PORTACOMIDAS
DEFINICIÓN
Es un envase con tapa que sirve para llevar algún tipo de alimento generalmente cocinado para ser
consumido posteriormente.
Ilustración [Link] de [Link]
TIPOS
Pueden ser de tipo térmico, eléctrico, de poliestireno (icopor), de vidrio, polímeros u otros
materiales posibles.
PORTACOMIDAS DE POLÍMERO
COMPOSICIÓN
El portacomidas se conforma en su totalidad de Material plástico (polipropileno), es un tipo de
plástico que puede ser moldeado solamente con la calefacción, es decir un polímero termoplástico.
Resistencia química
El portacomidas posee una alta resistencia química a los disolventes y a diferentes tipos de
alimentos a una temperatura no afecta su composición química.
Rango de temperatura de trabajo 0ºC +100ºC.
Posee una gran capacidad de recuperación elástica.
Resiste al agua hirviente, pudiendo esterilizarse a temperaturas de 140ºC sin deformación.
Resiste a las aplicaciones de carga en un ambiente a una temperatura de 70ºC sin producir
deformación.
Gran resistencia a la penetración de los microorganismos.
Gran resistencia a los detergentes comerciales a una temperatura de 80ºC.
Debido a su densidad flota en el agua.
Alta resistencia a la fractura por flexión o fatiga.
Buena resistencia al impacto superior a temperaturas superiores a los 15 ° C.
Buena estabilidad térmica.
Resiste químicamente a soluciones acuosas de ácidos inorgánicos, ácidos orgánicos débiles, lejías,
alcohol y algunos aceites.
Anexo 1. tabla “Datos técnicos de la resistencia química de hoja de polipropileno corrugada/sólida”
Conductividad magnética
Debido a que el polipropileno es aislante eléctrico, no presenta atracción ni conductividad
magnética.
MICROESTRUCTURA
Propiedades físicas
El peso específico del polipropileno está comprendido entre 0.90 y 0.93 gr/[Link] ser tan bajo
permite la fabricación de productos ligeros.
Es un material más rígido que la mayoría de los termoplásticos. Una carga de 25.5 kg/cm2, aplicada
durante 24 horas no produce deformación apreciable a temperatura ambiente y resiste hasta los 70
grados C.
Posee una gran capacidad de recuperación elástica.
Tiene una excelente compatibilidad con el medio.
Es un material fácil de reciclar
Posee alta resistencia al impacto.
Propiedades mecánicas
Puede utilizarse en calidad de material para elementos deslizantes no lubricados.
Tiene buena resistencia superficial.
Tiene buena resistencia química a la humedad y al calor sin deformarse.
Tiene buena dureza superficial y estabilidad dimensional.
Propiedades eléctricas
La resistencia transversal es superior a 1016 O cm.
Por presentar buena polaridad, su factor de perdidas es bajo.
Tiene muy buena rigidez dieléctrica.
SÍNTESIS Y PROCESAMIENTO
Fabricación de materiales
Aunque los procesos comerciales de obtención del polipropileno son variados, se les puede
clasificar, dependiendo del medio de reacción y de la temperatura de operación, en tres tipos:
Procesos en solución
Procesos en suspensión
Procesos en fase gas
Proceso de deformación por tratamiento térmico para la fabricación del portacomidas
Procedimiento exclusivo para termoplásticos, la resina se proporciona en forma de fina láminas al
cual se le calienta para poder conformarlo.
Con aire a presión o vacío, se obliga a la hoja a cubrir la cavidad interior del molde y adoptar su
configuración, se utiliza para la fabricación de diversos recipientes como vasos, copas, pequeñas
botellas todos descartables, la producción es en serie, utilizándose planchas o láminas del tamaño
adecuado para 100 a 200 piezas.
Ilustración 2. Proceso de fabricación portacomidas.
Inocuidad
El Polipropileno es considerado como una de las materias plásticas más inocua y por lo tanto puede
ser utilizada para innumerables aplicaciones. El producto arriba mencionado no contiene ninguna
sustancia clasificada como peligrosa.
Anexo 2. “DECLARACION DE INOCUIDAD DEL POLIPROPILENO”
DESEMPEÑO COSTO
Durabilidad
El producto cuenta con una excelente durabilidad ya que se encuentra fabricado de polipropileno,
el tiempo promedio que tarda dicho material en biodegradarse son aproximadamente mil años a la
intemperie y sin uso alguno, la duración puede variar dependiendo de las condiciones a las que se
exponga.
Costo del producto
Los costos del producto son variables dependiendo de las características de cada uno, los valores
agregados de la empresa fabricante, sus costos de producción y las preferencias del consumidor,
generalmente son costos no elevados y pueden oscilar entre cinco mil y treinta mil pesos.
ANEXOS
Anexo 1. tabla “Datos técnicos de la resistencia química de hoja de polipropileno corrugada/sólida”
Anexo 2. “DECLARACION DE INOCUIDAD DEL POLIPROPILENO”
REFERENCIAS
Webgrafía
[Link]
[Link]
[Link]
eneralidades_con_Logo.pdf
[Link]
recipientes-1.25-litros
[Link]
industria-alimentaria/
[Link]
eneralidades_con_Logo.pdf
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[Link]#ixzz569S9Gsjr
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[Link]#proveedorasmateriaprima
[Link]
kid=733a6a1d-0049-48da-b6c7-a8ae56ffb474-0-
ie_gsb&q=costes%20de%20produccion&dqi=&am=broad&an=google_s
[Link]