no es posible concluir esta ley de las
otras leyes de la termodinámica, además de que sirve
como base para la validez de la medición de la
temperatura.
 Temperatura y ley cero de la
termodinámica

 Si el tercer cuerpo se sustituye por un termómetro, la
ley cero se puede volver a expresar como dos
cuerpos están en equilibrio térmico si ambos tienen
la misma lectura de temperatura incluso si no están
en contacto.
 Escalas de temperatura

 Estas escalas permiten usar una base común para las
mediciones de T (temperatura). Se basan en ciertos
estados fácilmente reproducibles como los puntos de
congelación y ebullición del agua, llamados también punto
de hielo y punto de vapor , respectivamente.
 Punto de hielo: una mezcla de hielo y agua que esta en
equilibrio con aire saturado con vapor a 1 atm y 0°C.
 Punto de vapor: una mezcla de agua líquida y vapor de
agua (sin aire) en equilibrio a 1 atm y 100C.
 Escalas de temperatura

 Escala Celsius: es usada en el SI.
 Escala Fahrenheit: es usada en el sistema ingles.
 Escala de temperatura termodinámica: se trata de una
escala que es independiente de las propiedades de
cualquier sustancia, tales como: escala de Kelvin (SI) y
escala de Rankine (E).
 Otra escala de temperatura que resulta ser casi idéntica a
la Kelvin es la escala de temperatura del gas ideal, ya que
en esta las temperaturas se miden por medio de un
termómetro de gas a volumen constante.
 

 Gráficas P vs T de los datos experimentales de un

termómetro de gas de volumen constante con cuatro
gases distintos a diferentes P (bajas).
 Escalas de temperatura


Un termómetro de gas de volumen constante marcaría una

temperatura de -273.15° C a presión absoluta cero
 Escalas de temperatura

 La temperatura de referencia elegida en la escala
Kelvin original fue 273.15 K (o 0° C), que es la
temperatura a la que se congela el agua (o se funde el
hielo).

 El punto de referencia se cambio a un punto

reproducible con mucha mayor precisión, el punto
triple del agua (el estado en el cual coexisten en
equilibrio las tres fases del agua), al cual se le asigna
el valor de 273.16 K.
Escalas de temperatura

 T(K)=T(°C)+273.15
 T(R)=T(°F)+459.67
 T(R)=1.8T(K)
 T(F)=1.8T(°C)+32

 T(K)=∆T(°C)
 T(R)= ∆T(°F)
Comparación de Escalas
de temperatura

 Presión

 Presión: Es la fuerza normal que ejerce un fluido por unidad
de área.
 1 Pa = 1 N/m2
 1 bar = 105 Pa = 0.1 MPa = 100 kPa
 1 atm = 101. 325 Pa = 1.01325 bar
 1 kgf /cm2 = 9.807 N/cm2
 = 9.807x104 Pa= 0.9807 bar=0.9679 atm
 Presión


Medidores de presión
analógicos
El esfuerzo normal (o presión) en los pies de
una persona con sobrepeso es mucho mayor
que en los pies de una persona delgada.
 Presión

 Presión absoluta: es la presión real en una
determinada posición. Se mide respecto al vacío
absoluto (presión cero absoluta).
 La mayor parte de los dispositivos para medir la
presión se calibran a cero en la atmosfera, por lo que
indican la diferencia entre la presión absoluta. y la
atmosférica local; esta diferencia es la presión
manométrica.
 Presiones de vacío: son las presiones por debajo de la
atm. Se miden con medidores de vaco que indican la
diferencia entre las presiones atmosférica y absoluta.
 Presiones absoluta,
manométrica y de vacío

Variación de la presión con la
profundidad





La presión de un fluido en
reposo aumenta con la
profundidad (como resultado
del peso agregado).
 Variación de la presión con la
profundidad

 Cuando se conoce la variación de con la elevación,
la diferencia de presión entre 1 y 2se determina por
integración:
Variación de la presión con la
profundidad


La presión en un líquido se
incrementa de forma lineal En una habitación llena de
con la profundidad desde gas, la variación de la
la superficie presión con la altura es
insignificante.
 Variación de la presión con la
profundidad


 La presión ejercida por un determinado fluido es la

misma en todos los puntos de un plano horizontal, sin
considerar la configuración geométrica, siempre y cuando
los puntos estén interconectados por el mismo fluido.
Variación de la presión con
la profundidad.

 Ley de Pascal: la presión ejercida sobre un fluido
incompresible dentro de un recipiente rígido, se
transmite a todos los puntos del mismo con el mismo
valor. La fuerza ejercida por un fluido es
proporcional al área superficial.
 Ley de Pascal


 Esto es lo que permite levantar fácilmente un
automóvil mediante un brazo, donde P1 = P2 puesto
que ambos émbolos están al mismo nivel. La relación
de fuerza de salida a fuerza de entrada se determina
como:

A la relación se le llama ventaja mecánica del

elevador hidráulico.
Ventaja mecánica del elevador
hidráulico

Se consigue elevar un gran
peso mediante una fuerza
pequeña con la aplicación
de la ley de Pascal
 El manómetro


 Un cambio de elevación de ∆z en un fluido en reposo
corresponde a ∆P ∕ρg, lo cual indica que es posible
usar una columna de fluido para medir diferencias
de presión. Un dispositivo basado en este principio
se llama manómetro.
El manómetro

El manómetro diferencial

El manómetro básico

 Otros dispositivos de medición de presión


 Tubo de Bourdon: consiste en un tubo metálico
hueco y curvado como un gancho, cuyo extremo está
cerrado y conectado a una aguja indicadora.
 Otros dispositivos de medición de presión


 Transductores de presión: utilizan varias técnicas
para convertir el efecto producido por la presión a
otro de tipo eléctrico como el cambio de voltaje,
resistencia o capacitancia.

 Transductores de presión con medidor de

deformación: funcionan mediante una desviación
del diafragma entre dos cámaras abiertas a las
entradas de presión.
 Otros dispositivos de medición de
presión

 Transductores piezoeléctricos: (Transductores de
presión de estado sólido) funcionan basados en el
principio de que un potencial eléctrico se genera en
una sustancia cristalina cuando ésta se somete a una
presión o esfuerzo mecánico.
 Barómetro y presión atmosférica


 La presión atmosférica se mide mediante un
dispositivo conocido como barómetro; así, la presión
atmosférica se denomina por lo común presión
barométrica.

 La unidad de presión de uso común es la atmósfera

estándar, que se define como la presión producida
por una columna de mercurio de 760mm de altura a
0° C (ρ ) bajo la aceleración
gravitacional estandar ( ).
 Barómetro y presión atmosférica

Barómetro Básico. La longitud o el área de la sección transversal del

tubo no tiene efecto en la altura de la columna de
fluido de un barómetro, siempre y cuando el
diámetro del tubo sea lo suficientemente grande
para evitar efectos de tensión superficial.
 Ejemplos

 Un manómetro se usa para medir la presión en un recipiente. El
fluido que se emplea tiene una densidad relativa de 0.85 y la
altura de la columna del manómetro es de 55 cm, como se
ilustra en la figura, Si la presión atmosférica local es de 96 kPa,
determine la presión absoluta dentro del recipiente.
 Ejemplos

Se proporcionan tanto la lectura del manómetro como la presión
atmosférica a manera de datos.

Suposiciones: El fluido en el recipiente es un gas cuya densidad es

mucho menor que la densidad del fluido en el manómetro.

Propiedades: La densidad relativa del fluido del manómetro es de

0.85, se toma entonces la densidad estándar del agua, la cual es de
1000

Análisis: La densidad del fluido se obtiene al multiplicar su

densidad relativa por la densidad del agua igual a 1000
 Ejemplos


Entonces, como se explicó en láminas anteriores, se cumple

que;
P
 Observación

La presión manométrica en el recipiente es 4.6 kPa ya
que:
 El manómetro de varios fluidos

El agua en un recipiente se presuriza con aire y la presión se mide por
medio de un manómetro de varios fluidos, como se muestra en la figura .
El recipiente se localiza en una montaña a una altitud de 1 400 m donde la
presión atmosférica es 85.6 kPa. Determine la presión del aire en el
recipiente si h1 0.1 m, h2 0.2 m y h3 0.35 m. Tome las densidades del agua,
aceite y mercurio iguales a 1000 kg/m3, 850 kg/m3 y 13 600 kg/m3,
respectivamente.
 El manómetro de varios fluidos.


Suposición: La presión del aire en el recipiente es
uniforme (es decir, su variación con la elevación es
insignificante debido a su baja densidad) y, por
consiguiente, se puede determinar la presión en la
interfase aire-agua.

Propiedades: Las densidades del agua, del aceite y el

mercurio son 1000 kg/m3, 850 kg/m3 y 13 600 kg/m3,
respectivamente.
 El manómetro de varios fluidos


Análisis: Si se empieza con la presión en el punto 1 en
la interfase aire-agua y moviéndose a o largo del tubo
sumando o restando los términos ρgh hasta llegar al
punto 2 e igualando el resultado Patm puesto que el tubo
está abierto a la atmósfera se obtiene:

Al despejar P1 y sustituir:
 El manómetro de varios fluidos.


Sustituyendo valores por su equivalente numérico:

=130kPa
 Medición de la presión atmosférica con
un barómetro

Determine la presión atmosférica en un lugar donde la
lectura barométrica es 740 mm Hg y la aceleración
gravitacional es g=9.81m/s2 . Suponga que la
temperatura el mercurio es de 10°C, a la cual su
densidad es de 13570 Kg/m3.
 Medición de la presión atmosférica con
un barómetro

Se tiene como datos la lectura barométrica de un lugar en
altura de columna de mercurio y se determinará la presión
atmosférica.

Suposiciones: la temperatura del mercurio es de 10°C.

Propiedades: La densidad del mercurio es de 13570 kg/m3

Análisis: la presión atmosférica se determina como:

∙
 Medición de la presión atmosférica con
un barómetro.

Finalmente:

Obsérvese que la densidad cambia con la temperatura,

por lo que este efecto debe considerarse en los cálculos.
 Técnica para resolver problemas


El primer paso para aprender cualquier ciencia es
comprender los fundamentos y obtener un
conocimiento sólido; el siguiente paso es dominar los
fundamentos al probar este conocimiento.

Si se usa un método paso a paso, un ingeniero puede

simplificar la solución de un problema complicado a
una serie de problemas simples.
Técnica para resolver problemas

 Técnica para resolver problemas

 Paso 1: enunciado del problema.
Exprese brevemente y con sus propias palabras el problema, la
información dada y las cantidades por determinar. Esto asegura el
entendimiento y los objetivos antes de intentar resolver el
problema.

 Paso 2: esquema.
Trace un esquema real del sistema físico en cuestión y anote la
información pertinente en la figura. Indique las interacciones de
energía y masa con los alrededores. Listar la información
proporcionada en el bosquejo ayuda a ver todo el problema a la
vez. Asimismo, compruebe las propiedades que permanecen
constantes durante un proceso (por ejemplo, la temperatura en un
proceso isotérmico) e indíquelas en el bosquejo.
Técnica para resolver problemas

 Paso 3: Suposiciones y aproximaciones.
Enuncie las suposiciones y aproximaciones adecuadas
para simplificar el problema con la finalidad de que sea
posible obtener la solución. Considere valores
razonables para las cantidades restantes que son
necesarias; por ejemplo, en ausencia de datos
específicos para la presión atmosférica, ésta se puede
tomar como una atmósfera. Sin embargo, debe
considerarse en el análisis que la presión atmosférica
disminuye con el aumento de la elevación.
Técnica para resolver problemas

 Técnica para resolver problemas

 Paso 4: Leyes físicas.

Aplique las leyes físicas y principios básicos pertinentes

(como la conservación de la masa) y redúzcalas a su
forma más simple utilizando las consideraciones
hechas. Sin embargo, la región a la cual se aplica la ley
física se debe identificar primero de manera clara: por
ejemplo, el incremento en la velocidad del aire que
fluye por una tobera se analiza aplicando la
conservación de masa entre la entrada y la salida de la
tobera.
 Técnica para resolver problemas

 Paso 5: propiedades.
Determine las propiedades desconocidas en estados
conocidos necesarias para resolver el problema a partir de
relaciones o tablas de propiedades. Anote por separado las
propiedades e indique su fuente, si es el caso.

 Paso 6: Cálculos
Sustituya las cantidades conocidas en las relaciones
simplificadas y lleve a cabo los cálculos para determinar las
incógnitas. Ponga especial atención en las unidades y las
eliminaciones de éstas y recuerde que una cantidad
dimensional sin una unidad carece de sentido. También es
importante redondear los resultados.
Técnica para resolver problemas

 Paso 7: razonamiento, comprobación y análisis.
Compruebe para asegurarse de que los resultados
obtenidos son razonables e intuitivos, y corrobore la
validez de las suposiciones cuestionables. Repita los
cálculos cuando obtenga como resultado valores poco
razonables; por ejemplo, aislar un calentador de agua
que gasta $80 de gas natural al año no puede dar como
resultado ahorros de $200 al año
Paquetes de software para ingeniería.

Creer que una persona que usa los paquetes de software sin
el adecuado conocimiento de los fundamentos puede
practicar ingeniería es como pensar que cualquiera que
manipule una llave puede trabajar como mecánico
automotriz. Si fuera cierto que los estudiantes de ingeniería
no necesitan todos los cursos que toman porque es posible
hacer casi todo con las computadoras fácil y rápidamente,
entonces también sería verdad que los empleadores ya no
necesitarían ingenieros con salarios altos puesto que
cualquier persona que utilice un procesador de palabras
también puede aprender cómo usar paquetes complejos de
software.
 Paquetes de software para ingeniería.

 Programa para resolver ecuaciones de ingeniería (Engineering
Equation Solver, EES)

 MatLab

 Octave
 Solución de un problema
usando software

 Se ejecuta el programa EES con doble clic sobre su
ícono, se abre un nuevo archivo y se escribe sobre la
pantalla en blanco (la presión atmosférica se expresa
en Pa para tener consistencia de unidades):
datos:
g=9.81
Patm=85600
h1=0.1; h2=0.2; h3=0.35
rw=1000; roil=850; rm=13600
 Solución de un problema
usando software

Expresión en la correcta sintaxis del enunciado del
problema:

P1+rw*g*h1+roil*g*h2-rm*g*h3=Patm

Aquí P1 es la única incógnita y se determina mediante

el EES como P1 = 129647 Pa 130 kPa