SUPERVISOR(A) DE ÁREAS PÚBLICAS:
Funciones: Supervisa las áreas públicas las cuales incluyen lobby, entrada principal
(incluso calle), bar., baños públicos, recepción, áreas públicas, ascensores, comedor y
puerta de control de acceso del personal y lavandería. - Revisa la presentación de su
personal a cargo. Debe estar atenta de la limpieza a tiempo del restaurante y salones,
cuando éstos lo soliciten (según horario de servicio o informativo de eventos).- Asigna
tareas a los aseadores a través de un reporte.
- Solicita material en el almacén con previa autorización del ama de llaves. La
organización de dichas áreas está bajo responsabilidad delDepartamento de Ama de
Llaves, la cuál es la encargada de asignar las áreas públicas del establecimiento. Su
función es garantizar la limpieza de las áreas internas y externas del hotel y
conservarlasen condiciones óptimas para su posterior uso.
- Revisa lista de eventos que se realizan el día. Debe estar al tanto del correcto uso de
materiales y maquinarias y de su adecuado almacenaje.
-Verifica que los trabajadores se encuentren en su lugar asignado realizando sus labores.
- Verifica que los aseos de las áreas públicas sean realizados con anticipación al uso de
ellas. Entrega alAma de Llaves todos los objetos encontrados en su área. Realizará
actividades pendientes y de apoyo a la supervisora de habitaciones en caso de suplir sus
funciones.
HABILIDADES: Capacidad para trabajar en equipo, portar una buena imagen personal,
capacidad de liderazgo, Actitud de servicio, Trabajobajo presión y Adecuado manejo de
situaciones críticas.
Supervisar el correcto y oportuno cumplimiento de las rutinas diarias de limpieza por
áreas para la excelente presentación, orden y limpieza de las áreas públicas del Hotel, a
través de recorridos e inspecciones constantes de cada área debiendo recorrer por lo
menos seis veces durante su turno las áreas del Hotel.
funciones principales:
Supervisar y garantizar que las diferentes áreas del hotel estén en óptimas condiciones de
limpieza. Cumplir con el reordenamiento y limpieza general de covachas y bodegas
semanalmente Contribuir a la calificación en clima laboral. Contribuir al 97% de
calificación de las inspecciones de calidad. Realizar por lo menos seis recorridos de
las áreas durante su turno.
Serás responsable de asegurar que las áreas públicas del Hotel se encuentren en
condiciones óptimas de limpieza para alcanzar los estándares de calidad preestablecidos
por la empresa. Supervisarás a los auxiliares de limpieza, cristales y pulidores distribuidos
en los diferentes turnos.
Funciones principales
Recibir en su turno, llaves y radio.
Dar material y suministros para el desarrollo de las funciones del personal a su cargo.
Verificar constantemente que cada quien esté trabajandro en el orden debido.
Perfil del encargado de áreas publicas:
Dentro de los objetivos que debe alcanzar un hotel, se encuentra la imagen y
presentación de sus instalaciones, lo cual ofrece ala vista de los huéspedes y publico en
general un excelente panorama en cuanto a diseño, colorido y buen gusto, que unido a la
actitud del personal complementa la idea de lo que el cliente juzga al llegar al hotel.
Perfil del encargado de limpieza:
Puntual, honesto, observado, ordenado, ahorrativo, cortes, entusiasta, confianza en si
mismo, ordenado, dinámica, facilidad de palabra, con iniciativa, precavido con alta
autoestima servicial detallista
Principal función de áreas publicas es garantizar la limpieza de las áreas internas y
externas del hotel
Organigrama
Encargados de
Cordinar y verificar del hotel en áreas diferentes a las de alimentos y bebidas y a las
encomendadas alas camaristas
Sus obligaciones son:
Entrenar a los encargados de limpieza
Proporcionar suministros y artículos de limpieza al personal de su cargo
Asignar turnos de trabajo tomar lista de asistencias y elaborar reportes a personal
Tener bajo su responsabilidad parte del equipo del departamento (aspiradoras,
escaleras, etc)
Participar en la elaboración del plan de limpieza por áreas del hotel
Colaborar en el levantamiento de inventarios
Solicitar del almacén (con autorización del ama de llaves)
Participar en la elaboración de presupuestos con el ama de llaves.
Áreas públicas de un hotel:
Características:
Las áreas publicas de un hotel son todas aquellas de uso frecuente por los huéspedes y
clientes de los servicios del hotel, podemos mencionar alguna área publicas como:
Lobby, salones, estacionamientos, gimnasios, bar, restaurante, elevadores, jardines
pasillos, áreas de piscina. Limpieza de dichas áreas, están bajo la responsabilidad del
departamento de ama de llaves, por ello se clasifican en áreas externas y áreas externas
Áreas externas:
Tambien se les conoce como zonas publicas, son aquellas destinadas al uso de los
huéspedes y clientes. Se caracterizan por estar total o parcialmente expuestas a la luz
del sol y el [Link] todas son responsabilidad del encargado de limpieza, algunas son
responsabilidad del departamento de mantenimiento
En las aéreas externas del hotel encontramos el lobby ,from desk, baños públicos,
Puestas principales, estacionamiento, piscina, gimnasio
Sus obligaciones son:
Orientar y dirigir al personal de limpieza de áreas públicas y de pisos.
Realizar las evaluaciones del personal bajo su cargo.
Chequear la limpieza de todos los baños públicos varias veces al día, así como las
áreas del Lobby (ceniceros, pisos, materos, sillas, mesas, vidrios, entre otros).
Reportar al departamento de Mantenimiento todas aquellas áreas que necesiten
de atención, así como cambiar o reparar algún equipo, mobiliario, ceniceros,
materos u otros.
Inspeccionar la limpieza de todas las oficinas de los diferentes departamentos del
hotel y las áreas de los concesionarios (locales comerciales).
Inspeccionar de forma periódica, junto con el ama de llaves ejecutiva, todas las
áreas del hotel bajo la responsabilidad del departamento de ama de llaves.
Controlar los gastos en los productos de limpieza de las áreas bajo su
responsabilidad.
Inspeccionar regularmente todo el equipo eléctrico para mantenerlo en perfectas
condiciones de uso y aseo, y verificar que el personal entregue el equipo antes de
salir.
Inspeccionar las áreas de los departamentos.
Entrenar al personal nuevo de áreas públicas.
Resolver cualquier eventualidad que se presente, como inundaciones, apagones,
incendios u otros.
Colaborar con el personal de otras áreas del departamento cuando las
circunstancias así lo requieran.
Verificar la limpieza en los eventos, restaurantes, baños, oficinas, pasillos de
huéspedes y empleados; así como también el estacionamiento se encuentre en
perfecto estado.
