Scribd
Cargar
8 vistas2 páginas

Normas de Seguridad Alimentaria Esenciales

Las normas alimentarias buscan organizar y controlar la producción y elaboración de alimentos para garantizar la seguridad alimentaria, identificar problemas e implementar soluciones; también existe una norma internacional ISO para la calidad de empresas alimentarias y la norma IFS FOBD creó un mayor control sobre la importación de alimentos y la confianza de los consumidores.

Cargado por

lizeth
Derechos de autor
© All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
8 vistas2 páginas

Normas de Seguridad Alimentaria Esenciales

Las normas alimentarias buscan organizar y controlar la producción y elaboración de alimentos para garantizar la seguridad alimentaria, identificar problemas e implementar soluciones; también existe una norma internacional ISO para la calidad de empresas alimentarias y la norma IFS FOBD creó un mayor control sobre la importación de alimentos y la confianza de los consumidores.

Cargado por

lizeth
Derechos de autor
© All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

Las noemas alimentarias son aquellas

que cuidan de nuestra salud al consumir


y/o manipular los alimentos que
consumidos diariamente.

UNIDAD EDUCATIVA
 Evitar que los alimentos se echen a SIMÓN BOLÍVAR “TARDE”
perder para que no dañen nuestro
organismo
 No consumir alimentos o productos
de dudosa procedencia
 Denunciar la venta de alimentos de
mala calidad

 [Link]
alimentaria/normativa-
legal/2011/08/29/[Link]. Área : Biogeografía
 [Link] Docente : Juana Vargas
Director : Eloy Siñani Callizaya
recientes/8-consejos -de-seguridad-
Estudiantes :
[Link]. - Huari Salgado Alejandro Daniel
 Lamina educativa. POLI - Mamani Canaza Yessica
- Tancara Alejo Luz Maribel
Curso : 5to “D”

EL ALTO-LA PAZ - BOLIVIA


NORMAS ALIMENTARIAS

Constituyen una forma de organizar y controlar


el complejo sistema de elaboración y producción
de alimentos

INTRODUCCIÓN: El derecho Ante la creciente venta de nuevos alimentos,


alimentario se extiende desde la producción nuevas industrias, la demanda de seguridad
alimentaria es mayor, cuando surja algún
hasta el consumo de los alimentos con problema se exige calidad para identificar las
límites que interviene la higiene. causas y corregirlo lo antes posible.

OBJETIVO ESPECIFICO:
Una de las primeras normas fue la llamada
 Reconocer las normas sobre la seguridad
ISO.9001.200, enfocada a la calidad de una
alimentaria en nuestro entorno y en la empresa. Esta medida ve los requisitos que debe
comunidad escolar cumplir una industria en este caso alimentario

MATERIALES: MAYOR CONTROL


 CUADROS DIDÁCTICOS
 MAQUETAS
La norma IFS FOBD
 MARCADORES creada en 2003 por
 Importar alimentos
 Confianza al
 HOJAS alemanes y franceses,
consumidor
su objetivo es lograr
 RED(INTERNET) seguridad en las
 Certificar el
cumplimiento de la
industrias
legislación vigente
alimentarias

También podría gustarte