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Riesgos en Producción Huevos Kikes

Este documento describe los procesos logísticos relacionados con la seguridad en una empresa avícola. Identifica tres áreas clave para evaluar riesgos: 1) lavado de galpones, 2) secretaría, e 3) ingeniero ambiental. Para cada área, analiza los riesgos identificados, su probabilidad de ocurrencia e impacto, y ofrece sugerencias para mejorar la seguridad. También pide identificar las condiciones de las instalaciones y recursos de apoyo para programas de higiene y seguridad industrial.

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MONICA ANDREA GRANADOS
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Riesgos en Producción Huevos Kikes

Este documento describe los procesos logísticos relacionados con la seguridad en una empresa avícola. Identifica tres áreas clave para evaluar riesgos: 1) lavado de galpones, 2) secretaría, e 3) ingeniero ambiental. Para cada área, analiza los riesgos identificados, su probabilidad de ocurrencia e impacto, y ofrece sugerencias para mejorar la seguridad. También pide identificar las condiciones de las instalaciones y recursos de apoyo para programas de higiene y seguridad industrial.

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1.

Identifique los procesos logísticos relacionados con la seguridad de las personas y de los
objetos, aplicando técnicas de control y revisión en los tiempos establecidos, y el control de los
recursos de acuerdo con el consumo y requerimientos de los procesos.

Identificación del Riesgo: Se realiza determinando las causas, con base en los factores
internos y/o externos analizados por la entidad y que pueden afectar el logro de los
objetivos. Determinar los riesgos de cada actividad del proceso de producción, venta y
distribución del abono orgánico y analizar el tipo de riesgos al que pertenece, así como las
causas y los efectos.

Producción:
-Proceso: limpieza de galpones
-Personal involucrado: obreros, ingenieros
-Personal externo: visitantes

PROCESOS LOGISTICOS (SEGURIDAD, TECNICAS DE CONTROL Y REVISION)


Producción, limpieza galpones Huevos Kikes
Empleados en Área de galpones :150
Empresa HUEVOS KIKES
Horario de Trabajo turnos rotativos

ANALISIS DE EVALUACION RIESGO PUESTOS TRABAJO


[Link] de lavado de galpones
Proceso:
2. Seleccione 3 áreas o puestos de trabajo que considere fundamentales para hacer una
evaluación de riesgo (identificación, análisis, evaluación y sugerencias que se pueden
realizar por cargo o puesto, que es lo más recomendable dentro de una empresa)

[Link] del lavador de galpones

LAVADO DE LOS GALPONES


IDENTIFICACION : Manejo de
excrementos ANALISIS EVALUACION SUGERENCIAS
TIPO DE RIESGO :Presencia de Capacitació n sobre
Plagas PROBABILIDAD: 4 5 control de plagas.
DESCRIPCION:Lafermentación
debacterias ayuda atransformar y Uso de mascarillas
liberar los compuestos químicos especiales para
del estiércol IMPACTO :4 5 gases
EFECTOS:Enfermedades infecto EVALUACION DEL RIESGO:
contagiosas. Zona de Riesgo Extrema 5 Pausas activas
Uso obligatorio de
Mezcla y maduración de la CONTROLES EXISTENTES: Uso elementos de
gallinaza de Tapabocas 5 proteccion

SECRETARIA
IDENTIFICACION : Manejo de
informacion ANALISIS EVALUACION SUGERENCIAS
TIPO DE RIESGO Estrés laboral PROBABILIDAD: 4 5 Pausas activas
DESCRIPCION:Por la cantidad de Organización en el
labores que debe realizar IMPACTO :4 5 puesto de trabajo
EFECTOS:Dolor en el cuello ,Dolor
Muscular,Cefaleas
Fatiga visual
Trastornos de la agudeza visual EVALUACION DEL RIESGO: Zona
Trastornos músculo esqueléticos de Riesgo Medio 3 Pausas activas
INGENERIO AMBIENTAL
IDENTIFICACION : SUPERVICION
DEL OFICIO ANALISIS EVALUACION SUGERENCIAS
TIPO DE RIESGO :contacto de
sustancias contangiosas PROBABILIDAD: 5 5 Capacitación sobre control de plagas.
DESCRIPCION:Realizacion de
informes, entrega de resultados IMPACTO :5 5 Uso de mascarillas especiales para gases
EVALUACION DEL
EFECTOS:Enfermedades infecto RIESGO: Zona de
contagiosas. Riesgo Extrema 3 Pausas activas

Identifique las condiciones de las instalaciones locativas de cada una de las áreas seleccionadas e
indique los recursos de apoyo para el desarrollo de los programas de higiene y seguridad
industrial, planes de mantenimiento, plan de trabajo e indicadores de gestión de la organización
y para los recursos físicos y humanos.

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