¿POR QUÉ SUCEDEN ESTAS COSAS?
La cola de PVA es una emulsión de PVA ( alcohol polivinílico) en agua. El PVA es un
polímero, es decir, sus moléculas son cadenas enormemente largas formadas por otras
moléculas más pequeñas que se repiten constatemente.
Representación esquemática de un polímero, como podría ser el PVA
El líquido de lentillas contiene borato sódico, también llamado bórax. En presencia de
agua, el borax se disocia en iones borato, y estos iones se combinan con el PVA de la
cola blanca. Debido a la formación de estos enlaces, las moléculas de PVA que antes
eran independientes unas de otras, se entrelazan dando lugar a un fluido escurridizo, el
slime.
Gracias al borax las cadenas de PVA se conectan unas con otras.
Cuantos más enlaces se formen, más compacto y menos escurridizo será el slime. Por
eso, hay que intentar no añadir demasiado líquido de lentillas.
Por otra parte, estos enlaces son muy delicados, en un medio ácido se deshacen o no
llegan a formarse. Aquí es cuando entra en juego el bicarbonato de sodio. El bicarbonato
es necesario para neutralizar cualquier ácido que pueda entorpecer la formación de
enlaces entre el ion borato y el PVA. Esto explica que el vinagre (un ácido) destruya el
slime y que al agregar el bicarbonato se recupere.
Profundiza sobre la neutralización de los ácidos haciendo indicador con col lombarda.
La viscosidad del slime. De forma simplificada, la viscosidad indica la facilidad con la
que un fluido fluye. Por ejemplo el agua es menos viscosa que la miel, el aceite o la
crema de chocolate porque fluye mucho mejor. Si la viscosidad de un fluido solo varía
con la temperatura decimos que estamos ante un fluido newtoniano. Cuando la
viscosidad también depende de las deformaciones a las que se somete al fluido,
hablamos de un fluido no newtoniano.
El slime es un fluido no newtoniano. Según hemos podido comprobar, cuando se somete
a un esfuerzo de cortadura rápido su viscosidad es mucho mayor que cuando este
esfuerzo se realiza lentamente.
Por último, nos queda encontrar una explicación al hecho de que el slime siempre está
muy fresquito. La clave está en que el slime está compuesto de agua en su mayor parte,
puedes comprobarlo dejándolo secar durante unos días. Cuando el agua se evapora
necesita tomar calor, el calor latente de vaporización, y este calor lo obtiene del propio
slime. ¡Por eso está siempre tan frío!
WHY DO THESE THINGS HAPPEN?
The PVA glue is an emulsion of PVA (polyvinyl alcohol) in water. The PVA is a polymer, that is,
its molecules are enormously long chains formed by other smaller molecules that are repeated
constantly.
polymer
Schematic representation of a polymer, such as PVA
The contact lens fluid contains sodium borate, also called borax. In the presence of water, the
borax dissociates into borate ions, and these ions combine with the PVA of the white tail. Due
to the formation of these bonds, the PVA molecules that were previously independent of each
other, are intertwined giving rise to an elusive fluid, the slime.
crosslinked polymer
Thanks to the borax PVA chains are connected to each other.
The more links are formed, the more compact and less slippery the slime will be. Therefore,
you should try not to add too much contact lens fluid.
On the other hand, these bonds are very delicate, in an acid medium they fall apart or fail to
form. This is when sodium bicarbonate comes into play. The bicarbonate is necessary to
neutralize any acid that may hinder the formation of bonds between the borate ion and the
PVA. This explains that the vinegar (an acid) destroys the slime and that when adding the
bicarbonate it recovers.
Deepen on the neutralization of acids by making an indicator with red cabbage.
The viscosity of the slime. Simplified, the viscosity indicates the ease with which a fluid flows.
For example, water is less viscous than honey, oil or chocolate cream because it flows much
better. If the viscosity of a fluid only varies with temperature, we say that we are dealing with
a Newtonian fluid. When the viscosity also depends on the deformations to which it is
subjected to the fluid, we speak of a non-Newtonian fluid.
The slime is a non-Newtonian fluid. As we have seen, when subjected to a fast shear stress, its
viscosity is much greater than when this effort is carried out slowly.
Finally, we have to find an explanation to the fact that the slime is always very cool. The key is
that the slime is composed of water for the most part, you can check it by letting it dry for a
few days. When the water evaporates it needs to take heat, the latent heat of vaporization,
and this heat is obtained from the slime itself. That's why it's always so cold!