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Proforma de Comidas Típicas del Huerto

Este documento es una propuesta de menú para un evento que incluye platos típicos peruanos como trucha rellena, pollo a la plancha relleno, chicharrón de trucha, enrrollado de pollo, pollo a la plancha, y chuleta mixta. El documento especifica el precio unitario de cada plato, así como detalles sobre el servicio y forma de pago.

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Proforma de Comidas Típicas del Huerto

Este documento es una propuesta de menú para un evento que incluye platos típicos peruanos como trucha rellena, pollo a la plancha relleno, chicharrón de trucha, enrrollado de pollo, pollo a la plancha, y chuleta mixta. El documento especifica el precio unitario de cada plato, así como detalles sobre el servicio y forma de pago.

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C.T.R. “El Huerto de mi Amada” E.I.R.L.

R.U.C. 20568418574
TRADICION EN COMIDAS TIPICAS DE LA REGION.
PACHAMANCAS, CARNERO AL PALO, CUY
CHACTADO, TRUCHAS A LA PARRILLA Y Otros.
PROFORMA
Av. Andrés Avelino Cáceres N 1221 Yananaco Hvca

Señor (es)………………………………………………………………………..
Dirección …………………………………………………………………......... ……………………de……………..del 201….
R.U.C. : ……………………………………………………………………………

CANT. DESCRIPCION P. UNIT. IMPORTE

TOTAL
C.T.R. “El Huerto de mi Amada” E.I.R.L.
R.U.C. 20568418574
TRADICION EN COMIDAS TIPICAS DE LA REGION.
PACHAMANCAS, CARNERO AL PALO, CUY
CHACTADO, TRUCHAS A LA PARRILLA Y Otros.
PROFORMA
Av. Andrés Avelino Cáceres N 1221 Yananaco Hvca

Señor (es)………………………………………………………………………..
Dirección …………………………………………………………………......... ……………………de……………..del 201….
R.U.C. : ……………………………………………………………………………

CANT. DESCRIPCION P. UNIT. IMPORTE


TRUCHA RELLENA (relleno de jamón, queso y espinaca, papas
nativas, ensalada criolla y crema de rocoto).
18.00
POLLO A LA PLANCHA RELLENA (con arroz primavera, papas
nativas, relleno con jamon,
queso regional y crema de 20.00
pimentón).
CHICHARRON DE TRUCHA (tiras de trucha con papas en rodaja,
ensalada y salsa de aceituna).
18.00
ENRROLLADO DE POLLO (rollos de pollo en salsa blanca con
arroz árabe y papas nativas).
15.00
POLLO A LA PLANCHA (pechuga especial con papas nativas y
salsa tártara).
15.00
CHULETA MIXTA (Filete de pollo, chuleta de res y chorrizo, con
papas nativas y crema de rocoto).
22.00

 La atención es a todo costo: (servicio con mozos uniformados, platos de loza, cubiertos y a la
hora citada) TOTAL
 El pago será cancelado: 50% antes de la atención y 50% después de la atención.

C.T.R. “El Huerto de mi Amada” E.I.R.L. CANT. DESCRIPCION P. UNIT. IMPORTE
C.T.R. “El Huerto de mi Amada” E.I.R.L. CANT. DESCRIPCION P. UNIT. IMPORTE TRUCHA RELLENA (relleno de jamón,

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