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Clasificación de Plantas y Sus Adaptaciones

Las plantas pueden clasificarse en varias formas vitales según su hábito de crecimiento, incluyendo árboles, arbustos, hierbas, lianas, epífitas, parásitas e insectívoras. También se adaptan a diferentes condiciones ambientales como el clima, disponibilidad hídrica y naturaleza del sustrato a través de características morfológicas y fisiológicas. El documento describe cada forma vital y factor ambiental con ejemplos de plantas.

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Clasificación de Plantas y Sus Adaptaciones

Las plantas pueden clasificarse en varias formas vitales según su hábito de crecimiento, incluyendo árboles, arbustos, hierbas, lianas, epífitas, parásitas e insectívoras. También se adaptan a diferentes condiciones ambientales como el clima, disponibilidad hídrica y naturaleza del sustrato a través de características morfológicas y fisiológicas. El documento describe cada forma vital y factor ambiental con ejemplos de plantas.

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Formas vitales

Las plantas, Definición


Al igual que los animales son seres vivos que nacen, crecen, respiran, se alimentan, se reproducen y mueren.
Son organismos autótrofos porque son capaces de fabricar sus nutrientes que necesitan utilizando la energía
del sol.
Adoptan infinidad de formas y tamaños y habitan en cualquiera de las condiciones posibles de vida en la
tierra.

HÁBITOS DE CRECIMIENTO

Árboles: Plantas de tallo leñoso con una altura superior a cinco metros. En este caso los tallos se conocen
con el nombre de fustes o troncos, los cuales no se ramifican hasta una altura considerable del suelo.
Arbustos: Plantas de tallo leñoso que miden entre uno y cinco metros de altura. La ramificación en este caso
comienza a nivel de tierra.
Hierbas: Son aquellos tallos que no han desarrollado estructuras leñosas endurecidas. Su consistencia es
blanda.
Lianas: Son plantas autótrofas, leñosas y trepadoras, que germinan en el suelo, y aunque mantienen el
contacto con él, se apoyan en otros vegetales (o en soportes inertes) para seguir creciendo.
Tradicionalmente han sido clasificadas dentro del grupo de los fanerófitos, de hecho existen clasificaciones
que aún las mantienen dentro de este grupo.
Algunas especies tienen estructuras que las ayudan a “agarrarse” de sus soportes, pueden ser zarcillos y
espinas, o bien ramas largas que las ayudarán a sostenerse.
Epífitas: Se considera epífita a cualquier planta que vive sobre otra planta. El termino Epifito procede del
griego “epi” (sobre) y “Phython” (vegetal).
Pertenecen a esta categoría todo tipo de vegetales autótrofos que germinan y viven sobre soportes vivos (o
muertos), generalmente árboles, y sin parasitarlos.
Se puede distinguir los siguientes tipos de epífitas:
- Epífitas facultativas: Son plantas que usualmente viven en el suelo pero que en ocasiones se hallan en
troncos y en las ramas bajas de árboles, en sitios donde se ha producido una acumulación de briófitos,
líquenes, hojas en descomposición, humus y polvo.
- Epífitas verdaderas:
a) Holoepífitas: Nunca tienen contacto directo con el suelo. las hojas y raíces se agrupan apretadamente y
retienen los nutrientes que existen en el agua lluvia y que son lavados de la corteza. Los miembros más
modificados del grupo tienen tejidos y órganos almacenadores de agua, tales como bulbos caulinares.
b) Hemiepífitas: Empiezan su vida como verdaderas epífitas, pero sus raíces temprano o más tarde alcanzan
el suelo y se convierten en órganos de adhesión, soporte y absorción. Ej. Clusia, Ficus, Carludovica,
Coussapoa, etc.
c) Pseudoepífitas: Empiezan su vida como terrestres y continúan como epífitas a medida que algunas de sus
raíces y partes inferiores mueren y pierden contacto con el suelo. Ej. Anthurium, Philodendron.
Parásitas: Son plantas que penetran los tejidos de otras plantas de las cuales extraen nutrientes en mayor
o menor grado.
- Hemiparásitas: Presentan clorofila y por tanto son capaces de sintetizar parte de sus nutrientes, aunque
otros los obtienen del hospedero. Ej. Matapalos (Struthanthus, Aetanthus, Phthirusa)
- Holoparásitas: Carecen de clorofila y de la capacidad de sintetizar nutrientes, razón por la cual deben
obtenerlos completamente del hospedero. Ej. Langsdorffia, Helosis.
Insectivoros. Plantas propias de medios pobres en nutrientes (zonas turbosas o tobas rezumantes), que
obtienen un suplemento alimenticio a partir de pequeños insectos que atrapan con trampas muy diversas
(Dionea, Drosera, Pinguicula, Utricularia).
Saprófitos vasculares (sapr) Plantas vasculares que viven sobre materia orgánica muerta, de la que
obtienen tanto el agua como los nutrientes orgánicos e inorgánicos que precisan.
Han perdido la capacidad de fotosintetizar (Monotropa uniflora)
ADAPTACIÓN DE LAS PLANTAS A LA VIDA TERRESTRE
La ecomorfología es la relación entre la morfología y/o estructura de un organismo y su función biológica,
es decir, su papel en el modo de vida de los organismos.
Los factores medioambientales que provocan los cambios pueden ser el clima, el tipo de sustrato y la
incidencia de luz solar.
1. CLIMA: La temperatura y las precipitaciones (que determinan la disponibilidad de agua), son los factores
que más influencian a los cormófitos.
a) Plantas anuales: Son plantas herbáceas y de uso ornamental que completan su ciclo de vida en un único
periodo de vegetación activa.
En la fase de crecimiento, estas especies germinan, crecen, florecen, dan frutos, alcanzan su madurez y se
secan.
b) Plantas bianuales: La diferencia de este tipo de plantas con las anteriores, es que completan su ciclo vital
en dos años.
Crecen vegetativamente el primer año mientras que el segundo florecen y dan los frutos.
Como regla general, sus inflorescencias aparecen en la primavera del 2º año y después mueren.
c) Plantas perennes-herbáceas: la parte aérea muere cada año y quedan sólo los órganos subterráneos, su
ciclo vital dura más de un año. Florecen y dan semilla varias veces a lo largo de su vida.
d) Plantas perenne- leñosa: Producen el leño que es crecimiento secundario en grosor y perdura año tras
año.
La parte aérea no muere después de la floración, se lignifica y soporta condiciones adversas; las yemas
permanecen como yemas durmientes y reanudan el crecimiento en la próxima estación.
Pueden desarrollarse como subarbustos, arbustos o árboles
2. DISPONIBILIDAD HÍDRICA
a) Hidrofitos: son plantas acuáticas, sumergidas total o parcialmente en agua, ya sea dulce o salada.
b) b) Mesófitos: son plantas que viven en suelos permanentemente húmedos, suelen tener hojas
grandes para captar más luz.
c) c) Xerófitos: son plantas adaptadas a vivir en ambientes secos. Las raíces están muy desarrolladas
para llegar a mayor profundidad. Pueden transformar sus órganos aéreos en órganos suculentos para
almacenar agua.
3. NATURALEZA DEL SUSTRATO : Dos factores influyen directamente en las plantas: el pH del sustrato y la
concentración de sales.
 Acidez
El suelo ideal posee pH neutro pero ante desviaciones de este equilibrio podemos encontrar:
a) Especies calcícolas (pH>7, alcalino): son suelos ricos en carbonato cálcico que no plantea problemas de
nutrición a las plantas, actuando como tapón y regulando la acidez.
b) Especies silicícolas (pH<7, ácido): Estas plantas están adaptadas a vivir en suelos pobres en nutrientes,
formados a partir de rocas silícicas que derivan en suelos arenosos.
 Contenidos en sales
a) Plantas halófilas: Viven en suelos salinos con sales muy solubles, los cloruros. Este tipo de suelos se
presentan en zonas con agua salina. Algunas tienen tejidos suculentos con sustratos y sales salinas, otras
toman el agua y los nutrientes y excretan la sal.
b) Plantas nitrófilas: Son plantas que habitan en suelos con alto contenido en nutrientes como nitratos,
potasio, fósforo. Estos nutrientes en exceso pueden volverse tóxicos. Suelen aparecer en zonas degradadas
por la acción del ser humano
4. INCIDENCIA A LUZ:
a) Plantas heliófilas: Necesitan gran cantidad de luz para poder sobrevivir, suelen ser plantas que viven en
zonas degradadas como por ejemplo, algunos tipos de leguminosas.
b) Plantas esciófilas: Viven a la sombra. Necesitan mayor superficie de hoja para captar la poca luz que les
llega. Se dan en los bosques tropicales. 3 Estrategias
- Ser un árbol grande
- Ser epífito (raíces en troncos de otros árboles, yendo a vivir más arriba)
- Trepar por los troncos de los árboles siendo plantas trepadoras.
FORMAS VITALES

Tipos de desarrollo de las plantas que se presentan como consecuencia de adaptaciones de las mismas a
las diferentes condiciones del ambiente (clima, suelo y vida comunitaria).
Adaptación a la época desfavorable del año, según la ubicación de los órganos de regeneración y su
periodicidad. El sistema de Raunkiær es una categorización de las formas de desarrollo o formas biológicas
de las plantas, creado por Christen C. Raunkiær (Raunkiær 1934).
TIPOS DE FORMAS VITALES
1. Fanerófitos: En su mayoría árboles y arbustos “leñosos” que presentan sus yemas de renovación elevadas
del suelo y expuestas a la atmósfera durante la estación desfavorable
Los fanerófitos tienen las siguientes subdivisiones:
a) Nanofanerófitos: Arbustos cuyas yemas de renovación se hallan entre 0.25 y 2 m sobre el suelo. Ej. chilca
(Baccharis macrantha)
b) Microfanerófitos: Arbustos y árboles con 2 a 8 m de alto. Ej. Hesperomeles obtusifolia, Tibouchina mollis.
c) Mesofanerófitos: Árboles entre 8 y 20 m de alto. Ej. Freziera canescens, arrayán Myrcianthes rhopaloides.
d) Macrofanerófitos: Incluye a los árboles entre 20-50 m. de altura. Ej. Cedrela montana
e) Megafanerófitos: Incluye a los árboles mayores de 50 m. de altura. Ej. Sequoia sempervirens
En función de su morfología los fanerófitos también se dividen en las siguientes categorías:
a) Fanerófitos achaparrados: de corta talla, erguidos o reptantes cuyo crecimiento está limitado por
condiciones ambientales extremas. Ej: Pino negro (Pinus mugo), keñua de altura(Polylepis tarapacana)
b) Fanerófitos caulirrosulados o caulirrosuletos: Poseen tallos cortos (< 5 m), culminados por un rosetón de
grandes hojas simples, cuyos restos suelen persistir varios años cubriendo la parte superior del tallo.
Ejemplos: Espeletia llanganatensis, puya (Puya raimondii), la flor de novia (Yucca guatemalensis).
c) Fanerófitos palmáceos: Poseen tallos largos (>5m), culminados por las inflorescencias y por un rosetón
de grandes hojas compuestas. Ejemplos: Acrocomia totai, Cecropia peltata, Cyathea boliviana...
d) Fanerófitos doliformes: Tienen tallos leñosos, abombados o en forma de tonel que en ocasiones suelen
almacenar fluídos. Ejemplos: Chorisia insignis, Tylecodon wallichii
e) Fanerófitos suculentos: Poseen tallos crasos o suculentos, en general provistos de abundantes jugos.
Ejemplos: Neoraimondia roseiflora, Opuntia echios
f) Fanerófitos xilopódicos: están provistos de cortos troncos gruesos y leñosos (a veces semienterrados) de
los que emergen numerosas ramas. Ejemplo: Fouquieria splendens
Anacardium humilis
g) Fanerófitos megafórbicos. Grandes herbáceas. Ejemplos: Musa paradisiaca, Phenakospermum
guianense.
h) Fanerófitos graminoides: Grandes cañas y bambúes. Ejemplo: Guadua angustifolia, Chusquea mimosa

2. Caméfitos: Plantas perennes, leñosas o herbáceas, cuyas ramas maduras o sistema caulinar permanecen
todo el año dentro de los primeros 50 cm por encima de la superficie
del suelo
- Plantas que crecen más de 50 cm, pero cuyos tallos mueren periódicamente por encima de este límite de
altura.
- Reciben sólo la protección que la misma planta puede brindarles (protección de yemas, crecimiento
denso, vástagos muertos).
Los caméfitos pueden ser de los siguientes tipos:
- Erráticos (Ch err): Con capacidad para moverse. Ejemplo: Tillandsia purpurea.
- Espaldera (Ch vel): En alfombra. Ejemplo: azalea (Loiseleuria procumbens).
- Fruticosos (Ch frut): Subarbustos con tallos erguidos y lignificados. Ejemplos: Mortiño Vaccinium
floribundum
- Sufruticosos (Ch suff): Leñosa solo en la base parecida a arbusto sin que llegue a serlo. En la estación
desfavorable sólo subsiste el tallo; las hojas caen. Ej: Heliantemum almeriense
- Graminoides (Ch gram): Gramíneas camefíticas. Ejemplos: paja de cerro (Stipa ichu), la Paja brava
(Festuca orthophylla)
- Pulviniformes (Ch pulv): En almohadilla o cojín. A veces espinoso, como adaptación a la sequía, viento,
nieve, ganado… Ej: Erinacea anthyllis, Azorella compacta
- Repentes (Ch rept): Rastreros. Ejemplos: Hieracium castellanum
- Rosulados (Ch ros): en roseta. Ejemplos: Bromelia serrae
- Suculentos (Ch suc): Carnosos. Plantas crasas, con mucha agua en sus tejidos Ejemplos: el arrocillo de los
muros (Sedum brevifolium), Allenrolfea occidentalis

3. Hemicriptófitos: (del griego, “oculto”)


Plantas herbáceas, bienales o perennes, cuyas yemas de reemplazo subsisten a ras del suelo.
-En la época desfavorable pierden toda su parte aérea.
-Solo mantienen pequeños brotes, o pequeñas partes de la planta, al nivel del suelo, cubiertos por la
hojarasca o la nieve
Según su morfología los hemicriptófitos se dividen en:
- Hemicriptófitos escapiformes o escapíferos (H scap): con tallos foliosos. Ejemplos: Pampanillos
(Hypericum undulatum), Hierba de la hormiga (Boerhavia coccinea)
- Hemicriptófitos rosulados (H ros): Arrosetados, con hojas sólo en roseta basal. Ejemplos: Diente de león
(Leontodon carpetanus), Plantago orbignyana
- Hemicriptófito decumbente (H dec): Los tallos no erguidos, como echados o con tendencia a echarse
sobre el suelo, pero con el extremo erguido. Ej: Alkanna tinctoria
- Hemicriptófitos cespitosos (H caesp): Formadores de césped. Ejemplos: Cervuno (Nardus stricta),
Astragalus peruvianus
- Hemicriptófitos reptantes (H rept): rastreros. Ejemplos: Cincoenrama(Potentilla reptans), Lachemilla
pinnata
- Hemicriptófitos escandentes (H scand): Trepadores. Ejemplo: Arveja o veza (Vicia sepium)
- Hemicriptófitos suculentos (H suc): almacenan agua. Ejemplo: Neowerdermannia vorweckii.

4. Geófitos (Criptófitos) (del griego tierra), Son plantas autótrofas, terrestres, herbáceas vivaces, que
durante la época desfavorable mantienen tan sólo algunas partes de su cuerpo (rizomas, tubérculos,
bulbos, raíces engrosadas...) enterradas bajo tierra.
En función del tipo de órgano que perdura bajo tierra los geófitos se agrupan en las siguientes categorías:
- Geófitos bulbosos (G bulb): El órgano que mantienen bajo tierra es un bulbo o un tubérculo. Ejemplos:
Narciso (Narcissus bulbocodium), lirio (Iris sisyrinchium).
- Geófitos rizomatosos (G rhiz): son las plantas que sobreviven gracias a sus rizomas. Ejemplo: ballestera
(Veratrum album), helecho (Polypodium cambricum)...
- Geófitos escandentes (G scand): Geófitos trepadores. Ejemplos: la nueza (Bryonia dioica)
- Geófitos parásitos (G par): aquellos que parasitan otras plantas. Ejemplos: Orobanche rapum-genistae,
Ombrophytum subterraneum

5. Terófitos (del griego verano): Son plantas terrestres, autótrofas y anuales, que en la época desfavorable
mueren y sólo sobreviven en forma de semillas. Desarrollan todo su ciclo vital (germinación, desarrollo,
crecimiento, floración, fructificación, etc.) en menos de un año.
Algunos terófitos, sobretodo en climas extremos como los desiertos, son capaces de permanecer varios
años en estado de semilla
En función del período del año en el que vegetan se diferencia:
- Terófitos de invierno: terófitos que se desarrollan tan sólo durante el periodo invernal. Ejemplos: Senecio
vulgaris, Bromus tectorum, Anthriscus vulgaris...
- Terófitos de verano: terófitos que desarrollan su ciclo vital durante el periodo veraniego.
Ejemplos: Amaranthus deflexus, Tidestromia lanuginosa, amapola.
Según su morfología se pueden agrupar en: Terófitos escapiformes, rosulados, cespitosos, reptantes,
escandentes, suculentos, parásitos, similar a los hemicriptófitos
6. Hidrófitos: Plantas acuáticas cuyos órganos de supervivencia, durante la estación desfavorable,
permanecen por debajo del nivel del agua. Ej. Chira de agua (Potamogeton), yerba de sapo (Myriophyllum).
- Hidroterófitos (Hyd t): Ejemplos: Subularia aquatica, Ruppia maritima
- Hidrogeófitos (Hyd g): Ejemplos: Potamogeton natans
- Hidrohemicriptófitos (Hyd h): Ejemplos: Littorella uniflora, Lilaeopsis andina

7. Helófitos (de sol, Hel): Son plantas autótrofas, semiterrestres vivaces y enraizadas, cuyos órganos
asimiladores, al menos en parte, no se hallan sumergidos. En la época desfavorable solamente mantienen
sus órganos vivaces bajo el cieno húmedo
- Helogeófitos (Hel g) Typha angustifolia, Cyperus giganteus
- Helohemicriptófitos (Hel h) Veronica beccabunga
- Helofanerófitos erguidos (Help) Rhizophora mangle, Heliconia marginata
- Helofanerófitos gramínicos flotantes (Helpgram) Panicum elephantipes

8. Pleustófitos (Pl): Son plantas acuáticas autótrofas, errantes, yacentes o suspendidas en agua y en
ocasiones temporalmente enraizadas
- Acropleustófitos (Pl acro): Sus órganos asimiladores flotan en la superficie del agua. Ejemplos: Lenteja de
agua (Lemna minor), helecho de agua (Azolla caroliniana)
- Mesopleustófitos (Pl meso) Sus órganos asimilables están suspendidos entre el fondo y la superficie.
Ejemplo: lentibularia menor (Utricularia minor)
- Pleustohelófitos (Pl hel): Facultativamente, en las épocas desfavorables, radican en el fondo. También se
les llama radicantes facultativos. Ejemplo: jacinto de agua (Eichornia crassipes)

La raíz – generalidades

Se puede definir como:


“La porción inferior del eje de la planta que normalmente se desarrolla bajo la superficie del suelo”
Fundamentalmente cumple una doble misión:
Fijación, Absorción
También tiene otras funciones como:
Acúmulo de sustancias de reserva
Síntesis de hormonas, y otras
La raíz se caracteriza generalmente por su geotropismo positivo es decir crece introducida en la tierra en
sentido de la gravedad
Pero también puede crecer en otros medios como el agua o el aire, de los cuales atrae las substancias
nutritivas que necesita el vegetal para su desarrollo y existencia.
Carece de color verde, pero puede verdear en presencia de la luz. En algunas plantas perennes o bienales
sirve también de órgano reservante como es el caso del rábano Raphanus sp., o de la remolacha, Beta
vulgaris.
La raíz - origen
El origen de los sistemas radicales varía en las diferentes especies de plantas.
La raíz proviene generalmente de la radícula del embrión que se llama en este caso raíz normal - origina
por la actividad de la radícula del embrión.
Pero puede también originarse en el tallo, en las ramas, o en las hojas, y, en este caso, se llaman
adventicias.
Hay raíces como las de las Magnoliophytas cuyas ramificaciones se originan en tejidos internos.
La raíz - características
Las raíces, igual que los tallos, por lo común son cilíndricas, angostándose hacia la punta, debido a
múltiples causas, tales como la presencia de piedras y otros elementos que influyen en la dirección del
crecimiento.
Estas mismas circunstancias hacen que las raíces, especialmente las más jóvenes y delgadas, presenten
mucho más torceduras que los tallos; las torceduras se hacen menos notorias a medida que las raíces se
engrosan.
La raíz – características diferencias entre tallos y raíces
A diferencia de los tallos, las raíces carecen de hojas y por lo mismo no tiene nudos y entrenudos.
La raíz – funciones
Anclaje al suelo. Según la granulometría del sustrato, la raíz se desarrolla y se ramifica más o menos. El
aspecto de las raíces cambia de una planta a otra: una encina tiene las raíces desarrolladas en profundidad,
mientras que un álamo las desarrolla superficialmente.
Almacenamiento. Ciertas especies poseen raíces que almacena sustancias de reserva elaboradas en los
órganos verdes.
Síntesis. Otra función que tienen algunas raíces es la síntesis de varios compuestos orgánicos , como por
ejemplo en varias raíces los iónes nitrógeno son convertidos en compuestos orgánicos antes de ser
translocados al tallo.
Absorción: La absorción del agua y de los nutrientes del suelo, y su transporte al resto de la planta para su
crecimiento y a las hojas para la fotosíntesis.
El transporte se realiza por la presión en la raíz debida a la absorción del agua.
Creación de suelo. Las moléculas y enzimas segregadas por las raíces y sus relaciones simbióticas
contribuyen a la formación de suelo.
Las raíces de numerosos árboles segregan ácidos orgánicos bastante potentes para disolver piedras calizas
y liberar el calcio y otros minerales útiles para las especies que producen y explotan el humus.
Comunicación. Ciertas especies de árboles pueden unir sus raíces a las de árboles de la misma especie y así
poner en común los recursos hídricos y nutritivos.
Esta unión puede ayudar a un árbol gravemente herido a sobrevivir y a resistir mejor la erosión de los
suelos, pendientes.
Cuando la conexión no es directamente física, las comunicaciones pueden existir por medio del tejido
micorrizado.
Se ha descubierto que hileras de árboles, bosquetes y partes importantes de bosques pueden estar unidos,
lo que hace suponer que se trata de una ventaja evolutiva importante.
Recíprocamente, las raíces dependen del brote en lo que se refiere a la fotosíntesis y a diversos
metabolismos necesarios para producir auxina, tiamina y nianicina.
La raíz – desarrollo
La profundidad de la penetración de las raíces, depende de la naturaleza del suelo y de condiciones
ambientales.
En cierto número de plantas de cultivos comunes- sistema radical 1,5 a 1,8 m, si el suelo le permite.
Los sistemas radicales de más de 3 m de profundidad no son comunes, aún entre los árboles.
Estructura externa de la raíz
Caliptra, cofia o pilorriza:
Extremo de la raíz con
la forma de un cono que protege los tejidos adyacentes;
Sus células son ricas en almidón. Las células externas secretan mucílagos que facilitan el desplazamiento de
la raíz en el suelo. La función de esta zona es proteger la zona meristemática.
Zona de alargamiento. Esta parte de la raíz las células incrementan su tamaño. La raíz puede crecer en
longitud por esta elongación celular, además de por la adición continua de nuevas células.
Zona de división. Es donde se produce la mayoría de las divisiones celulares.
Zona Pilífera. Es la más extensa en las plantas jóvenes. Las células epidérmicas han adoptado la forma de
pelos, que absorben agua y sales disueltas del suelo.
Los pelos más viejos y largos se sitúan en la región superior, en tanto que los más jóvenes y cortos lo hacen
en la inferior. A medida que la raíz crece, los pelos más viejos se desprenden y se forman nuevos en el
extremo.
Los pelos absorbentes o radicales son generalmente unicelulares. En las raíces epígeas de orquídeas no hay
pelos
radicales.
Zona suberificada. Se extiende desde el cuello hasta la zona pilífera. Se forma en la región suprapilífera.
Por muerte y desprendimiento de los pelos radicales, la epidermis se vuelve
rugosa, se suberiza lentamente, con el tiempo engrosa y se alarga más y más hasta constituir la mayor
parte de la raíz.
En esta zona los tejidos primarios han alcanzado la madurez y se originan las ramas laterales o raíces
secundarias, las cuales repiten exactamente la configuración de la raíz madre.
Zona de transición o Cuello:
Porción que separa la raíz del tallo. En él los cordones leñosos del haz radial de la raíz sufren un giro de
180° sobre su eje, originando varios haces colaterales, ya que los cordones
cribosos y leñosos situados unos junto a otros en la raíz posteriormente se disponen unos frente a otros.

Clasificación de las raíces


1. Según el origen:
Normales. Son aquellas que provienen de la radícula del embrión. Se puede reconocer las siguientes:
a) Raíz primaria o principal: Esta raíz primaria forma el sistema radicular de Pinófitas (Gimnospermas) y
Magnoliopsidas (Dicotiledóneas). En Liliopsidas (Monocotiledóneas) no existe una raíz primaria, el
sistema radicular se forma lateralmente de manera adventicia a partir del hipocótilo, en tanto que la
central del embrión se atrofia.
b) Raíz secundaria (cladorrizas): Se originan
perpendicularmente de la raíz principal enfrente de los cordones leñosos o delante de las placas de
parénquima que separan los cordones de xilema y de floema.
- Raíces de primer orden. Surgen directamente a partir de la raíz principal.
- Raíces de segundo orden. Surgen a partir de una raíz secundaria de primer orden y se extienden en
todas direcciones por el suelo.
Adventicias. Aquellas que no se originan en la radícula sino en las hojas u otras partes de la planta. Así, por
ejemplo, se presenta en los tallos de la hiedra, Hedera helix, de la fresa, Fragaria vesca, etc.; en las
orquídeas, el maíz.
La mayoría de las criptógamas vasculares y las Liliopsidas que tienen rizomas rastreros presentan un
sistema radical adventicio, como por ejemplo el kikuyo, Pennisetum clandestinum; violeta, Viola odorata.
2. Según su forma
Pueden ser a) típicas o napiformes; b) atípicas, llamadas también fasciculadas o fibrosas, y c) tuberosas.
Raíz típica o napiforme. Es aquella cuyo eje inicial conserva mayor desarrollo que las ramificaciones, como
el fréjol, Phaseolus vulgaris o el nabo, Brassica napus.
Raíz atípica, fibrosa o fasciculada. Aquella cuyo eje primario detiene pronto su crecimiento y como
consecuencia de este detenimiento nace un haz o manojo de raíces secundarias y fibrosas. Se encuentra
en las Liliopsidas o monocotiledóneas como el trigo, Triticum vulgare, el maíz, Zea mays, etc.
Raíz tuberosa. Es aquella que ha engrosado mucho almacenando materias de reserva, como la zanahoria,
Daucus carota, la remolacha, Beta vulgaris, etc.
3. Según el medio en que viven.
Pueden ser subterráneas o terrestres, acuáticas, aéreas, epífitas.
Subterráneas, terrestres o normales
Son los que nacen bajo la tierra como la col, Brassica oleracea.
Aéreas
Son aquellas que se desarrollan en el aire, y se caracterizan por la ausencia de pelos absorbentes; a
menudo se convierten en órganos de fijación del vegetal, como ocurre en las orquídeas, Cyrtochillum
macranthum.
Acuáticas. Son plantas que se desarrollan en el agua, como el Jacinto de agua, Eichhornia crassipes. En
general, se caracterizan por carecer de pelos radicales y tener cámaras llenas de aire que les sirve para
disminuir la densidad de la planta, lo que les permite flotar
Epífitas. Son las raíces aéreas de los vegetales que viven sobre otros, pero sin aprovecharse de ellos para la
nutrición. Se encuentran en las Familias de las Bromeliaceae, Orquideaceae, como el huicundo, Tillandsia
sp..
Parásitas. Son las que nacen sobre otras plantas y se alimentan de ellas, como el caso del matapalo,
Phoradendrom subtrinervium
4. Por su duración
Pueden ser:
Anuales. Son las que duran un año, como la del trigo, Triticum vulgare o de la cebada, Hordeum vulgare.
Bienales. Las que duran dos años como la de la zanahoria amarilla, Daucus carota o de la remolacha, Beta
vulgaris.
Perennes. Aquellas que duran más de dos años y se presentan en ciertos árboles como el faique, Acacia
macracantha
5. Por la consistencia
Leñosas. Las que son duras y poseen un gran contenido de lignina en su estructura interna, como el
eucalipto, Eucaliptus citriodora.
Herbáceas: Aquellas que poseen bajo contenido de lignina. Se encuentran en la gran mayoría de hierbas.
Ejemplo de este tipo es el amor seco Bidens pilosa.
Carnosas. Que contienen sustancias de reserva, como la dalia, Dahlia pinnata.
Semileñosas. Poseen estructuras intermedias entre leñosas y herbáceas la palma africana, Elaeis
guíanensis
OTRAS FORMAS DE LAS RAÍCES
Axonomorfa (Cónica). Es aquella que tiene un eje principal predominante (raíz principal) y ejes
secundarios poco desarrollados (raíces secundarias), como la raíz del pino, Pinus patula.
Fibrosa. Raíz muy prolongada, formada por muchas raíces delgadas como fibras o semejantes a fibras; por
ejemplo la lenteja de agua, Lemna gibba.
Ramificada. Raíz que detiene el crecimiento y pronto se ramifica en raíces secundarias y terciarias, como la
del perejil, Petroselium crispum.
Fasciculada. La que por atrofia de la principal está constituida por un manojo de raíces todas más o menos
del mismo tamaño, como en la cebolla, Allium cepa.
Barbadilla. La raíz fasciculada con numerosas raíces finas, como la hierba de la gallina, Poa annua
Tuberosa. Cuando presenta tubérculos radicales, como la de la yuca, Manihot sculenta.
Adventicia en la base del tallo. Raíz que no nace en el sitio habitual y se desarrolla en la base del tallo,
como la del maíz, Zea mays.
Adventicia en el ápice del tallo. Aquella que nace en la parte terminal del tallo, como la de la zarzamora,
Rubus fructicosa.
Adventicia en el tallo y adherente. Aquella que nace en el tallo y se adhiere a la pared, como en el caso de
la hiedra, Hederá hélix. Estas raíces no sirven para absorber agua y nutrientes.
Velamen: Las encontramos en plantas epífitas, como es el caso de muchas orquídeas epífitas . Las raíces en
velamen presentan una epidermis que tiene varias capas de grosor y que probablemente contribuye a
reducir la pérdida de agua en dicho órgano.
Se presenta como un tejido esponjoso externo que absorbe y retiene el agua de la atmósfera. En algunos
casos esta raíz es de color verde y realiza fotosíntesis.
Columnares. Son las raíces adventicias epigea que descienden verticalmente hacia el suelo a partir de una
rama, a manera de columna, como la raíz de los Ficus, Ficus sp.
Fúlcreas. Raíz epigea que ayuda a sostener al tallo de la planta, como la del mangle.
Neumatóforos. Raíces con geotropismo negativo que se elevan verticalmente y sirven para la aireación de
la planta en terrenos anegados; también se denominan raíces respiratorias, como la raíz de Taxodium
distichum.
Haustorios. Se llama así a las raíces chupadoras de las plantas parásitas y hemiparásitas que penetran
dentro de los tejidos de la planta hospedante, como la del matapalo, Phoradendrom subtrinervium.
Tablar. Raíz comprimida lateralmente que se forma en la base del tronco a manera de contrafuerte, como
la del achiotillo Sloanea guianensis.
Simbiótica. La que es asiento de una simbiosis, como las raíces de las Fabaceae chocho, Lupinus mutabilis.
Micorrizas: Las raíces de muchas plantas vasculares hospedan a un hongo filamentoso, formando una
combinación de hongo-raíz llamada micorriza.
Nódulos radicales: Son raíces fijadoras de nitrógeno atmosférico como las raíces de las Leguminosas
asociadas con bacterias radicícolas.

Estructura Interna de la raíz

En las raíces se puede observar dos partes que no destacan a veces con gran nitidez: la corteza y el cilindro
[Link] algunas especies, la primera es relativamente más gruesa que la otra.
Estructura primaria
Se presenta en las raíces que tienen menos de un año de vida
El crecimiento en longitud de una raíz sucede gracias a la actividad de los tejidos meristemáticos que se
encuentran subterminales por debajo de la cofia.
Esta zona activa de división da origen a las células de la cofia y a los meristemas primarios ( protodermis,
procambium, y meristema fundamental.)
1. Corteza. Es la porción externa de la raíz; está constituida básicamente por parénquima con porciones de
esclerénquima (entre la epidermis y la endodermis) y colénquima.
Ocupa la mayoría de la raíz y sus células almacenan almidón, grasas y partículas de proteínas y transportan
lateralmente agua y otras sustancias.
En plantas acuáticas, epífitas o expuestas al aire se puede presentar clorofila.
Se puede diferenciar: Epidermis, Exodermis, Parénquima cortical externo e interno y Endodermis.
- Epidermis (rizodermis, epiblema).
Es un tejido aislante formado por una sola capa de células de paredes blandas (sin cutícula) y de forma
rectangular, provista o no de pelos.
Desempeña función absorbente, sobre todo en las fases juveniles. Pasado un tiempo los pelos caen y en
lugar de la epidermis se desarrolla el estrato externo de tejido cortical o exodermis.
- Exodermis. Es un tejido aislante secundario (hipodermis) que se forma debajo de la epidermis cuando
ésta ha dejado de funcionar.
Se halla formada por uno o varios estratos de células subepidérmicas, cuyas membranas celulósicas
poseen suberina.
A ciertos trechos se presentan pequeñas células no suberificadas por las que es posible la absorción.
- Parénquima cortical externo.
El parénquima cortical externo situado inmediatamente después de la exodermis, está formado por un
número variable de células de crecimiento centrífugo y sin espacios intercelulares .
Las células de este parénquima poseen diversos contenidos celulares.
- Parénquima cortical interno. Está constituido por menos capas de células que el anterior. Sus células son
de corte cuadrado, con ángulos redondeados que dejan pequeños meatos.
Las capas están orientadas en filas radiales concéntricas, cuyas células van disminuyendo desde la capa
más externa hasta la más interna.
- Endodermis.
Es el último estrato de la corteza. Se encuentra rodeada del parénquima cortical.
Este se compone de un anillo de células rectangulares que envuelve totalmente al cilindro central, sin dejar
espacios aéreos, y que pueden estar parcialmente suberificadas.
Las células de la endodermis están tapizadas internamente por la Banda de Caspary, formada por un
material ceroso llamado suberina que impide o permite el paso de agua hacia el interior del cilindro central
o estele
Estructura primaria de las raíces

2. Cilindro central o estela


El cilindro central corresponde a la parte
profunda de la raíz.
Comprende: Periciclo, Haces conductores (xilema y floema), la médula y los radios medulares.
- Periciclo.
Región constituida por una o más capas de células, que se encuentran justo entre la endodermis y los
tejidos vasculares, formando generalmente un anillo alrededor del cilindro central.
Se halla en contacto con la endodermis. La parte interna del periciclo actúa como estrato embrional. Su
función básica es originar las ramificaciones secundarias de la raíz, parte del cambium vascular y
usualmente el felógeno.
Origen de las raíces laterales:
El periciclo posee la capacidad de dividirse mucho tiempo después de que otras células de la raíz han
perdido esta capacidad.
 División de un número determinado de células del periciclo, originando a los primordios de la raíz
lateral.
 Serie de divisiones en sentido periclinal y anticlinal, originando meristema apical cuyo patrón es el
mismo que presenta la raíz original.
 El meristema apical crece y se va abriendo camino a través de la corteza y la epidermis de la raíz
original.
 Los tejidos de la nueva raíz se diferencian y maduran, el xilema y floema se desarrollan , de tal
moda que se hacen continuos con el xilema y floema de la raíz original.
- Haces conductores
El xilema y el floema se disponen radialmente, o sea, en forma alterna unos con otros, como los radios de
una rueda, presentando en conjunto y en sección transversal forma estrellada.
Vasos liberianos. Son hacecillos conductores de la savia elaborada, constituidos por tubos cribosos.
Vasos leñosos o xilema. Son los vasos que forman los haces conductores de la savia bruta.
Según el numero de cordones de xilema y floema podemos encontrarnos con raíces diarcas (2), triarcas (3),
tetrarcas (4), estas ultimas típicas de dicotiledoneas y gimnospermas.
Por el contrario, las raíces adventicias de las monocotiledoneas son poliarcas, con numerosos cordones de
xilema y floema que se disponen de manera circular.
-Radios medulares. Son bandas radiales de tejido parenquimático, que se extienden desde la médula hasta
el periciclo.
- Médula.
Formada por tejido parenquimático. Tiene grandes células poliédricas y almacenadoras, con membranas
delgadas, que ocupan la región central y pueden envolver a los haces conductores.
El tejido de la médula es muy laxo por la separación de sus células y puede ser resorbido en grado variable.

Estructura secundaria de las raíces

Si se realiza un corte transversal en la estructura secundaria de la raíz se puede observar que se


encuentran dos meristemas: el felógeno y el cambium.
En las Pinophytas y Magnoliophytas, las raíces engrosan gracias a estos dos meristemas secundarios.
Felógeno o cambium suberoso
El felógeno se encuentra situado en la corteza de la raíz y forma un anillo concéntrico que produce súber o
corcho hacia el exterior y felodermis hacia el interior.
Cambium vascular.
Deriva de las células parenquimáticas
(procambium) formando bandas situadas entre los cordones leñosos y los liberianos.
Es el meristemo lateral principal responsable del crecimiento en grosor de la raíz.
Produce floema secundario hacia el exterior y xilema secundario hacia el interior. Conforme la raíz va
creciendo en grosor el cambium vascular se va alejando del eje central.
Xilema secundario. Producido por el cambium vascular.
Forma la madera y en las raíces gruesas es tejido muerto. El xilema secundario mas reciente es el mas
superficial.
Xilema primario. Se encuentra en la parte mas interna de la raíz y se produjo durante el crecimiento
primario. Es tejido muerto.
TRANSPORTE DEL AGUA
Desde los pelos radicales, el agua se mueve a través de la corteza, la endodermis (la capa más interna de la
corteza) y el periciclo, hasta penetrar en el xilema primario.
Se distinguen dos caminos: el simplasto (conjunto de protoplastos interconectados mediante
plasmodesmos) y el apoplasto (espacio libre aparente; formado por los espacios libres de la pared celular,
los espacios intercelulares y los espacios en el xilema).

El tallo

El tallo es la parte de la planta que crece en sentido contrario al de la raíz, es decir, posee geotropismo
negativo.
Origen
El tallo primario se origina en el meristemo apical o del epicotilo del embrión.
Funciones
Las funciones principales son:
• Sostener las ramas, hojas, flores y frutos;
• Conducir los alimentos entre las hojas y las raíces;
• Reservar y elaborar alimentos
• Asimilar elementos externos (ambientales)
• Protección
Aplicación
Tienes usos variados: industria, medicina y alimentación.
Formas
Puede ser de distintas formas: conica, cilíndrica, discoidal, esferoidal, aplanada y prismática.
Dimensiones
La dimensión del tallo depende de la especie, pudiendo llegar hasta 117 metros de altura como en las
secoyas, con diámetros de hasta 11 metros; o ser muy reducidos, como es el caso de los tallos acaules.
Partes
El tallo está compuesto por nudos, entrenudos y ramas, con sus ramificaciones.
 Nudo. Es el punto donde se une el tallo con las hojas
 Entrenudo. Es el espacio que existe entre dos nudos.
 Ramificación. Consiste en la prolongación de tallos de segundo orden o ramas, que se origina en las
llamadas yemas axilares.
Tipos de ramificación
Ramificación monopodica.-La ramificación monopódica es típica de las coníferas de forma piramidal o
cónica: Pinus, Picea, Abies.
 El ápice del eje principal permanece indefinidamente, los ejes laterales se desarrollan menos que el
eje principal y quedan subordinados a él.
La ramificación monopódica puede ser:
 Aislada (Alterna), cuando en cada nudo se desarrolla una sola rama, como en el del álamo, Populus
pyramidalis
 Opuesta, cuando dos ramas se encuentran una a cada lado del nudo Pino
 Verticilada. Cuando En cada nudo nacen varias ramas como la Araucaria Araucaria excelsa
Ramificaciones Simpodicas
Las ramificaciones se llaman simpódicas cuando cesa pronto la actividad de la yema terminal y prosigue
el desarrollo de una de las ramas laterales.
Las ramificaciones simpodiales pueden ser:
Dicotómica Verdadera,
cuando en el extremo nacen dos yemas iguales y se bifurcan, dando dos ramas divergentes.
Dicotómica Falsa, cuando en el extremo nacen tres yemas desarrollándose más las laterales, en tanto
que la del medio da una rama atrofiada
Palicotómica o simpodial
Cuando en el extremo nacen varias ramas sin orden alguno
Clasificación del tallo
Los tallos pueden clasificarse según la duración, consistencia y medio en que viven.
Duración
Anuales: aquellas que duran un año, como el de la lechuga, Lactuca sativa.
Bianuales: que duran dos años como el Lino Linum usitatissium
Perennes, cuando duran más de dos años, como el del Duco, Clusia latipes.
Según la consistencia:
Leñosos, cuando están formados por fibras y vasos de paredes lignificadas; se encuentran en los árboles y
arbustos, como en el capulí Prunus serótina; esta clase, debido a su consistencia, dura muchos años
Subleñosos, cuando solo se lignifican en la parte interior, como en la ruda Ruta graveolens', tienen una
consistencia media entre los leñosos y los herbáceos
Herbáceos: si las membranas de sus células son celulósicas, como en la cebadilla Bromus catharticus o los
cereales; esta clase, a diferencia de la anterior, vive poco tiempo.
Sufruticosos
Tallos que son leñosos en la base y herbáceos en la parte superior o ramificaciones, como el tomillo.
Crasos, sarcocaulos o quilocaulos: Tallos blandos y carnosos, más o menos gruesos y repletos de jugos. Ej.
cactos.
Según el medio en que viven.
Aéreos: Se llaman así porque se desarrollan en el aire, como los del fresno cholán Tecoma stans
Subterraneos: Si se desarrollan bajo tierra; suelen tener catafilos, rizomas, tubérculos o bulbos, como el de
la papa Solanum tuberosum;
Acuáticos: Cuando se desarrollan en el agua pueden ser libres, fijos, flotantes o sumergibles; se encuentran
generalmente en aguas tranquilas. Algunos de estos tallos contienen numerosas lagunas y espacios de aire
que los permite flotar, como los Lechuguines o el lirio acuático Eichornia crassipes.

Clases de tallos
Acaule. Es un tallo muy pequeño que parece inexistente, de forma que las hojas nacen a ras del suelo, como
el del llantén, Plantago major.
Cálamo. Tallo herbáceo sin ramas ni nudos, como en los juncos, Juncus buffonius.
La caña. Es un tallo cilíndrico, largo con nudos y entrenudos; muchos de ellos son macizos, como la caña del
maíz; otros, en cambio, tienen entrenudos huecos o lumen que sirve para mantener la temperatura en la
planta y el intercambio gaseoso, como el del carrizo, Arundo donax o Guadua angustifolia.
El Estípite: Es un tallo cilíndrico de diámetro casi siempre uniforme y que termina en un penacho con hojas
grandes, sin ramificaciones, como el coco Parajubaea cocoides.
- Estipitiforme: Tallo con aspecto de estípite, pero que a veces puede ramificarse. Ej.
Toronche (Vasconcellea pubescens),papaya (Carica papaya)
Escapo. Tallo herbáceo, largo, no ramificado y sin hojas; remata en un ramillete de flores, como el del
narciso, Hyppeastrum puniceum
Xilopodios: Tallos engrosados y lignificados, presentan muchas yemas y almacenan agua. Ej: (Macleania
rupestris).
Suculento. Es un tallo carnoso y grueso, como el del cactus, Echinopsis pachanoi...
Escandentes:
- Voluble sinistrosum: tallo encorvado, que se enrosca alrededor de un soporte, como el del fréjol,
Phaseolus vulgaris.
Tallo trepador por zarcillos. Tallo que crece encorvándose en un soporte, como el del taxo, Passiflora
tripartita.
Tallo trepador por raíces adherentes Tallo que trepa adhiriéndose a cuerpos extraños, como el de la
hiedra, Hedera helix.
Tallo trepador mediante aguijones.
Tallo trepador que contiene aguijones que le sirven de soporte o de órganos de defensa, como el de la
rosa, Rosa canina.
Repentes:
- Rastrero. Tallo que se extiende apoyándose en el suelo, como el del zapallo Cucúrbita máxima
- Radicante. Tallo que generalmente se desarrolla echando raíces por los nudos, como el del kikuyo,
Pennisetum clandestinum.
- Decumbentes, recostados o postrados: Tendidos o reclinados sobre el suelo, pero con la parte terminal
erecta. Ej: caminadera o cien nudos(Polygonum).
- Procumbentes: Se arrastran totalmente en el suelo. No producen raíces. Ej: lágrima de bebé (Helxine).
Estolón. Es un brote lateral que nace en la base del tallo, apoyándose en el suelo y por debajo de este.
También se da el nombre de estolones a los brotes del tallos rastreros; de sus nudos emiten raíces
formando plantas independientes cuando se destruyen los entrenudos, como el de la violeta, Viola
odorata.

Tallos anómalos.
Son tallos que ofrecen alguna diferencia en relación con los normales. Entre estos tenemos los siguientes:
- Rizomas. Tallos horizontales subterráneos de los cuales salen las raíces hacia dentro de la tierra y unos
tallos herbáceos hacia afuera.
- Tubérculos caulinares. Son porciones de tallo generalmente hipogeas, engrosadas por acumulo de
sustancias de reserva, con pequeños catáfilos y yemas (ojos), como los de la patata, Solanum tuberosum
Estos tubérculos están conectados al sistema de raíces y no al sistema de tallos o al sistema de hojas de la
planta.
- Pseudobulbo. Es un órgano de almacenamiento que deriva de parte de un tallo entre
dos nódulos de [Link]én llamado Caulobulbo. Son tallos anómalos con ciertas tuberosidades de
naturaleza mixta, caulinares superiormente y radicales en su parte inferior como el de las orquídeas
terrícolas, Maxillaria striata

BULBOS
Son tallos muy cortos y erectos, usualmente con forma de disco y con una yema terminal rodeada de
varias hojas carnosas, densamente superpuestas, convertidas en órganos de reserva, llamadas catafilos,
que recubren el ápice y lo protegen
Bulbo tunicado simple. Cuando el tallo está envuelto por catafilos como en el caso de la cebolla, Allium
cepa.
Bulbo tunicado compuesto. Cuando el tallo está envuelto por catafilos que tienen la forma de dientes,
como el del ajo, Allium sativum.
Bulbos escamosos. Cuando el tallo está compuesto de catafilos recubiertos entre sí en forma imbricada,
como en la azucena amarilla, Hemerocallis flava o el Lilium brownii
Bulbo Macizo. Cuando el tallo tiene la patilla dilatada y carnosa en la que se encuentran sustancias de
reserva y las hojas son delgadas y secas, como en el azafrán, Gladiolus sp.

MODIFICACIÓN DE LOS TALLOS


Los tallos pueden tener cualquier variación producida por factores externos, climáticos o edáficos no
trasmisibles por herencia.
En sentido genético, alteración del fenotipo a la que no corresponde una alteración del genotipo. Los
tallos pueden presentar modificaciones de las siguientes clases:
Filóclados. Son tallos de crecimiento limitado que tienen ramas cortas y comprimidas; así presentan
distintas formas y aspecto foliar verde, por lo tanto con función clorofílica, como en las coronas de cristo,
Euphorbia millei.
Cladodios. Son tallos que tienen ramas comprimidas de color verde, que asumen la función clorofílica, y
hojitas rudimentarias, como la tuna, Opuntia Ficus- indica.
Zarcillos caulinares. Estos tallos tienen ramas filamentosas, herbáceas, sin hojas, y sirven a la planta para
agarrarse, como las de la vid Vitis vinifera.
Espinas caulinares. Apéndices aguzados y lignificados que poseen tejido vascular; corresponden a
ramificaciones cuyo crecimiento es limitado. No pueden desprenderse del órgano que las trae sin rasgar
tejidos adyacentes. Ejemplo: faique Acacia macracantha.
Emergencias caulinares. Generalmente son aguijones, es decir, concrescencias epidérmicas que se
desprenden fácilmente porque no comprometen tejidos vasculares.

Tallo Estructura Interna

TALLO PRIMARIO
Los tallos con crecimiento primario son aquellos en los que el crecimiento en longitud y en grosor depende
de los meristemos apicales y de los meristemos intercalares.
En general, en un tallo que esta en crecimiento primario observamos desde su superficie hasta su eje
central los siguientes tejidos: Dérmico (epidermis) Corteza Vascular (xilema y floema).
- Epidermis.

• Proviene de la protodermis.
• Formada por una o varias capas de células muy rectangulares.
• Con cutícula y cera en las paredes celulares.
• Puede presentar estomas y tricomas.
• En algunas plantas aparece una hipodermis.
- Corteza. Es una capa de células que se dispone inmediatamente debajo de la epidermis. Sus células son
parenquimatosas y pueden ser fotosintéticas o de almacenamiento
• Se origina a partir del meristemo fundamental.
• Formada por parénquima fundamental (varias capas).
• Suele presentar colénquima cerca de la periferia.
• En tallos jóvenes, tanto el parénquima como el colénquima pueden llevar a cabo la fotosíntesis.
• Puede presentar idioblastos, esclereidas, fibras, especialmente en monocotiledóneas, células
secretoras, y en unos pocos grupos de plantas aparecen estructuras como los laticiferos.
En la zona parenquimatosa, la capa de células que esta mas próxima a la epidermis se denomina
hipodermis, y suele tener función de soporte. La capa de parénquima mas próxima a los haces vasculares
se le denomina endodermis.
A estas células se les ha relacionada con el gravitropismo negativo del tallo (gracias a sus amiloplastos y
por ello a esta capa también se le llama capa de almidón), fototropismo y con la actividad del cambium y
elongación de las células vasculares.
- Sistema Vascular.
• Formado por xilema y floema, y parénquima.
• Proviene de la actividad del procámbium.
Según la planta aparece como:
• Haces vasculares diferenciados dispuestos en forma de anillo (Gymnospermas y Dicotiledoneas).
• Una serie de cordones dispersos (Monocotiledoneas).
Los tejidos vasculares del tallo se continúan con los de las hojas y ramas:
• Rastros foliares y rameales. Desviación de algunos vasos conductores desde el tallo hacia las hojas
y ramas.
• Lagunas o intersticios foliares y rameales.
Regiones del tallo sin vasos conductores rellenas de parénquima.
La organización de los haces vasculares es diferente en el tallo respecto a la raíz. En la raíz el xilema y el
floema se disponen de manera alterna, y dentro del floema, el metafloema es interno respecto al
protofloema.
En el tallo el floema es externo respecto al xilema, y dentro del xilema, el protoxilema es interno respecto
al metaxilema. Sin embargo, los dos haces vasculares de ambas organizaciones, la de la raíz y la del tallo,
han de estar conectados, cosa que ocurre en la zona de transición entre raíz y tallo.
- Medula.
Es una región que ocupa la parte mas
interna del tallo, y puede estar hueca (sin tejidos) u ocupada por tejido parenquimático.

Tallo primario. Monocotiledonea (Zea mays)


- Haces vasculares dispuestos de manera independiente y dispersos en el parénquima
- Epidermis: Capa de células ligeramente cutinizadas.
- Presencia de una o dos capas de esclerenquima debajo de la epidermis
- Cada haz vascular esta rodeado por fibras de esclerenquima que forman una vaina denominada
fascicular.
- Floema primario: Metafloema
- Procambium: células aplastadas
- Xilema primario: Metaxilema (Lisis de protoxilema)

Tallo primario. Dicotiledonea (Ranunculus sp.)


- Epidermis: Uniseriada de células poco cutinizadas
- Parénquima con espacios intercelulares, principalmente en la zona cortical.
- Haces vasculares: Protegidos externamente por la vaina vascular de esclerenquima, teñidas de rojo
(lignina paredes celulares secundarias)
- Floema primario: Formado por tubos cribosos + asocio de células anexas.
- Xilema primario: Metaxilema, flanqueado por las tráqueas entre las que se encuentran fibras de
esclerénquima, del protoxilema, formado casi exclusivamente por células parenquimaticas.
- Zona medular: Reabsorbida

Estructura secundaria del tallo


La estructura secundaria del tallo está constituida por el felógeno y el cambium.
El felógeno produce súber hacia el exterior y felodermis hacia el interior además, reemplaza a la epidermis
en sus funciones de protección.
Peridermis. Se produce por el meristemo lateral denominado felógeno.
Aparece en los tallos con crecimiento secundario desarrollado. La parte mas externa o suber se convierte
en lo que vulgarmente denominamos corteza. Es el tejido mas superficial y sirve de protección al tallo.
La corteza de los arboles se puede considerar como todos los tejidos que quedan externos al cambium
vascular, incluyendo el floema (parte de los haces vasculares) y la peridermis. Las sucesivas peridermis que
se van formando se denominan conjuntamente como ritidoma.
La corteza puede representar entre el 9 y 15 % del volumen del tronco. Tiene múltiples funciones, como
almacén de sustancias orgánicas o de agua, protección frente a heridas, herbívoros, patógenos o
desecación, irradiación, viento, inundaciones, etc.
Algunas especies tienen una corteza que se emplea comercialmente, como es el corcho de los alcornoques
(Quercus suber).
Estos arboles presentan una corteza sin ritidoma, es decir, el felogeno es permanente, y al no tener capas
su consistencia es homogenea.
Haces vasculares.
- Floema secundario. Producido por el cambium vascular hacia la superficie del tallo.
- Las partes mas viejas, las mas externas, van degenerando progresivamente y formando parte de la
corteza
El floema secundario mas reciente, próximo al cambium vascular, esta formado por células
parenquimaticas, tubos cribosos y células acompañantes.
Cambium vascular.
Meristemo lateral responsable de la producción de xilema y floema secundarios.
Este meristemo esta formado por células indiferenciadas que se organizan en varias capas paralelas a la
superficie del tronco.
Xilema secundario.
Producido por el cambium vascular hacia el interior del tallo.
Es el tejido que va conformando la mayor parte de la madera de los troncos y es el que forma los anillos de
crecimiento anuales.
En las zonas próximas al cambium vascular, las mas recientes, el xilema secundario de las angiospermas
esta formado por células parenquimáticas, fibras de esclerénquima, traqueidas y elementos de los vasos.
A medida que el xilema secundario va envejeciendo las células parenquimatosas mueren y se producen
cambios en la composición química de la madera:
• Eliminación de las sustancias de reserva
• Infiltración con sustancias como aceites, taninos o resinas.
Se denomina albura a la madera conductora, mientras que la madera no conductora se denomina
duramen, la cual representa la mayora de la madera en troncos de gran calibre.
Medula.
Es tejido localizado en la parte mas interna del tallo, formado por células parenquimaticas.
La medula se encuentra rodeada por el xilema primario.
En los tallos leñosos es tejido muerto y su diámetro es de unos pocos milímetros.

Tallo secundario. Dicotiledonea Vitis vinifera


- La presencia de tráqueas en el xilema nos indica que es una dicotiledónea.
- Epidermis: sencilla casi sin cutinizar
y debajo un parénquima cortical + fibras del esclerénquima
- Floema secundario
Células verticales (paralelas al eje del tallo), bajo el floema primario.
Células horizontales del parénquima radio medular (perpendicular al eje del tallo
- Xilema secundario: Grandes tráqueas entremezcladas con fibras de esclerénquima.
- Xilema primario: Sobresale como uñas en el parénquima medular y formado por tráqueas de menor
diámetro y por células parenquimaticas.

Tallo secundario. Gimnosperma Pinus sp.


- Peridermis
- Parenquima cortical: Células con organización laxa y con espacios intercelulares + canales resiníferos
- Floema primario: en contacto con el parénquima cortical
- Floema secundario: Células apiladas y ordenadas.
- Xilema secundario: Muestra un aspecto homogeneo x ausencia de tráqueas (posee traqueidas y fibras
del esclerénquima)
- Parenquima radiomedular situado entre el xilema (uniseriado)
- Xilema primario: celulas (azuladas) que sobresalen de manera discontinua en el parenquima medular,
formado por células parenquimaticas grandes.

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