UNIVERSIDAD TECNOLOGICA PRIVADA DE SANTA CRUZ

FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y TECNOLOGICAS

Carrera: Ingeniería Industrial y Comercial

TALLER DOÑA MERY

CONFECCIONES DE POLERAS Y TRAJES PARA DAÑAS Y VARONES

Alumno: Greisy Orellana Justiniano

Santa Cruz de la Sierra

Bolivia
INTRODUCCIÓN

La idea de TALLER DOÑA MERY, surge por la demanda que se tiene en el mercado
Cruceño según encuestas ejecutadas en el estudio de mercado, nace como negocio de
prendas de ropa a medida, ROPA DE POLERA Y TRAJES. El Plan de negocios se centra
en crear una casa de confecciones de ternos tanto para Damas y caballeros desde las edades
de 15-19 años de edad, con dos empleados especializados concretamente en este sector de
confección de Ternos hecho a mano con medidas y diseños determinados por los clientes,
cuenta con local Propio ubicado en el cercado de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. Se
contará con un portal online para aumentar las ventas, en el que se podrán ver los
diferentes diseños de trajes de ternos a medida, todo ello acompañado de una guía
completamente detallada para que cada cliente pueda tomarse sus propias medidas de su
cuerpo y con un solo clic tenga el pedido realizado y en un tiempo mínimo le tenga en su
propio domicilio e incluso si este quiere en su propio lugar de trabajo. La primera tienda se
establecerá en el cercado del Distrito de Santa Cruz de la Sierra, un lugar estratégico
debido a la concentración de empresas y fluidez e personas.

La Oportunidad De Negocio

El mercado al cual se dirige la Empresa es atractiva en la actualidad, debido a que la

demanda es insatisfecha, primero porque existe muy pocas empresas en la ciudad de Santa
Cruz de la Sierra y la Región del mismo, que ofertan servicios de confecciones de Ternos a
mano, con posibilidad que el cliente tenga la opción de medirse personalmente antes de su
confección final, incluso elección del color de tela y diseño. Segundo, el estudio de
mercado según encuesta, muestra como resultado que la demanda es insatisfecha y que el
segmento poblacional a quien se dirige considera necesaria la necesidad de vestir con ropa
elegante (terno) considerando motivos suficientes para su presentación en fechas
totalmente ocasionales.

Basándonos en esa información se plantearon los pronósticos de ventas que también

respondían a las fluctuaciones del comportamiento en ese mercado.

1
Basándonos en ese pronóstico se lleva a cabo un análisis para determinar los
requerimientos de materias primas y de producción que satisfagan con ese pronóstico de
ventas.

Modelo del Negocio

La Taller Doña Mery, considera su especialidad y experiencia, como soporte y oportunidad

para ofertar confección de Ternos exclusivos tanto para Damas y Caballeros de confección
a mano, en donde el cliente tenga la oportunidad directamente de medirse y ver su diseño
antes de su confección final del Producto, y sus precios están dentro de los estándares del
mercado Santa Cruz de la Sierra no actualmente.

Nombre de la empresa : Taller Doña Mery

Dirección : 1er. Anillo , Calle Isabela Católica Nro. 52

Antigüedad : Tiene una antigüedad de 35 años en el mercado

Trabajadores : Cuanta con 10 trabajadores

2
 CAPÍTULO I
ANTECEDENTES DE LA
EMPRESA

3
 CAPITULO I

1. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA

Taller "Doña Mery" nació un 10 de noviembre del año 1 984, la cual fue fundada por la
señora Mery del Carmen Guevara siendo una mujer emprendedora que inicio a muy
temprana edad a incursionar en el mundo de las ventas.

Desde su niñez estuvo estrechamente relacionada con los negocios debido a que sus padres
poseían una empresa familiar lo cual con el tiempo despertó su interés por crear su propia
empresa poniendo en práctica su experiencia adquirida durante todo este tiempo.

Transcurrido el tiempo la señora Mery decidió crear su propio negocio para lo cual tuvo
que auxiliarse de un apalancamiento financiero de $5,000 para iniciar sus operaciones, en
ese periodo no contaba con un local propio por ende le generaba mayores gastos operativos.
Además no contaba con personal de venta.

Esta empresa comenzó con muchas líneas de productos (cristalerías, telas, ropa para bebe,
ropa para niño, ropa para niña, ropa para dama, ropa para caballeros) de los cuales la
principal es la venta de ropa de marcas reconocidas nacional e internacionalmente. Con el
pasar de los años fueron eliminando algunas líneas de productos, a consecuencia de que no
eran tan rentables y ocupaban mucho espacio, quedando solamente la línea de ropa de
marca para dama como giro principal y agregando otras líneas.

Hoy en día es una empresa solamente diseñadora de traje para mujer y hombres, poleras
para las promociones de los diferentes colegio. Es un negocio rentable, porque existen
muchos colegio en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

Actualmente cuenta con instalaciones propia y personal de venta orientado a brindar un

buen servicio al cliente.

4
 División del trabajo

Todos los empleados de la empresa tienen distintas habilidades y en función de su nivel de

experiencia en el puesto pueden considerarse desde especialistas hasta generalistas. La
especialización incrementa sensiblemente la eficiencia y la productividad de la mano de
obra aumentando la precisión y la velocidad en el desarrollo de las tareas. Este primer
principio era aplicable tanto al personal de administración como al técnico y de gestión.

 Autoridad y responsabilidad

Para que cualquier empresa u organización funcione, debe considerarse la autoridad que el
equipo de dirección tiene para poder dar órdenes a sus empleados. Toda autoridad conlleva
una responsabilidad.

 La disciplina

Hablaba de disciplina como obediencia y respeto de los valores fundamentales. La buena

conducta y las relaciones respetuosas eran la base sobre la que se sustentaba la relación
entre los empleados, los mandos y la dirección.

 Unidad de mando

Este principio se refiere a la necesidad de que un empleado reciba órdenes de un solo

mando y rinda cuentas de las actividades a esta misma persona. Si un empleado recibe
órdenes de distintos mandos, puede llevar a confusión y conflictos. Gracias a este principio
se podía establecer la responsabilidad sobre los errores más fácilmente.

 Unidad de dirección

La unidad de dirección hace referencia a la unidad y el enfoque. Todas las actividadesde los
empleados se dirigen a un mismo objetivo, y, por tanto, deben estar recogidas y detalladas
en un plan de acción. La dirección de la empresa es el máximo responsable del plan y debe

5
supervisar el progreso de las tareas definidas y planificadas. En este principio toma especial
relevancia la organización de equipos y la coordinación.

 Subordinación del interés individual al general

En una empresa existen todo tipo de intereses, de hecho cada empleado tiene unos intereses
particulares que en ningún caso deben prevalecer sobre el interés generalde la empresa. El
enfoque está dirigido a los objetivos de la empresa y no a los del individuo. Este principio
se aplica en todos los niveles de la empresa y muy especialmente en la dirección.

 Remuneración

La motivación y la productividad están estrechamente relacionadas. La remuneración debe

ser la justa y suficiente para que los empleados mantengan un buen nivel de motivación y
productividad en su puesto de trabajo. Fayol consideraba la existencia de dos tipos de
remuneración, la económica y la no económica, refiriéndose a los cumplidos, o la
promoción dentro de la empresa. Se trataba de premiar o reconocer de algún modo los
esfuerzos de los empleados.

 Jerarquía

Debe establecerse una línea clara en cuanto a autoridad a lo largo de toda la jerarquía de la
organización, desde los niveles más altos a los más bajos y justamente en este sentido. El
organigrama de la empresa debe definir, sin ningún tipo de dudas, quién es el superior
directo en cada nivel y para cada empleado, de forma que cada empleado pueda reportar la
información a la persona adecuada. Fayol exige un respeto total a la autoridad.

 Centralización

La autoridad necesaria para llevar a cabo el proceso de toma de decisiones debe estar
equilibrada dentro de la empresa, sobre todo en organizaciones extensas. La centralización
implica la concentración de la autoridad en la zona jerárquica más elevada, pero en algunos

6
casos esa autoridad debe descentralizarse o delegarse, dada la estructura de la empresa.
Para el correcto funcionamiento de la organización, se debe mantener en todo momento un
buen equilibrio en cuanto a autoridad en todos los niveles jerárquicos.

 Orden

Todos los empleados de la empresa deben disponer de los recursos adecuados para poder
trabajar correctamente. Cada empleado debe ocupar el puesto más adecuadoa sus
capacidades. El orden es un factor clave en toda empresa, tanto a nivel social como físico,
es decir, mantener el orden en cuanto a responsabilidades y en cuanto a material, disponer
de un ambiente de trabajo seguro, limpio y bien ordenado.

 Equidad

Uno de los principios más importantes a mi parecer es el de la equidad. Fayol dispone

que los empleados deben ser tratados con amabilidad y por igual. Los trabajadores deben
estar en el lugar correcto dentro de la organización para poder ofrecer el máximo
rendimiento y productividad. Cualquier superior debe tratar a sus subordinados de manera
justa e imparcial.

 Estabilidad

La elevada rotación de personal puede perjudicar sensiblemente el correcto funcionamiento

de la empresa, a la vez que reduce el sentimiento de seguridad de los empleados.

 Iniciativa

Fayol incentiva claramente la iniciativa de los empleados a la hora de llevar a cabo ciertas
tareas. Los trabajadores deben gozar de flexibilidad para realizar los procedimientos
propios de su puesto. Este principio recoge también la tolerancia que los superiores deben
tener ante los errores que se puedan cometer.

7
 Espíritu de cuerpo

Este principio promueve el trabajo en equipo, la colaboración, la participación y la unidad

entre los empleados. El espíritu de cuerpo contribuye al desarrollo de la cultura de empresa
y favorece la confianza entre todos los empleados y el entendimiento.

8
 CAPITULO I
PLANIFICACIÓN

9
 CAPITULO I

PLANIFICACIÓN

MISIÓN

Ser una marca líder que satisfaga a nuestros clientes y brindar como máximo objetivo la
mejor calidad en toda nuestra línea.

VISIÓN

Ser reconocidos no solo como tienda sino como la mejor empresa en confección y venta de
ropa para damas y varones.

OBJETIVOS

Objetivo General

Elaborar un Proyecto para la creación de una empresa de confección y

comercialización de poleras para varones y trajes, que permita un óptimo
aprovechamiento de este segmento de mercado en la ciudad de Santa Cruz, a
través de un Proyecto de inversión.

Objetivos específicos

 Proveer a los demandantes un producto de calidad de confección de ternos.

 Contar con una casa de confecciones que brinde servicio elaboración de ternos
tanto para damas y caballeros, con confección a mano, adecuado al cuerpo con
elección de diseño.

 Generar competencia legal y formal dentro del mercado local.

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Maquinaria, equipos y tecnología requerido

Gerencia
Costo Costo
Cantidad Bienes
Unitario Total

2 Escritorios 2.300 4.600

Sillón alto y mediano, regulables en
2 950 1.900
altura.
4 Sillas giratorias para Escritorios 800 3.200
2 Computadoras 3.500 7.000
2 Impresora EPSON 1.200 2.400
Mueble Archivador de 6
1 2.200 2.200
compartimientos
2 Teléfono de Oficina 2.100 4.200
TOTAL 25.500

11
 Oficina Administrativa
Costo Costo
Cantidad Bienes
Unitario Total
Escritorio alargado Circular para dos
1 4.200 4.200
personas
4 Sillas giratorias para Escritorios 800 3.200
2 Computadoras 3.500 7.000
2 Impresora EPSON 1.200 2.400
Mueble Archivador de 6
1 2.200 2.200
compartimientos
1 Teléfono de Oficina 2.100 2.100
1 Telefax 2.000 2.000
TOTAL 23.100

12
 Caja
Costo Costo
Cantidad Bienes
Unitario Total
1 Computadora 3.500 3.500
1 Impresora matricial - HP LX 510 1.400 1.400
1 Mostrador 3.200 3.200
Silla alta para puesto de ventas,
1 900 900
giratoria.
TOTAL 9.000

Recepcionista/ Empaquetadora
Costo Costo
Cantidad Bienes
Unitario Total
1 Casillero c/ llaves 450 450
1 Mostrador 2.150 2.150
Silla alta para puesto de ventas,
1 800 800
giratoria.
TOTAL 3.400

13
 Encargado de Depósito
Costo Costo
Cantidad Bienes
Unitario Total
1 Escritorio 1.200 1.200
1 silla giratoria 800 800
2 Estanterías metálicos 2.100 4.200
10 Canastos Metálicos 350 3.500

TOTAL 8.500

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 Salón de Ventas
Costo Costo
Cantidad Bienes
Unitario Total
6 Maniquíes de cuerpo Completo 950 5.700
4 Maniquíes de medio cuerpo 450 1.800
2 Tablones 700 1.400
10 Percheros 250 2.500
1000 perchas plásticas 35 35.000
1 Vitrina 1.500 1.500
1 Aire Acondicionado Split 24,000 B.T.U 2.500 2.500
1 Equipo de Sonido 2.800 2.800
1 Juego de Sofá modelo Americano 4.500 4.500
4 Espejos de 1,50 * 0,50 mts 350 1.400
4 Vestidores 540 2.160
1 Estantería con canasta 650 650
TOTAL 4.210

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Instalaciones físicas

Mejoras en el Edificio
Mamparas (11*4) y (8 * 4) Y (5
140 m2 6.500 6.500
*4)(4*11)
4 Puertas de mamparas 950 3.800
1 Puerta de Vidrio de 10 metro * 4 12.000 12.000
4 Tarros de Pintura 350 1.400
1 Mano de Obra del Pintor 5,000 m2 3.500 3.500
1 Mano de Obra del Electricista 2.000 2.000
34 Porta fluorescente para 3 tubos 30 1.020
102 Tubos de Fluorescente 18 1.836

TOTAL 4.856

Los objetivos que se deben buscar al hacer una selección de métodos y equipos
de manejo de materiales son:
 Disminución de los tiempos de producción.
 Minimizar costos de movimiento de materiales
 Lograr un flujo de materiales con riesgos mínimos
 Lograr un buen control del flujo de productos
 Minimizar las mermas de materias primas y productos por manejo y transporte
 Aprovechar al máximo la capacidad de almacenamiento.

Para que estos objetivos puedan alcanzarse es necesario observar los

siguientes principios:
 Coordinar el transporte de materiales a través de toda la planta
 Reducir a un mínimo el número de movimientos de material
 Disminuir a un mínimo la trayectoria de transporte de materiales
 Diseñar adecuadamente las facilidades de recepción, almacenaje y embarques
 Usar la gravedad como fuerza de movimiento siempre que se pueda

16
 Seleccionar equipo que sea flexible en su uso
 Prever facilidades alternativas de transporte de materiales en áreas críticas
del sistema de producción.

La selección tanto de los equipos de proceso, como de los relacionados con el

manejo y transporte de materiales, dentro y fuera de la planta, servirá de base
para el dimensionamiento y distribución de las áreas de proceso y
almacenamiento. Asimismo servirá para ubicarlos equipos dentro de los
edificios.
Personal
 El número de personas necesarias para la operación del proyecto debe
calcularse con base en el programa de producción y en la operación de los
equipos, está en función de los turnos de los trabajadores necesarios y de
las operaciones auxiliares, tales como mantenimiento de materiales,
limpieza, supervisión, etc.

Sueldo Total Total

Puestos Administración Ventas
Mensual Mensual anual

2 Socios - Gerentes 96.000,00

4.000,00 8.000,00 96.000,00 96.000,00
Secretaria
1 25.200,00
Administrativa 2.100,00 2.100,00 25.200,00
Auxiliar
1 36.000,00
Administrativo 3.000,00 3.000,00 36.000,00

1 Cajeras
2.000,00 2.000,00 24.000,00 24.000,00
Vendedoras de
2
Salón 1.800,00 3.600,00 43.200,00 43.200,00
1 Empaquetadora
1.500,00 1.500,00 18.000,00 18.000,00
Encargado de
1 18.000,00
Depósito 1.500,00 1.500,00 18.000,00

21.700,00 260.400,00 175.200,00 181.200,00

17
Condiciones de Abastecimiento
El Pedido de las mercaderías a los Proveedores debe ser realizado con 8 días de
anticipación, con una entrega del 50% en efectivo en el momento de la entrega de
los pedidos. El saldo pagadero a 30, 60 y 90 días de plazo de acuerdo
al volumen de lo solicitado.
Los Proveedores entregarán las mercaderías en el salón de la Tienda, pero
el Gerente de Ventas deberá supervisar previamente las mercaderías en el Local
del Proveedor, para entregarles las etiquetas que irán acorde a la cantidad del
pedido.

Disponibilidad de la mano de obra

a. La incidencia de ese factor sobre la localización está en el costo que

representa para la empresa en estudio, sobre todo porque se encuentra mano
de obra requerida de alta calificación o especializada.
b. Los Proveedores se hallan en la Cercanía.
c. El Atractivo – Potencial del mercado es muy bueno.
d. Existe escasa competencia en la zona.
e. El Lugar posee estacionamiento propio
f. Es una zona de gran circulación y rodeada de instituciones educativas.
g.

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Infraestructura

La infraestructura mínima necesaria para la ubicación del proyecto está integrada

por los siguientes elementos: fuentes de suministro de agua; facilidades para la
eliminación de desechos; disponibilidad de energía eléctrica y
combustible; servicios públicos diversos; etc.
 Fuentes de suministro de agua.
 Facilidades para la eliminación de desechos. La municipalidad de Asunción
envía a su Basurero municipal tres veces a la semana.
 Disponibilidad de energía eléctrica y combustible.
 Servicios públicos diversos. Otros importantes servicios públicos requeridos
son: facilidades habitacionales, caminos-vías de acceso y calles, servicios
médicos, seguridad pública, facilidades educacionales, red de drenaje y
alcantarillado etc.

19
 CAPITULO II
ORGANIZACIÓN

20
Estructura de cargos
GERENCIA
GENERAL
Mary del Carmen
Guevara

GERENCIA GERENCIA GERENCIA

ADMINISTRATIVA COMERCIAL OPERATIVA
Maribel Mamani Leonela Cespedes Veronica Huaycho

Supervisor de
Auxiliar Contable Auxiliar de Ventas
Producción
Denis Flores Luis Suarez Maribel Mamani

Tesorería Ventas Producción

Contabilidad Diseño

Recursos
Humanos Distribución

Puesto de Trabajo
CODIGO DENOMINACION DE PERSONAL SUELDOS
CARGOS
1 GERENCIA GENERAL Mary del Carmen 4.000
Guevara
2.1 GERENCIA Maribel Mamani 3.500
ADMINISTRATIVA
2.1.1 Auxiliar Contable Denis Flores 2.500
2.2. GERENCIA Leonela Cespedes 3.500
COMERCIAL
2.2.1 Auxiliar de Ventas Luis Suarez 2.500
2.3 GERENCIA Veronica Huaycho 3.500
OPERATIVA
2.3.1 Supervisor de Maribel Mamani 2.500
Producción
TOTAL PLANILLAS 26.000

21
Manual de Funciones

CODIGO: 1 GERENTE
GERENTE
DEPENDENCIA JUNTADE ACCIONISTA
FUNCIONES Realizar la planificación, organización, dirección y
control de la sociedad.
Representar a la sociedad y la representación ante las
autoridades judiciales , administrativas,laborales,
municipales , políticas y policiales.
Asistir con voz pero sin voto a las sesión de la
asamblea.
Negociar, celebrar, modificar y resolver contrato,
convenios y compromisos de toda naturaleza.
Delegar total o parcialmente las facultades que se le
concede en el estatuto de la sociedad.
Ejecutar el plan de negocio aprobado por la asamblea

ESPECIFICO Rendir cuentas justificada de su gestión

Alinear a las distintas gerencias
Dirigir y controlar el desempeño de las áreas

Definir las políticas generales de administración

Actuar en coherencia con los valores

organizacionales
Presentar al directorio estados de situación e
información de la marcha de la empresa.

CODIGO: 2.1 GERENTE ADMINISTRATIVO

GERENTE ADMINISTRATIVO FINANCIERO
DEPENDENCIA GERENTE GENERAL
FUNCIONES Establecer y supervisar las acciones del control de los
ingresos, análisis financieros, aplicación de limites
financieros de gastos, etc.
Dirigir la planificación programación financiera y de caja,
ejecución presupuestaria, registro de las operaciones

22
 financieras ,etc.

ESPECIFICA Administrar los recursos de la institución con eficiencia,

eficacia y economicidad .
Coordinar y coadyuvar en la preparación y presentación
de EE FF.
Instruir el pago oportuno de sueldos, bonos , aguinaldos y
otros beneficios.
Velar por la fluidez y transparencia de los distintos
procesos administrativos.
Realizar otras tareas o funciones afines que le asigne el
gerente general.

CODIGO: 2.1.1 Auxiliar Contable

AUXILIAR CONTABLE
DEPENDENCIA GENRENTE ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO
FUNCIONES Recibe, examina, clasifica, codifica y efectúa el
registro contable de documentos.
Revisa y compara lista de pagos, comprobantes,
cheques y otros registros con las cuentas
respectivas.
Archiva documentos contables para uso y control
interno.
Elabora y verifica relaciones de gastos e ingresos.
Transcribe información contable en un
microcomputador.
Revisa y verifica planillas de retención de
impuestos.
Totaliza las cuentas de ingreso y egresos y emite
un informe de los resultados.
Cumple con las normas y establecidos por la
organización.
Elabora informes periódicos de las actividades
realizadas.
ESPECIFICO: Ejecución de labores de registro, control de datos y
análisis en el área contable que requieren la
aplicación de principios técnicos de contabilidad.
Experiencia de seis meses a un año en la
ejecución de labores relacionadas con el área de
especialidad del puesto.
REQUISITOS:  Ejecución de labores de registro, control de datos y
análisis en el área contable que requieren la aplicación
de principios técnicos de contabilidad.

23
  Experiencia de seis meses a un año en la ejecución
de labores relacionadas con el área de especialidad
del puesto.
 Grado de escolaridad: Técnico contable o hasta 6°
semestre de la carrera de contaduría pública.
 Disponibilidad de tiempo. Conocimientos básicos de:
Sistemas y contabilidad
 Conocimientos especiales en: Manejo de paquetes
contables, conciliaciones y todo lo relacionado con la
nómina.

CODIGO: 2.2.- GERENTE COMERCIAL

GERENCIA COMERCIAL
DEPENDENCIA GERENTE GENERAL
FUNCIONES Marcar los objetivos concretos a todas operaciones
comerciales a su cargo
Concretar los diferentes canales comerciales ,las
estructuras, tamaños y rutas.

Reclutar, seleccionar y formar al personal de ventas

Diseñar las estrategias.
Gestionar las carteras de clientes.
ESPECIFICAS Controlar que los objetivos, planes y programas se
cumplan en los plazos y condiciones establecidos
Autorizar descuentos promocionales según la
oportunidad del negocio.
Definir y proponer los planes de marketing y ventas de
la empresa
Atender y efectuar las comunicaciones necesarias para
citas y solicitudes de información .
Realizar otras funciones a fines al cargo que le sean
encargadas por el gerente

24
CODIGO: 2.3 GERENTE DE OPERACIONES

GERENTE DE OPERACIONES
DEPENDENCIA GERENTE GENERAL
FUNCIONES Planificar y dirigir los trabajos de los recursos humanos

Coordinar con administración la adquisición de

materiales, repuestos, servicios de terceros.
Coordinar con el personal propio o contratado: tiempos,
viáticos. Con clientes : ejecución y cumplimiento de
cronograma
Organizar ,ordenar, y actualizar los archivos técnicos
Mantener registro de entradas y salidas de:
herramientas, instrumentos, materiales e insumos.
ESPECIFICA Realizar reportes, informes técnicos y memoria
descriptivas de cada trabajo realizado. Serán
presentado a la gerencia general.
Cumplir y hacer cumplir las especificaciones técnicas
Redactar y hacer firmar actas de recepción y
conformidad , informes técnicos y protocolo de pruebas.

Auxiliar de Ventas

AUXILIAR DE VENTAS
DEPENDENCIA GERENCIA COMERCIAL
FUNCIONES • Preparar los equipos y aplicaciones informáticas necesarias
para llevar
a cabo la grabación, tratamiento e impresión de datos y textos,
asegurando su funcionamiento.
• Introducir datos y textos en terminales informáticas con
exactitud y
rapidez.
• Elaborar textos, tablas y gráficos utilizando diferentes
aplicaciones

25
 informáticas.
• Transmitir los documentos obtenidos mediante medios
informáticos,
asegurando su confidencialidad.
• Realizar tareas básicas de almacenamiento y archivo de
información y
• Realizar el encuadernado básico de documentos, asegurando
una
correcta presentación.
ESPECIFICAS Atender al cliente, demostrando interés y preocupación por
resolver
satisfactoriamente sus necesidades.
• Utilizar las normas de cortesía en su relación con los clientes,
teniendo
en cuenta la imagen corporativa de la empresa o centro de
trabajo.
• Cumplir las normas de seguridad laboral, detectando y
previniendo los
riesgos asociados al puesto de trabajo.
• Mantener el área de trabajo en orden y limpieza a lo largo de
su
actividad.
• Recepción de peticiones de los clientes.
• Comunicados a Clientes y Usuarios (e-mail, cartas,
carteles,…)
• Gestión de observaciones o reclamaciones de clientes
• Tarifas, precios de amarres y servicios por teléfono y e-mail.
REQUISITOS Tener experiencia en ventas minimo un año
grado de escolaridad, estar cursando alguna carrera comercial
hasta el 8vo semestre.
Disponibilidad de tiempo

26
CODIGO: 2.3 GERENTE DE OPERACIONES
GERENTE DE OPERACIONES
DEPENDENCIA GERENTE GENERAL
FUNCIONES Planificar y dirigir los trabajos de los recursos humanos

Coordinar con administración la adquisición de

materiales, repuestos, servicios de terceros.
Coordinar con el personal propio o contratado: tiempos,
viáticos. Con clientes : ejecución y cumplimiento de
cronograma
Organizar ,ordenar, y actualizar los archivos técnicos
Mantener registro de entradas y salidas de:
herramientas, instrumentos, materiales e insumos.
ESPECIFICA Realizar reportes, informes técnicos y memoria
descriptivas de cada trabajo realizado. Serán
presentado a la gerencia general.
Cumplir y hacer cumplir las especificaciones técnicas
Redactar y hacer firmar actas de recepción y
conformidad , informes técnicos y protocolo de pruebas.

SUPERVISOR DE PRODUCCION
DEPENDENCIA GERENCIA OPERATIVA
FUNCIONES Coordinan y supervisan bajo la conducción general de otros
directores
Supervisan las labores de producción y operaciones realizadas
por un grupo.
Coordinan actividades con otros grupos, áreas o departamentos
de la empresa
donde trabajan; están en capacidad de ejercer las tareas
inherentes al grupo del
cual son responsables.
Se orientan a planear, organizar, controlar y dirigir las
actividades de un grupo de
trabajadores subalternos a su cargo.
ESPECIFICAS Planear,coordinar,asignar y supervisar las labores de un grupo

27
 de trabajadores a su cargo.
Supervisar los acabados de los poductos fabricados, tomar
medidas correctivas y
preventivas en el proceso productivo.
Ejercer las mismas funciones de los empleados supervisados,
en caso de requerirse.
Entrenar a los empleados en el desarrollo de sus funciones,
normas de seguridad
y reglamentos internos de trabajo.
Vigilar los lugares de trabajo e instalaciones para garantizar el
cumplimiento
de normas de higiene y seguridad industrial
Coordinan y supervisan bajo la conducción general de otros
directores.
REQUISITOS Experiencia laboral minima un año en el cargo.
Tener Licencia de conducir cat B.
Grado de escolaridad, estar cursando alguna carrera comercial

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Flujo Grama de procesos producción

SIMBOLOS
DESCRIPCIO
Operación Transporte Retrazo Inspeccion Almacenamiento
Almacen de Materia Prima
Inspeccion de Materia Prima
Seccion de Diseño y Corte
Desdoblado de Materia Prima
Tendido
Diseño de Patrones
Apilacion de Tejidos
Trazar patrones de Tejido
Cortes Piezas
Inspeccion y Clasificacion
Ensamble o Costura
Inspeccion
Lavado

Centrifugado
Secado
Planchado

Empaque
Vuelve ala Taller
Inspeccion
Deshilado
Accesorios
Etiquetado
Empaque
Deposito

29
CAPÍTULO III
DIRECCIÓN

30
 Estilo de Liderazgo

De acuerdo con su diseño en Organigrama horizontal: Dado los rectángulos

que representan los distintos órganos o sectores de una organización, desde los
más altos niveles jerárquicos hasta los más bajos, están relacionados entre sí por
líneas horizontales que van de izquierda a derecha. Se recomendó utilizar este
tipo por la estructura organizacional de la empresa.

De acuerdo con su contenido en Organigrama funcional: Visto que especifica,

en forma resumida, las principales funciones de cada sector de la organización.
La configuración estructural que optará la empresa consistirá en la Estructura
Simple, que se caracteriza ante todo por la falta de elaboración de planes más
específicos y estrictos para llevarla a cabo. Generalmente, dispone de una tecno -
estructura mínima o incluso nula, de un reducido staff de apoyo, una división poco
estricta de trabajo, una diferenciación mínima entre unidades, y una pequeña
jerarquía directiva.

Coordinación se obtendrá mediante la Adaptación mutua entre los

departamentos, la Supervisión directa, que será a través de los Gerentes con los
empleados y la Normalización de las habilidades también que se da en
la Gerencia y en la Oficina Administrativa.

Política salarial

Los salarios de cada trabajador de la empresa Bella Moda S.R.L. esta estipulado
por el los socios de la empresa para poder tener un estándar con los salarios de
las empresas que se dedican al mismo rubro. Con el salario mínimo a nivel
Nacional. Estipulado por el Ministerio de Trabajo.

Condiciones de trabajo

La empresas cuenta con condiciones cómodas para la realización de sus

funciones de los trabajadores.

31
Motivación a los trabajadores de la empresa

Cuenta con un seguro medico para cada trabajador

 Bono de transporte
 Bono de horas extras
 Bono por ventas
 Bono de antigüedad

La mezcla de promoción de la empresa es la combinación específica de

herramientas de comunicación que utiliza la compañía para alcanzar los objetivos
de marketing y lograr, en última instancia, convencer a los clientes meta de
comprar los productos de la empresa. Las principales herramientas de la mezcla
de promoción son la publicidad, las ventas personales, la promoción de ventas, las
relaciones públicas y el marketing directo.

A continuación se especifican algunos aspectos básicos referidos al

proceso comunicacional de la empresa bajo análisis y luego se define la mezcla
de promoción de la misma.

Identificación del público meta

El primer paso en el desarrollo de la mezcla de promoción consiste en

determinar el público meta al que se intentará llegar. Estos pueden ser individuos,
grupos, públicos especiales o el público en general.

Nuestra estrategia apuntará inicialmente a compradores potenciales. En

este caso se trata de mujeres jóvenes de clase media típica, que vivan cerca del
centro comercial o que estén dispuestas a acercarse hasta allí para realizar sus
compras de indumentaria.

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Determinación de los objetivos de la comunicación

Una vez definido el público meta, se debe determinar cuál es la respuesta

que se desea obtener. Si bien la respuesta final en la mayoría de los casos es la
compra, ésta es el resultado de un largo proceso de toma de decisiones de los
clientes. Por lo tanto se debe identificar en qué etapa del proceso están los
consumidores y a qué etapa es preciso llevarlos. Las etapas por las que pasan
normalmente los consumidores cuando van a hacer una compra son: conciencia,
conocimiento, agrado, preferencia, convicción y compra.

En nuestro caso, al tratarse de una tienda que recién se instala en el

mercado, el primer paso deberá ser crear conciencia y conocimiento de la misma
en el público meta. Se comenzará con una campaña de marketing orientada a
crear familiaridad con la marca, tratando de generar curiosidad en los clientes
potenciales para que se informen sobre los productos que se venden, la ubicación,
etc. Una vez logrado esto, la estrategia de marketing se apoyará en otras
herramientas como el marketing directo y la promoción de ventas a fin de que el
cliente llegue a la etapa de convicción y finalmente decida concurrir a la tienda
para realizar la compra efectiva.

Elección del mensaje

Los mensajes comunicacionales a transmitir serán sencillos y estarán

orientados a resaltar la grata experiencia de compra que experimentará el cliente
en la tienda, no sólo porque encontrará variedad de prendas que reflejan las
últimas tendencias en la moda, sino por la ambientación del lugar y la excelente
atención del personal.

Cabe aclarar que estos mensajes no serán verbales en su totalidad, sino

que se integrarán mensajes no verbales a través de fotografías por ejemplo.

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Selección de los medios de difusión

Teniendo en cuenta que se trata de un proyecto de dimensiones pequeñas,

se ha optado por utilizar medios de difusión gratuitos a través de internet que
permitan, en primera instancia, publicar información sobre la empresa y sus
productos y que, además, posibiliten la interacción directa con los clientes de
manera que estos puedan realizar consultas y tener una retroalimentación casi
inmediata por parte de la empresa. Debido a que los productos y precios de la
tienda serán similares a los de la competencia, se considera que esta forma de
comunicación con el público puede ser un modo de incentivar a los clientes a
elegir el local por sobre el de los competidores a la hora de comprar.

La comunicación se establecerá a través de cuentas en redes sociales,

inicialmente Facebook e Instagram. Este tipo de medios de comunicación
permitirán multiplicar los destinatarios de los mensajes ya que posibilitarán llegar
no sólo a los contactos de la empresa, sino también a quienes están conectados
con ellos en la red social. Esto ampliará la llegada al público meta ya que
conectando directamente con un solo miembro se abre la posibilidad de que la
marca de la tienda sea conocida por otros más.

Mezcla de promoción

A continuación se enumeran aquellos instrumentos de promoción que

pueden ser de utilidad para el proyecto abordado en este trabajo.

- Publicidad: Se optará, como se mencionó anteriormente por

direccionar la “publicidad” de carácter informativo a través de las redes sociales.

No se realizará publicidad en medios gráficos, radiales, ni televisivos ya que

los costos son demasiado cuantiosos para las dimensiones de este
emprendimiento. Además, los medios disponibles son demasiado masivos sin que
se pueda cuantificar la proporción del mercado meta que efectivamente recibirá el
mensaje. En la zona del centro comercial no existen por ejemplo revistas del rubro

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textil o relacionado en las que sería positivo publicitar el local; sólo se encuentran
disponibles revistas polirubro, más adecuadas para la publicación de servicios y
casas de comida.

- Marketing directo: el uso de las redes sociales permitirá adaptar los

mensajes de manera que sean atractivo para consumidores específicos. Además,
facilitará el diálogo con los clientes y el establecimiento de relaciones con los
mismos.

- Promoción de ventas: a la hora de la puesta en marcha del negocio,

debe buscarse que las personas tomen la decisión de acercarse al local y lo
conozcan de manera tal de lograr en un futuro clientes fieles.
Inicialmente se pueden utilizar como herramientas de promoción los
descuentos especiales por inauguración o regalar algún elemento con la primera
compra.

Otras herramientas de promoción que podrán utilizarse son los descuentos

de fin de temporada y sorteos de prendas para fechas especiales.

- Relaciones públicas: el incremento en el reconocimiento del centro

comercial por parte del público contribuiría a incrementar el tráfico de personas en
el mismo, lo cual sería beneficioso para todos los locales comerciales que lo
integran. Por lo tanto, podría proponerse a la dirección de Mall Center la
organización de un evento anual de entrada gratuita para el público, por ejemplo
para conmemorar su aniversario. Si bien este no es un evento que financiaría la
empresa, ésta podría participar de alguna manera en su ejecución.

Estrategia de promoción y publicidad

Catálogos multimedia:

Desarrollo y presentación de mini CDs tipo tarjeta para su distribución a

potenciales compradores, contendrá toda la información de la empresa,

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 fichas técnicas de cada uno de los productos que promocionamos con
detalles de sus características, volúmenes de producción mensual,
condiciones de pago e información técnica completa incluida la descripción
de los aspectos productivos de la empresa.

Pagina Web:

En la web de la empresa encontrarán toda la información del catálogo

multimedia y de manera más interactiva se podrá tomar contacto con los
compradores interesados en un nivel.

Distribución

Servicio al cliente

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Este criterio determina la estrategia competitiva en base a la sensibilidad de los
clientes al precio y a la diferenciación por la marca. Que los clientes sean
sensibles a la diferenciación quiere decir que su decisión de compra está
fuertemente asociada al hecho de que el producto cuente con un conjunto de
atributos diferenciales que lo hacen distinto a los demás. Por lo tanto, cualquier
mejora que se realice en los atributos del producto, entendiendo este último como
un conjunto de bienes y servicios ofrecidos por la empresa, generará una reacción
positiva en la demanda.

Por otro lado, que los clientes sean sensibles al precio quiere decir que su
decisión de compra está fuertemente vinculada al bajo precio de los productos.
Esto implica que cualquier variación en más o en menos en el precio del producto,
generará una reacción negativa o positiva, respectivamente, en la demanda del
mismo.

En la Figura 4 se presenta la matriz que combina estas variables indicando

la estrategia correspondiente a la tienda de ropa analizada. En la misma puede
observarse que se seguirá una estrategia combinada de marca/precio ya que se
considera que el segmento meta de la empresa será sensible tanto al precio como
a la diferenciación por la marca.

A la hora de realizar las compras, los clientes buscarán tiendas que les
proporcionen mayor satisfacción por una mayor cantidad de atributos diferenciales
incorporados a sus productos y servicios; sin embrago buscarán los precios más
bajos entre las mismas.

Esto hará que la empresa tenga que realizar una gran labor por
diferenciarse de sus competidores desarrollando una estrategia de marca, pero al
mismo tiempo, y con la misma intensidad, competirá con una estrategia de precios
con sus principales rivales. Este doble enfoque a la hora de desarrollar la
estrategia se debe, en parte, a la naturaleza de los productos comercializados ya
que si bien la empresa puede posicionarse como una marca “diferente”, con
instalaciones y servicios “distintos”, el tipo y la calidad de la indumentaria ofrecida
son similares a los de los competidores, pujando la competencia por precios.

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El estudio y análisis para un mejor uso de los espacios tanto en las áreas de
informática, producción, administración, como atención al cliente forma parte del
objetivo central del layout. Metodología desarrollada a partir de la moderna
Ingeniería Industrial y de la Administración de Operaciones cuenta con una serie
de herramientas e instrumentos que permiten un mejor análisis de los movimientos
tanto de personas como de materiales, determinando de tal forma la mejor
ubicación tanto de máquinas y muebles como de los pasillos para los
movimientos.

38
 CAPÍTULO IV
INTEGRACIÓN DE
PERSONAL

39
40
CAPÍTULO V
CONTROL

41
CONCLUSIONES

La organización de nuestra empresa será de una Sociedad de Responsabilidad limitada, que

contara con siete socios, contara con un conjunto de personas y equipos para una buena
realización de las actividades así poder alcanzar nuestros objetivos como empresa.

TIPOS DE EMPRESA:
Nuestra empresa será una Sociedad de Responsabilidad Limitada, que estará conformada
por siete socios donde aportaremos un monto de capital, y que se tendrá obligaciones frente
a la sociedad.

Nuestra empresa tendrá como nombre “Industria de Confecciones Doña Mary

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RECOMENDACIONES

 Es necesario implementar una estrategia comercial para los diferentes modelos, con
una publicidad por televisión.
 Internet, facebock y medios sociales para que la empresa tenga mejores ingresos.

43
BIBLIOGRAFÍA

Ágreda, R. (2003). Diccionario de investigación científica. Cochabamba: Sociedad

de Ciencias de la Educación Boliviana. La Paz - Bolivia

Gálvez, A. (2002). Revisión Bibliográfica: Uso y utilidades. Barcelona - España:

Matronas.

Guelmes, E., & Nieto, L. (2015). Algunas reflexiones sobre el enfoque mixto de la
investigación pedagógica en el contexto cubano. Universidad y sociedad,
23 - 29.

Maldonado, R. A. (2003). Diccionario de Investigación Científica. Bolivia: Kipus.

Paz, R. K. (2007). La Metodología de la Investigación desde la Práctica Didáctica.

En R. K. Paz, La Metodología de la Investigación desde la Práctica
Didáctica (pág. 252). Bolivia: La Razón.

Pyme. (2017). Significados. Obtenido de [Link]

Sampieri, R. (2010). Metodología de la Investigación. México: El Comercio S.A.

Torres, C. A. (2006). Metología de la Investigación. En C. A. Torres, Metología de

la Investigación. Distrito Federal: México. Educación de México S.A.

Vázquez, W. (28 de Marzo de 2018). Microempresa concentra el crédito

productivo. La Razón: Microempresa concentra el crédito productivo. La
Paz - Bolivia.

Velasco, C. (2011). Estrategias de Aprendizaje y Metodología para la

Investigación. Santa Cruz: Bolivia.

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ANEXOS

45
Distribución de los Edificios

DEP.
PRODUCCION

Dep. de Diseños y
Administración
cortes Almacén de
Materia Primas
Dep de costura

Comedor
Vestidores

Departamento de
Confección y
Acabados

Parqueo
Almacén de
Productos
Terminados

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