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Frutilla con Chocolate: Marketing y Beneficios

El documento describe el proceso de marketing de un nuevo producto de frutilla bañada en chocolate y crema. Analiza la necesidad del consumidor, el deseo, la demanda, las propiedades y beneficios del producto, el valor percibido, las expectativas de satisfacción y el mercado objetivo.

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Frutilla con Chocolate: Marketing y Beneficios

El documento describe el proceso de marketing de un nuevo producto de frutilla bañada en chocolate y crema. Analiza la necesidad del consumidor, el deseo, la demanda, las propiedades y beneficios del producto, el valor percibido, las expectativas de satisfacción y el mercado objetivo.

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PRODUCTO: FRUTILLA BAÑADA EN CHOCOLATE Y CREMA

PROCESO DE MARKETING

 NECESIDAD

Para el consumidor:
Experimentar la fusión de sabores agradables al paladar

 DESEO

Analizando al consumidor, que busca posibles satisfactores de la misma


necesidad

Competencia directa
El producto no tiene competencia directa

Competencia indirecta
Chocolates break: presentación de rosa
Chocolates ceibo: grageas, barras (aventura, submarino)
Chocolates cóndor: beso de negro
Chocolates artesanales: con formas de corazón, estrella y otros

 DEMANDA

Considerando a la competencia:
Grageas ceibo:
Barras ceibo:
El producto tendrá un precio entre 6 y 8 Bs

 BIEN

El producto básico es frutilla bañada con chocolate, acompañado de crema


con sabor

Propiedades del producto:


o Contiene cafeína y teobromina( lo que ayuda a mantenerse
despierto y de buen humor)

Beneficios del producto

Beneficios del chocolate:


o Aumenta los niveles de serotonina (la hormona de la felicidad).
o Previene enfermedades del corazón
o Disminuye el riesgo de accidentes cerebrovascular
o Aumenta el colesterol bueno
o Mejora la visión
o Refuerza el estado de animo
o Previene el cáncer
o Previene la fatiga

Beneficios de la frutilla:
o Diurética
o Tonifica el sistema nervioso
o Rica en hierro y calcio
o Por su riqueza en fósforo se aconseja a los enfermos de los nervios,
estudiantes y trabajadores intelectuales
o fisetina, un flavonoide natural presente en la fresa el cual estimula
la memoria a largo plazo.

Cada vez más investigadores de la salud coinciden en que el chocolate


oscuro tiene sus beneficios; entre ellos se encuentran los antioxidantes que
protegen las células, cantidades de vitaminas y minerales vitales y los
beneficios para el corazón. Especialmente cuando se le acompaña de una
fruta muy nutritiva y rica en fibra y varias vitaminas como lo son las fresas

 VALOR Y SATISFACCIÓN

Valor diferencial: la combinación afrodisiaca

 SATISFACCION

El objetivo que los clientes obtengan un valor mayor percibido que sus
expectativas y valor expectante
Expectativas: buen sabor, atractivo visual,

 TIPO DE INTERCAMBIO

El producto será intercambiado por medio de la transacción de cierta


cantidad de dinero

 MERCADO

Características de la oferta
El mercado meta del producto: universitario
1. RESUMEN EJECUTIVO
2. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN
2.1 Recolección
2.1.1 Antecedentes

Con el crecimiento sostenido del mercado de especialidades encontramos que


existe un enorme potencial para desarrollar y consolidar la oferta de postres con
chocolate

La producción de chocolates con diferentes acompañantes fue liderada por


Venezuela, luego es Ecuador quien se pone al frente.
Debe mencionarse asimismo que la industria del volumen y pago de precios bajos
ha favorecido el desarrollo de tecnología para la obtención de distintas líneas
altamente competitivas, en desmedro de la calidad.

La composición del chocolate lo ubica entre los alimentos de mayor contenido


calórico, convirtiéndolo en un gran aliado para deportistas y personas que son
sometidas a grandes esfuerzos físicos. Entre los principales componentes de este
producto tenemos carbohidratos, azúcares, fibra, proteínas y grasas, guardando el
orden respectivo en que han sido nombrados. además, el chocolate moderno se
encuentra adicionado con las principales vitaminas que el ser humano necesita;
como por ejemplo, la vitamina A, vitamina B1,B2,C y D y en algunas ocasiones
minerales, como el hierro o el calcio. El chocolate también estimula la producción
de la feniletilamina, una sustancia que posee efectos psicoactivos, la cual ha sido
asociada últimamente con el sentido del amor, tras una teoria propuesta por los
médicos Donald F. Klein y Michael Lebowitz del Instituto del Estado de Nueva
York.
Por todas estas razones es útil como un restaurador muscular y reparador de
fuerzas, particularmente en los anémicos, debilitados o convalecientes, aunque no
es recomendable en ciertas ocasiones como la diabetes debido a su alto
contenido de azúcares y grasa.

2.1.2 Históricos

El Cacao no fue descubierto por nuestros antepasados españoles hasta principios


del siglo XVI, cuando Cristóbal Colón y su tripulación, anclados en la isla de
Guanja frente a las costas de lo que hoy es Honduras, recibieron como presente
de los habitantes de esta isla unas pequeñas nueces de forma ovalada y color
marrón. Con ellas se elaboraba el "xocolatl" una bebida de fuerte sabor que
producía una gran energía y vitalidad. La palabra maya con que se designaba al
grano “cacau” derivaba de la voz antigua “chacahuaa”. Actualmente, los
descendientes mayas lo nombran “chucua”; En el imperio azteca, Moctezuma
recibía parte de sus tributos en almendras de cacao, porque estimaba mucho sus
bayas como monedas. Como bebida, Moctezuma recibía anualmente 160 millones
de bayas de cacao, útiles para preparar diariamente 50 tazas de chocolate, para
su consumo personal. En México, el cultivo del cacao estaba esparcido en toda la
zona templada y caliente del país. Desde la provincia de Tabasco, hasta
Michoacán, Colima, Chiapas y Campeche. Se producía de manera espontánea,
pero también se cultivaban cuatro variedades principales de la
planta: Quauhcahuatl,Xochicahuatl y Tlacacahuatl.
Los cacaos más estimados eran los de las provincias de Tabasco y Soconusco o
Xoconocho, por sus semillas grandes, oleaginosas y de buen sabor. Xocoatl
Bebida de Dioses y Chocolate de hoy. Durante los años de conquista la bebida
del “Xocoatl Azteca”era apreciada no solo por su sabor, sino por su valor
estimulante. Como tal, en una de sus cartas, Hernán Cortés se la describió a
Carlos V asegurando que bastaba con una taza de esa bebida indígena, para
sostener las fuerzas de un soldado durante todo un día de marcha. Los nobles
mexicanos hacían cocer el cacao con agua y para endulzarlo, le agregaban miel
silvestre o jugo dulce de arce, aromatizándolo con un poco de vainilla. La gente
sencilla le agregaba atole de maíz para hacerlo nutritivo.
A la masa pastosa se le añadía agua, se calentaba la mezcla y se retiraba
la manteca de cacao, que posteriormente se batía y se mezclaba con harina de
maíz para espesarla. Diversas especias añadidas como la pimienta le daban un
curioso y fuerte sabor que no fue muy apreciado por los descubridores.
El cacao moneda no circulaba solamente en el Imperio Mexicano, sino también en
los países vecinos y no solo servía para adquirir las cosas de poco precio, sino
también las de gran valor como los [Link] su valor, los españoles no
tardaron en remitir a su patria el cacao mexicano desde principios del siglo XVI.
En 1528, ya en gran cantidad, Cortés envió cacao al emperador Carlos V y se
empezó a usar como bebida medicinal fortificante. En un principio solo por los
nobles de la corte, por ser escaso y de alto valor.
EL ARBOL DEL CACAO.-

El árbol de cacao es una planta de tipo tropical que crece en climas cálidos y
húmedos, por lo general es un árbol pequeño, entre 4 y 8 metros de alto, aunque
si recibe sombra de árboles grandes, puede alcanzar hasta los 10 metros de alto.
La madera es de color claro, casi blanco, y la corteza es delgada, de color café.
El cacao pertenece al género Theobroma que en griego significa “Alimento de los
Dioses” de la familia de las bitneriaceas.
Las flores del cacao, ver la imagen superior, son pequeñas y abundantes, de color
amarillo rojizo que al marchitarse dejan un embrión con el fruto que luego crece, y
se convierte en una especie de baya carnosa en todo su espesor.

El grano del cacao, es una semilla encerrada en su fruto, similar al pepino. El


cacaotero tiene una longevidad de 40 años.

Un único árbol puede llegar a dar 100,000 flores a lo largo de un año. Estas flores
tienen una vida tan corta de apenas 48 horas. Una mazorca de cacao siempre
contiene un número par de semillas o habas. El fruto puede alcanzar una longitud
de 15 a 25 centímetros. Al abrir el fruto, aparecen acomodadas en la parte
carnosa, entre 30 y 40 semillas del cacao, que al lavarse y secarse, son
empleadas para preparar una bebida llamada “Chocolate”.
AL COMENZAR EL SIGLO XX

Nacen nuevos productos como lo es el helado de chocolate, inventado


por Christian Nelson en 1921 en la ciudad de Onawa, Iowa. La motivación de su
invento era la de ofrecer a los clientes un helado novedoso. El problema era el de
mezclar la crema helada con la masa del helado, debido a sus desiguales puntos
de fusión. Al final logra elaborar el producto recubriéndolo de una capa de
chocolate y lo denomina Temptation I-Scream Bar. En enero de 1922 recibe la
patente con la denominación de Eskimo Pie. El producto se hace muy popular y
pronto se distribuye con diversas marcas por todo el mundo. El chocolate
blanco no empezó a realizarse hasta 1930.56 Este tipo de chocolate se realiza con
la manteca de cacao, leche y azúcar. Las propiedades antioxidantes, es decir
conservantes, del chocolate se encuentran en el polvo de cacao. Por lo tanto el
chocolate blanco es un producto más inestable, de mayor caducidad. Posee
además requerimientos especiales de almacenamiento al necesitar envolturas
opacas, debido a la sensibilidad e inestabilidad de las grasas de la leche
presentes en el chocolate blanco a la luz.
A comienzos del siglo XX empezó a comercializarse en Suiza por la
empresa Tobler & Cie una nueva barra de chocolate en forma de prisma
denominada Tobler-O-rum, posteriormente se vino a denominar en el mercado
como Toblerone haciendo una crasis ente Tobler (apellido del propietario de la
chocolatera suiza: Theodor Tobler) y torrone (una especie de nougat italiano).
Toblerone mostraba como innovación la mezcla de frutos secos (generalmente
almendras y nueces) con chocolate.
2.1.3 Estadístico

EMPRESAS NACIONALES

Chocolates y productos terminados ofertados en el mercado nacional

En relación a los productos de las empresas, se pueden diferenciar: a) nueve


variedades de productos terminados, que de manera general se pueden
denominar “chocolates”, elaborados tanto por empresas procesadoras como por
las de producción artesanal y b) cinco tipos de insumos de cacao, elaborados por
empresas procesadoras y que también pueden importarse. Los insumos sirven a
otras empresas para la elaboración de sus propios productos [Link]
presenta las líneas de productos ofrecidas por las diferentes empresas a las que
se pudo [Link] acuerdo a las cantidades producidas por las empresas, las
que cuentan con plantas de procesamiento presentan producciones más
constantes. El rango es bastante amplio, ya que existen empresas que producen
alrededor de 40 TM anuales; mientras otras pueden alcanzar hasta 800 TM de
productos terminados, entre insumos y chocolates.

PRODUCTOS ELABORADOS EN LA INDUSTRIA NACIONAL DE CHOCOLATES E INSUMOS DE CACAO


Como se puede apreciar en la Tabla 12, la producción de la industria nacional se
dirige principalmente a las ciudades donde se encuentran las empresas: La Paz,
El Alto, Santa Cruz, Cochabamba y Sucre. El consumo de chocolates en Trinidad
y Cobija es casi nulo. Paradójicamente, Trinidad es capital del departamento de
mayor potencial productivo del cacao silvestre. Como es de esperarse, las
empresas con mayor capacidad de producción llegan a más ciudades con sus
productos, mientras que las empresas artesanales pequeñas alcanzan únicamente
el mercado de su ciudad.
Las empresas procesadoras demandan mayormente cacao en grano seco,
aunque también se observó el uso de licor de cacao. Las empresas artesanales
emplean cobertura de chocolate, principalmente y en menor medida licor de
cacao. Mientras el cacao en grano es obtenido en el mercado nacional, la
cobertura de chocolate y el licor de cacao mayormente son importados.
Las empresas medianas señalaron su interés por abastecerse de cacao
amazónico boliviano, debido a sus características organolépticas que resaltan el
sabor y aroma del chocolate elaborado. Las empresas de esta ciudad señalan que
el abastecimiento de cacao amazónico boliviano se fue reduciendo a través de los
años y actualmente es mínimo. Con excepción de El Ceibo, las empresas de La
Paz se abastecen del cacao en grano principalmente a través de intermediarios
que les ofrecen el grano directamente en sus plantas de procesamiento. Sucre es
la segunda ciudad con más empresas procesadoras.
Cantidades de cacao en grano e insumos de cacao demandados

Si bien no se cuenta con información sobre la demanda total de las empresas que
conforman la industria nacional, se tiene referencia de las cantidades actualmente
procesadas por algunas de ellas. Con excepción de El Ceibo, que concentra la
mayor cantidad de producción de cacao a nivel nacional, procesando anualmente
entre 736 y 920 TM del grano, las demás empresas tienen una capacidad de
procesamiento anual de entre 1,84 a 73,6 TM. En relación a las empresas
artesanales, las cantidades demandadas de cobertura de chocolate y licor de
cacao son más variables, porque su producción depende de la cantidad de
eventos sociales que deban cubrir.

2.2 Interpretación
2.2.1 FODA

FORTALEZAS DEBILIDADES
 El segmento de mercado al cual el  Para alcanzar la perfección de la
producto está dirigido a un nicho menor elaboración de los chocolates, se
y que representara una gran atracción necesita personal especializado en
hacia el producto. repostería, el cual; en este momento
 Según estudios uno de los beneficios de de introducción no podemos
los chocolates la prevención de contratar.
enfermedades del corazón y la  No ser un negocio o vendedores
prevención del cáncer. conocidos para los posibles
 Precio accesible para personas con un compradores.
ingreso semanal mínimo de 300  La dificultad del transporte y
bolivianos. preservación del producto desde el
 Uso adecuado de la mezcla de sabores punto donde se lo elaboras hasta el
para generar satisfacción en las personas punto de venta final.
al momento del consumo.
 Packagin innovador y atractivo.

OPORTUNIDADES FO DO
 Al realizar el producto nosotros  Al ser un producto nuevo y atractivo,  Con la captación de posibles
mismos como grupo reduciremos los con costos reducidos, tendrá una inversores la manipulación y
costos de producción. inclinación favorable a la aceptación producción del producto será mas
 La innovación y creatividad que se por parte de las personas, lo que sencilla, además de eficiente para
posee dentro del grupo de trabajo, por generara un mayor nivel de ventas y poder hacer llegar al cliente final el
lo que ofrecemos un producto por ende más ingresos. producto.
innovador y con futuras mejoras y  Con un packagin nuevo, diferente y  Al contar con una publicidad eficaz
perfecciones creativas. atractivo el poder captar la atención de mediante las redes sociales, la
 Captar inversores para el crecimiento posibles inversores es más lata. innovación y creatividad constante,
de nuestro producto y poder los compradores repetirán la
comercializarlo de una manera masiva compra del producto, lo que nos
en la ciudad de La paz. generar reconocimiento y que los
 Uso gratuito por mediante las redes mismos consumidores creen
sociales para hacerle una buena publicidad al producto.
publicidad al producto.
AMENAZAS FA DA
 La aparición de competidores directos  Al tener un precio relativamente  El adquirir un mejor transporte con
que lleguen a sustituir a nuestro accesible para las personas, y la el tiempo, si es mejor propio para
producto. adecuada armoniosa de mezcla de la mejor manipulación del
 El clima cambiante en la ciudad de La cada uno de los sabores que lleva el producto, además de no depender
Paz, debido a que puede llover de un producto, la posibilidad que el del estado del clima en la cuidad,
momento a otro, y eso hará que las consumidor cambie de opinión de para la movilización del producto
personas no le presten atención al manera rápido es mucho menor. para su venta.
producto ofrecido.  A pesar que los precios de la materia
 El constante cambio de deseos por prima para la elaboración puedan
parte del consumidor. llegar a subir el hecho de ser un
 El producto tiene una vida útil corta producto con una mezcla armoniosa
por tanto es perecedero. además de vistoso a los ojos del
 Que el precio de la materia prima consumidor nos permitirá generar más
utilizada en la elaboración del ganancias que nos permitirían seguir
producto suba. con la producción
2.2.2 MATRIZ BCG
2.2.3 7WS
flata
2.2.4 ANALISIS DEL ENTORNO

Talvez la lic quiere algo asi

[Link]
2.2.5 GENERAL ELECTRIC

Matriz General Electric

Importancia Puntuación
relativa (1 – 5) Valor
Tamaño del mercado 0,30 5 1,50
Crecimiento del mercado 0,15 3 0,45
Atractivo del Intensidad de la competencia 0,20 4 0,80
mercado de la Nivel tecnológico 0,03 4 0,10
industria El entorno político – legal 0,05 2 0,10
Vulnerabilidad a la inflación 0,05 4 0,20
Total 0,78 3,15

nivel de adaptación 0,2 3 0,6


capacidad productiva 0,08 2 0,16
Canales de distribución 0,11 2 0,22
Capacidad de los proveedores 0,11 3 0,33
Posición
Calidad del producto 0,25 5 1,25
competitiva
Imagen de la marca 0,15 3 0,45
diferencia competitiva 0,05 4 0,2
Investigación de mercado meta 0,05 3 0,15
Total 1 2,76
Según esta matriz se debe invertir en este producto

2.2.6 5 FUERZAS DE PORTER

Falta

2.2.7 CICLO DE VIDA

Introducción: en esta etapa del clico de vida SPRINGS va a implementar la


estrategia, de Incrementar el conocimiento del producto y el deseo de compra de
los consumidores, esto va soportado con una estrategia de publicidad masiva en
páginas de internet como Facebook, Instagram para ir creando en la personas una
expectativa y espera de un nuevo producto en el mercado.

Crecimiento: en esta etapa espera tener un reconocimiento en el mercado que le


ayude a ser competitivo y de esta manera aumentar el nivel de sus ventas para la
recuperación de la inversión que ofrezca un nivel de ventas característico que
muestre el compromiso con el producto a largo plazo esto se pretende lograr con
la características diferenciadoras que presenta el producto ante el mercado, para
realizar campañas publicitarias de lanzamiento a nuestro segmentos de clientes,
para este entonces se espera tener un mayor cubrimiento de domicilios en la
ciudad de La Paz con una barra abierta al público mejorando la calidad en el canal
de distribución. Para aumentar las ventas de los productos se pretende manejar
promociones y descuentos a clientes referidos.

Madurez:es esta etapa se pretende que baje la incertidumbre en el mercado sin


dejar en trabajar en investigación de mercados e innovación de nuevos productos,
se espera tener el nivel de ventas óptimo, se piensa vender franquicias de la
empresa para obtener una participación mayor en el mercado, generando más
flujo de efectivo.

Declive: si SPRINGS, llegara a esta etapa se pensaría en reducir los costos se


realizaría un estudio de mercado si este segmento sigue siendo rentable para la
marca antes de realizar cualquier inversión y terminar con deudas, se prolongaría
esta hasta que arroje los resultados, si esta muestra un resultado positivo se
trataría de se realizaría una campaña de reposicionamiento, nuevas tecnologías,
nuevos usos del producto.

3. DETERMINANCION DE OBJETIVOS
3.1 GENERAL
Elaborar un plan de Marketing para llegar a ser el top of mind del consumidor

Realizar un plan de Marketing de frutillas cubiertas con chocolate y crema que


se comercializara en la Ciudad La Paz como primer destino estratégico.

3.2 ESPECÍFICOS

 Elaborar estrategias de comercialización en base al análisis de la


situación.
 Proponer una estrategia de marketing para la comercialización del
producto en la Ciudad de La Paz.

3.3 ESTRATÉGICOS

o PRODUCTO

Brindar a los consumidores un producto elaborado en función a la


calidad.
o PRECIO
Proponer un precio único en el mercado, diferenciado de los
competidores directos o indirectos.
o PLAZA

Buscar un mercado amplio para la distribución de nuestro producto, e


identificar a nuestro cliente potencial.
o PROMOCIÓN

Posicionar nuestra marca principalmente a nivel departamental, con una


visión futura de ampliar el mercado a nivel nacional, a través de un
trabajo arduo en la promoción del producto.

o POSICIONAMIENTO

 Promover la imagen de nuestro producto a través de


acciones que permitan el adecuado posicionamiento de
la empresa en el mercado.
 Identificar a nuestros clientes potenciales.
 Llegar a ser el top of mind del consumidor
 100% de población objetivo conozca el producto
 60% de la población haya probado alguna vez el
producto
 10% sea fiel a nuestra marca

3 SELECCIÓN O CREACIÓN DE ESTRATEGIAS


4.1 GENERICO
-DIFERENCIACIÓN
Costos
Margen de utilidad
Volumen de ventas
Valor diferencial
4.2 CRECIMIENTO
Producto nuevo en mercado existente:

4.3 POSICIONAMIENTO
Enfoque o foco:
4.4 PRECIO
Precio psicológico:

4.5

5 PLAN DE ACCIÓN
5.1 PRODUCTO
a) Producto basico:
SPRINGS es un producto que consta de frutilla que se encuentra
bañada en chocolate, y crema todo en forma de flores, con un elevado
estandar de calidad y creatividad, siendo una forma de expresar
sentimientos como el amor la amistad agradecimientos entre otros;que
anela en convertirse en el presente perfecto para esa persona tan
especial
b) Producto generico
Packaging
Envoltura:

Empaque:

Diseño:

Marca:
Características:
Logotipo:
Isotipo:
Isologo:
Naming: es el proceso de ponerle el nombre, la identificación
 Nombre: SPRINGS
 Psicología del color:
 Tipografía:
 Slogan: frase corta que acompaña al conjunto de la marca
Etiqueta:
-Nos permite mostrar códigos de barra(Qr)

-Nos muestra la información del producto


-Marca
- procedencia
- fecha de vencimiento
- fecha de elaboración
- caducidad
- como se usa

SPRINGS
INGREDIENTES:
Frutilla, chocolate con leche, crema de leche, chips de chocolate, azúcar.
INFORMACION NUTRICIONAL

Calidad: los estándares que debe cumplir los productos; normativas (ISO) según
el tipo de producto
c) Producto esperado: que espera el cliente

1. Aquello que nuestros clientes esperan recibir de SPRINGS


2. Una forma diferente de expresar sentimientos de amor, amistad y
afecto hacia otras personas.
3. Un producto, delicioso, dulce, rico y sobre todo hecho con una
creatividad sorprendente.

d) Producto aumentado: como ventaja competitiva, tenemos las


siguientes:
1. Hacer productos de elevada calidad y creatividad sorprendiendo al
cliente por estas dos características y un costo razonable.
2. Creación de productos cada vez más novedosos en cuanto a fruta
bañada en chocolate se refiere.
3. Acercarnos más al segmento joven ya que este es la de mayor
número en la población de la ciudad de La Paz y de esta forma hacer
que ellos tomen a nuestro producto como un bello presente para esa
persona tan especial.

e) Producto potencial: que me genere otros usos


1. dar la opcion a firmar con diversas empresas de servicios de buffet y
asi convetir a SPRINGS en un rico piqueo, aperitivo se daria en las
diversas ceremonias y compromisos de esta forma nos estariamos
expandioendo en el mercado.
2. el empaque puede ser utilizado para otros elementos, como ser
botellas, perfumes, etc u adorno

5.2 PRECIO

ITEM c/u
envoltura 1
empaque 3
producto 3,4
COSTO DE PRODUCCION 7,4
MARGEN DE UTILIDAD 1,6
COSTO DE VENTA 9

5.3 DISTRIBUCION
Canal de distribución:
 para productos de uso y consumo
o del productor al consumidor: ya que somos un nuevo
emprendimiento realizaremos la distribución de nuestros productos
en plazas, universidades.
5.4 PROMOCION
a) PUBLICIDAD
Masivos: internet.
Utilizaremos redes sociales como primer elemento: facebook,
instagram.
Personales o de corto alcance: volantes, banners

Propaganda: algunas personas probaran el producto y podrán recomendar


a los demás que lo consuman

b) VENTAS DIRECTAS: nosotros realizaremos la venta directamente con el


consumidor, buscaremos clientes.

c) MARKETING DIRECTO: lo realizaremos online mediante las plataformas


web

6 PRESUPUESTO

7 EVALUACIÓN Y CONTROL

8 PLAN DE CONTINGENCIAS
9. CRONOGRAMA GANTT

DURACIO ACTIVIDAD
ACTIVIDAD NOMBRE INICIO N(días) FIN PRECEDENTE RESPONSABLES
elaboración del cronograma
A de actividades 14/02/2017 1 14/02/2017 - grupo
B análisis de la necesidad 15/02/2017 7 22/02/2017 - grupo
C análisis del deseo 22/02/2017 7 01/03/2017 B grupo
D análisis de la demanda 01/03/2017 7 08/03/2017 C grupo
E determinación del bien 08/03/2017 10 18/03/2017 B,C,D grupo
F prueba piloto 18/03/2017 1 18/03/2017 E grupo
G análisis de la situación 19/03/2017 7 26/03/2017 E grupo
H diagnostico 26/03/2017 3 29/03/2017 G grupo
I interpretación 30/03/2017 3 02/04/2017 H grupo
J determinación de objetivos 03/04/2017 2 05/04/2017 I grupo
análisis y selección de
K estrategias 06/04/2017 25 01/05/2017 E,I,J grupo
L plan de acción 02/05/2017 17 19/05/2017 K grupo
M presupuestos 20/05/2017 10 30/05/2017 L grupo
N evaluación y control 31/05/2017 5 05/06/2017 K,L,M grupo
O plan de contingencias 06/06/2017 5 11/06/2017 K grupo
B,C,D,E,F,G,H,I
P resumen ejecutivo 12/06/2017 2 14/06/2017 ,J,K,L,M,N,O grupo
Q elaboración del documento 15/06/2017 2 18/06/2017 P grupo
R Verificación del informe final 18/06/2017 1 19/06/2017 Q grupo
S Entrega del trabajo final 20/06/2017 1 20/06/2017 R grupo
revísalo
[Link]

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