LOGISTICS & SUPPLY CHAIN MANAGEMENT.
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CHRISTOPHER, MARTIN.
CAPÍTULO 1. LOGÍSTICA, CADENA DE SUMINISTRO Y ESTRATEGIA COMPETITIVA.
La gestión de la cadena de abastecimiento es un concepto más amplio que la logística.
La logística es esencialmente una orientación de planificación y un marco que busca
crear un plan único para el flujo de productos e información a través de un negocio. La
gestión de la cadena de suministro se basa en este marco y busca lograr el vínculo y la
coordinación entre los procesos de otras entidades en la misma, es decir, los
proveedores y clientes, y la organización misma. Por lo tanto, por ejemplo, un objetivo
de la gestión de la cadena de suministro podría ser reducir o eliminar los
almacenamientos intermedios de inventario que existen entre las organizaciones en
una cadena a través del intercambio de información a demanda y los niveles actuales
de existencias.
Será evidente que la gestión de la cadena de suministro implica un cambio significativo
respecto de las relaciones tradicionales en condiciones de igualdad, incluso adversas,
que tan a menudo caracterizan las relaciones comprador / proveedor en el pasado. El
enfoque de la gestión de la cadena de suministro es la cooperación y la confianza y el
reconocimiento de que, administrado correctamente, el "todo puede ser mayor que la
suma de sus partes". La definición de gestión de la cadena de suministro adoptada en
este libro es: La gestión de las relaciones ascendentes y descendentes con proveedores
y clientes a fin de ofrecer un valor superior para el cliente a un menor costo para la
cadena de suministro en su conjunto.
Por lo tanto, el objetivo de la gestión de la cadena de suministro es la gestión de las
relaciones a fin de lograr un resultado más rentable para todas las partes de la cadena.
Esto conlleva algunos desafíos significativos, ya que puede haber ocasiones en que el
estrecho interés propio de una de las partes deba ser subsumido en beneficio de la
cadena como un todo. Si bien ahora se usa ampliamente la frase "gestión de la cadena
de suministro", podría argumentarse que debería denominarse realmente "gestión de
la cadena de demanda" para reflejar el hecho de que la cadena debería ser impulsada
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FOURTH EDITION, PEARSON EDUCATION LIMITED, 2011.
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por el mercado, no por los proveedores. Igualmente, la palabra "cadena" debe
reemplazarse por "red" ya que normalmente habrá múltiples proveedores y, de hecho,
proveedores de proveedores, así como clientes múltiples y clientes de clientes para
ser incluidos en el sistema total.
La siguiente Figura ilustra esta idea de que la empresa está en el centro de una red de
proveedores y clientes.
Extendiendo esta idea, se ha sugerido que una Cadena de Suministro podría definirse
con mayor precisión como: “Una red de organizaciones conectadas e
interdependientes que trabajan juntas y cooperativamente para controlar, administrar
y mejorar el flujo de materiales e información de los proveedores a los usuarios finales”
VENTAJA COMPETITIVA
Un tema central de este libro es que la logística efectiva y la gestión de la cadena de
suministro pueden proporcionar una importante fuente de ventaja competitiva; en
otras palabras, una posición de superioridad duradera frente a los competidores en
términos de preferencia del cliente puede lograrse a través de una mejor gestión de la
logística. Las bases del éxito en el mercado son numerosas, pero un modelo simple se
basa en la vinculación triangular entre la empresa, sus clientes y sus competidores: las
"Tres C".
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La siguiente figura ilustra la relación tripartita.
La fuente de ventaja competitiva se encuentra, en primer lugar, en la capacidad de la
organización para diferenciarse, a los ojos del cliente, de su competencia, y en segundo
lugar, operando a un costo menor y, por lo tanto, con mayores ganancias. Buscar una
ventaja competitiva sostenible y defendible se ha convertido en la preocupación de
todos los gerentes que están atentos a las realidades del mercado. Ya no es aceptable
suponer que los buenos productos se venderán por sí mismos, ni tampoco es
aconsejable imaginar que el éxito de hoy continuará hasta mañana. Consideremos las
bases del éxito en cualquier contexto competitivo. En su aspecto más elemental, el
éxito comercial se deriva de una ventaja de costo o una ventaja de valor o, idealmente,
ambos. Es tan simple como eso: el competidor más rentable en cualquier sector de la
industria tiende a ser el productor de menor costo o el proveedor que proporciona un
producto con los mayores valores percibidos diferenciados.
En pocas palabras, las empresas exitosas tienen una ventaja de costo o tienen una
ventaja de valor o, mejor aún, una combinación de ambas. La ventaja de costos brinda
un perfil de costo más bajo y la ventaja de valor otorga al producto u ofrece un "plus"
diferencial sobre las ofertas de la competencia.
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