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Cálculo de Hp en Pasteurizadora de Leche

El documento describe el cálculo de los caballos de fuerza (Hp) requeridos para bombear leche a través de una tubería de 5 pulgadas de diámetro a una altura de 25 metros con un caudal de 200 litros por minuto. Los cálculos muestran que se requieren 1.12 Hp considerando una eficiencia del 100% y sin pérdidas por fricción.

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Cálculo de Hp en Pasteurizadora de Leche

El documento describe el cálculo de los caballos de fuerza (Hp) requeridos para bombear leche a través de una tubería de 5 pulgadas de diámetro a una altura de 25 metros con un caudal de 200 litros por minuto. Los cálculos muestran que se requieren 1.12 Hp considerando una eficiencia del 100% y sin pérdidas por fricción.

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En una pasteurizadora se eleva leche de densidad relativa 1.

02 hasta un tanque
de almacenamiento situado a 25 m de altura, a través de una tubería de 5
pulgadas de diámetro interno. La cantidad de leche que se maneja es de 200
L/min. Calcule los Hp requeridos por la bomba y suponga que ésta tiene una

eficiencia de 100% y que no hay pérdidas de fricción en la línea.

Φ=200 L/min

D=5 in

25 m

P=? e= 100%

Base de Cálculo: 200 L/min = 3.4 Kg/s

Sistema: Abierto (Leche)

Planteamiento:

∆𝑬𝒌 + ∆𝑬𝒑 + ∆𝑯 = 𝑸 + 𝑾𝒆 ∴ ∆𝑯 = (∆𝑼 + 𝑾𝒇 )

𝑬𝒌𝟐 + 𝑬𝒑𝟐 = −𝑾𝒆

Cálculos:

𝒎𝒗𝟐 𝒗𝟐
−𝑾 = + 𝒎𝒈∆𝒁 ∴ −𝑾 = 𝒎 ( + 𝒈∆𝒁)
𝟐 𝟐
𝜑 𝜑
𝜑 = 𝐴𝑣 ∴ 𝑣= ∴ 𝑣=
𝐴 𝜋𝐷2
4
𝐿 𝐾𝑔 1 𝑚𝑖𝑛 𝐾𝑔
(200 𝑚𝑖𝑛 𝑥 1.02 𝐿 𝑥 60 𝑠 ) 3.4 𝑠
𝑣= ∴ 𝑣=
1𝑚 𝐾𝑔
𝜋(5𝑖𝑛 𝑥 39.37𝑖𝑛)2 1020 3 𝑥 0.01267 𝑚2
𝑚
4
𝑚
𝑣 = 0.263
𝑠

𝒎
(𝟎. 𝟐𝟔𝟑 𝒔 )𝟐 𝒎
−𝑾 = 𝟑. 𝟒 𝑲𝒈 𝒙 ( + (𝟗. 𝟖 𝟐 𝒙 𝟐𝟓𝒎)) ∴ −𝑾 = 𝟖𝟑𝟑. 𝟏𝟏 𝑱
𝟐 𝒔

𝑾 𝟖. 𝟑𝟑. 𝟏𝟏 𝑱
𝑷= ∴ 𝑷= = 𝟖𝟑𝟑. 𝟏𝟏 𝑾𝒂𝒕𝒕𝒊𝒐𝒔
𝒕 𝟏𝒔
𝟏. 𝟑𝟒𝟏𝒙𝟏𝟎−𝟑 𝑯𝒑
𝑷 = 𝟖𝟑𝟑. 𝟏𝟏 𝑾𝒂𝒕𝒕𝒊𝒐𝒔 𝒙 = 𝟏. 𝟏𝟐 𝑯𝒑
𝟏 𝑾𝒂𝒕𝒕𝒊𝒐𝒔

En una pasteurizadora se eleva leche de densidad relativa 1.02 hasta un tanque


de almacenamiento situado a 15 m de altura, a través de una tubería de 5 cm de
diámetro interno. La cantidad de leche que se maneja es de 500 L/s. Calcule los
Hp requeridos por la bomba y suponga que ésta tiene una eficiencia de 100% y

que no hay pérdidas de fricción en la línea.

Φ=500 L/s

D=5 cm

15 m
P=? e= 100%

Base de Cálculo: 500 L/s = 510 Kg/s

Sistema: Abierto (Leche)

Planteamiento:

∆𝑬𝒌 + ∆𝑬𝒑 + ∆𝑯 = 𝑸 + 𝑾𝒆 ∴ ∆𝑯 = (∆𝑼 + 𝑾𝒇 )

𝑬𝒌𝟐 + 𝑬𝒑𝟐 = −𝑾𝒆

Cálculos:

𝒎𝒗𝟐 𝒗𝟐
−𝑾 = + 𝒎𝒈∆𝒁 ∴ −𝑾 = 𝒎 ( + 𝒈∆𝒁)
𝟐 𝟐
𝜑 𝜑
𝜑 = 𝐴𝑣 ∴ 𝑣= ∴ 𝑣=
𝐴 𝜋𝐷2
4
𝐿 𝐾𝑔 𝐾𝑔
(500 𝑠 𝑥 1.02 𝐿 ) 510 𝑠
𝑣= ∴ 𝑣=
1𝑚 𝐾𝑔
𝜋(5 𝑐𝑚 𝑥 100 𝑐𝑚)2 1020 𝑥 1.9634𝑥10−3 𝑚2
𝑚3
4
𝑚
𝑣 = 254.65
𝑠

𝒎
(𝟐𝟓𝟒. 𝟔𝟓 𝒔 )𝟐 𝒎
−𝑾 = 𝟓𝟏𝟎 𝑲𝒈 𝒙 ( + (𝟗. 𝟖 𝟐 𝒙 𝟏𝟓𝒎)) ∴ −𝑾
𝟐 𝒔

= 𝟏𝟔𝟔𝟏𝟎𝟖𝟓𝟖. 𝟕𝟒 𝑱
𝑾 𝟏𝟔𝟔𝟏𝟎𝟖𝟓𝟖. 𝟕𝟒 𝑱
𝑷= ∴ 𝑷= = 𝟏𝟔𝟔𝟏𝟎𝟖𝟓𝟖. 𝟕𝟒 𝑾𝒂𝒕𝒕𝒊𝒐𝒔
𝒕 𝟏𝒔

𝟏. 𝟑𝟒𝟏𝒙𝟏𝟎−𝟑 𝑯𝒑
𝑷 = 𝟏𝟔𝟔𝟏𝟎𝟖𝟓𝟖. 𝟕𝟒 𝑾𝒂𝒕𝒕𝒊𝒐𝒔 𝒙 = 𝟐𝟐𝟐𝟕𝟓. 𝟏𝟔 𝑯𝒑
𝟏 𝑾𝒂𝒕𝒕𝒊𝒐𝒔

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