9- explicar la relación que existe entre daño celular y actividad de las enzimas en el
plasma
Los valores de enzimas plasmáticas no funcionales se interpretan como prueba de una
necrosis celular o bien de enfermedades en tejidos y órganos. Normalmente los niveles
plasmáticos son muy bajos o nulos. Una agresión en forma de cualquier proceso
patológico, pueden provocar cambios en la permeabilidad de la membrana celular o
incrementar la muerte celular, dando lugar a la liberación de enzimas intracelulares en el
plasma. En casos de cambios de permeabilidad las primeras enzimas que aparecerán en el
plasma, serán las de menor peso molecular y cuanto mas grande sea el gradiente de
concentración entre los niveles Nitra y extracelular, más rápidamente difundirá la enzima.
Las enzimas no funcionales del plasma se incrementaran cuanto mayor sea la cantidad de
tejido dañado. Y luego desaparecerán a velocidades diferentes, de acuerdo con la
estabilidad de la enzima y su susceptibilidad al sistema retículo endotelial.
10- explicar que son los zimógenos, su proceso de activación y su importancia medica
ejemplificando su hidrolisis selectiva o parcial
Zimogenos o proenzimas son precursores inactivos de las enzimas. Este concepto es
diferente a decir que son “enzimas inactivas”. Una enzima inactiva es una enzima que ha
perdido su actividad debido a diferentes factores, como factores fisicos, quimicos o aun
metabolicos.
Un zimogeno es una molecula que necesita ser activada para convertirse en una enzima
activa, por lo que es más exacto decir que los zimógenos son precursores de enzimas, que
decir que son enzimas inactivas. Las enzimas digestivas, algunos factores de la coagulacion
y otras proteinas son sintetizadas como zimógeno
La proteólisis selectiva convierte una proproteína mediante una o más segmentaciones
proteolíticas sucesivas en una forma que muestra la actividad características de la
proteína madura, por ejemplo, su actividad enzimática. Entre las proteínas sintetizadas
como pro proteínas se encuentran la hormona insulina (pro proteína = proinsulina, de la
cual se deriva la insulina por separación proteolítica de un péptido), las enzimas digestivas
que hidrolizan proteínas se sintetizan como zimógenos en el estómago y el páncreas y
entre estas están la pepsina, tripsina y quimiotripsina (pro proteínas = pepsinógeno,
tripsinógeno y quimotripsinógeno respectivamente), varios factores de la coagulación
sanguínea y cascadas de disolución de coágulos de sangre y la proteína del tejido
conjuntivo colágeno, que se produce en la piel y el hueso, se deriva del procolágeno, un
precursor soluble.
Dado que este tipo de activación es irreversible, se necesitan otros mecanismos para
inactivas estos enzimas. Las proteasas son inactivadas por proteínas inhibidoras que se
fijan muy fuertemente al sitio activo de la enzima.
La síntesis y secreción de proteasas como proenzimas catalíticamente inactivas protegen
el tejido de origen (por ejemplo, el páncreas) contra la auto digestión, como la que puede
ocurrir en la pancreatitis. Ciertos procesos fisiológicos como la digestión son intermitentes
pero bastante regulares y predecibles. Otros como la formación de coágulos de sangre, la
disolución de coágulos y la reparación de tejido se producen “en línea” sólo en respuesta a
la necesidad fisiológica o fisiopatológica apremiante.
La proteólisis selectiva tiene que ver con uno o más cortes proteolíticos muy específicos
que podrían ir acompañados o no por la separación de los péptidos resultantes. Pero lo
más importante es que la proteólisis selectiva produce con frecuencia cambios
conformacionales que “crean” el sitio catalítico de una enzima.