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Dominio de Barcel en el mercado de botanas

Barcel es la segunda marca de botanas más popular en México y pertenece a Grupo Bimbo. Aunque tiene más de 10 plantas en el país, Barcel depende principalmente de dos productos, Takis y Chips Fuego, para su éxito. Estos dos productos son los más populares entre los mexicanos y han ayudado a Barcel a ganar popularidad en los últimos años.

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Dominio de Barcel en el mercado de botanas

Barcel es la segunda marca de botanas más popular en México y pertenece a Grupo Bimbo. Aunque tiene más de 10 plantas en el país, Barcel depende principalmente de dos productos, Takis y Chips Fuego, para su éxito. Estos dos productos son los más populares entre los mexicanos y han ayudado a Barcel a ganar popularidad en los últimos años.

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mx/
#SabemosDeTi
Barcel

El mercado de botanas es uno de los más populares y sin embargo, de los más
difíciles de competir debido al gran dominio que ejerce una sola marca. Con el
paso del tiempo han surgido marcas pequeñas que toman fuerza sobre todo en la
zona que las vio nacer. Esta semana en particular nos enfocamos en la segunda
marca dominante del país, Barcel.

Barcel es una empresa perteneciente a Grupo Bimbo y que es parte de una


estrategia de diversificación. Esta empresa nació en los años setentas en el estado
de Querétaro cuando fue adquirida por Bimbo para agrandar su línea de
productos y abarcar más mercado. Como ya se mencionó esta empresa se
encuentra en segundo lugar a nivel nacional y ha ido ganando popularidad estos
últimos años y que actualmente cuenta con más de 10 plantas de procesos en
todo el territorio mexicano.

Resulta muy interesante pensar que al contrario de la marca dominante que divide
sus ganancias de forma más balanceada entre todos sus productos, Barcel se
sostiene principalmente gracias a 2 productos del mismo tipo que han resultado
increíblemente exitosos entre los mexicanos. ¿Alguna idea de cuáles
pueden ser estos productos? En efecto, los takis y chips fuego. Más
allá de lo tradicional y en competencia con la presentación “flamming hot” de su
principal rival, Barcel creo estás botanas que indudablemente son sus productos
más populares y más comprados. Ahora ¿qué nos dice esto? Veamos:
Lo que observamos aquí son las categorías de los productos y cuáles son las más
vendidas. En primer lugar se muestran frituras y en segundo las papas fritas. Primero
que nada, aclaremos cuáles son las frituras. Las frituras son aquellos tipos de
botanas que no se conforman por papa, sino por harina de maíz. Ahora bien, esta
gráfica nos arroja una idea de cuál producto está en primer puesto, cuál no.
Veamos a continuación si concuerda con la gráfica de venta por marca:

Y aquí está la confirmación. Si bien las Chips no son el primer lugar, son el producto
más popular cotidianamente. Y concluimos que las marcas hermanas se llevan el
premio mayor, sin duda escuchar Barcel te hacen pensar en los Takis y/o Chips,
ambas en su presentación morada.

Hay un mundo de marcas fuera cada una con su propia historia y forma de venta.
Pequeñas, medianas o internacionales, todas aplican procesos de los cuales se
pueden aprender. El primer paso el conocer, el segundo… mejorar.

*Información recabada de base de datos del Canal Tradicional Mexicano. Estudio general
elaborado por Företags.

www.foretags.com.mx/ #SabemosDeTi
Barcel El mercado de botanas es uno de los más populares y sin embargo, de los más difíciles de competir debi
Lo que observamos aquí son las categorías de los productos y cuáles son las más vendidas. En primer lugar se mue

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