MATERIA ANTROPOLOGÍA CULTURAL

DOCENTE CERNA CEVALLOS MARCO FERNANDO

MOLINA GONZALES JIMY ALEXANDER

ESTUDIANTES

CARRERA INGENIERIA EN BIOTECNOLOGIA

PERIODO 53 (2018 – 2019)

COMUNIDAD HUAORANI

PLANTA USADA COMO BIOCIDA Y FARMACEUTICA:

BARBASCO

FAMILIA: Fabaceae.
NOMBRE CIENTÍFICO: Lonchocarpus nicou (Aubl.) DC.
NOMBRE COMÚN: Barbasco de raíz.
DESCRIPCIÓN: Bejuco grueso y reptante que crece en parte húmedas; raíces largas,
amarillentas. Flores agrupadas en racimos axilares compuesto.
USOS: Los indigenas de muchas regiones tropicales, la usan como planta venenosa para
pescar; la retonona es la sustancia que contiene el principio activo y se encuentra en
las raíces
En la siguiente monografía se hace una recopilación de varios artículos en donde nos dan a
conocer que sustancias contiene las raíces del Barbasco. El Barbasco o cube (Lonchocarpus
nicou) conocido en la Amazonía de Sudamérica, pertenece a la familia de los leguminosos,
siendo muy apreciado por el alto contenido de rotenona, sustancia tóxica que es obtenida de
las raíces. Tradicionalmente, las lechosas raíces machucadas del barbasco, son utilizadas por
los nativos para la pesca artesanal, así como para determinadas curaciones.

El estudio fotoquímico revela la presencia de flavonoides, saponinas, coumarinas y otros, en

los diversos extractos analizados tanto de raíz como de hoja de barbasco. Se determina que
los factores temperatura, tiempo, velocidad de agitación y método de secado influyen
significativamente en la obtención de metabolitos secundarios. (Morocho, 2013)

Esta planta ha sido utilizada para la producción industrial de las hormonas esteroides, en
particular de la progesterona y sus derivados (que se utilizan como anticonceptivos), y de la
cortisona, un potente antiinflamatorio.

Barbasco como biocida

El uso de las plantas tóxicas tiene un gran valor cultural ya que es un reflejo de las formas de
vida tradicional de los pueblos ecuatoriano. El uso de la raíz de barbasco (lonchocarpus
nicou) para combatir agentes patógenos y la captura de peces en la región amazónica es un
hecho más que comprobado, no obstante usar las raíces de estas plantas trae consigo una
destrucción de la planta completa y se investiga la biomasa de la planta completa con el fin
de proponer un aprovechamiento de otras partes de la planta. La obtención de extractos
alcohólicos con principios biocidas a partir del follaje de Lonchocarpus nicou, se puede
obtener extractos aprovechando las hojas, ramas, flores, frutos, semillas y corteza de plantas.
(Hinke, 2013)

Las extracciones del follaje del barbasco fueron recogidas en la provincia Pastaza donde las
hojas cosechadas son recogidas al azar de toda la masa foliar, tomando en cuenta que estén
libres de enfermedades y picaduras de insectos. Son depositadas en lonas para su
transportación. Para la obtención de los extractos etéreo, alcohólico y acuoso, de raíz y follaje
de barbasco (Lonchocarpos nicou) se realizaron extracciones sucesivas con solventes de
polaridad creciente con la finalidad de lograr un mayor agotamiento del material vegetal seco.
(Hinke, 2013)

Realizando las investigaciones correctas en el laboratorio llegaron a tener presenciar a de

flavonoides prácticamente en todos los extractos evaluados correspondientes a raíz y hoja de
barbasco (Lonchocarpus nicou), destacándose el extracto alcohólico de las hojas obtenido
por maceración que mostró una fuerte coloración (rojo) correspondiente a la categoría de
flavonoides muy abundantes. Los extractos acuosos de la raíz de barbasco mostraron cambios
de coloración (amarillo claro) correspondiente a la categoría de dudosa presencia de
flavonoides, mientras que los extractos acuosos de la hoja presentaron cambios de coloración
que denotan entre leve y abundante presencia de flavonoides. Además de los flavonoides,
otros compuestos detectados en los extractos de raíz y hoja de barbasco fueron los siguientes:
coumarinas y lactonas, alcaloides, saponinas, fenoles y taninos, carbohidratos reductores,
aminoácidos y aminas libres, destacándose una mayor intensidad en la coloración en los
ensayos correspondientes a coumarinas y lactonas, saponinas, fenoles y taninos de la hoja
respecto a la raíz. (Hinke, 2013) En el procedimiento de obtención del extracto biocida a
partir del follaje de barbasco (Lonchocarpus nicou) influyen significativamente el método de
secado de la materia prima, el tiempo de secado y ligeramente la temperatura de extracción.

En otro estudio realizado por n la Clínica Veterinaria Animal Vet`s, ubicada entre las calles
20 de Julio y Chimborazo en el barrio Obrero de la ciudad de Puyo, Provincia de Pastaza. El
objetivo de la investigación fue evaluar la solución de barbasco (Lonchocarpus nicou) al
10%, 15% y 20% como antipulgas en perros domésticos. La metodología utilizada fue
experimental ya que se utilizaron 40 perros en donde se sometieron a diferentes pruebas
llegando a ver su método de acción. Su modo de acción implica una inhibición del transporte
de electrones a nivel de mitocondrias bloqueando la fosforilación del ADP a ATP. Por esto
se dice que actúa inhibiendo el metabolismo del parasito. Los síntomas que presentan los
parasito intoxicados con rotenona son: disminución del consumo de oxígeno, depresión en la
respiración y ataxia que provocan convulsiones y conducen finalmente a la parálisis y muerte
del parasito por paro respiratorio (SILVA, 2004).

Preparación del extracto de barbasco

Una vez obtenida la raíz de barbasco (Lonchocarpus nicou) en la Clínica Veterinaria, se
procedió a pesar y lavar las raíces del barbasco. Para la preparación del zumo se utilizó varios
materiales como; Tela, Martillo, Vaso, Balde y 50 ml de agua de botellón. En la tela se
machacó la raíz y se puso a sumergir en el balde con los 50 ml de agua para que salgan los
componentes de la raíz por un lapso de 5 minutos. Terminado el proceso de la extracción se
tamizo el zumo para evitar impurezas y se lo puso en un recipiente limpio. El zumo de
barbasco una vez extraído se mezcló con el shampoo neutro en las distintas concentraciones,
donde se utilizó un total de 180ml de Shampoo neutro y 20 33 ml del zumo de barbasco
(Lonchocarpus nicou) para el tratamiento al 10%, en el tratamiento al 15% se utilizó 170ml
de shampoo neutro y 30 ml del zumo de barbasco (Lonchocarpus nicou) y para el tratamiento
al 20% se preparó con 160ml de shampoo y 40 ml del zumo de barbasco (Lonchocarpus
nicou). Para cada día de tratamiento se utilizó un total de 200ml de preparado. Llegando
como conclusión que el tratamiento con el barbasco demostró ser muy efectivo para combatir
las pulgas de los perros sin tener ningún efecto usando concentraciones al 3%.

MORFOLOGÍA DE LA PLANTA DE BARBASCO

La planta de barbasco Lonchocarpus nicou es un arbusto leguminoso que se cosecha sus

raíces de tres a cinco años de edad, en las cuales se concentra una sustancia tóxica llamada
“rotenona” con alto potencial industrial y medicinal (MEIER, 1997

SISTEMA RADICULAR

Posee un sistema radicular axonomorfo, con raíces laterales o secundarias, alargadas y

desarrolladas con alto contenido de sustancia tóxica llamada “rotenona” .El tallo es
cilíndrico, ramificado, nudoso y semileñoso VERGARA, 2013).

COMPONENTES QUIMICOS DE LA RAIZ

De las raíces del barbasco se extraen principalmente la rotenona, la deguelina, trefosina y el

toxicarol; existen otros cumpuestos no importantes y poco conocidos. De éstas la más
importante y toxica es la rotenona. Cuando se trata la raíz molida por medio de un solvente
orgánico como tetraclururo de carbono, al hacerlo concentrar por evaporación se obtiene la
rotenona cristalizada, al separar la rotenona y evaporar el resto de solvente queda un residuo
resinoso que contiene alta proporción de deguelia y toxicarol. Se cree que la tefrosina no
existe como tal en la planta si no que se forma por oxidación de la deguelina por acción del
aire en presencia de una sustancia alcalina utilizada para su separación. La deguelina es el
segundo compuesto importante y es un isómero de la retenona por lo que tiene la misma
fórmula estructural C22H22O6 (Chavez, 2010)

Detalle de los componentes químicos de la raíz de barbasco

Alcaloides

Los alcaloides son sustancias orgánicas nitrogenadas, con propiedades básicas, de origen
vegetal, poseen una complejidad molecular que causa algunos potentes efectos fisiológicos;
en su mayor parte son venenos vegetales muy activos, y pequeñas dosis producen grandes
efectos en el organismo (DOMÍNGUEZ, 2009).

Coumarinas

Se encuentran ampliamente distribuidos en las plantas, principalmente en las familias

Umbelíferas, Rubiáceas, Asteráceas y Rutáceas. Su estructura común una benzo-2- pirona o
benzo-α–pirona, denominada Coumarina, sobre esta estructura se disponen sustituyentes de
diferente naturaleza química lo que da lugar a distintos tipos de coumarinas, sencillas y
complejas (ARANGO, 2010).

Ácidos fenólicos

Los ácidos fenólicos de interés terapéutico son derivados del ácido benzoico; o del ácido
cinámico. Los primeros derivados del ácido benzoico son muy abundantes en la naturaleza
tanto libres, como ácidos o aldehídos, como combinados en formas heterosídicas,
correspondiendo a este grupo la unidad básica estructural (ácido gálico). Los segundos
también abundantes en la naturaleza pero en este caso se encuentran casi siempre
esterificados con azúcares, alcoholes alifáticos, ácido químico (ácido clorogénico), otros
metabolitos secundarios (flavonoides) o bien amidificados (HARO, 2009).
Taninos
El tanino se encuentra principalmente en las raíces, la corteza, y de vez en cuando en las
hojas de la planta. Estos compuestos tienen propiedades antibacterianas, astringentes y
antisépticas. Se encuentran especialmente en las familias de las Ericáceas, Leguminosas,
Rosáceas y Salicáceas. Sus propiedades farmacológicas externas son astringentes,
vasoconstrictoras y cicatrizantes. Internamente, antidiarreicas, y al precipitar alcaloides,
antídoto ante intoxicaciones (BUSTAMANTE, 2001).

Carbohidratos reductores

Los hidratos de carbono, especialmente los que tienen forma de polisacáridos, contribuyen a
la construcción de la estructura celular. En las plantas, cuando la celulosa crea una pared
sólida alrededor de la célula, los hidratos de carbono liberan sustancias químicas que ayudan
en la fortificación de esta estructura, estas paredes celulares constituyen el marco por el cual
las plantas son capaces de ponerse de pie y extenderse. En cierto sentido, es la transformación
de los hidratos de carbono lo que evita que las plantas se caigan (CORDOVA, 2011).

Aminoácidos libres o aminas

Los aminoácidos son sintetizados por las plantas a partir del nitrógeno absorbido en forma
de nitrato o en forma de amonio del suelo dicho proceso supone un gasto energético por parte
de la planta, para evitar este gasto se procura una adición directa de aminoácidos
(BUSTAMANTE, 2001).

Rotenona

La rotenona es una sustancia natural, orgánica, biológicamente activa con poder insecticida
que actúa por contacto o ingestión sobre el sistema nervioso de los insectos, impidiendo su
desarrollo e impidiendo la respiración celular, causando finalmente parálisis y muerte; de
esta forma ejerce acción de control sobre diferentes tipos de plagas presentes en los cultivos.
La rotenona es biodegradable, pues no deja efectos nocivos residuales para la salud del
hombre, ni el medio ambiente, como los pesticidas agroquímicos tóxicos (CHAVEZ, 2008).

Acción de la rotenona
La acción insecticida de la rotenona sobre los insectos parece implicar la inhibición de
trasporte de electrones de la mitocondria, así en la mitocondria aislada y esto aparentemente
debido al hecho de la unión de la rotenona con un componente de la cadena (DELGADO,
2008). La forma bioquímica de la acción se manifiesta por la disminución del oxígeno
consumido por los insectos, depresión de la respiración y taquicardia que finalmente conduce
a la parálisis y muerte (AVELLO, 2010).

TOXICOLOGÍA

La dosis letal media (DL50) oral de la rotenona es de 135mg./Kg. En ratas por lo que es
extremadamente seguro y a la vez fácilmente degradado por la luz y el aire, no quedando
residuos, esto debido a la alta tensión de vapor que tiene el producto por la cual resulta volátil
y por ello se disipa rápidamente del ambiente donde se le usó. La acción insecticida rotenona
sobre los insectos parece implicar la inhibición del transporte de electrones de la mitocondria,
así como en la mitocondria aislada y esto aparentemente debido al hecho de la unión de la
rotenona con un componente de la cadena. La forma bioquímica de la acción insecticida se
manifiesta por la disminución del oxígeno consumido por los insectos, depresión de la
respiración y taquicardia que finalmente conduce a la parálisis y muerte.

Deguelina

Deguelin es un derivado de la rotenona con la fórmula química C23H22O6. Ambos son

compuestos clasificados como rotenoides de la familia de los flavonoides y son insecticidas
naturales. Ellos pueden ser producidos por extracción a partir de varias especies de plantas
pertenecientes a tres géneros de la Fabaceae o familia de las leguminosas, Lonchocarpus,
Derris, o Tephrosia (VARGAS, 2013)

CULTIVO DEL BARBASCO

La plantación del barbasco se efectúa en los meses de septiembre a octubre, considerando

que la planta debe estar con un buen anclaje para esperar las primeras lluvias del invierno y
poder desarrollarse normalmente. Se utilizará parte vegetativa que consiste en estacas de 30
cm. de longitud provenientes del tallo de una planta 18 adulta con un mínimo de 3 nudos las
cuales se procederán a plantarlas en el suelo (RONDÓN, 2007).

COSECHA DEL BARBASCO

La parte aprovechable más importante de la planta del cultivo de barbasco son sus raíces que
poseen porcentajes de sustancias tóxicas llamadas “rotenonas” que se utilizan como materia
prima para ser industrializada. Por lo tanto, al efectuar la cosecha estaríamos aprovechando
al máximo sus raíces, que consiste en escarbar con pala, azadón u otra herramienta el suelo
para extraerla, labor que se realiza en la planta cuando ésta tiene de tres a cinco años de edad,
ya que después el rendimiento disminuye porque la rotenona comienza a traslocarse hacia las
diferentes partes de la planta. Luego de obtener las raíces se las seca depositándolas bajo
techo, con buena ventilación, se amarran, almacenan y cuelgan en redes hasta que se les usen
o vendan (BASURTO, 2010).

Barbasco como Farmacéutico

En algunos estudios realizado por universidades de México han demostrado que la raíz del
barbasco tiene efectos hormonales. Las hormonas esteroides en la actualidad de las industrias
es poco conocida, aunque ya varios años las mujeres toman píldoras hormonales.

La raíz del barbasco (Lonchocarpus nicou), es una raíz usada por los pueblos indígenas para
tratar los dolores musculares y como anticonceptivo. Posee hormonas sapogeninas
esterodiales asi como esteroles colesterol, estigmasterol y beta-sitosterol (Gonzalesz, 2008).
Actualmente es utilizada en la industria farmacéutica para la elaboración de anticonceptivos.

La historia de las hormonas sexuales, se puede decir que comenzó en la década de 1930,
periodo donde las farmacéuticas entraron en la carrera internacional para producir hormonas
de este tipo. Sin embargo, para conseguir este objetivo, muchas empresas optaron por
patrocinar estudios en universidades con el fin de obtener materia prima a costos menos
elevados. Fue el caso de la compañía farmacéutica americana Parke-Davies quien patrocinó
las investigaciones de Russell Marker, un profesor de la Universidad Estatal de Pensilvania,
quien trabajaba con moléculas vegetales cercanas a los esteroides: las sapogeninas.

Entre 1939 y 1943, Marker y su grupo realizaron varios estudios y demostraron que las
sapogeninas podían ser utilizadas como precursores en la síntesis de hormonas esteroides lo
que estimuló a este investigador a buscar plantas que tuvieran un alto contenido de estos
esteroirdes. Se dice que Russell Marker en 1941 se encontraba de viaje en Nuevo México
colectando nuevas plantas para sus investigaciones, cuando vio, en la casa donde se estaba
albergando un libro de botánica con la foto de una planta con una raíz enorme de la familia
de los ñames o camotes, situada en el estado de Veracruz, México. Al percatarse de que
aquella raíz era una posible nueva fuente de sapogeninas, viajó a ese estado. La planta que
había visto se llamaba “cabeza de negro” (Soto, 2005) y efectivamente encontró que producía
grandes cantidades de un compuesto esteroide, la diosgenina, la cual posteriormente logró
transformarla en progesterona. La dificultad para obtener las hormonas y el alto costo de
producción impulsaron a las distintas compañías farmacéuticas a la búsqueda de fuentes de
esteroides más propicias para la producción industrial y el desarrollo de la síntesis química a
partir de precursores. El primer precursor utilizado para estos fines fue el colesterol. Sin
embargo, la oxidación del colesterol no era un procedimiento sencillo y el costo de un gramo
de hormona sintetizada era elevadísimo. La producción barata de hormonas sexuales
solamente se hizo posible después de que se descubriera en el barbasco un compuesto
parecido a los esteroides, llamado diosgenina, y se lograra utilizar como precursor para la
síntesis de la progesterona gracias a un investigador estadounidense, Russell Marker.

En la carrera internacional entre los productores de hormonas sexuales, la compañía

farmacéutica americana Parke-Davies (siguiendo el ejemplo de Organon, Ciba y Schering,
que establecieron desde un principio colaboraciones con académicos universitarios)
patrocinó las investigaciones de Russell Marker, profesor de la Universidad Estatal de
Pennsylvania, sobre unas moléculas vegetales cercanas a los esteroides, las sapogeninas.
Éstas son esteroides glicosilados, solubles en agua, y generalmente se encuentran asociados
a raíces. Gracias a su solubilidad se pueden obtener fácilmente por medio de una extracción
alcohólica o en agua. Entre 1939 y 1943, Marker y su grupo realizaron varios estudios y
demostraron que las sapogeninas podían ser utilizadas como precursores en la síntesis de
hormonas esteroides. Entonces, se dieron a la búsqueda de plantas que tuvieran un alto
contenido de sapogeninas. (Nina, 2009)

CONCLUSIONES:
  El estudio patentométrico sobre los compuestos rotenoides permitió reorientar el
estudio del objeto del árbol, el follaje, a los efectos de los extractos de esta parte del
árbol como biocida.
 El análisis fitoquímico practicado a las raíces y el follaje de barbasco (lochocarpus
nicou) que crece en la región amazónica ecuatoriana, reveló la presencia de
flavonoides prácticamente en todos los extractos evaluados correspondientes a la raíz
y la hoja de barbasco (Lonchocarpus nicou), fueron detectados en el extracto
alcohólico de las hojas obtenido
 El barbasco es una planta que tiene varios beneficios ya sea en lo farmacéutico o
como biosida estos son algunas investigaciones que se pudieron recolectar de varias
revista, páginas web y artículos científicos, teniendo en cuenta que puede llegar a ver
más investigaciones en cómo se puede aplicar el barbasco.

RECOMENDACIONES:

 Realizar más investigaciones con empresas farmacéuticas del Ecuador para descubrir
que otros beneficios se pueden obtener con la planta barbasco.
 Investigar que otras plantas de la Amazonia del Ecuador pueden ayudar a la medicina
y realizar experimentos para su correcto uso.
 Incentivar a las personas que habitan en la Amazonia para que nos hablen de que
plantas usan para enfrentar enfermedades.
BIBLIOGRAFÍA:
 Chavez, R. E. (2010). BARBASCO (lonchocarpus nicou). agroterra, 45-53.
 Gonzalesz, J. (2008). El barbasco,hormonas sexuales. Blogs de la UAB, 24-31.
 Hinke, N. (enero-marzo de 2013). El barbasco. revista de cultura científica, 54-57.
 Morocho, D. M. (2013). Estudio de la extracción del follaje de Barbasco. Revista
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