UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE

APURIMAC
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

INFORME DE PRÁCTICA PRE-PROFESIONAL

PRESENTADO POR:
DAVID KARI DAMIAN

Áreas : Salud Animal

: Producción Animal

ABANCAY, FEBRERO DE 2015

 Índice
PRACTICA PRE-PROFESIONAL EN SALUD ANIMAL……………………………….……………..………..…….3

DATOS DE LA ENTIDAD N° 1 Y FECHA DE PRÁCTICA……….………………………………..…...........……….4

DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA ENTIDAD N° 1………...………………………………………….…….…...…5

RESUMEN……………………………………………………………………………………………….……….………6

CAPITULO I

PRÁCTICA PRE-PROFESIONAL EN SALUD ANIMAL REALIZADA EN LA CLÍNICA VETERINARIA “VET HOUSE”

1.1 INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………………………………….….…..7

1.2 OBJETIVOS…………………………………………………………………….…..……………………….…….…7

1.3 META………………………………………………………………………...………………………………..……...7

1.4 MATERIALES Y MÉTODOS………………………………………….…….…..…………………………..…..…7

1.4.1 Materiales…………………………………………………….……………………………………….……….7

1.4.2 Metodología……………………..…………………………….………...………………..……….……….…8

1.5 RESULTADOS………………………………………………………………..……………………….…….….….23

1.6 CONCLUSIONES………………………………………………………………………....………………...….….26

1.7 RECOMENDACIONES…………………………………………………………….…….…….………….….……26

1.8 BIBLIOGRAFIA……………………………………………………………………………………………....…….26

Anexos………………………………………………………………………………………………………….…….…28

PRACTICA PRE-PROFESIONAL EN PRODUCCION ANIMAL ……………………….….....………………….31

DATO DE LA ENTIDAD N °2 Y FECHA DE PRÁCTICA………….………………….…………………………...32

DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA ENTIDAD N° 2…………………………………………….……………….….33

RESUMEN…………………………………………………………………………………………………………..…..35

CAPITULO II

PRÁCTICA PRE-PROFESIONAL EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN DE VACUNOS DE LECHE EN EL ESTABLO

“CANTA GALLO VIEJO”

2.1 INTRODUCCIÓN……………………………………………………………….…………………....……..……..36

2.2 OBJETIVOS………………………………………………………………………………………………..………36

2.3 META………………………………………………………………………………..……………………………...36

2.4 MATERIALES Y MÉTODOS…………………………………………………………………………………..…36

2.4.1 Materiales………………………………………………………………………………………….…………36

2.4.2Metodología…………………………………………………………………...………….……………..….…37

2.5 RESULTADOS………………………………………………………………………..……….………………..….47

2.6 CONCLUSIONES…………………………………………………………………………….…………………….50

2.7 RECOMENDACIONES………………………………………………………….……………….………….…..…50

2.8 BIBLIOGRAFIA………………………………………..………………………….….………….……………...….50

Anexos………………………………………………………………………………….……………...….…….……....52

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PRACTICA PRE-PROFESIONAL EN SALUD ANIMAL

ENTIDAD Nª 1 CLINICA VETERINARIA “VET HOSUE”

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 DATO DE LA ENTIDAD N° 1 Y FECHA DE PRÁCTICA

Entidad N° 1: Clínica Veterinaria “VET HOUSE”

Entidad : Clínica veterinaria “VET HOUSE”
Dirección : Av. Las Palmeras 4011 Urb. Las Palmeras
Departamento : Lima.
Provincia : Lima.
Distrito : Los Olivos.
Teléfono : 523-2647
Responsable : MV. Jhoe Yucra Mariño CMPV: Nº 5870.
Área : Salud Animal

Periodo de prácticas.
Del : 20 de enero del 2014.
Hasta : 20 de marzo del 2014.
Total de meses : 2 meses.

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 DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA ENTIDAD N° 1

Entidad N° 1: Clínica Veterinaria “VET HOUSE”

La clínica veterinaria “VET HOUSE” es una entidad particular que se localiza en el distrito de
los Olivos, provincia de Lima, departamento de Lima y está encargada del bienestar de las
mascotas, ofreciendo servicios de atención médica como: consultas, diagnósticos clínicos,
radiografías, operaciones, baños, internados y vacunaciones.
Cuenta con una gama de productos veterinarios como alimento balanceados para mascotas en
sus diferentes marcas y presentaciones, venta de juguetes, collarines, correas, accesorios en
general. También ofrece servicio a domicilio por que cuenta con una ambulancia particular que
está al servicio las 24 horas del día.
Responsables clínica veterinaria “VET HOUSE”
Gerente general
Mv. Dr. Jhoe Yucra Mariño
Personal Encargado del aseo de mascotas
Sr. José Luis Pasiguan
Personal encargado del “Pet Shop”
Sr. Eduardo Gálvez Barreda

Organigrama general de la clínica veterinaria “VET HOUSE”

Gerente general
Mv. Dr. Jhoe Yucra Mariño

Encargado del aseo de Encargado del “Pet

mascotas Shop”

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 RESUMEN
La primera practica pre-profesional se realizó en el área de sanidad animal en la clínica
veterinaria “VET HOUSE” en la provincia de Lima iniciando el 20 de enero y culminando el 20
de marzo del 2014, las actividades realizadas fueron atención al cliente en el consultorio de la
clínica, atención en la venta de productos veterinarios, ayudante en la sala de operaciones,
personal de apoyo en la toma de rayos X, ayudante en la toma de muestras, atención en las
vacunaciones, baños, y cuidado de las mascotas en hospedaje.

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 CAPITULO I
PRÁCTICA PRE-PROFESIONAL EN SALUD ANIMAL REALIZADA EN LA CLÍNICA
VETERINARIA “VET HOUSE”
1.1. INTRODUCCIÓN
Es muy importante tener en cuenta el estado de salud de nuestras mascotas ya que estas
puedan contraer enfermedades que sean perjudiciales para él, en casos desagradables estas
puedan llevar a la muerte.
En esta ocasión nuestra practica pre-profesional está dirigida a la salud y bienestar de las
mascotas (salud animal) mediante los conocimientos logrados en la universidad estaremos
brindando el apoyo y atención medica en una clínica veterinaria de la ciudad de Lima donde el
responsable de nuestra evaluación será el médico veterinario que labora en esa entidad
particular, ya que en esta etapa nos sometemos a un mundo laboral teórico - práctico donde
demostramos esmero, responsabilidad y calidad a nivel del facultad, el cual estaremos
rodeados de diferentes personas que buscan el bienestar de sus mascotas poniendo la
confianza en la clínica y en manos del médico responsable y sus ayudantes.
En esta oportunidad también podremos fortalecer nuestros conocimientos aprendiendo nuevos
casos que no se hayan visto en la universidad como también la iniciativa en el campo laboral.
1.2. OBJETIVOS
Objetivo general
 Aplicar y fortalecer los conocimientos adquiridos en la universidad a través de los
distintos procesos y actividades que se desarrollaran en la clínica veterinaria.
Objetivos específicos
 Determinar los protocolos de desparasitación y vacunación en la clínica
 Realizar tratamientos mediante protocolos para las diferentes enfermedades.
 Aplicar y fortalecer técnicas quirúrgicas que se realizan en la clínica veterinaria.
 Aprender las diferentes técnicas de “estética canina” de acuerdo a las diferentes razas.
 Ayudar en la venta de alimentos, fármacos y accesorios en la clínica veterinaria.

1.3. META
Culminar satisfactoriamente los primeros dos meses de prácticas en la clínica veterinaria “VET
HOUSE” atendiendo el 95% de las enfermedades y casos que se presenten en la clínica.
1.4. MATERIALES Y MÉTODOS
1.4.1 Materiales

 Chaqueta
 Guantes
 Jeringas 1,5,10 ml
 Termómetro
 Balanza
 Equipo de venoclisis
 Abocat
 Cinta masqui
 Mesas quirúrgicas
 Equipo de cirugía
 Equipo de rayos X
 Bozales
 Algodón
 Tijeras
 Bisturís
 Hilos de sutura

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Fármacos

 Complejo vitamínico, energizante y rehidratante

 Suero fisiológico 9% (NaCl)
 Antiinflamatorios
 Antibióticos
 Hepatoprotectores
 Fármacos para eutanasia
 Antiparasitarios
 Vacunas
 Anestésicos
 Agua oxigenada
 Shampoo para mascota
 Desinfectantes

1.4.2 Metodología
Se realizó un reconociendo de las diferentes áreas de la clínica veterinaria.
Instalaciones
La clínica veterinaria “VET HOUSE” cuenta con seis ambientes las cuales están distribuidas de
la siguiente manera:
Figura N° [Link] de la clínica veterinaria “VET HOUSE”

Sala del aseo de mascotas

Sala de operaciones
Patio

Sala de rayos X

Tópico

Garaje Área de “Pet Shop”

Área de
recepció
n

Entrada
Calle

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 1. Área de “Pet Shop”

Donde se venden una variedad de accesorios para mascotas como:

Alimento balanceados para mascotas en distintas marcas
 Proplan
 Royal canin
 Hills
 Pedigree
 Wiskas
 Dogchow
 Ricocan
 Entre otras marcas
 Comidas enlatadas para gatos y perros
Accesorios en general
 Correas
 Bozales
 Cadenas
 Juguetes
 Ropas
 Shampoo
 Perfumes
 Entre otros accesorios
Farmacia en la cual se encuentran productos de las siguientes marcas:
 Pfizer
 Bayer
 Entre otros

2. Área de recepción
Es el área donde los dueños de los pacientes esperan para su respectiva consulta cuenta con
cuatro sillas de plástico.
3. Tópico
Cuenta con una mesa quirúrgica, una refrigeradora, mesa mayo porta objetos, estante de
medicamentos, una balanza digital, un microscopio, un ventilador y equipos de limpieza.
4. Sala de toma de rayos X
Cuenta con un equipo de rayos X veterinario con dos mandiles plomados, placas radiográficas,
un tanque de revelado y un negatoscopio.
5. Sala de operaciones
Es el área donde se realizan todas las operaciones, cuenta con una mesa quirúrgica, una mesa
mayo porta objetos.
6. Sala del aseo de mascotas
Es el área donde se realizan los baños, corte de pelo y acicalamiento en general de las
mascotas cuenta con una tina especial para baños, tres mesas de secado, una secadora,
peines, tijeras, máquinas de cortar, un ventilador y dos corta uñas; la zona de caniles cuenta
con 9 caniles para el internado y hospedaje de la mascota.

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ACTIVIDADES REALIZADAS EN LA CLÍNICA
ACTIVIDAD N° 1.
Desparasitaciones
Ladesparasitación se realizaba según la edad de la mascota y por la recomendación del
médico veterinario. Los productos que se utilizan son:
Antiparasitarios internos

 Nemex (Pirantel)
 Canicat(Pirantel +prazicuantel)
 Fripets (Pirantel+prazicuantel)
Antiparasitarios externos

 Pipeta power ultra (Permetrina, Butoxidode piperonilo)

 Frontline (Fipronil)
 Butox C.E. 5% (Deltametrina)
 Sanitraz (Amitraz)
 Iverplus (Ivermectina)
 Dectomax (Doramectina)
Desparasitación interna
La primera desparasitación se realizaba a los primeros15 días luego cada 15 días hasta llegar
a los 3 meses con pirantel a partir de allí se desparasita cada 3 meses hasta la muerte del
animal con pirantel mas prazicuantel. Es importante tener en cuenta que un cachorro debe
estar sano y fuera de parásitos antes de recibir la primera vacuna.
Se toma el peso del animal para administrar la dosis adecuada por mililitro, en casos de
cachorros el antiparasitario consiste en jarabes con un sabor agradable mientras en perros de
3 meses a más se les administra con pastillas. Se le administra el antiparasitario por vía oral.
Desparasitación externa
Para la desparasitación externa se le administra Doramectinaal 1% vía sub cutánea en casos
de sarna y garrapatas; también se utilizan el Fipronil y la pipeta Powerultra en casos de pulgas
y garrapatas vía tópico roseando por todo el cuerpo con un spray o solo en la parte dorsal del
cuerpo.
Los productos para pulgas y garrapatas (Fipronil y la pipeta Power ultra) duran
aproximadamente un mes, en el cual se tendrá que repetir para prevenir la infestación.
En casos de infestación es recomendable fumigar el lugar donde permanece la mascota
utilizando la Deltametrina en una dosis de 1militro por 1 litro de agua.

Cuadro N° [Link] de desparasitación en la clínica veterinaria “VET HOUSE”

Producto Composición Edad

Nemex Pirantel 15 días
Nemex Pirantel 30 días
Nemex Pirantel 45 días
Nemex Pirantel 60 días
Nemex Pirantel 75 días
Fripets Pirantel+ Prazicuantel 3 meses
Fripets Pirantel+ Prazicuantel Cada 3 meses de por vida
Fuente: clínica veterinaria “VET HOUSE”, 2014

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ACTIVIDAD N° 2.
Vacunaciones
Las vacunaciones se realizaban según la edad de la mascota, como también de la tarjeta de
vacunación o por la recomendación del médico veterinario. El producto que se utiliza es el
(Vanguardplus).
Antes de vacunar a una mascota se debe tomar en cuenta lo siguiente:

 Se debe consultar al dueño la edad del animal

 Se debe verificar si el animal está sano realizando una historia clínica, es muy
peligroso administrar una vacuna a un animal enfermo por que complicaría más la
salud del animal
 Se reconstituye la fracción liofilizada con el diluyente
 Se desinfecta la zona a aplicar en la mayoría de los casos en la región de la cruz
 Finalmente se aplica la vacuna por vía sub cutánea
Cuadro N ° 2. Protocolo de vacunación en la clínica veterinaria “VET HOUSE”

vacunas Edad Cepas

(meses)
Vanguard plus C.P.V 1 Distemper, Parvovirus
Vanguard plus V.Q. Distemper, Parvovirus, Coronavirus, Hepatitis y
2
Parainfluenza
Vanguard plus V.Q. Distemper, Parvovirus, Coronavirus, Hepatitis y
3
refuerzo Parainfluenza
Vanguard plus V.S. Distemper, Parvovirus, Coronavirus, Hepatitis y
4
Parainfluenza + rabia
Vanguard plus V.S. Distemper, Parvovirus, Coronavirus, Hepatitis y
anual
Parainfluenza + rabia
Fuente: clínica veterinaria “VET HOUSE”, 2014

ACTIVIDAD N° 3.
Casos clínicos
En esta actividad se engloba todos los casos que se presentaron durante los dos meses en la
clínica veterinaria.
1. Enfermedades tratados en la clínica

a) Parvovirus
b) Distemper
c) Ehrlichia canina
d) Tos de perreras
e) Constipación intestinal
f) Alergias dérmicas
g) Infestación porectoparásitos
h) TVT (Tumor Venéreo Transmisible)
i) Intoxicación

2. Cirugías realizadas en la clínica

a) Traumas (fracturas)
b) Heridas y Abscesos
c) Ovariohisterectomia
d) Cesarías
e) Castración
f) Enucleación ocular
g) Caudectomía (Corte de cola)

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 1. Enfermedades tratados en la clínica

a) Parvovirus

La parvovirosis canina, es una enfermedad altamente contagiosa que hoy en día afecta
principalmente a cachorros entre el destete y las doce semanas de edad y su principal vía de
infección es oral; está provocada por el parvovirus canino, que afecta principalmente el sistema
digestivo, provocando diarrea sanguinolenta, vómitos y deshidratación, en ocasiones con
resultados fatales (Flores, 2008).

Fisiopatología

La parvovirosis canina posee una actividad linfocitotropica de manera que al entrar al organismo
tiende a invadir tejido linfoide de la región bucofaríngea y ganglios linfáticos mesentéricos,
después de un periodo de incubación el virus invade células epiteliales del intestino delgado, la
perdida de células en este tejido conduce a un acortamiento de las vellosidades y la reducción
de la capacidad de adsorción y digestión que da paso a la diarrea. Lo cual produce una intensa
hemorragia en la luz intestinal de los cachorros (Flores, 2008).

Reseña del Paciente

Nombre de la mascota: Paquita Raza: Criollo Sexo: Hembra Edad: 2 meses. Peso: 4 Kg

 Se realiza una reseña del animal, anotando el nombre del paciente, propietario, raza y
la edad.
 Se procedió a tomar la temperatura y constantes fisiológicas, así como también el peso
del animal.
 Se realiza la anamnesis en la cual se pregunta el motivo de la consulta, la gravedad de
la situación, el tiempo de presentación del malestar, si presenta anorexia, si bebió
agua, el estado de ánimo del paciente, si tiene sus vacunas completas, en caso de
parvovirus es importante encaminar la anamnesis hacia las características propias del
vómito y de la diarrea, pues en esta enfermedad son sanguinolentas, hemorrágicas y
presentan un olor sumamente desagradable.
 Los signos y síntomas que se observaron en el animal fueron: anorexia,
deshidratación, fiebre, vómitos y diarrea sanguinolenta.

Diagnóstico

Para el diagnóstico se tuvo en cuenta el calendario de vacunación, la sintomatología de la

enfermedad.

Tratamiento

 Se administró Suero fisiológico 9% (NaCl), I.V.

 Se aplicó espectomicina. 0.5-1 ml/kg I.V. cada 24 horas durante 3-5 días. Para prevenir
la infección.
 Se aplicó ácido tioctico. 0.1ml/kg I.V. cada 24 horas durante 3 días. Para proteger al
hígado (hepatoprotector)
 Se aplicó dexametasona 0.1ml/kg I.V. cada 24 horas durante 3 días. Para procesos
febriles
 Se aplicó vitaminas de complejo B. 0.5-1 ml/5 kg I.V. cada 24 horas durante 3-5 días.
Para el buen funcionamiento del organismo

 Recomendaciones
- Retiro de la alimentación.
- Hidrax (suero Oral) o Electroral

Alta: a los 4 días

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b) Distemper o Moquillo canino

El moquillo canino es una enfermedad viral que afecta principalmente al perro doméstico, pero
que también afecta a algunos mamíferos silvestres, es producido por un virus (Morbilivirus), que
generalmente se complica por infecciones bacterianas originando un complejo viral – bacteriano,
La transmisión ocurre directamente por aerosoles de secreciones respiratorias, o a través de
secreciones oculares, orina y heces (Berrios, 2005).

Fisiopatología

La enfermedad tiene un periodo de incubación de 14 a 18 días, el virus penetra al organismo

mediante inhalación de aerosoles se multiplica inicialmente en los tejidos linfáticos. Existe una
multiplicación en los macrófagos tisulares y el virus se distribuye por estas células hasta los
ganglios bronquiales, retrofaríngeos y tonsílas. De allí se disemina al resto de tejidos linfáticos
corporales. Entre 3 – 6 días post- infección hay un aumento de temperatura (Berrios, 2005).

Reseña del Paciente

Nombre de la mascota: Kaluca Raza: Coker Sexo: Hembra Edad: 1 mes y medio. Peso: 5 Kg

 Se realiza una reseña del animal, anotando el nombre del paciente, propietario, raza y
la edad.
 Se procedió a tomar la temperatura y constantes fisiológicas, así como el peso del
animal.
 Luego se realizó la anamnesis en la cual se pregunta el motivo de la consulta, la
gravedad de la situación, el tiempo de presentación del malestar, si presenta anorexia,
si bebe agua, el estado de ánimo del paciente, si tiene sus vacunas completas.
 Los casos de Distemper vinieron con los siguientes signos: anorexia, letargo, fiebre,
deshidratación, secreción nasal y lacrimal de color amarillo verdoso. Algunos perros no
presentaban los signos anteriormente descritos pero si signos nerviosos como única
manifestación aparente. Los signos clínicos más frecuentes dentro de las alteraciones
neurológicas incluyen sacudidas musculares involuntarias, convulsiones, ataxia,
incoordinación, marcha en círculos, rigidez muscular y ceguera. Esto sucede en la fase
terminal.

Diagnóstico

Para el diagnóstico se tuvo en cuenta el calendario de vacunación, los síntomas de la

enfermedad respiratoria así como los síntomas nerviosos.

Tratamiento

- El tratamiento es inespecífico ya que no existe una droga antiviral frente al Distemper

canino.
- Se administró Suero fisiológico 9% (NaCl), I.V.
- Se administró enrofloxacina 0.5 ml/10 kg I.V.
- Se colocó vitaminas del complejo B. 0.5 ml/5 kg I.V.
- Se aplicó ácido tioctico. 0.1ml/kg I.V. cada 24 horas

Alta: Murió al segundo día de tratamiento

c) Ehrlichiosis canina

La Ehrlichiosis canina es una enfermedad de distribución mundial que afecta principalmente a los
perros como también a humanos y otros animales. El agente etiológico es la Ehrlichia canis (ex-
Rickettsia canis), familia Rickettsieae. La E. canis es un parásito intracelular obligatorio de las
células sanguíneas, esencialmente monocitos, aunque una cepa menos patógena ha sido

13
 descrita en linfocitos, La trasmisión natural se efectúa única y exclusivamente por la garrapata
Rhipicéphalus sanguíneus, también llamada garrapata roja ó garrapata doméstica (Omar, 2002)

Reseña del Paciente

Nombre de la mascota: Toffy Raza: Criollo Sexo: Macho Edad: 9 años Peso: 15 Kg

 Se realizó una reseña del animal, anotando el nombre del paciente, propietario, raza y
la edad.
 Se procedió a tomar la temperatura y constantes fisiológicas, así como al pesaje del
paciente.
 Luego se realizó la anamnesis en la cual se pregunta el motivo de la consulta, la
gravedad de la situación, el tiempo de presentación del malestar, si presenta anorexia,
si bebe agua, el estado de ánimo del paciente, si tiene sus vacunas completas y si
tiene garrapatas.
 Los casos de ehrlichiosisen la fase aguda, que puede durar entre 1 y 2 semanas los
signos pueden incluir: depresión, letargia, anorexia, fiebre, linfoadenomegalia,
esplenomegalia y pérdida moderada de peso. Los perros pueden presentar tendencia
al sangrado, petequias y equimosis en la piel y membranas mucosas, y ocasionalmente
epistaxis.
 Los signos oculares son frecuentes e incluyen uveítis, tortuosidad de vasos retínales y
lesiones corio-retinales focales. Puede haber desprendimiento de retina y ceguera
debido a hemorragias sub-retínales.

Diagnóstico

 Se realizó exámenes de laboratorio (sanguíneo, bioquímica sérica) y si tiene presencia

de garrapatas
.
Tratamiento:

 Se administró Solución fisiológica 9% (NaCl) I.V. cada 24 horas durante 3-5 días.
 Se aplicó oxitetraciclina 1ml/20 kg por cada 3-5 días vía I.V.
 Se aplicó ácido tioctico. 0.1ml/kg I.V. cada 24 horas durante 3-5 días.
 Se aplicó dexametasona 0.1ml/kg I.V. cada 24 horas durante 3-5 días
 Se aplicó complemento vitamínico 15 ml

Alta: a los 5 días

d) Tos de las perreras (Traqueobronquitis Infecciosa Canina)

La traqueobronquitis infecciosa canina (ITB), popularmente conocida como “tos de las perreras”
es una de las enfermedades respiratorias más prevalentes en los perros. Las infecciones clínicas
pueden adoptar proporciones epizoóticas cuando los perros conviven en centros con gran
densidad poblacional, como tiendas de mascotas, aeropuertos, perreras y hospitales
veterinarios, la Bordetella bronchiseptica continua siendo uno de los agentes más importantes
relacionados con los signos clínicos de esta enfermedad (Ford, 2009).

Reseña del Paciente

Nombre de la mascota: Luna Raza: Pastor ingles Sexo: Hembra Edad: 4 años Peso: 17 Kg.

 Se realizó una reseña del animal, anotando el nombre del paciente, propietario, raza y
la edad.
 Se procedió a tomar la temperatura y constantes fisiológicas, así como el peso del
animal.

14
  se realizó la anamnesis en la cual se pregunta el motivo de la consulta, la gravedad
de la situación, el tiempo de presentación del malestar, si presenta anorexia, si bebe
agua, el estado de ánimo del paciente, si tiene sus vacunas completas,
 En caso de la traqueobronquitis los síntomas que presentaban los pacientes fueron:
pérdida del apetito, vómito espumoso, un signo característico son los ganglios
inflamados, tos, congestión pulmonar y temperatura elevada.
 En muchos de los casos todos estos síntomas se presentaron después de que el
animal estuviera expuesto a la intemperie, al frio del medio ambiente.

Diagnóstico

Mediante los signos y síntomas. Se descarta la enfermedad del moquillo canino

mediante el historial de vacunación.

Tratamiento

 Se aplicó Enrofloxacina. 0.5 ml/10 kg I.M. cada 24 horas durante 3 días.

 Se aplicó Dexametasona0.1ml/kg I.V. cada 24 horas durante 3 días
 Se suministró vitaminas del complejo B. 0.5 ml/5 kg I.V. cada 24 horas durante
3 días.

Recomendaciones

- Agua tibia y evitar el frio.

Alta: No vino al segundo día

e) constipación intestinal:

La defecación infrecuente, incompleta o difícil, con el paso de deposiciones (heces) duras o

secas es médicamente conocida como constipación. La obstipación es la constipación
pronunciada que es difícil de manejar o no responde al tratamiento médico. La obstipación es
causada por una constipación crónica, la retención prolongada de movimientos intestinales
duros y secos, en pacientes con esta condición se hace imposible la defecación.

Reseña del Paciente

Nombre de la mascota: Layca Raza: Shitzu Sexo: Hembra, Edad: 4 años. Peso: 8 Kg

 Se realizó una reseña del animal, anotando el nombre del paciente, propietario, raza
y la edad.
 Se realizó la anamnesis en la cual se pregunta el motivo de la consulta, la gravedad
de la situación, el tiempo de presentación del malestar, si presenta anorexia, si bebe
agua, el estado de ánimo del paciente.
 En caso de constipación Intestinal, los síntomas que presentaban los pacientes
fueron: apatía, pérdida del apetito, dificultad y dolor al defecar, dolor abdominal.

Diagnóstico:

 Placa radiográfica muestra presencia de fecalomas en el intestino.

 Mediante los signos y síntomas. Se realizó la exploración física donde el animal
presenta el abdomen duro y se pueden palpar las heces.
 Tras el examen rectal hay dolor y heces duras.

15
 Tratamiento:

 Se realizaron enemas repetidos hasta lograr el ablandamiento y evacuación de las

heces, esto se realiza con coca cola, Luego de los enemas, para evitar el dolor y la
inflamación se aplica.
- Se aplicó Dexametasona0.1ml/kg I.V. cada 24 horas durante 3 días. Para la
inflamación
- Se aplicó Espectomicina. 0.5-1 ml/kg I.V. cada 24 horas durante 3 días. Para la
infección
- Se aplicó Dipirona 1ml para el cólico I.V.
- Se colocó vitaminas del complejo B. 0.5 ml/5 kg I.V. cada 24 horas durante 3 días.

Recomendaciones:

- Dieta Blanda.
- Agua Tibia.

Alta: a los 3 días

f) Alergias dérmicas

La alergia, picor o irritación son algunos de los problemas habituales de la piel del can, que
suelen estar provocados por las picaduras de insectos como las pulgas y por la reacción a
alimentos o sustancias externas como el polen (Pinedo, 2013).

La piel del can puede presentar problemas, como prurito (pequeños granos) y otras irritaciones o
rojeces debido a alergias alimentarias o a agentes externos, como el polen (Pinedo, 2013).

La dermatitis atópica es la patología de la piel de origen alérgico más habitual entre los canes.
Los síntomas que alertan de esta enfermedad en el perro son: picor, prurito, enrojecimiento y
sequedad (Pinedo, 2013).

Reseña del Paciente

Nombre de la mascota: Locky Raza: Bull terrier Sexo: macho Edad: 2 años. Peso: 7 Kg

 Se realizó una reseña del animal, anotando el nombre del paciente, propietario, raza
y la edad.
 Se realizó la anamnesis en la cual se pregunta el motivo de la consulta, la gravedad
de la situación, el tiempo de presentación del malestar, el estado de ánimo del
paciente

Diagnostico

Se realizó por los síntomas que presentaba el paciente prurito por la presencia de pulgas,
enrojecimiento de la piel, presencia de pequeños granos, alopecia

Tratamiento

- Se aplicó glucocorticoide 0.01 - 0.3 ml por Kg vía S.C. por 3 días. Para la inflamación,
calmar el prurito
- Se aplicó Fipronil en spray por todo el cuerpo para eliminar las pulgas después que
bajara el prurito

Recomendación

 Fumigar el lugar donde duerme el perro

 Evitar que el perro salga a la calle
 Bañar a la mascota

16
g) Infestación por ectoparásitos

Los ectoparásitos o parásitos externos incluyen una gran variedad de artrópodos parásitos que
pertenecen taxonómicamente a la subclase Acari (garrapatas y ácaros) y a la clase Insecta
(pulgas, piojos picadores y masticadores) La respuesta inmunitaria, inducida especialmente por
la saliva del ectoparásito, puede dar lugar a reacciones alérgicas, siendo la más importante la
dermatitis alérgica a picadura de pulgas. Los artrópodos pueden actuar como vectores de
agentes productores de enfermedades en los animales y en los humanos. La infestación por
ciertos ectoparásitos puede tener, en sí misma, implicación a nivel cutáneo y también general.
Un ejemplo son las garrapatas que, en determinadas circunstancias, pueden provocar anemia,
entre otros signos (ESCCAP, 2006).

Reseña del Paciente

Nombre de la mascota: Pushi Raza: Schnauzer Sexo: macho Edad: 3 años. Peso: 6 Kg

 Se realizó una reseña del animal, anotando el nombre del paciente, propietario, raza
y la edad.
 Se realizó la anamnesis en la cual se pregunta el motivo de la consulta, la gravedad
de la situación, el tiempo de presentación del malestar, el estado de ánimo del
paciente

Tratamiento

 Se aplicó Doramectina 0.1 ml/5 kg vía S.C.

Recomendación

 Un baño medicado después de tres días

 Fumigar el lugar donde duerme el perro

h) Tumor Venéreo Transmisible (TVT)

El tumor venéreo transmisible también conocido como sarcoma infeccioso, granuloma
venéreo, linfosarcoma transmisible etc. Es un tumor retículo endotelial benigno de los perros
que mayormente afecta a los genitales externos, esta enfermedad se trasmite durante el coito
(Calvet, 1983).
Reseña del Paciente
Nombre de la mascota: Shasha Raza: criollo Sexo: hembra Edad: 4 años. Peso: 10 Kg

 Se realizó una reseña del animal, anotando el nombre del paciente, propietario, raza
y la edad.
 Se realizó la anamnesis en la cual se pregunta el motivo de la consulta, la gravedad
de la situación, el tiempo de presentación del malestar, el estado de ánimo del
paciente

Diagnostico

Se realizó por la presencia de sangrado genital, se observó una masa de tejido de la forma de
un coliflor dentro de la vulva.

Tratamiento quimioterapéutico

 Se aplicó Vincristina 0.025ml/kg vía I.V. por cada 7 días. Para la reducción del tumor

17
 Recomendación

 Evitar que el perro salga a las calles

i) Intoxicación en caninos
Una intoxicación es la entrada de un tóxico en el cuerpo en cantidad suficiente como para
producir un daño. Entendemos por tóxico aquella sustancia que cuando se encuentra en una
determinada concentración en el organismo de los seres vivos provoca un daño. No se debe
confundir una intoxicación con una reacción alérgica, ya que ésta va a depender de una
reacción exagerada del organismo ante un agente que no necesariamente es dañino (Plunkett,
2001).
Reseña del Paciente

Nombre de la mascota: Oso Raza: Bichon frise Sexo: Macho Edad: 2.5años. Peso: 6.5kg

 Se realizó una reseña del animal, anotando el nombre del paciente, propietario, raza
y la edad.
 Se realizó la anamnesis en la cual se pregunta el motivo de la consulta, la gravedad
de la situación, el tiempo de presentación del malestar, el estado de ánimo del
paciente

Diagnostico
El diagnostico se realizó a base de los signos y síntomas, fiebre, falta de apetito, decaimiento,
vómitos, diarrea, angioedema (hinchazón de la cara)
Tratamiento

 Fluido terapia con cloruro de sodio al 9%I.V.

 Se aplicó Ranitidina 1ml/10 kg I.V cada 24 horas durante 3 días. Para proteger la
mucosa del estomago
 Se aplicó Dexametasona 0.1ml/kg I.M. cada 24 horas durante 3 días. Para la
inflamación
 Se aplicó complemento vitamínico 9ml I.V cada 24 horas durante 3 días.

2. Cirugías realizadas en la clínica

a) Traumas (fracturas)
Una fractura es la pérdida completa o incompleta en la continuidad del hueso, cartílago o
ambos (Advance, 2003).
Son diversas las situaciones que pueden ocasionar una fractura en las extremidades de
nuestra mascota e incluso en diferentes partes del organismo. Las principales son las caídas,
los accidentes de tránsito, pelea entre caninos, golpes muy fuertes entre otras causas
(Advance, 2003)
Las fracturas son muy dolorosas y pueden paralizar al animal. La recuperación definitiva puede
dilatarse en el tiempo en función del tipo de fractura y de la edad del animal e incluso, requerir
una intervención quirúrgica. (Advance, 2003)

Reseña del Paciente

Nombre de la mascota: Roco Raza: Rotweiler Sexo: Macho Edad: 4.5años. Peso: 20.5kg

18
  Anamnesis: inmovilidad del miembro posterior izquierdo, debido a un accidente de
tránsito. Se recomendó al propietario realizar una radiografía.

Diagnóstico

 Fractura de la pelvis una fractura íleo- isquiática.

Tratamiento

 Se sedo al paciente con Se aplicó Ket-A-Xyl (Ketamina, Xilazina y atropina) dosis:

5 mg - 10 mg Ketamina. =0.4ml de ket-A-Xyl =2ml y viazepam 1mg/kg =0.2ml vía
I.M.
 Se cortó el pelaje del miembro afectado.
 Se fijó los con clavos externos.
 Se aplicó como analgésico tramadol.0.5 ml I.M.
 Se aplicó como antibiótico enrofloxacina. 0.5 ml/10 kg I.M.

b) Heridas y Abscesos
Herida. Una herida es una lesión que se produce en el cuerpo. Puede ser producida por
múltiples razones, aunque generalmente es debido a golpes o desgarros en la piel.
Dependiendo de su gravedad, es necesaria asistencia médica (Gamble, 2005).
Absceso canino. Es un término usado para describir un saco localizado lleno de pus o un bulto,
a menudo rodeado de tejido inflamado. Los abscesos caninos pueden ocurrir por varias
razones, y por lo general no se consideran emergencias. Sin embargo, deben ser tratados de
inmediato para evitar el riesgo de nuevas infecciones o complicaciones. Se producen por
mordeduras, arañazos, agresiones por objetos penetrantes o por cuerpos extraños (por
ejemplo una espiga) (Gamble, 2005).
Reseña del Paciente
Nombre de la mascota: Blanca Raza: Criollo Sexo: Hembra Edad: 2 años. Peso: 6 Kg

 Se realizó una reseña del animal, anotando el nombre del paciente, propietario, raza
y la edad.
 Se realizó la anamnesis en la cual se pregunta el motivo de la consulta, la gravedad
de la situación, el tiempo de presentación del malestar, el estado de ánimo del
paciente

Diagnostico

 Se observó un bulto 5 dedos más debajo del dorso, a la palpación se presenció líquido
en el interior.
Tratamiento quirúrgico
Para toda operación solo se utilizóel Ket-A-Xyl (Ketamina, Xilazina y atropina) como anestésico
general

 Se utilizó un anestésico general Ket-A-Xyl de 0.5-1ml/10 kg I.M.

 Se realizó una incisión pequeña para que el líquido fluya
 Se limpió con agua oxigenada el interior de la herida para desinfectar.
 Se aplicó Dexametasona 0.1ml/kg I.M.
 Se aplicó Espectomicina. 0.5-1 ml/kg I.M.

19
c) Ovariohisterectomía
La Ovariohisterectomía es la extracción quirúrgica de los ovarios y el útero; la razón más
frecuente para realizar la ovariohisterectomía es evitar el estro y la descendencia no deseada.
De igual manera dicha cirugía se realiza para prevenir tumores de mama o anomalías
congénitas, así como prevención y tratamiento de las piómetras, metritis, neoplasias (ovárica,
uterina o vaginal), quistes, traumatismos, torsión uterina, prolapso uterino, prolapso vaginal e
hiperplasia vaginal y enfermedades uterinas virales, tales como el TVT (Tumor Venéreo
Transmisible) (Fossum, 2009).
Reseña del Paciente

Nombre de la mascota: Laica Raza: Coker Sexo: Hembra Edad: 2 años. Peso: 15 kg.

 Anamnesis: La paciente presentaba los signos y síntomas siguientes: Pérdida del

apetito, fiebre, secreción vaginal oscura, abdomen inflamado, dolor a la palpación.
Preñada con un parto reciente. Hace 2 días.

Procedimiento de la cirugía

 Se aplicó Ket-A-Xyl (Ketamina, Xilazina y atropina) dosis: 5 mg - 10 mg Ketamina.

 Se afeitó la zona del abdomen, se desinfecto con yodo y se cubre con los campos
operatorios.
 Se realizó una laparotomía mediana umbilico- púbica del abdomen, se localizó el ovario
izquierdo, luego se liga la arteria uterina, también se liga el ligamento suspensorio del
ovario y sus respectivas vascularizaciones una vez ligadas se las incide.
 El mismo procedimiento se realizó con el ovario derecho.
 Extraemos el cuerpo del útero y procedemos a pinzar, se ligaron las arterias uterinas en
forma de 8 junto con el útero y se extrajo. Se hace un lavado con suero fisiológico al 9%
que es un buen desinflamante.
 Se suturaron las capas musculares: Musculo abdominal interno, musculo abdominal
externo, peritoneo y piel.
 Se aplicó Enrofloxacina 3ml (5mg/kg PV=150mg) y dexametasona 0.25ml (0.6 mg) para
combatir la infección.

d) Cesáreas

Extracción de fetos a término mediante laparotomía e histerotomía. Puede realizarse de modo

programado o presentarse de urgencia ante un parto distócico. Se lleva a cabo una cesárea en
caso de distocia o alguna causa que impida el desarrollo normal de la gestación, como por
ejemplo metritis. Por otro lado, hay predisposición en ciertas razas braquicéfalas, en las que el
diámetro del canal del parto de la madre es menor que el de las cabezas de los fetos, por lo
que en estos casos se suelen programar la cesárea sistemáticamente. (JAVMA, 1998)

Reseña del Paciente

Nombre de la mascota: Perla Raza: Bull-dog ingles Sexo: Hembra Edad: 2.5 años. Peso: 18
Kg.

Procedimiento

 Se aplicó Ket-A-Xyl (Ketamina, Xilazina y atropina) dosis: 5 mg - 10 mg Ketamina.

=0.4ml de ket-A-Xyl =1.5 ml.
 Se afeito la parte del abdomen, se desinfecto y se colocaron los campos.
 se realizó la laparotomía umbilico- púbica.

20
  Se expuso el útero y se incidió por la parte media del cuerpo del útero.
 Se procedió a extraer a los cachorros con las membranas fetales, luego se los libero de
estas y se procedió a hacerlos reaccionar.
 Se extrajo el líquido de las fosas nasales y se les froto, se los coloco en una caja a la
luz de una lámpara para mantener el calor.
 La sutura del útero es Cushing o lembert utilizando catgut.
 Se suturaron las capas musculares: Musculo abdominal interno, musculo abdominal
externo, peritoneo y piel.
 Se aplicó Enrofloxacina 1.5 ml (5mg/kg PV=,75mg, y dexametasona 0.25 (0.6mg) para
combatir la infección.

e) Castración
La castración consiste en la eliminación de las gónadas con el objeto de anular las facultades
de la reproducción y la acción de las hormonas sexuales (Rovira, 1974)
Reseña del Paciente

Nombre de la mascota: Roy Raza: Gato pelo corto Sexo: Macho Edad: 1 año. Peso:
4.1kg.

Procedimiento:

 Se aplicó Ket-A-Xyl (Ketamina, Xilazina y atropina) dosis: 5 mg - 10 mg Ketamina.

=0.4ml de ket-A-Xyl.
 Se afeitó la zona de los testículos, se desinfecto y se colocaron los campos.
 Se realizó una incisión en la parte media de la bolsa escrotal y la túnica vaginal, se
extrajeron los testículos.
 Se identificaron y ligaron el paquete vascular y el conducto deferente y se realizó el
corte.
 Se realizaron el rasgado de las túnicas.
 Se realizaron el mismo procedimiento con el otro testículo.
 Se suturaron la piel del escroto con sutura simple continua
 Se aplicó oxitetraciclina 0.5 ml IM para combatir la infección
 Se aplicó dexametasona 0.1ml/kg IM para evitar la inflamación

f) Enucleación ocular

La enucleación es una remoción quirúrgica del globo ocular.

Reseña del Paciente

Nombre de la mascota: Loba. Raza: Pekinés Sexo: Hembra Edad: 2 año. Peso: 10 kg.

Procedimiento:

 Primero se pesó al paciente y conforme al peso se aplicó la anestesia, en estos casos

Se aplicó Ket-A-Xyl (Ketamina, Xilazina y atropina) dosis: 5 mg - 10 mg Ketamina.
=0.4ml de ket-A-Xyl =1.5 ml.
 Se procedió a rasurar las zona de alrededor del ojo, se desinfecto y se colocó los
campos.
 Se realizó una cantotomía lateral, para facilitar la exposición del globo ocular, se
separó el globo ocular de la conjuntiva y de los músculos exponiéndolo.
 El globo ocular debe girar libremente una vez cortadas las inserciones de los músculos
extra oculares, pero permanece unido al nervio óptico y a la fascia orbitaria caudal.

21
  Se presionó por detrás del ojo en el nervio ocular con una pinza hemostática y
después se giró realizando un torniquete hasta que el nervio seda y se rompa.
 Se incidieron los parpados y se cierro el ojo con sutura interrumpida dejando un dren.
 Se aplicó penicilina 1.29ml (Penicilina G Procaínica 96 mg y Dihidroestreptomicina
Sulfato 96 mg) y dexametasona 0.25 ml (0.25 mg)

g) Caudectomía (Corte de cola)

Es un procedimiento médico para eliminar parte de la cola. Esto se realiza, normalmente,

cortando la cola con unas tijeras quirúrgicas. El corte de cola en los perros es llevado a cabo
por un veterinario entre los primeros dos y ocho días de vida de un cachorro, sin sedación
(Jiménez, 2013)
Reseña del Paciente
Nombre de la mascota: 3 Pacientes: Raza: Schnauzer Sexo: 2 Machos y 1 hembra Edad: 6
días de nacido

 Se aplicó anestesia local por infiltración.

 Se realizó una ligadura en la base de la cola
 Se realizó el corte con una tijera punta roma
 Se desinfecto la herida

Eutanasia
Definición
La decisión de realizar la eutanasia depende mucho de los clientes luego de las
indicaciones dadas por el médico veterinario. Generalmente la decisión es por
enfermedades terminales, lesiones, traumas, todos ellos irreversibles o sin tratamiento
alguno. También se presenta los casos de eutanasia por vejes.
El protocolo que se sigue es mediante la aplicación del eutanásico T-61 o el Cloruro de
suxametonio (DISTENSIL).
Dosis:
- T-61: 0.3-0.5 ml/kg I.V. De administración lenta y cuidadosa.
- DISTENSIL: 1ml /10 kg p.v. I.M.

ACTIVIDAD N° 4

Baños y cortes

Baños

Procedimiento

 Primero: Se desmoto el pelaje del animal con la finalidad de extraer los nudos. Si las
motas cubren todo el pelaje se rapa.
 Segundo: Una vez el pelaje este desmotado se procedió con el baño propiamente
dicho utilizando shampoo de acuerdo al tipo de baño: shampoo medicado,
antiseborreico, para pelaje blanco, etc.
 Tercero: se realizó el secado, con toallas y secadora al mismo tiempo se cepilla.
 Cuarto: Una vez seco completamente el pelaje se le dio una última cepillada, se le
corto las uñas y se le echa perfume.

Cortes

22
Procedimiento

 Los cortes se realizaron de acuerdo al estándar racial es así que se realizaron cortes
de: Schnauzer, Shitzu, Coker y león.

1.5. RESULTADOS

ACTIVIDAD N°1.

Desparasitaciones

 Se logró desparasitar a perros que solían venir a la clínica siguiendo un

protocolo de desparasitación y como también era muy importante realizas esta
dosificación antes que el animal tuviera su primera vacuna.
 Por lo general la desparasitaciónque se realizaba es por vía oral lo que también
se aprendió a administrar antiparasitarios de diferentes presentaciones según
la edad.

ACTIVIDAD N°2.

Vacunaciones

 Se logró aplicar la vacuna, en este caso la vacuna se aplicaba vía sub

cutánea y con mucho cuidado de manera que no era recomendable en perros
que no eran desparasitados o presentaban alguna enfermedad. Se realizaba
siguiendo un protocolo de vacunación que también fue muy importante saber a
los cuantos días se empezaba con la primera vacuna
 Se aprendió el uso y almacenamiento de la vacuna que eran factores muy
importantes antes de su aplicación,

Grafico N° 1 Desparasitaciones y vacunaciones en perros y gatos

400
350
300
250
200
150
100
50
0
perros gatos En el grafico N° 1. Muestra la cantidad de perros y
gatos que fueron desparasitados y vacunados durante
Desparasitaciones vacunaciones los meses de enero y marzo del 2014.

Fuente: clínica veterinaria “VET HOUSE”, 2014

ACTIVIDAD N°3.

Casos clínicos

1. Enfermedades tratados en la clínica

23
  Se aprendió a realizar el diagnostico a diversas enfermedades mediante la
anamnesis, sintomatología, inspección, palpación, rayos X y pruebas de
laboratorio, los diagnósticos definitivos se realizaban por medio de placas
radiográficas, pruebas de laboratorio y por verificación de la tarjeta de
vacunación las cuales se realizaban con mucha frecuencia en la clínica
 Las enfermedades con más frecuencia que se presentaron en la clínica fueron:
 Parvovirus
 Ehrlichiosis
 Traqueo bronquitis
 Dermatofitosis (alergias)
 Infestación por ectoparásitos
 Heridas y abscesos
 En cuanto a las enfermedades víricas y bacterianas el diagnostico se realiza
mediante la anamnesis, sintomatología, edad del animal, tarjeta de vacunación
y en algunas veces por exámenes de laboratorio. El tratamiento por lo general
se basaba en la administración de antibióticos, antinflamatorios,
hepatoprotectores y complejos vitamínicos por vía endovenosa con solución
fisiológica
 En cuanto al tratamiento para los demás casos se realizó según el tipo de la
enfermedad que se presente.
 Para la realización de los tratamientos las dosis aplicadas se estimaron de
acuerdo a la concentración del fármaco y a la posología recomendada
pudiendo variar de acuerdo al criterio del médico veterinario.
 Los tratamientos realizados fueron eficaces, con excepción de algunos casos
de enfermedades terminales como el distemper.
 Se utilizaron como anestésico general para realizar las cirugías el Ket-A-Xil y el
Tramadol cuando el Ket-A-Xil ya no hacia efecto.

Grafico N° 2 casos clínicos que se presentaron en la clínica

casos clinicos
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0

Perros Gatos

Fuente: clínica veterinaria “VET HOUSE”, 2014

En el grafico N° 2. Muestra la cantidad de casos de enfermedades en

perros y gatos que se presentaron en la clínica veterinaria “VET HOUSE”
los meses de enero y marzo del 2014 y como mayores casos fueron la
Ehrlichiosis, Dermatofitosis (alergias), Infestación por
ectoparásitos,Heridas y absceso

2. Cirugías realizadas en la clínica

24
  Los casos para cirugía que se presentaron en la clínica fueron: corte de cola,
cesarías y fracturas, el corte de cola se realizaba según la edad del animal y en
algunos casos solo se utilizaba un anestésico local como es el caso de la lidocaína
para corte de cola en cachorros de 5 días de nacido y en perros grandes el Ket-A-
Xil;
 Se logró realizar varias cesarías en la clínica y como anestésico general también fue
Ket-A-Xil y como también lo fue en todas las operaciones quirúrgicas.

Grafico N° 3cirugías que se realizaron en la clínica

cirugias
16
14
12
10
8
6
4
2
0

En el grafico N° 3. Se muestra las cirugías

que se realizaron en perros y gatos dentro
de la clínica veterinaria lo cual se observa
mayor en las fracturas, castración, corte de
cola y cesarías
Perro Gato

Fuente: clínica veterinaria “VET HOUSE”, 2014

ACTIVIDAD 4.

Baños y cortes

 Se aprendió las diversas técnicas de estética canica que se realizaban en la clínica,

desde la limpieza de las glándulas perianales, el baño respectivo, limpieza de las
orejas, el corte de uñas, acicalamiento y corte de pelo según la raza del animal en
casos particulares se dopaba al animal si éste fuera muy agresivo en casos de gatos
siempre se les dopaba antes de los baños

Grafico N° 4. Baños y cortes realizadas en la clínica

500
400
300
baños
200
cortes En el grafico N° 4. Se observa en número de
100 baños y cortes que se realizaron en la clínica
de modo que se realizaron más baños y cortes
0
en perros que en gatos
Nº de Nº de
perros gatos

Fuente: clínica veterinaria “VET HOUSE”, 2014

25
En cuanto a las ventas en la clínica veterinaria los productos más ofertados fueron:

 Alimento [Link]ía según la especie, edad ya que venían en diferentes

presentaciones
 Shampoo. Venían en dos presentaciones shampoo con antipulgas y shampoo normal
 Productos farmacéuticos. Se realizaba la venta según la receta del medio veterinario
y como productos secundarios en venta fueron accesorios para mascotas y juguetes

1.6. CONCLUSIONES

 Se determino adecuadamente los protocolos de desparasitación y vacunación de la

clínica veterinaria, los cuales son muy importantes para la vida del animal.
 Se aprendió los protocolos de atención utilizados en la clínica para las diferentes
enfermedades
 Se asimilaron con gran éxito los métodos y técnicas quirúrgicas aplicadas en la
clínica.
 Se aprendió las diferentes técnicas de estética canina de acuerdo al estándar de
la raza.
 Se apoyó en las ventas de productos veterinarios como alimento balanceado y
accesorios en general de la clínica

1.7. RECOMENDACIONES

 Se debe evitar el ingreso a personas no autorizadas o aquellas que no están

debidamente vestidas con la indumentaria necesaria en el quirófano y sala de
rayos X.
 Sensibilización de las personas en cuanto a la vacunación, desparasitación y
esterilización de sus animales de compañía o domésticos, como un método de
prevención de las enfermedades zoonòticas y el abandono de animales.
 Implementar y clasificar contenedores para cada tipo de residuo.
 Implementar una sala exclusiva de rayos X.

1.8. BIBLIOGRAFIA

 Advance, 2003. Fracturas de extremidades. Disponible en: [Link]

[Link]/advance/es/Fractura-de-extremidades

 August JR. 1988, Otitisexterna. Una enfermedad de etiología multifactorial. Clínica

veterinaria de pequeños animales del Norte Pág.; 18: 731-742.

 Berrios P, Durán C., 2005 Principales enfermedades virales de los caninos. Situación
en Chile. Pág. 68-95

 Calvet C. A., 1983. Tumor Venereo Transmisible en el perro En: Kirk R.W ed., terapia
acual veterinaria VIII Filadelfia WB Saunders 413-415.

 ESCCAP., 2006. Ectoparásitos Control de insectos y garrapatas que parasitan a perros

y gatos. Disponible en:
[Link]

 Flores, C, Reinaldo., 2008. Parvovirus canina y aspectos de inmunización,

investigación laboratorio Lytton de México. México

 Ford RB., 2009. Traqueobronquitis infecciosa canina una nueva mirada sobre este
antiguo problema. Webvet, Merial Brasil,

26
 Fossum, T., 2009. Cirugía en Pequeños Animales. Tercera edición. Barcelona. Ed. Gea
Consultoría. Págs.: 22-31, 702-742.

 Gamble, Jacky., 2005. Absceso en caninos. Disponible en:

[Link]

 García Roldan, Luis 2004 cirugía de la obstrucción intestinal. Disponible en:

[Link]
patologica/peques/curso01_05/[Link]

 Greig B. Ehrlichiosis 1997, granulocítica. Bonaugura Kirk. Terapeutica Veterinaria de

pequeños animales. Vol I: XIII 318-319.

 JAVMA, 1998. Cirugía genital en caninos y felinos, Reproducción y Obstetricia II.213 , 3

, 365-369 , 11 ref.

 Jiménez, G., 2013. “claudectomia canina”, perros salud y bienestar. Disponible en:
[Link]

 Rovira, J. 1974. Reproducción y manejo de los rodeos de cría. Ed. Hem. Sur.,
Montevideo: 117; 149; 155; 181; 189.

 Lulich JP, Osborne CA, Bartges JW. 2000, Trastornos del tracto urinario inferior. Libros
de Texto de Medicina Interna Veterinaria - Enfermedades del perro y el gato. Quinta
edición. Filadelfia, Pág. 1747-1781.

 Omar O.B., 2002. Las enfermedades parasitarias de los animales domésticos en

América latina. Santiago de Chile. 247p.

 Pinedo, carolina (2013). Enfermedades de piel en perros: cinco problemas habituales y

sus soluciones. Disponible en:
[Link]
enfermedades/2013/05/02/[Link]

 Plunkett S J (2001): Urgencias toxicológicas. En: Procedimientos de emergencia para

pequeños animales, WB. Saunders, Toronto; 303-494.

27
Anexos

Cuadro N° 1. Actividades que se realizaron en la clínica veterinaria “VET HOUSE”

Perros Gatos Respondieron No

al tratamiento respondieron
Actividades
al
tratamiento
Actividad N°1 Desparasitaciones 355 95 440 0
Actividad N°2 Vacunaciones 248 101 349 0
Enfermedades
 Parvovirus 5 0 5 0
 Distemper 4 0 3 1
 Ehrlichiosis 16 0 16 0
 Traqueo 6 0
6
0
bronquitis
 Constipación 3 0
3
0
intestinal
 Dermatofitosis 9 0
9
0
(alergias)
 Infestación por 20
15 5 0
ectoparásitos
Actividad N°3  intoxicación 3 0 3 0
Casos clínicos
 TVT (Tumor 2
Venéreo 2 0 0
Transmisible)
Cirugías
 Enucleación 1 0 1 0
 Heridas y
15 3 18 0
abscesos
 Corte de cola 10 0 10 0
 Ovario 6 0 6 0
histerectomía
 Castración 1 9 10 0
 Cesárea 8 0 8 0
 Fracturas 10 0 10 0
Actividad N°4 Estética canina
 Baños 450 60 -------- ---------
 cortes 320 0 -------- ---------
Fuente: clínica veterinaria “VET HOUSE”, 2014

En el cuadro N° 1. Se muestra todas las actividades realizadas en la clínica veterinaria “VET

HOUSE” en perros y gatos desde desparasitaciones, vacunaciones, casos clínicos y estética
canina lo que contribuye a un buen ingreso económico

28
Fig.1. Paciente con problemas digestivos. Fig. 2. Toma de rayos x

Fig. 3. Un caso de dermatitis alérgica Fig. 4. Ovariohisterectomía en gatos

Fig. 5. Caso de distemper en su última fase Fig. 6. Se realizaban certificado de salud

29
Fig.7. Caniles para el hospedaje de perros Fig.8. Desparasitaciones con pipetas

Fig. 9. Aseo y baños Fig.10. Corte de pelo según raza

Fig. 11. Casos particulares Fig. 12. Casos particulares

30
PRÁCTICA PRE-PROFESIONAL EN PRODUCCIÔN ANIMAL

ENTIDAD Nª 2 ESTABLO “CANTA GALLO VIEJO”

31
 DATO DE LA ENTIDAD N °2 Y FECHA DE PRÁCTICA

ENTIDAD 2: Establo “CANTA GALLO VIEJO”

 Dirección : Establo Beas

 Departamento : Lima
 Provincia : Cañete
 Distrito : Imperial
 Anexo : “CANTA GALLO VIEJO”
 Responsable : Sr. Vicente Beas Cortez
 Área : Producción de Vacunos de leche
PERIODO DE PRÁCTICAS REALIZADAS

 Fecha de inicio : 10 de noviembre 2014

 Fecha de finalización : 10 de enero 2015
 Total de meses : 2 meses

32
 DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA ENTIDAD N° 2

Entidad N°2: Establo “CANTA GALLO VIEJO“

El establo “CANTA GALLO VIEJO” es una entidad que tiene como principal actividad la
producción y comercialización de leche fresca y que su destino final del producto primario es la
empresa “GLORIA S.A., y en menores rasgos a pequeños consumidores; son también
acopiadores de leche de los pequeños productores de la zona.
Como segunda actividad de la entidad también producen de toros de engorde que estos son
destinados al camal municipal para su respectiva venta.
El terreno del establo es de dos hectáreas y cuenta con una sala de ordeño mecanizado,
corrales de vacunos en producción, corrales de toros de engorde, corrales de vacas preñadas
primerizas, corrales vacas preñadas que tuvieron dos a mas partos, corrales de becerros recién
nacidos (cuna), corrales de terneros y terneras, corrales de vaquillas y toretes , área de
sanidad de los animales, área de recepción de animales enfermos, área de almacén de
alimentos, área del preparado de alimento y área del garaje.
El establo cuenta con terrenos propios de cultivo que son la fuente principal para la obtención
de alimentos para el ganado como también con maquinaria pesada que sirven para el
transporte del alimento.
El establo cuenta con un médico veterinario y como también un asistente técnico que son
responsables en la sanidad y bienestar de los animales.
Responsables de la entidad receptora
Gerente general

 Sr. Jorge Vicente Beas Cortes

Administración
• Sra. Milagros Beas Moscoso

Médico veterinario

 MVZ: Dr. Arnaldo Beas Moscoso

Técnico pecuario

 Tec. Luis Enrique Ocares

Personal:
Encargado de la sala de ordeño

 Sr. Cesar Quispe

 Sr. Julio Beas Moscoso
Encargado en la alimentación de los animales

 Sr. Hugo contreras

 Sr Jorge Mendoza
 Sr Daniel Aracaqui
Encargadas delterneraje

 Sra. María Huamani

 Sra. Carmen Rosa Flores

33
Organigrama general del establo “CANTA GALLO VIEJO”

GERENTE GENERAL

SR. Jorge Vicente Beas Cortez

ADMINISTRACIÓN

Sra. Milagros Beas Moscoso

RESPONSABLE DE PRODUCCION

MVZ. Saturnino Arnaldo Beas

Moscoso

Técnico pecuario Encargado del Encargadodel Encargado de la

ordeño terneraje alimentación

34
 RESUMEN
La segunda práctica pre-profesional se realizó en el área de producción animal (vacunos de
leche) en el establo “CANTA GALLO VIEJO” en la provincia de Cañete iniciando el 10 de
noviembre del 2014 y culminando el 10 de enero del 2015, las actividades realizadas fueron:
vacunaciones, fluido terapias a animales enfermos, apoyo en la preparación de concentrado,
tratamientos a vacas con retención de placenta, prolapsos uterinos, mastitis, cólicos, diarreas
en los terneros, neumonías, ayudante en la sala de ordeño, aretado , inseminación artificial,
descorne, desparasitaciones, apoyo en la alimentación de becerros recién nacidos, y visitas a
los campos de producción de forraje.

35
 CAPÍTULO II
PRÁCTICA PRE-PROFESIONAL EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN DE VACUNOS DE LECHE
EN EL ESTABLO “CANTA GALLO VIEJO”
2.1. INTRODUCCIÓN
La producción lechera es una forma especializada de la ganadería más intensiva y asociada a
la agricultura forrajera. El establecimiento lechero puede ser de explotación exclusiva o
complementaria de otras explotaciones. Aunque los niveles de producción son bajos y solo
alcanzan para abastecer el consumo interno.
En este informe detallaremos todas las actividades que se realizaron en el establo “CANTA
GALLO VIEJO”, conociendo la rutina diaria de la granja y poder incorporarnos dentro de ella,
tendremos la oportunidad de poder demostrar todo lo aprendido dentro de la universidad, con
mucho esmero, responsabilidad, y calidad universitario como también nos ayudara a ver la
realidad de como un establo funciona adecuadamente y como el gerente vela por el
mantenimiento y cuidado de sus ganados.

2.2. OBJETIVOS
2.2.1. Objetivo general

 Fortalecer los conocimientos adquiridos en la universidad mediante la realización de la

practica pre profesional en las diferentes actividades en el área de producción

2.2.2. Objetivos específicos

 Conocer todo el proceso de ordeño que se realiza en el establo “CANTA GALLO

VIEJO”
 Determinar los tipos de alimentación que se suministran a los vacunos en el establo.
 Aplicar y fortalecer técnicas de tratamiento de las diferentes enfermedades que se
presentan en el establo.
 Conocer las técnicas de reproducción en vacunos que se realiza en el establo “CANTA
GALLO VIEJO” así como también mejorar las técnicas ya aprendidas en el periodo
universitario.

2.3. META
Consolidar los conocimientos adquiridos en la universidad mediante las prácticas pre-
profesionales en un periodo de 2 meses apoyando en un 90% en los deberes del establo.
2.4 MATERIALES Y MÉTODOS
2.4.1 Materiales

 Mameluco
 Botas
 Sombrero
 Sogas
 Mocheta
 Termómetro
 Jeringas de 5. 10, 20ml
 Agujas 16,18 y 21
 Pipetas
 Guantes obstétricos
 Equipo de venoclisis

36
Fármacos

 Antibióticos
 Antinflamatorios
 Hormonas
 Alcohol
 Vitaminas
 Suero fisiológico (Nacl)

2.4.2 Metodología
El Establo “CANTA GALLO VIEJO S.A.C”, es una entidad particular, con animales de raza
Holstein, destinada a la producción, compra y venta de leche, la cual brinda un producto de
calidad, también está destinada a la venta de ganado para saca, reemplazo y recría, la cual
cuenta con diferentes áreas de producción las cuales son la siguientes:

Figura N° 1. Croquis del establo “CANTA GALLO VIEJO”

C: Cuna

37
Área de cuna: Dentro de esta área se encuentran 10 corrales pequeños, y en cada corral hay
un ternero recién nacido, su permanencia es de aproximadamente 10 – 15 días.

Área de terneraje: En esta área se encuentra 9 corrales, con una población de 100 animales.

Área de vaquillas: Esta áreacuenta con 6 corrales, con una población de 165 cabezas de
ganado.

Área de vacas en producción: Esta área cuenta con 6 corrales, con una población de 171
animales en producción láctea.

Área de pre-parto: En esta área se encuentran 2 corrales entrevacas con más de un parto y
animales primerizas.

Área monta natural: En esta área se encuentra 2 corrales, con una población total de 37
hembras y 2 machos.

Área de toros: En esta área consta de un corral con una población de 42 animales, estos
animales, están destinados para venta para saca.

Área de hospital: Consta de cinco corrales, es el área donde el vacuno enfermo es tratado.

Área de sementales: Consta de dos corrales, con 2 animales como sementales.

La empresa “CANTA GALLO VIEJO” cuenta con una población total de 575 animales. El
establo cuenta con un tanque de agua para suministrar cualquier necesidad, desagüe y energía
eléctrica, y la alimentación se basa a través de la administración de forrajes y adición de
alimentos concentrados (afrecho de trigo, pasta de algodón, etcétera).

ACTIVIDAD N° 1.
Área de producción (Ordeño)
Como primera actividad de la granja es el ordeño, el horario empieza desde las 4:00 am hasta
las 8:00 am, y desde las 4:00 pm hasta las 8:00 pm un total de dos ordeños diarios
El ordeño se realiza a través de ordeñadoras mecánicas, cuenta con 12 ordeñadoras
mecánicas que son indispensable para la granja
Al momento del ordeño se verifica el estado de las ubres y pezones de las vacas ya que estas
puedan tener alguna alteración y provoquen la mastitis
La secuencia del ordeño:

Corral de Entrada a la sala Remojar la Lavado de ubre

recepción de las y pezones
de ordeño ubre y pezones
vacas en
producción

El despunte
(derrame de los
primeros chorros)

Ordeño
Sellado de los
propiamente Secado Desinfección de los
pezones
dicho pezones

38
El segundo ordeño que se realiza a partir de las 4:00 pm hasta las 8:00 pm tiene el mismo
procedimiento, se verifican las ubres y los pezones, se realiza la misma secuencia del ordeño y
en casos particulares el ordeño podría tardar más tiempo por sucesos que se presentaban a la
hora del ordeño.
Mantenimientos de la maquina ordeñadora

Se realiza después de cada turno:

 Agua caliente más un detergente acido.
 Agua caliente más un detergente alcalino.
 Agua caliente
 Agua más un detergente inocuo para la leche.

Almacenamiento y enfriamiento
Este se realiza en un tanque de 4 mil litros, con su respectivo sistema de refrigeración
totalmente automático en el cual se almacena 2070 (PROM) kg de leche.

Embarque

Se realiza diariamente, estando a cargo del personal de la empresa GLORIA S.A, el cual
recoge la leche era entre las 11am - 2pm

ACTIVIDAD N° 2.
Alimentación
Adquisición de alimentos:

La adquisición de alimentos es a través de la compra de empresas encargadas del

abastecimiento de alimentos para ganado, en el caso de forrajes, son abastecidos por
productores de la zona y por cultivo propio de la empresa Canta Gallo Viejo, en el caso de
almacenamiento se realiza ensilado, pero solo en los meses de verano, entre los alimentos
utilizados fueron los siguientes:
Forrajes utilizados fueron

 Chala picada
 Alcachofa picada
 Esparrago
 Chía (tallos de chía)
 Camote(hojas y el tubérculo)
 Zapallo

Concentrado
La mezcla se realizaba por personales de la granja ya que no contaba con una mezcladora
automática, el concentrado estaba compuesto de:

 Maíz amarillo
 Pasta de algodón
 Afrechillo de trigo
 Carbonato de calcio
La fórmula para el preparado del alimento era de la siguiente manera
Vacas en producción

 7 sacos de afrecho
 2 sacos de maíz amarillo
 1 saco de key (pasta de algodón)
 2 tazas de carbonato de calcio

39
La mezcla de estos insumos es de la forma siguiente:
Se mezcla 7 sacos de afrecho de trigo (saco/40kg), 2 sacos de maíz molido (saco/40), 1saco
de key (saco/50kg) y 2kg de bicarbonato de calcio. Según datos se administraba 2 sacos de la
mezcla para 22 vacas, suponiendo que pesa 80 kg cada saco de la mezcla, entonces diremos
que cada vacuno ingiere 3.6 kg de esta mezcla.

Toros de engorde

 9 sacos de Maíz amarillo

 6 sacos de Pasta de algodón
 6 sacos de afrechillo de trigo
 ½ saco de carbonato de calcio
La mezcla se realizaba en 1000kg de fibra de chía
La alimentación en el establo empezaba a partir de las 7:00 am dándoles primeramente el
concentrado para luego darles el tipo de alimento que se haya adquirido ya sea chala picada,
alcachofa picada o esparrago, en casos particulares se solía dar el camote remplazando al
concentrado

Comederos
Contaba con dos tipos de comederos:

 Comederos sobre el nivel del piso: El llenado de alimento era en mayor tiempo
 Comederos por debajo del piso: El llenado de alimento era en menor tiempo

Alimentación en terneros

Terneros de 0 – 3 meses
A los terneros recién nacidos se les administra calostro minutos después de haber
nacido en biberón una cantidad de 1 l – 2 l dos veces al día. A las 8:00 a.m y 5:00 p.m,
durante 15 días o hasta que aprenda a tomar la leche de baldes.

Terneros de 3 – 6meses
La alimentación se basa de acuerdo a los alimentos que se tienen a disposición por
ejemplo se les administra:
 Alcachofa picada
 Esparrago
 Alcachofa picada
 Hoja de camote
 Concentrado (se administra 1/2 saco para 10 terneros/ día)

Terneros de 6 – 9 meses
La alimentación se basa de acuerdo a los alimentos que se tienen a disposición por
ejemplo se les administra:
 Alcachofa picada
 Esparrago
 Hoja de camote
 Alcachofa picada
 Concentrado (se administra 1 sacos para 10 terneros/día).

Terneros de 6 – 12 meses
La alimentación se basa de acuerdo a los alimentos que se tienen a disposición por
ejemplo se les administra:
 Alcachofa picada

40
  Esparrago
 Alcachofa picada
 Concentrado (se administra 1 saco para 10 terneros/día).

Vaquillas en servicio y preñadas

La alimentación se basa de acuerdo a los alimentos que se tienen a disposición, por

ejemplo se les administra:
 Alcachofa picada
 Esparrago
 Hoja de camote y tubérculo
 Alcachofa picada
 Concentrado (se administra 1saco para 5-6 vaquillas/día).

Vacas en producción
La alimentación se basa de acuerdo a los alimentos que se tienen a disposición, por
ejemplo se les administra:
 Esparrago
 Chala picada
 Tubérculo de camote(excluyente con el concentrado)
 Concentrado (se administra 1saco para 5-6 vacas/día).

Pozas de agua

 Cada corral contaba con sus propias pozas, el agua provenía del subterráneo
impulsado por una bomba de agua automática.

ACTIVIDAD N° 3.
Área de sanidad
Casos clínicos que se presentaron en la granja
Los casos clínicos que se presentaron en la granja fueron:
a) Retención de placenta
b) Prolapso uterino
c) Mastitis
d) Descalcificación en vacas post-parto
e) Diarrea en terneros
f) Metritis
g) Piometra
h) Cólico por ingesta de comida
i) Abortos
j) Problemas respiratorios

a) Retención de placenta
La retención placentaria (RP), es definida como la falla en la expulsión de las membranas
fetales, comúnmente conocidas como placenta, como resultado de numerosos factores como
pudiera ser la deficiencia en vitaminas y minerales. Fisiológicamente, la placenta debe
expulsarse varias horas después del parto y se considera patológica o anormal cuando parte o
la totalidad de la placenta permanece dentro del útero, por más de 12 horas después del parto
(Horta, 1994); sin embargo, existe gran diferencia entre los autores, para considerar la RP.
(Santos y col., 2002) considera una RP a 6 horas después del parto; por otro lado, (Marroquín,
2003) consideran una RP a las 12 horas después del parto; (Drillichy col., 2003) da como
aceptable un rango de 12-24 horas y finalmente, (Howelly col., 1992), consideran una RP a las
24 horas después del parto. Se sabe que la RP, es más frecuente en bovinos especializados
en la producción de leche (Manspeaker, 2005).

41
Tratamiento de la enfermedad
Se presentaron varios casos de retención placentaria en el establo “CANTA GALLO VIEJO” el
diagnostico se realizó a partir de que la placenta no era expulsada completamente después de
2 días. El tratamiento se realizó extrayendo toda la placenta manualmente luego se aplicó 10
óvulos de Biosulfan NF un antibiótico de amplio espectro que está compuesto de:
Sulfatalidina……………………….1g
Sulfametazina……………………..0,5g
Florfenicol…………………………0,5g
Se aplicó por vía intramuscular una hormona sintético estradiol a una dosis de 5 ml

b) Prolapso uterino
Este consiste en la inversión total o parcial del útero después del parto a través de la cérvix,
exteriorizándose por la vulva como una masa voluminosa, carnosa y piriforme en la mayoría de
la veces el prolapso tiene lugar a las pocas horas de haber concluida la segunda fase del parto
aunque en ocasiones puede retrasarse hasta pasados algunos días y en este caso se suele
asociar con partos prolongados y que han requerido asistencia (Grunert, 1990)
Tratamiento
Era un caso que se presentaba raras veces se procedió a lavar todo el útero que estaba fuera
con una solución de agua y yodo povidona también se puede lavar con agua tibia y jabón en
caso de no tener el yodo povidona
Se procedió a empujar y ubicarlo en su lugar una vez teniendo el órgano en su puesto
debemos realizar una sutura en la vulva con el fin de impedir que se vuelva a salir

 Se aplicó 20 ml de penicilina intramuscular

 Se aplicó 10 óvulos de Biosulfan NF (1g Sulfatalidina, 0,5g Sulfametazina,
0,5gFlorfenicol)
 Se le aplico diclofenaco intramuscular a una dosis de 20 ml via intramuscular
 Se administró 500 ml de calcio intravenosa

c) Mastitis
La mastitis es un proceso inflamatorio de la glándula mamaria y es comúnmente una
consecuencia de una infección microbiana causada por patógenos que penetran a la glándula
mamaria a través del canal del pezón. Se caracteriza por diferentes cambios ya sea físicos o
químicos de la glándula mamaria (Seegers y col, 2003).
Diagnostico
Los diagnósticos se realizaron mediante las características físicas de la ubre, pezones y la
leche, se presentaron distintos tipos de mastitis como:

 Mastitis clínica: se pudo ver a simple vista las anormalidades de la leche como los
grumos
 Mastitis sub clínica: cuando se tenía la sospecha de una mastitis sub clínica que no
era visible a simple vista lo que se realizaba era identificar el sabor de la leche y ver la
consistencia
Tratamiento

 Penicilinas 20 ml vía intramuscular

 Diclofenaco 20 ml vía intramuscular
 Frotaciones con UBRESAM

42
 d) Hipocalcemia
La fiebre de la leche (Paresiade la parturienta, hipocalcemia post parto), es un trastorno
hipocalcémico que se desarrolla cuando los mecanismos homeostáticos del calcio corporal
fallan al intentar reponer la pérdida de calcio del pool plasmático al comienzo de la lactancia y
entre las 24 a 72 horas posteriores al parto. Se caracteriza bioquímicamente por un descenso
brusco de los niveles de Calcio sérico y clínicamente por el decúbito persistente del animal sin
posibilidad de recuperar la estación (Álvarez, 2009).

Diagnostico
Se identificó a una vaca postrada que tenía dificultades en ponerse de cuatro patas de manera
que la vaca había parido 2 días antes y se le veía muy débil

Tratamiento

 Se le aplico 500 ml de calcio por vía intravenosa

e) Diarrea en terneros
La diarrea de los terneros es uno de los problemas que más suele preocupar al ganadero. Es
un proceso que se suele presentar repentinamente, de tal forma que terneros que un día toman
la dieta láctea con normalidad, que se ven con el dinamismo y la vitalidad propios de su edad,
al día siguiente y sin causa aparente, pueden aparecer inapetentes y tristes, con una
sintomatología común: la diarrea( Jalvo y Garcia, 1998)
Diagnostico
Se realizó el diagnóstico por la presencia de diarrea en el corral del becerro, deshidratación,
inapetencia, y debilidad
Tratamiento

 Suero fisiológico (NaCl) vía I.V. Por 3 días

 Se aplicó una oxitetraciclina asociado con diclofenaco a una dosis de 5 ml
intramuscular por 3 días

f) Metritis
La metritis postparto es una enfermedad severa que afecta negativamente la producción de
leche y la reproducción, y pone a la vaca en riesgo de desarrollar numerosos desórdenes
metabólicos que potencialmente comprometen su vida. La metritis es definida como una
inflamación de las paredes musculares del útero y del endometrio. La mayoría de los casos
serios ocurren durante los primeros 10-14 días postparto y algunas veces son llamados metritis
toxica puerperal, metritis aguda postparto o simplemente metritis puerperal. Las vacas
afectadas exhiben diferentes grados de depresión, inapetencia y disminución de la producción
de leche y están predispuestas a sufrir desórdenes de abomaso (Overton, 2003).
Diagnóstico
Se realizó mediante los síntomas que se observaron cómo secreciones uterinas, olor a pútrido
de las secreciones, útero aumentado de volumen mediante la palpación
Tratamiento

 Lavado uterino con un antiséptico (Neoprontisol+ Fenol) de 300 ml mezclado con 200
ml de Oxitetraciclinala dosis para cada vaca fue de 40 ml intrauterina
 Se administró 20 ml de Diclofenaco vía intramuscular


43
 g) Piometra
La piometra es un proceso caracterizado por la acumulación de material purulento o
mucopurulento dentro del lumen uterino en presencia de un cuerpo lúteo activo. Debido a la
presencia de progesterona luteal la cérvix se encuentra cerrada (Sheldon y Dobson, 2004),
aunque en algunos casos el lumen no está ocluido completamente y se puede observar
descarga purulenta de la vagina (Sheldon y Dobson, 2004). En el caso de la piometra, a la
palpación rectal los cuernos uterinos se hallan agrandados por el contenido.
Diagnostico

 Se identificó por las secreciones purulentas mediante la palpación

Tratamiento

 Se realizó un lavado uterino con un antiséptico (bacteriostático) de nombre comercial

sulfa-rojo de 300ml mezclado con 200 ml de Oxitetraciclinaa una dosis de 40 ml/vaca

h) Acidosis ruminal (cólico o empacho)

El cólico es un indicativo que el animal presenta una indigestión gástrica que se da a
consecuencia de alimento caliente. Para poder diagnosticar esta enfermedad se puede ver
cuando el vacuno manifiesta dolor del abdomen, pateándose con los miembros posteriores,
mirándose el abdomen, lamiéndose y tirándose al piso tratando de revolcarse (Rebhun, 1995).
Diagnostico
Se identificó por los síntomas que presentaba el ternero la falta de apetito, postración, el
ternero se miraba el abdomen y se daba patadas.
Tratamiento

 Se aplicó un antiespasmódico Metamizol sódico (Dipirona) 6-8 ml/100 kg p.v.

intramuscular
 Diclofenaco 10 ml intravenosa para procesos febriles

i) Abortos
Es la interrupción prematura de la gestación como resultado de un daño ocasionado por virus,
bacteria, hongos, protozoarios agentes químicos o físicos. Tanto en el ganado lechero como en
el ganado productor de carne el aborto tiene fuerte impacto económico y retrasa el desarrollo
de la ganadería (Ávila y Cruz, 2008).
Diagnostico
Se identificó mediante la observación del feto en los corrales de las vacas, y como también la
retención de placenta de la madre
Tratamiento

 Lavado uterino con un antiséptico (Neoprontisol+ Fenol) de 300 ml mezclado con 200
ml de Oxitetraciclinala dosis para cada vaca fue de 40ml intrauterina
 Se administró 20 ml de Diclofenaco vía intramuscular

j) Problemas respiratorios
Las infecciones/enfermedades respiratorias del ganado vacuno provocadas por diferentes
agentes infecciosos - virus y bacterias, fundamentalmente- que pueden actuar de forma aislada
o conjunta. Cuando lo hacen de forma conjunta, o bien, en ocasiones, unos microorganismos
inician el proceso - denominados agentes primarios y que son normalmente virus- y otros
actuarán después complicándolo - agentes secundarios, generalmente bacterias – o bien, en

44
otros casos, actúan de un modo sinérgico (la acción conjunta de ambos lleva a la aparición del
proceso) (Vallés, 1996).
Diagnostico
Se observó a una vaquilla que no comía de las cuales se notó un aumento de la respiración, y
a la sujeción tomamos la temperatura la cual estaba elevada 40 °C, y como también
presentaba secreciones nasales

Tratamiento

 Metamizol sódico 15 ml por vía intravenosa

 Penicilina 18 ml vía intramuscular

ACTIVIDAD N ° 4.
Área de reproducción
Detección de celo
La detección de celo requiere de una aguda observación. La mayoría de las vacas poseen un
patrón de comportamiento que cambia gradualmente desde el comienzo al final del celo. El
mejor indicador de que una vaca está en celo es cuando se mantiene inquieta, monta y se deja
montar por sus compañeras o por un toro, hay presencia de una secreción vulvar mucosa
cristalino.
Una serie de signos, que puede ayudar a identificar vacas que necesitan ser observadas de
cerca:

Patrones diarios en los signos de celo

El comienzo de la actividad de celo sigue diferentes patrones, con la mayoría de la actividad

durante las últimas horas de la tarde, a lo largo de la noche, y en las primeras horas de la
mañana. Las investigaciones muestran que más del 70% de la actividad de monta toma lugar
entre las 7:00 de la noche y las 7:00 de la mañana. De manera de detectar más del 90% de las
vacas en celo en el hato, las vacas deben ser observadas cuidadosamente en las primeras
horas de la mañana, últimas horas de la tarde, y en intervalos de cuatro a cinco horas durante
el día.

Inseminación artificial

En todo en tiempo de permanencia, se inseminaron 29 vacunos, que hasta el momento 20

vacas resultaron ser positivos y con cuatro abortos, entre los cuales se presentó 1 feto
momificado. La inseminación artificial consta de una técnica especial que requiere rapidez y
astucia ya que el técnico agropecuario no requería ningún baño maría para descongelas la
pajilla.
Luego se procedió a inseminar mediante la técnica rectal vaginal, para esto primero se
empieza a eliminar el exceso de materia fecal del recto mediante unos movimientos suaves
con la mano, conservado la limpieza de la vulva. En seguida se introduce la pistola
inseminadora en un Angulo de 30 º manipulando desde el medio la pistola.
Una vez adentro se empieza a manipular la cérvix pasando suavemente los 3 anillos.

Teniendo la pistola atravesada la cérvix, esta deslizada suavemente hacia adelante palpando la
punta de la pistola en la pared del cuerpo del útero realizando el depósito del semen
lentamente, retirando finalmente la pistola inseminadora.
Se registra el código de la vaca, el código de la pajilla y la fecha en la cual se ha inseminado.

45
Servicio natural
Durante la estancia en dicho establo, aparte de la inseminación artificial también se practicó la
manta natural, para lo cual se montaron a 4 vacas por monta natural.

Diagnóstico de preñez
Ausencia de celo a partir de los 21 días después del servicio
Palpación rectal a partir de los 40 – 60 días

Atención del parto en vacas y vaquillas

Uno de los primeros signos que ayuda en el diagnóstico del parto es el reblandecimiento de los
ligamentos pélvicos y cuando la ubre d la vaca empieza a cargarse de leche, siendo esto más
notorio en vaquillas, porque en esta vacas empiezan más antes aproximadamente a las 3
semanas antes del parto, en las vaquillas empiezan mayormente a las 4 semanas antes del
parto, en estas además se puede observar un edema en la región umbilical, y a medida que se
acerca e periodo de parto aumenta el tamaño y hay una disminución en la ingestión de
alimentos.

Una semana antes se puede observar que una parte del tampón cervical se observa en la
vulva y el día del parto este sale en su totalidad, la vaca muestra síntomas de dolor y empieza
a salir calostro de los cuartos mamarios, es aquí donde se da la primera fase del parto, que a
simple vista no es notorio.
Pasada 6 horas, empieza a pujar, se procede a evaluar la dilatación de la cérvix, para
confirmar el parto se realiza una palpación vaginal para ver la posición del feto, si la vaca
presenta dilatación de la cérvix y el feto viene en posición normal se deja que el parto continúe
de manera normal. Esta fase dura aproximadamente unos 30 minutos y cuando se expulsa el
ternero se empieza a atender, echando yodo al cóndor umbilical y se deja con su madre un
tiempo determinado hasta que el ternero este completamente seco, luego se procede a llevar al
ternero a su lugar respectivo.

Atención de los partos distócicos

Se procede cuando el parto demora más de 2 horas desde que inicio la 2 fase del parto, aquí lo
primero que se realiza una palpación vaginal para ver si el ternero esta con vida y para
observar la posición del feto, luego se procede a romper la placenta si todavía no se ha roto
aun, luego se procede a jalar al ternero de los dos miembros anteriores con una soga con una
soga, para ayudar en este parto , la mejor forma de jalar es hacia abajo a favor a la gravedad,
si la vaca esta parada.

Una vez extraído al ternero, se le auxilia colgado de los miembros posteriores, al mismo tiempo
masajeando la cavidad torácica hacia el lado craneal para extraer el líquido amniótico que se
haya podido tragar durante el porto distócico.

Actividades complementarias en la granja

 [Link] realiza cuando el cuerno del becerro esta notorio se aplica una pasta que
poco a poco quema el tejido del cuerno. La pasta se debe utilizarse cuidadosamente sin
contacto con la piel del operador ya que esta pueda irritar y quemar la piel. Nombre del
producto es el Descorne Pegar del Dr. Naylor HC128 como ingrediente activo es el
hidróxido de calcio e hidróxido de sodio
 [Link] realizaba para la identificación de las vacas
 Administración de vitaminas a los [Link] realizaba a todos los terneros para que
puedan tener un mejor consumo de alimento
Sistema de registro de animales
El manejo de registro permite controlar todas las actividades que se llevan a cabo en la granja,
para una adecuada organización y gestión en el establo se registra y documenta las diferentes
actividades que se realizan.

46
  Identificación del animal
Se le asigna un número único e irrepetible hasta la muerte del animal lo cual ingresara a la
base de datos del establo en este caso un cuaderno, la identificación se realiza por medio de
aretes que se coloca en la oreja del ganado

 Registro general. Es un listado de todas las vacas de la granja

 Registro de reproducción. Es el listado de las vacas que entraron en celo y luego
fueron inseminados
 Registro de vacas paridas. Es el listado de las vacas que parieron
 Registro de saca: se registran los animales que irán al camal.

2.5. RESULTADOS
ACTIVIDAD N° 1.
Área de producción

 Se aprendió todo el procedimiento de ordeño mecanizado dentro del establo desde la

recepción de los vacunos en producción, entrada a la sala de ordeño, lavado
adecuado de los pezones y ubres, manipulación adecuada de la pezoneras
automáticas y sellado adecuado de los pezones
 Se mantuvo el horario establecido desde el primer ordeño que empezaba a las 4:00
am hasta las 8:00 am y como también el segundo ordeño desde las 4:00 pm hasta las
8:00 pm
 En casos de mastitis no era recomendable ordeñar con las pezoneras ya que
causaban más daño a la ubre y solo se les ordeñaba a mano
 Después de la administración de los antibióticos a vacas con mastitis la leche no era
consumida ni transportada sino era como alimento para perros y gatos o desechadas.

Cuadro N° 1 Producción lechera durante los meses de Noviembre- Enero

Fechas Cantidad fechas Cantidad Fechas Cantidad Fechas Cantidad

diaria diaria diaria diaria
10/11/14 2020 kg 27/11/14 2330 kg 14/11/14 1950 kg 01/01/15 2030 kg
11/11/14 2020 kg 28/11/14 2130kg 15/11/14 2210 kg 02/01/15 1990 kg
12/11/14 1940 kg 29/11/14 1980 kg 16/11/14 1990 kg 03/01/15 2100 kg
13/11/14 *1920 kg 30/11/14 2010 kg 17/11/14 2420 kg 04/01/15 2010 kg
14/11/14 2010 kg 01/11/14 2110 kg 18/11/14 2140 kg 05/01/15 1980 kg
15/11/14 2020 kg 02/11/14 2040 kg 19/11/14 2090 kg 06/01/15 2030 kg
16/11/14 1980 kg 03/11/14 1990 kg 20/11/14 2150 kg 07/01/15 2110 kg
17/11/14 2010 kg 04/11/14 2180 kg 21/11/14 2020 kg 08/01/15 1980 kg
18/11/14 2050 kg 05/11/14 2330 kg 22/11/14 2070 kg 09/01/15 2100kg
19/11/14 2010 kg 06/11/14 1940 kg 23/11/14 2160 kg 10/01/15 2010 kg
20/11/14 2100 kg 07/11/14 1980 kg 24/11/14 1950 kg
21/11/14 2040 kg 08/11/14 2010 kg 25/11/14 1990 kg
22/11/14 1990 kg 09/11/14 2070 kg 26/11/14 2130 kg
23/11/14 2180 kg 10/11/14 2160 kg 27/11/14 *2420 kg
24/11/14 2220 kg 11/11/14 2090 kg 28/11/14 2160 kg
25/11/14 2190 kg 12/11/14 2020 kg 29/11/14 1990 kg
26/11/14 2280 kg 13/11/14 2130 kg 31/11/14 2020 kg
Producción promedia de leche en el establo “CANTA GALLO VIEJO” 2070 kg
*Producción min. 1920 producc. Max 2420 kg
Fuente: Canta Gallo Viejo 2015

En el cuadro N° 1. Señala la cantidad de leche producida en los meses de noviembre de 2014

y enero de 2015 el establo canta gallo viejo tiene una producción promedio a 2070kg de leche
diría y como máxima producción es de 2420 kg de leche y una mínima de 1920 kg de leche.

47
ACTIVIDAD N° 2.
Área en alimentación

 Se logró preparar concentrado para los vacunos en producción y toros de engorde, la

preparación se realizaba con palas ya que no contaba con una mezcladora
automática, de las cuales los ingredientes a utilizar fueron:
 Afrechillo de trigo
 Maíz amarillo
 Pasta de algodón
 Carbonato de calcio
 El concentrado era llevado a cada corral para luego rosearlos por todo el comedero,
el roseado se realizaba cargando el saco y colocándolo en el hombro.
 Los productos forrajeros se descargaban desde el volquete hacia los comederos y en
algunos casos solo se descargaba en el pasadizo para luego con una pala poder
levantarlos.
 Se mantuvo el horario establecido para la alimentación de los animales desde las
7:00 am hasta las 11:00 am y por la tarde desde las 3:00 pm hasta las 6:00 pm,

ACTIVIDAD N° 3.
Área en sanidad

 Se aprendió a realizar tratamientos para los diversos casos que se presentaron en el

establo, los casos que se vieron con más frecuencia fue:
 Mastitis
 Retención de placenta
 Diarrea de terneros
 Metritis
 La mastitis como enfermedad muy peligrosa en la producción lechera era diagnosticada
más que todo por la apariencia de la ubre como inflamación de la ubre, enrojecimiento,
dolor a la hora del despunte y por la característica de la leche y grumos que se
observaban después de los primeros chorros, el tratamiento se realizaba con
penicilinas y antiinflamatorios por vía intramuscular, en casos que se sospecha de
mastitis se le aplicaba penicilina diluido en suero fisiológico en cada cuarto.
 Se logró tratar varios casos de retención de placenta de manera que por un mal manejo
del pre-parto las vacas no solían expulsar completamente la placenta después del
nacimiento del becerro lo que ocasionaba esta retención de placentaria, en la granja ya
se le consideraba una retención de placenta a partir de los dos días después del parto,
los tratamientos fueron extracción de la placenta manualmente y se realizaba un lavado
uterino con antisépticos y administración de antibióticos
 La diarrea de terneros también fue una enfermedad de mucha importancia ya que
ocasionaba la muerte del ternero de manera rápida por la fuerte deshidratación que
presentaba, el tratamiento que se realizaba era con antibióticos de amplio espectro de
manera que también se les administraba suero fisiológico, este se presentaba por que
los becerros enfermos estaban con los becerros sanos y la enfermedad se expandía
cada vez más.
 La metritis consecuente de la retención de placenta, solo se podía diagnosticar por
medio de la palpación y también por el olor a pútrido de la vulva de la vaca, este caso
se presentaba porque existían vacas con restos de placenta en el útero lo que sería
una forma de desarrollo de bacterias e inflamación de la pared del útero, el tratamiento
para este caso fue un lavado uterino con antisépticos, antibióticos y antinflamatorios.

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Cuadro N° 2 Casos clínicos que se presentaron en el establo

Casos clínicos Respondieron No respondieron

N` de casos al tratamiento al tratamiento
Retención de placenta 7 7 0
Prolapso uterino 1 1 0
Mastitis 10 6 4
Descalcificación en vacas post-parto 5 5 0
Diarrea en terneros 6 3 3
Metritis 5 5 0
Piometra 5 5 0
Cólico por ingesta de comida 2 1 1
Problemas respiratorios 2 2 0
Total 47 39 8
Fuente: Canta Gallo Viejo 2015

En el cuadro N° 2 muestra los casos clínicos que se presentaron en los meses de noviembre y
enero de manera que se aprecian cuantas enfermedades respondieron a tratamiento y
cuantos no.

ACTIVIDAD N° 4.
Área en reproducción

 Se aprendió a colocar la pipeta para la inseminación artificial, es poco complicado y con

la practica realizada en los momentos que se detectaron vacas en celo y precisas para
la inseminación se logró manipular a pistola inseminadora y también se observó el flujo
vulvar cristalino que es un indicador para que la vaca sea inseminada claro teniendo en
cuenta los demás signos que presentan la vaca.
 Se realizó la atención al parto pero no era muy común, ya que la mayoría de las vacas
parían por las noches y al amanecer los becerros ya estaban junto con la mama de pie.
 Se realizó la atención a partos distócicos de manera que se sujetó con una soga los
miembros anteriores del becerro para luego tirar de ella hasta que el becerro salga
completamente, esto sucedía raras veces y más cuando las vacas eran primerizas.
Gráfico Nº1: Porcentajes de animales nacidos, muertos y abortos en el establo “CANTA
GALLO VIEJO”

PORCENTAJE DE NACIDOS LOGRADOS

NACIDOS VIVOS NACIDOS MUERTOS ABORTOS

0%
10%

90%

Fuente: Canta Gallo Viejo 2015

En el grafico N° 1. Se observar que de 30 vacas preñadas el 90% parieron a crías vivas (27),
0% parieron crías muertas y 10% dieron a abortar (3), entre estos abortos se presentó un feto
momificado.

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Actividades complementarias

 Se logró realizar el desbotonado de los terneros de 4 meses utilizando una pastadel

DrNaylorque quema el tejido del cuerno,de manera que era muy importante usar
adecuadamente este producto y evitar el contacto con la piel se extraía la pasta con
una férula de madera y se colocaba al botón del cuerno.
 Se realizó el aretado a becerros y vacas utilizando un aretador, se le colocaba el arete
en el lado izquierdo de la oreja presionando fuertemente
 Se le administró vitaminas y minerales a los terneros para que estos pudieran tener una
buena absorción de nutrientes y tener un buen crecimiento, el medicamento se les
administro intramuscular profunda en la tabla del cuello.
 Los registros eran manipulados por los dueños del establo.

2.6. CONCLUSIONES

 Se conoció todo el proceso de ordeño que realiza el establo “CANTA GALLO VIEJO”
 Se determinó los tipos de alimentos que se suministraron a los ganados vacunos tanto
de producción como de engorde.
 Se aplicó y asimilo las técnicas de tratamientos que se realizaron en las diferentes
enfermedades que se presentaron en el establo. ”CANTA GALLO VIEJO”
 Se reconoció las técnicas de reproducción en el establo “CANTA GALLO VIEJO” y
como mayor técnica en uso fue la inseminación artificial.

2.7. RECOMENDACIONES

 Aislar a los animales enfermos de los animales sanos

 Evitar la entrada de aves al almacén de alimentos
 Mejorar los registros
 Evitar la entrada de otro tipos de animales a la sala de ordeño

2.8. BIBLIOGRAFÍA
Álvarez Sack, Walter: 2009. Fiebre de la leche. Hipocalcemia en bovinos Disponible en
[Link]
bovinos-2694/[Link]
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960

Grunert, Eberhard, Ebert, J.J., 1990 Obstetricia del Bovino 2da edición. Santiago Chile:
Universidad Iberoamericana de Ciencias y Tecnología; Pág. 84- 89, 279-283.

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.Jornadas internacionales de reproducción animal. Murcia, pp 181-192

50
Howell, M.E., Zollinger, W.A., Hansen, D.E., 1992Dificultades al parto en ganado de carne
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JalvoRogel, Ester; García Paloma Tusé A. 1998. Control de la diarrea en terneros lactantes,
Tecnología Agroalimentaria. CIATA. Edición especial
Santos, R.M., Vasconcelos, J.L.M., Souza, A.H., Meneghetti, M., Ferreira Jr., N 2002 Efecto de
la aplicación de la prostaglandina (PGF2a) en el posparto inmediato sobre la incidencia de la
placenta retenida en las vacas lecheras. Arq. Bras. Med. Vet. Zootec, vol.54, no.1, p.29-34

Manspeaker, J.E. 2005. Manejo integrado reproductivo de retención placentaria, universidad de

Virginia Occidental Universidad EUA. Productoras de leche. Sustentabilidad. Vol. III, No 1.
Universidad de Guadalajara, Jalisco., México. pp. 86-94.

Marroquin, A.R., 2003 Retención de placentas en bovinos, Unión ganadera regional de Nuevo
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administrada profilácticamente para vacas lecheras en alto riesgo de metritis. J Am
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Rebhun W.C. 1995, Enfermedades del Ganado Vacuno Lechero, Ed. ACRIBIA, S.A., España.
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Sheldon IM, Dobson H. 2004. Salud uterina posparto en el ganado. Reproducción Animal Pág.
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Vallés, J.A., 1996. Síndrome Respiratorio Bovino. Información Veterinaria, 167, 18-25.

51
Anexos
Cuadro Nº 1: Población general del establo “CANTAGALLO VIEJO”

AREAS Nº CORRAL Nº CABEZAS TOTAL

1 29
2 32
VACAS PRODUCCIÓN 3 53
171
4 15
5 20
6 22
MONTA NATURAL 7 18
39
8 21
PREÑADAS PRIMERIZAS 9 16 16
PREÑADAS +1 PARTO 10 27 27
CUNA 11 10 10
12 8
13 10
14 9
15 9
TERNERAJE
16 0 100
17 17
18 21
19 19
20 7
21 5
22 26
VAQUILLAS 23 42
165
24 28
25 48
26 16
TOROS PÀRA CARNE 27 42 42
SEMENTALES 28 1
2
29 1
HOSPITAL 30 3 3
TOTAL 575 575
Fuente: Canta Gallo Viejo S.A2015

En el cuadro N° 1muestra la cantidad de vacas en el establo “CANTA GALLO VIEJO” lo

queindica que existe un total de 575 cabezas de ganado entre vacas en producción,
sementales, preñadas, vaquillas, novillos y terneros.
.

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Fig. 1. Preparado del concentrado Fig. 2. Raciones de alimento a ternero

Fig. 3. Tratamientos de una metritis Fig. 4. Tratamiento de una retención de

placenta

53
Fig. 5 Ternero con problemas respiratorios Fig. 6 Desbotonado de un ternero

Fig. 7. Desparasitaciones con pipetas Fig. 8. Administraciones de vitaminas

Fig. 9. Administraciones de calcio por fluidoterapia Fig. 10. Tratamientos de mastitis

54
Fig. 11. Administraciones de vitaminas a becerros Fig. 12. Aretados

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