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Evolución de Supermercados en México

Las tiendas departamentales surgieron en el siglo XIX mientras que las tiendas de autoservicio comenzaron en la década de 1930. Ambos conceptos se expandieron en México en las décadas posteriores, aunque fue hasta finales de los 1980s y 1990s que los supermercados se expandieron rápidamente. Hoy en día, es común encontrar una variedad de tiendas como megamercados, hipermercados, supermercados, clubes de membresía, bodegas y tiendas de conveniencia.

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Evolución de Supermercados en México

Las tiendas departamentales surgieron en el siglo XIX mientras que las tiendas de autoservicio comenzaron en la década de 1930. Ambos conceptos se expandieron en México en las décadas posteriores, aunque fue hasta finales de los 1980s y 1990s que los supermercados se expandieron rápidamente. Hoy en día, es común encontrar una variedad de tiendas como megamercados, hipermercados, supermercados, clubes de membresía, bodegas y tiendas de conveniencia.

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Herramientas Proceso de

mercadológicas trasformación
aplicadas a
de las tiendas
departamentales
través del tiempo
y de autoservicio
por ambas

tiendas

TIENDAS DE AUTOSERVICIO DEPARTAMENTALES


UVM
MÉXICO “TIENDAS
Para el caso específico de México, el primer DEPARTAMENTALES”
“TIENDAS DE AUTOSERVICIO” supermercado abrió sus puertas al público en
Surgieron en 1852 en Francia con la creación
1958. La entrada en escena de los
de la La Maison du Bon Marché en París.
supermercados, al
igual que lo que
ocurrió en otros
países, significó En México, este
una profunda concepto nació en
transformación en 1857 con el
la venta de este tipo establecimiento de
de artículos, los Fábricas de Francia y
cuales en nuestro país se comercializaban a posteriormente con
“La primera tienda de autoservicio través de mercados públicos, tianguis (o el surgimiento de El Palacio de Hierro en
abrió en agosto de 1930 en Jamaica, mercados sobre ruedas), tiendas de 1885. El crecimiento de este tipo de tiendas en
estado de Nueva York, Estados nuestro país fue paulatino, poco a poco fueron
conveniencia y tiendas especializadas
Unidos” surgiendo algunas otras de tal manera que
para finales del siglo XX, el mercado estaría
configurado no solamente por tiendas
Fueron creados a “Fue hasta finales de los ochenta y la década de
partir de un nacionales sino también por algunas otras
los noventa cuando se dieron las condiciones
principio diferente al internacionales.
tanto económicas, como políticas y sociales,
de los comercios
minoristas, según el para que los supermercados se expandieran con
cual se establece el autoservicio de parte de dinamismo y se consolidaran tal y como los
los clientes, los departamentos están conocemos hoy en día.”
separados para líneas completas de “LAS TIENDAS DE AUTOSERVICIO Y DEPAR-
alimentos y productos no-alimenticios, se TAMENTALES EN LA ACTUALIDAD”
manejan grandes volúmenes de artículos y, Hoy en día es común encontrarnos al andar por la
en ocasiones, precios rebajados para calle una tienda de autoservicio, una departamen-
productos específicos tal o un centro comercial, y acceder a cualquiera
de ellas para comprar algún artículo.

a) Megamercados

b) Hipermercados

c) Supermercados

d) Clubes de membresía.

e) Bodegas

f) Tiendas de conveniencia

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