FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA
INDUSTRIA FARMACÉUTICA
PRÁCTICA Nº 10
Tema:
DROGAS CON ALCALOIDES DE NUCLEO TROPANICO,
IDENTIFICACION, OBTENCION Y VALORACION
Integrantes:
ARIAS HUAPAYA EVELYN
MAMANI MAMANI NOEMI
MAMANI POCOHUANCA LILIANA
Sección: FB6N2
Ciclo: VI
Turno: NOCHE
Docente: JARAMILLO, MARILÚ RICARDINA
Fecha de realización de la práctica: 15 de JUNIO del 2019
Fecha de entrega del informe: 22 de JUNIO del 2019
I. MARCO TEORICO
Sustancias orgánicas nitrogenadas con carácter básico mayoritariamente de Origen vegetal
con una estructura química compleja. son formados a partir de aminoácidos. Contienen
nitrógeno heterocíclico. Tienen estructura compleja. Son tóxicos. Con actividad fisiológicas
incluso a dosis muy bajas. La mayoría de los alcaloides tienen reacciones que se
aprovechan para su detección. Hay reactivos generales que detectan alcaloides en general
y hay otros que detentan un grupo específico. Estas reacciones se pueden clasificar en
reacciones de precipitación, cristalización y de color.
SUS CARACTERÍSTICAS GENERALES SON LAS SIGUIENTES:
Son compuestos orgánicos.
Son de origen vegetal.
Son nitrogenados.
Su carácter es básico.
Tienen una estructura compleja.
Tienen marcada actividad farmacológica a dosis bajas pero también son muy tóxicos
(rango terapéutico estrecho).
Precipitan con ciertos reactivos.
CLASIFICACIÓN DE ALCALOIDES
Alcaloides derivados de ornitina
Alcaloides derivados de lisina
Alcaloides derivados del triptófano
Alcaloides derivados de fenilalanina y tirosina
Alcaloides de núcleo purínico o bases xánticas
II COMPETENCIAS
Extrae los alcaloides a partir de un polvo seco pulverizado por medio ácido y
alcalino.
Identifica cuali-cuantitativamente los alcaloides.
Reconoce el origen biológico de los alcaloides.
REACCIONES GENERALES
Realizer las reacciones generales y particulares
N° REACCIÓN PROCEDIMIENTO REACCIÓN Uña de Extracto Extracto
tubo POSITIVA gato atropina chamico 70° 96°
Yodados
poliyodatos
complejos
Dragendorff
1
(yoduro potásico- Precipitado + + + + +
bismútico ) naranja
Mayer
2
(yoduro potásico Precipitado + + + + +
mercúrico) blanco
Bouchardat o
Wagner
3
Precipitado + + + + +
(yodo en yoduro pardo oscuro
potásico) 0.5 mL del
extracto llevar
Poliácidos
a sequedad a
minerales
BM, luego
complejos
agregar 1mL
Bertrand de HCl 1%,
4 disolver +
(ácido silíco- Precipitado + + + + +
túngstico) III gotas de blanco
reactivo.
Sonnenschein
5
(ácido Precipitado + + + + +
fosfomolíbdico) amarillo-
verdoso
Reactivo
orgánicos
Popoff Cristales
6 característicos
(ácido pícrico ) + + + + +
REACCIONES PARTICULARES
N° REACCIÓN PROCEDIMIENTO REACCIÓN atropina chamico
POSITIVA
tubo
mg de MP + HNO3
conc.+ calentar en
B.M hasta residuo
amarillo, enfriar y Coloració
agregar gotas de n violeta
1 Reacción vitali KOH alcohólico 10%
2 Reacción de Wasicky mg de MP + gotas de Coloració
(p-dimetilaminobenzaldehido+
Rvo. Wasicky + n violeta
+ +
H2SO4cc) calentamiento suave rojiza
brillante
mg de MP+ gotas de
H2SO4 + NaNO2 +
3 Reacción de Arnold Violeta
KOH al 10%
rojizo
(fugaz)
NÚCLEO INDÓLICO Y OXINDÓLICO – UÑA DE GATO
Reacción Procedimiento Reacción Uña de gato
positiva
Van Urk mg de MP+ III coloración rojiza
gotas de reactivo brillante
(dimetilaminobenzaldehido +
de Van Urk
+ ácido sulfúrico)
UÑA DE GATO
REACCIÓN ESPECIFICA- UÑA DE GATO
Presenta núcleo indólico, al hacerle la
prueba de Van Urk, ya que, dio positivo
dando una coloración rojiza brillante.
REACCIONES GENERALES- UÑA DE GATO
Droga con alcaloides que presentan
núcleo tropánico y núcleo purínicos, dio
positivo a todas sus reacciones (hubo
precipitación).
ATROPINA
REACCIONES GENERALES- ATROPINA
Droga con alcaloides que presentan
núcleo tropánico y núcleo purínicos, dio
positivo a todas sus reacciones (hubo
precipitación).
REACCIONES PARTICULARES - ATROPINA
Droga con alcaloides que presentan núcleo
tropánico, dio positivo a la reacción
wasicky (hubo coloración violeta rojiza
brillante).
REACCIONES GENERALES- SEMILLAS DE CHAMICO
estándar #tubo 6 5 4 3 2 1
REACCIONES GENERALES- SEMILLAS DE CHAMICO
Droga con alcaloides que presentan núcleo tropánico y
núcleo purínicos, dio positivo a todas sus reacciones (hubo
precipitación), haciendo la extracción acida en baño maría.
REACCIONES PARTICULARES- CHAMICO
REACCIONES PARTICULARES- CHAMICO
REACCION DE WASICKY
Droga con alcaloides que presentan
núcleo tropánico, dio positivo a la
reaccion (hubo coloración violeta rojiza
brillante).
CROMATOGRAFIA EN CAPA FINA (CHAMICO Y ATROPINA)
RESULTADOS DE LA CROMATOGRAFÍA:
En la placa cromatográfica las manchas características de la
atropina identificada en la muestra que tiene un recorrido igual a
las semillas de chamico, lo que resulta un óptimo resultado.
TORONJIL (EXTRACTO 70°)
#tubo 1 2 3 4 5 6 Estándar
TORONJIL (EXTRACTO 96°)
1 2 3 4 5 6 #tubo estándar
CONCLUSION
La realización de la practica fue de mucha importancia, ya que, al aplicar los métodos
experimentales pudimos determinar que hay presencia de alcaloides de núcleo purínico
y de núcleo tropánico en el caso de la uña de gato al realizar las reacciones de pruebas
generales, mientras que en la reacción especifica presenta núcleo indólico, al hacerle la
prueba de Van Urk.
En atropina en sus reacciones generales y particulares nos dio positivo concluyendo
que presenta núcleo purínico y núcleo tropánico.
En las semillas de chamico en sus reacciones generales y particulares nos dio positivo
concluyendo que presentan núcleo tropánico y núcleo purínicos.
En la cromatografía del chamico y atropina, en la placa cromatográfica las manchas
características de la atropina identificada en la muestra que tuvo un recorrido igual a
las semillas de chamico, lo que resulta un óptimo resultado.
En nuestro extracto de toronjil 70° y 96°, en sus reacciones generales nos dio positivo
dándonos precipitados en las diferentes reacciones que se van a obtener al someter con
los distintos reactivos que se utilizó en la práctica.
CUESTIONARIO
1. ¿Qué estructuras químicas se forman a partir de los alcaloides estudiados?
2. Mencione 4 actividades farmacognosticas de cinco especies vegetales.
3. Grafique sus resultados.
