REPORTE DE LA VISITA A

PLANTA PILOTO DE CERALES

CÁTEDRA : DISEÑO DE PLANTAS

CATEDRÁTICO : Ing. MIGUEL ANGEL QUISPE SOLANO

ALUMNOS : PAUCAR SINCHE YOEL

JIMENEZ VELA JAVIER

MAMANI VILCA WILFREDO
VILCHEZ HUAMAN MIGUEL

SEMESTRE : IX

HUANCAYO-PERÚ
2019
 DISEÑO DE PLANTAS

PARA LA INSTALACION DE EQUIPOS EN UNA PLANTA SE DEBE TENER LAS

SIGUIENTES CONSIDERACIONES

 Debe tener espacio de fácil limpieza

 Las instalaciones deben tener una curvatura en las esquinas para hacer
limpieza
 Cada máquina debe tener un tablero electrónico
 Deben tener ventanas, para tener uso de la luz natural totalmente aséptico
 Cada máquina tiene un adsorbedor de partículas finas
 Deben tener colgantes: soportes para tuberías, gancho de tensión, de material
de acero inoxidable
 Debe tener unas tuberías que contenga aire comprimido, usado en la limpieza
de los accesorios de las máquinas
 La seleccionadora debe estar empotrado al piso, por su vibración al momento
de funcionar
SELECCIONADORA:
Largo : 1,40 m
Ancho : 1,22 m
Altura : 1,85 m

TOSTADORA:
Largo : 1,95 m
Ancho : 0,85 m
Altura : 2,50 m

PERLADORA:
Largo : 1,25 m
Ancho : 1,35 m
Altura : 2,70 m

MOLINO DE MARTILLOS:
Largo : 2,25 m
Ancho : 1,30 m
Altura : 3,75 m

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 DISEÑO DE PLANTAS

EXTRUSOR:
Largo : 1,85 m
Ancho : 1,30m
Altura : 1,85 m

ENFRIADOR:
Largo : 1,25 m
Ancho : 1,80 m
Altura : 2,55 m

SECADOR:
Largo : 1,20 m
Ancho : 1,00 m
Altura : 2,23 m

LAMINADOR:
Largo : 0,90 m
Ancho : 0.85 m
Altura : 1,55 m

MEZCLADOR:
Largo : 1,10 m
Ancho : 0,95 m
Altura : 1,50 m

SELLADORA:
Largo : 1,37 m
Ancho : 0,65 m
Altura : 0,62 m

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 DISEÑO DE PLANTAS

MESA METALICA:
Largo : 1,50 m
Ancho : 1,00 m
Altura : 0,93 m

MESA METALICA (CON ORIFICIO):

Largo : 2,21 m
Ancho : 0,81 m
Altura : 0,92 m

DIMENSIONES DEL PISO DE LAS INSTALACIONES DE CEREALES:

Largo : 11,57 m
Ancho : 8,174 m

DIMENSIONES DEL LAVADERO:

Largo : 2,27 m
Ancho : 0,61 m
Altura : 0,92 m

DIMENSIONES DE LA REJILLA DE DESAGUE:

Largo : 6,83 m
Ancho : 0.21 m

DIMENSIONES DE LA OFICINA DE LABORATORIO:

Largo : 2,73 m
Ancho : 1,95 m
Puerta :
Largo : 2,24 m

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 DISEÑO DE PLANTAS

Ancho : 1,10 m

DIMENSIONES DE LA PUERTA DE INGRESO A LA PLANTA DE CEREALES:

Largo : 3,13 m
Ancho : 1,48 m

PUERTA DE INGRESO AL ALMACEN (BALANZA ELECTRONICA):

Altura : 2,24 m
Ancho : 0.90 m

ENTRADA (SIN PUERTA) A LA PLANTA DE CEREALES:

Largo : 3,13 m
Ancho : 1,48 m

DIMSENSIONES DEL ALMACEN DE PRODUCTOS TERMINADOS:

Largo : 3,33 m
Ancho : 2,56 m

DIMENSIONES DE LA PUERTA DE INGRESO A CEREALES ALMACEN (2):

Largo : 2,23 m
Ancho : 1,51 m

DIMENSIONES DEL TABLERO GENERAL DE ENERGIA ELECTRICA:

Largo : 0,70 m
Ancho : 0,44 m

DIMENSIONES DE PUERTA DE INGRESO AL SEGUNDO PISO:

Largo : 2,23 m
Ancho : 1,34 m

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SELLADORA DE BOLSAS

FICHA TÉCNICA DE ESPECIFICACIONES

ELEMENTO: SELLADORA DE BOLSAS
MARCA: GALIX TECH
PROVEEDOR: GALIX TECH SAC
PROCEDENCIA: HUANCAYO, PERÚ
MATERIALES: ACERO INOXIDABLE AISI 304
ACABADO: ACERO PULIDO
CAPACIDAD: 30 - 40 bolsas/min
DIMENSIONES: 0.60 m (Largo) x 0.70 m (Ancho) x 1.26 (Alto)
ITEM DESCRIPCIÓN GENERAL
Esta selladora es apropiada para sellar todo tipo de películas plásticas y para la fabricación de
bolsas. Puede ser empleadas en campos tan variados como alimentos, medicinas, químicos,
componentes electrónicos, semilla vegetales y en la preservación de bienes culturales y
materiales etc. Es un excelente equipo para emplearlo en fábricas, talleres y en cadenas de
DESCRIPCION TÉCNICA servicios.
La selladora posee un sistema de control de temperatura constante y control de velocidad
por pulsos lo que le permite sellar todo tipo de plásticos termo-sellables. La longitud de
sellado puede ser ilimitada y tiene características de sellado continuo de gran eficiencia y
confiabilidad.
DATOS TÉCNICOS DE LA MÁQUINA
MARCA GALIX TECH
POTENCIA (Watts) 500
TENSIÓN (V/Hz) 220 / 60 Hz
SELLADORA DE VELOCIDAD DE SELLADO (m/min) 0 - 12
BOLSAS ANCHO DE SELLADO (mm) 8.0 - 10.0
RANGO DE TEMPERATURA 0 - 200 °C
CAPACIDAD DE LA BANDA 1 Kg X 3 Unid
PESO NETO (Kg) 40

ACCESORIOS NINGUNO

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SELECCIONADOR VENTILADOR SVG-80X

FICHA TÉCNICA DE ESPECIFICACIONES

ELEMENTO: SELECCIONADOR VENTILADOR SVG - 80X
MARCA: GALIX TECH
PROVEEDOR: GALIX TECH SAC
PROCEDENCIA: HUANCAYO, PERÚ
MATERIALES: ACERO INOXIDABLE AISI 304
ACABADO: ACERO PULIDO
CAPACIDAD: 80 Kg/hora
DIMENSIONES: 1.80 m (Largo) x 1.40 m (Ancho) x 2.19 (Alto)
ITEM DESCRIPCIÓN GENERAL
Esta máquina limpia cualquier tipo de semilla con un simple cambio de zarandas.
Está equipada con seleccionador según tamaño, permite clasificar dos tamaños de maíz y dos tamaño
DESCRIPCION TÉCNICA de trigo.
Por su sistema de trabajo, entrega la semilla limpia, seleccionada y clasificada con mucha exactitud.

DATOS TÉCNICOS DE LA MÁQUINA

MARCA EPLI
MODELO Y2-801-2
POTENCIA (HP) 1
POTENCIA (kW) 0.75
MOTOR CORRIENTE NORMAL (A) 3.2/1.8/1.6
VENTILADOR TENSIÓN (V/Hz) 220/380/440
VELOCIDAD NOMINAL (rpm) 3465
EFICIENCIA η(%) 75
PESO NETO (Kg) 16
TEMPERATURA DE AMBIENTE NEC. (°C) 15 -40
MARCA EPLI
MODELO Y2-90S-4
POTENCIA (HP) 1.5
POTENCIA (kW) 1.1
MOTOR
CORRIENTE NORMAL (A) 4.6/2.7/2.3
SELECCIONADO
TENSIÓN (V/Hz) 220/380/440
R
VELOCIDAD NOMINAL (rpm) 1700
EFICIENCIA η(%) 76.2
PESO NETO (Kg) 22
TEMPERATURA DE AMBIENTE NEC. (°C) 15 -40
ALETAS 6
CAUDAL (CFM) 9000
VENTILADOR
VELOCIDAD NOMINAL (rpm) 1700
PESO NETO (Kg) 35
RED ELÉCTRICO Sistema eléctrico trifásico
RED HIDRÁULICO No aplica
SERVICIOS QUE RED SANITARIA No aplica
REQUIERE RED NEUMÁTICO No aplica
RED VAPOR No aplica
RED DE GAS No aplica
• Panel de control electrónico
• 02 tolvas de descarga intercambiable
ACCESORIOS
• 02 Juegos de malla para maíz
• 02 juegos de malla para trigo

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SECADORA DE CABINAS SBG – 36X

FICHA TÉCNICA DE ESPECIFICACIONES

ELEMENTO: SECADORA DE CABINA SBG - 36X
MARCA: GALIX TECH
PROVEEDOR: GALIX TECH SAC
PROCEDENCIA: HUANCAYO, PERÚ
MATERIALES: ACERO INOXIDABLE AISI 304
ACABADO: ACERO PULIDO
CAPACIDAD: 36 Kg/batch
DIMENSIONES: 0.92 m (Largo) x 0.92 m (Ancho) x 2.02 (Alto)
ITEM DESCRIPCIÓN GENERAL
La Cabina de Secado Galix Tech reduce los tiempos de secado. Esta máquina puede reducir
los tiempos de secado entre 1/4 y 4 horas. El aire entra en la parte inferior de la cámara por
debajo de las bandejas y luego se eleva a través de las bandejas con los alimentos a secar,
saliendo por una abertura en la parte superior de la cámara. En los sistemas de la Secadora de
DESCRIPCION TÉCNICA Cabinas Galix tech, las bandejas están diseñadas para forzar el aire a seguir un camino más
largo, en zigzag, lo que aumenta el tiempo de contacto entre el aire y los alimentos y por lo
tanto la eficiencia. Este sistema también reduce la presión desde atrás, lo cual significa que
pueden utilizarse ventiladores más baratos y pequeños.

DATOS TÉCNICOS DE LA MÁQUINA

MARCA SIEMENS
MODELO IEC60034
POTENCIA (HP) 1
POTENCIA (kWh) 2
CORRIENTE NORMAL (A) 0.8/1.4/14
CORRIENTE DE ARRANQUE (Ia/In) 14
MOTOR
TENSIÓN (V/Hz) 208-230/460
FACTOR DE POTENCIA (Cos φ) 0.84
VELOCIDAD NOMINAL (rpm) 3440
EFICIENCIA η(%) 79
PESO NETO (Kg) 13.5
TEMPERATURA DE AMBIENTE NEC. (°C) 15 -40
VELOCIDAD DE GIRO (rpm) 3600
EXTRACTOR DE
N° ALETAS 6
HUMEDAD
SALIDA DE AIRE 120 CFM
DIMENSIONES (m) 0.70 (Ancho) x 0.90 (Alto) x 0.80 (Largo)
TEMPERATURA DE CABINA (°C) 70
CÁMARA DE TIEMPO DE SECADO Según carga de humedad de producto
SECADO CORRIENTE NORMAL (A) 6.2/3.6/3.1
ELEMENTOS DE TEMPERATURA 1000 Watts a 120 volts
PESO NETO (Kg) 6
RED ELÉCTRICO Sistema eléctrico trifásico
RED HIDRÁULICO No aplica
SERVICIOS QUE RED SANITARIA No aplica
REQUIERE RED NEUMÁTICO No aplica
RED VAPOR No aplica
RED DE GAS No aplica
• Panel de control electrónico
• 06 Bandejas de acero inoxidable AISI 304
• Termocupla
ACCESORIOS
• Filtro de aire

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MEZCLADOR ROMBO MPRG – 25X

FICHA TÉCNICA DE ESPECIFICACIONES

ELEMENTO: MEZCLADORA ROMBO MPRG - 25X
MARCA: GALIX TECH
PROVEEDOR: GALIX TECH SAC
PROCEDENCIA: HUANCAYO, PERÚ
MATERIALES: ACERO INOXIDABLE AISI 304
ACABADO: ACERO PULIDO
CAPACIDAD: 10 - 25 Kg/batch
DIMENSIONES: 1.10 m (Largo) x 1.05 m (Ancho) x 1.51 (Alto)
ITEM DESCRIPCIÓN GENERAL
Equipo de gran precisión para realizar mezclar una amplia gama de harinas. Su sistema de
alimentación es práctica. Rotor de gran potencia para una mezcla pareja en cuestión de minutos.
DESCRIPCION TÉCNICA

DATOS TÉCNICOS DE LA MÁQUINA

MARCA EPLI
MODELO Y2-90S-4
POTENCIA (HP) 1.5
POTENCIA (kW) 1.1
CORRIENTE NORMAL (A) 4.6/2.7/2.3
MOTOR
TENSIÓN (V/Hz) 220/380/440
VELOCIDAD NOMINAL (rpm) 1700
EFICIENCIA η(%) 76.2
PESO NETO (Kg) 22
TEMPERATURA DE AMBIENTE NEC. (°C) 15 -40
RED ELÉCTRICO Sistema eléctrico trifásico
RED HIDRÁULICO No aplica
SERVICIOS QUE RED SANITARIA No aplica
REQUIERE RED NEUMÁTICO No aplica
RED VAPOR No aplica
RED DE GAS No aplica
• Panel de control electrónico
ACCESORIOS

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LAMINADORA LCG – 80X

FICHA TÉCNICA DE ESPECIFICACIONES

ELEMENTO: LAMINADORA LCG - 80X
MARCA: GALIX TECH
PROVEEDOR: GALIX TECH SAC
PROCEDENCIA: HUANCAYO, PERÚ
MATERIALES: ACERO INOXIDABLE AISI 304
ACABADO: ACERO PULIDO
CAPACIDAD: 80 Kg/hora
DIMENSIONES: 0.90 m (Largo) x 0.70 m (Ancho) x 1.55 (Alto)
ITEM DESCRIPCIÓN GENERAL
Equipo para laminado de quinua. Sistema continuo de alimentación. Visor y dosifcador de ingreso de
producto. Sistema de limpieza mecánico. Sistema de control lateral de fuerza para presión a través de
DESCRIPCION TÉCNICA tornillo sinfín. Compuerta superior con toma de aire. Posee dos rodillos laminadores.

DATOS TÉCNICOS DE LA MÁQUINA

MARCA EPLI
MODELO Y2-132S-4
POTENCIA (HP) 7.5
POTENCIA (kW) 5.5
MOTOR CORRIENTE NORMAL (A) 19.8/11.4/9.9
PRINCIPAL TENSIÓN (V/Hz) 220/380/440
VELOCIDAD NOMINAL (rpm) 1755
EFICIENCIA η(%) 85.7
PESO NETO (Kg) 68
TEMPERATURA DE AMBIENTE NEC. (°C) 15 -40
RED ELÉCTRICO Sistema eléctrico trifásico
RED HIDRÁULICO No aplica
SERVICIOS QUE RED SANITARIA No aplica
REQUIERE RED NEUMÁTICO No aplica
RED VAPOR No aplica
RED DE GAS No aplica
• Panel de control electrónico
ACCESORIOS

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EXTRUSORA DE CEREALES EXTG – 60X

FICHA TÉCNICA DE ESPECIFICACIONES

ELEMENTO: EXTRUSORA DE CEREALES EXTG - 60X
MARCA: GALIX TECH
PROVEEDOR: GALIX TECH SAC
PROCEDENCIA: HUANCAYO, PERÚ
MATERIALES: ACERO INOXIDABLE AISI 304, FIERRO FUNDIDO
ACABADO: ACERO PULIDO
CAPACIDAD: 60 Kg/batch
DIMENSIONES: 1.97 m (Largo) x 0.90 m (Ancho) x 2.00 m (Alto)
ITEM DESCRIPCIÓN GENERAL
La extrusora es una maquina cuya función principal es cocinar, deshidratar, gelatinizar y
esterilizar el producto.
El producto o mezcla a extruir primero ingresa a la tolva de alimentación y por medio de un
tornillo sin fin y paletas homogeniza el producto, luego se dosifica la cantidad de producto a
extruir con el variador electrónico.
Continuamente se va alimentando e inyectando agua directamente para regular la humedad
en esta operación.
El producto pasa por los cañones y tornillos de extrusión y es cortado según el formato
determinado. COCIMIENTO: Alcanza el cocimiento en menos de 30 segundos.
DESCRIPCION TÉCNICA Reduciendo los factores anti nutricionales a niveles muy bajos e incrementando la
digestibilidad de la proteína, grasa y fibras. Durante la DESHIDRATACION, Reduce el
porcentaje (%) de humedad con el que ingresa la materia prima, por ejemplo de 12% a 5% de
humedad. Por las elevadas temperaturas a la que es sometida el producto ESTERILIZA:
Destruye las bacterias, mohos, levaduras y virus, también reduce la presencia de micotoxinas
radicalmente.
Los almidones son GELATINIZADOS debido a la ruptura de células y moléculas de aceite. Por
lo tanto, podemos resumir la extrusión como una operación que consiste en el cocimiento
bajo presión, humedad y elevada temperatura en corto tiempo, dando un producto final con
mayor digestibilidad.
DATOS TÉCNICOS DE LA MÁQUINA
MARCA EPLI SAC
MODELO Y2-180L-4
POTENCIA (HP) 30
POTENCIA (kW) 22
CORRIENTE NORMAL (A) 73.8/42.6/36.9
MOTOR
TENSIÓN (V/Hz) 220 - 380 - 440
PRINCIPAL
FACTOR DE POTENCIA (Cos φ) 0.76
VELOCIDAD NOMINAL (rpm) 1770
EFICIENCIA η(%) 0.76
PESO NETO (Kg) 172
TEMPERATURA DE AMBIENTE NEC. (°C) 15 -40
MARCA WEQ
MODELO IE2-91
POTENCIA (HP) 4.02
POTENCIA (kW) 3
MOTOR
TENSIÓN (V/Hz) 220 - 380 - 440
REDUCTOR
CORRIENTE NORMAL (A) 37.0/21.4/18.5
VELOCIDAD NOMINAL (rpm) 1730
PESO NETO (Kg) 83
TEMPERATURA DE AMBIENTE NEC. (°C) 15 -40

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 DISEÑO DE PLANTAS

MARCA EPLI SAC

MODELO Y2-901-4
POTENCIA (HP) 2
POTENCIA (kW) 1.5
MOTOR
TENSIÓN (V/Hz) 220 - 380 - 440
CORTADORA
CORRIENTE NORMAL (A) 6.2/3.6/3.1
VELOCIDAD NOMINAL (rpm) 1705
PESO NETO (Kg) 23.5
TEMPERATURA DE AMBIENTE NEC. (°C) 15 -40
MARCA EPLI SAC
MODELO Y2-801-4
POTENCIA (HP) 0.75
MOTOR POTENCIA (kW) 0.55
TANQUE DE TENSIÓN (V/Hz) 220 - 380 - 440
AGUA CORRIENTE NORMAL (A) 2.4/1.4/1.2
VELOCIDAD NOMINAL (rpm) 1700
PESO NETO (Kg) 16.3
TEMPERATURA DE AMBIENTE NEC. (°C) 15 -40
RED ELÉCTRICO Sistema eléctrico 220 voltios, trifásico
RED HIDRÁULICO No aplica
SERVICIOS QUE RED SANITARIA Suministro de agua potable de su propio tanque
REQUIERE RED NEUMÁTICO No aplica
RED VAPOR No aplica
RED DE GAS No aplica
• Panel de control electrónico
• Tapas de faja
• Soporte de motor
ACCESORIOS

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ESCARIFICADORA EQG – 80X

FICHA TÉCNICA DE ESPECIFICACIONES

ELEMENTO: ESCARIFICADORA EQG - 80X
MARCA: GALIX TECH
PROVEEDOR: GALIX TECH SAC
PROCEDENCIA: HUANCAYO, PERÚ
MATERIALES: ACERO INOXIDABLE AISI 304
ACABADO: ACERO PULIDO
CAPACIDAD: 80 Kg/hora
DIMENSIONES: 1.25 m (Largo) x 1.25 m (Ancho) x 1.69 (Alto)
ITEM DESCRIPCIÓN GENERAL
Esta máquina está diseñada para el pelado o escarificado y ventilado simultáneo de quinua, trigo,
cebada y similares. Construida en acero inoxidable.
Esta máquina sirve también para el desaponificado de la quinua en seco, con opción a lavado con agua.
DESCRIPCION TÉCNICA
Posee una tolva de carga, filtro y ciclón, para un continuo trabajo de gran efectividad a nivel industrial.

DATOS TÉCNICOS DE LA MÁQUINA

MARCA EPLI
MODELO Y2-802-4
POTENCIA (HP) 1
POTENCIA (kW) 0.75
MOTOR CORRIENTE NORMAL (A) 3.2/1.8/1.6
PRINCIPAL TENSIÓN (V/Hz) 220/380/440
VELOCIDAD NOMINAL (rpm) 1690
EFICIENCIA η(%) 73
PESO NETO (Kg) 18
TEMPERATURA DE AMBIENTE NEC. (°C) 15 -40
MARCA EPLI
MODELO Y2-90L-4
POTENCIA (HP) 2
POTENCIA (kW) 1.5
MOTOR CORRIENTE NORMAL (A) 6.2/3.6/3.1
SECUNDARIO TENSIÓN (V/Hz) 220/380/440
VELOCIDAD NOMINAL (rpm) 1705
EFICIENCIA η(%) 78.5
PESO NETO (Kg) 27
TEMPERATURA DE AMBIENTE NEC. (°C) 15 -40
ALETAS 6
CAUDAL (CFM) 9000
VENTILADOR
VELOCIDAD NOMINAL (rpm) 1705
PESO NETO (Kg) 40
RED ELÉCTRICO Sistema eléctrico trifásico
RED HIDRÁULICO No aplica
SERVICIOS QUE RED SANITARIA No aplica
REQUIERE RED NEUMÁTICO No aplica
RED VAPOR No aplica
RED DE GAS No aplica
• Panel de control electrónico

ACCESORIOS

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ENFRIADORA CIRCULAR ECG – 30X

FICHA TÉCNICA DE ESPECIFICACIONES

ELEMENTO: SECADORA CIRCULAR ECG - 30X
MARCA: GALIX TECH
PROVEEDOR: GALIX TECH SAC
PROCEDENCIA: HUANCAYO, PERÚ
MATERIALES: ACERO INOXIDABLE AISI 304
ACABADO: ACERO PULIDO
CAPACIDAD: 30 Kg/batch
DIMENSIONES: 1.64 m (Largo) x 1.41 m (Ancho) x 1.51 (Alto)
ITEM DESCRIPCIÓN GENERAL
El alimento al concluir del proceso de tostado tiene una elevada temperatura, por lo tanto, es necesario
enfriarlo para que pase a la siguiente etapa que es la de enfriado con la finalidad de que no presente
inconvenientes durante el envasado y almacenamiento.
La Enfriadora Circular, es una máquina que posee en la base una plancha perforada por cuyos orificios
se succiona el calor a través de una corriente de aire frio, en la parte lateral se halla un extractor
DESCRIPCION TÉCNICA compuesto por un rotor que es accionado por el motor.
Para facilitar la transferencia de calor, la enfriadora posee un eje con paletas para remover el producto
el cual es accionado por un motor reductor. La extracción del calor y el giro de las paletas se ejecutan
en forma paralela.
Por lo tanto, esta Enfriadora Circular, cumple la función de enfriar el producto y de la misma manera,
extraer el vapor caliente que se encuentra en el producto.

DATOS TÉCNICOS DE LA MÁQUINA

MARCA EPLI
MODELO Y2-90L
POTENCIA (HP) 3
POTENCIA (kW) 2.2
MOTOR CORRIENTE NORMAL (A) 8.0/4.6/4.0
PRINCIPAL TENSIÓN (V/Hz) 220/380/440
VELOCIDAD NOMINAL (rpm) 3455
EFICIENCIA η(%) 81
PESO NETO (Kg) 25
TEMPERATURA DE AMBIENTE NEC. (°C) 15 -40
MARCA EPLI
MODELO Y2-802-4
POTENCIA (HP) 1
POTENCIA (kW) 0.75
MOTOR CORRIENTE NORMAL (A) 3.2/1.8/1.6
REDUCTOR TENSIÓN (V/Hz) 220/380/440
VELOCIDAD NOMINAL (rpm) 1690
EFICIENCIA η(%) 73
PESO NETO (Kg) 18
TEMPERATURA DE AMBIENTE NEC. (°C) 15 -40

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 DISEÑO DE PLANTAS

ALETAS 6
CAUDAL (CFM) 9000
EXTRACTOR
VELOCIDAD NOMINAL (rpm) 1690
PESO NETO (Kg) 30
RED ELÉCTRICO Sistema eléctrico trifásico
RED HIDRÁULICO No aplica
SERVICIOS QUE RED SANITARIA No aplica
REQUIERE RED NEUMÁTICO No aplica
RED VAPOR No aplica
RED DE GAS No aplica
• Panel de control electrónico
• Termocupla
ACCESORIOS
• Manga (filtro de aire)

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 DISEÑO DE PLANTAS

MOLINO DE MARTILLOS MMG-35X

FICHA TÉCNICA DE ESPECIFICACIONES

ELEMENTO: MOLINO DE MARTILLOS MMG-35X
MARCA: GALIX TECH
PROVEEDOR: GALIX TECH SAC
PROCEDENCIA: HUANCAYO, PERÚ
MATERIALES: ACERO INOXIDABLE AISI 304
ACABADO: ACERO PULIDO
CAPACIDAD: 80 Kg/hora
DIMENSIONES: 1.92 m (Largo) x 1.20 m (Ancho) x 3.78 (Alto)
ITEM DESCRIPCIÓN GENERAL
El molino, es una máquina diseñada para obtener un producto triturado, molido o pulverizado, de
acuerdo a las necesidades del cliente. Los productos a procesar son granos secos tales como: trigo,
cebada, quinua, Kiwicha.
DESCRIPCION TÉCNICA El molino es una máquina de proceso continuo, de fácil manejo, buen acceso en la alimentación y
descarga de los productos procesados y la tolva de alimentación tiene un visor.
El motor se ha adecuado convenientemente teniéndose un acceso inmediato para el templado o
reposición de las fajas de transmisión.
DATOS TÉCNICOS DE LA MÁQUINA
MARCA EPLI
MODELO Y2-132S-4
POTENCIA (HP) 7.5
POTENCIA (kW) 5.5
MOTOR CORRIENTE NORMAL (A) 19.8/11.4/9.9
PRINCIPAL TENSIÓN (V/Hz) 220/380/440
VELOCIDAD NOMINAL (rpm) 1755
EFICIENCIA η(%) 85.7
PESO NETO (Kg) 68
TEMPERATURA DE AMBIENTE NEC. (°C) 15 -40
ALETAS 6
CAUDAL (CFM) 9000
VENTILADOR
VELOCIDAD NOMINAL (rpm) 1705
PESO NETO (Kg) 40
RED ELÉCTRICO Sistema eléctrico trifásico
RED HIDRÁULICO No aplica
SERVICIOS QUE RED SANITARIA No aplica
REQUIERE RED NEUMÁTICO No aplica
RED VAPOR No aplica
RED DE GAS No aplica
• Panel de control electrónico
• 01 Manga
ACCESORIOS
• 01 Soporte de ciclón

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 DISEÑO DE PLANTAS

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 DISEÑO DE PLANTAS

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 DISEÑO DE PLANTAS

VISTA PANORAMICA DE LAS INSTALACIONES DE CEREALES

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 DISEÑO DE PLANTAS

UN LAMINADOR

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 DISEÑO DE PLANTAS

UNA SECADORA

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 DISEÑO DE PLANTAS

UN EXTRUSOR

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 DISEÑO DE PLANTAS

MOLINO A MARTILLOS

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 DISEÑO DE PLANTAS

UNA SELECCIONADORA

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 DISEÑO DE PLANTAS

CICLON DE UN MOLINO DE MARTILLOS

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 DISEÑO DE PLANTAS

FAJAS DE UN EXTRUSOR

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