Plan de marketing
RESEA HISTRICA
La historia del grupo empresarial y familiar hnos. Vicente SRL, conocida como
industrias FAMOSA, es una travesa entre las oportunidades y el encanto de un
pueblo que atrajo para si nuevas inversiones.
Los hermanos Jos Mara y Jos Antonio Vicente vicario en su afn de
progreso y nuevas oportunidades, en 1960 cruzan el atlntico desde su natal
Espaa, llegando a la promisoria cuidad de potos.
Despus de los 14 aos de estada en la villa imperial, en busca de nuevas
oportunidades de negocios y atrados por los nuevos vientos del progreso
cruceo se trasladan a santa cruz.
A principios de los aos 70 fundan la compaa interlatina dedicada a la
importacin de abarrotes. Aos ms tarde, la empresa junto a otros socios
inicio la Ca. Molinera Rio Grande, sociedad que se mantuvo hasta los
principios de los 80.
En 1985 nace la ca. Ind. Comercial hermanos Vicente SRL, un
emprendimiento netamente familiar, especializado en la produccin y
comercializacin de harinas y fideos, llegando a instalarse en el Parque
Industrial el molino harinero y la fbrica de fideos, dando nacimiento as a los
productos FAMOSA.
Hoy por hoy FAMOSA cuenta con un molino de industria Suiza que produce
harina de trigo de calidad 000 y 0000, subproductos como smola, smola,
semolin, afrecho y oferta al mercado 34 formatos de fideo en 8 lneas de
produccin de alta tecnologa italiana.
La empresa tiene implementando el Sistema Integrado de Gestin de Calidad,
Seguridad y Salud Ocupacional, lo que nos permite trabajar en la planificacin
y seguimiento de los procesos de produccin y comercializacin de los
productos e implementar medidas de seguridad a travs de ambientes seguros.
Don Jos Mara contina al pie del canon acompaando los logros de la
empresa y no se cansa de repetir su gratitud con Santa Cruz, tierra donde forjo
y consolido su futuro y el de su familia.
ANTECEDENTES
Fundada en 1985 CIA Hnos. Vicente SRL empieza a fabricar distintos tipos de
productos de la marca FAMOSA como ser; fideos, harinas en diferentes tipos y
tambin subproductos como el afrecho, smola, semolin, etc. Los cuales van
ganando la aceptacin del mercado local y nacional y es por eso en el ao
1990 se inaugura la fbrica de harina con una tecnologa nica en toda sud
Amrica. Es as que FAMOSA logra expandir su mercado gracias a la
aceptacin que tiene sus productos en el mercado local y nacional.
Desde su creacin, FAMOSA trabaja con conceptos de calidad y
responsabilidad a todo nivel para poder colocar a la empresa como una de las
empresas lderes dentro de la rama de la produccin de productos de Harina y
Fideos en el pas, ampliando su mercado local a un mercado nacional. En
estos momentos est atravesando un proceso crucial para la empresa ya que
ha obtenido la certificacin del sistema de gestin de la calidad segn la NB
ISO 9001; 2008 y el Sistema de Seguridad y Salud Ocupacional NB 18001;
2007, y la obtencin del sello IBNORCA para una serie de productos de su
amplia gama que se ofrece al mercado.
MISIN:
Formar una empresa de fideos FAMOSA reconocida en el mercado,
proporcionando un producto saludable para el consumo humano, que nutra
desde el ms grande hasta el ms pequeo de la familia de una manera
adecuada.
Visin:
Ser una empresa reconocida a nivel nacional, estar bien posicionados en la
mente de nuestras familias bolivianas, para una satisfaccin con un valor
agregado que es el aporte a la salud de los clientes que consumen nuestro
producto.
1.3.1 Objetivo General
Elaborar un plan de marketing para empresa FAMOSA de fideos para
incrementar la demanda en departamento de Cochabamba
1.3.2. Objetivos Especficos
Realizar un estudio de mercado que permita la identificacin de la demanda y
anlisis de la oferta del producto.
Elaborar un diseo de ingeniera del proyecto de inversin para el plan de
marketing
Disear estrategias de marketing para incrementar la demanda del producto
al mercado.
Realizar un estudio econmico y financiero para observar los costos de
publicidad.
INTENACIONALES
NACIONAL
LOCA
DON VITORIO
FAMOSA
CORONA
LAZARONI
LA
SUPREMA
BONABELLI
OQUINAWA PALOMA
FERRARI
CONDOR
NUTRIGAL
SPIGA
La empresa de Don Vitorio es una empresa que se caracteriza por la calidad de
su producto con un precio un poco ms elevado a comparacin a las dems
empresas de fideo.
La empresa Lazzaroni es una empresa que llegaba desde el Per a
comercializar su producto pero desde que se introdujo en la mente de los
consumidores bolivianos la empresa lazzaroni tiene una planta de produccin
de fideos en el departamento de Santa Cruz y es desde esa ciudad que ahora
se distribuye a los dems departamentos.
La empresa de fideos famosa es una de
Bolivia pero con otro nombre primero era
por los hermanos Vicente posteriormente
comercializacin de fideos, la empresa
aceptacin en la poblacin cochabambina.
las primera empresas que llego a
una molinera de harina constituida
nacin la empresa famosa con la
de fideos famosa son de total
La empresa Oquinawa es una empresa nueva de en la comercializacin de
fideos porque primero comercializaba harina y arroz. Oquinawa se encuentra
en el departamento de Santa Cruz y distribuye a los departamentos de
Cochabamba, La Paz, Santa Cruz, Beni y Oruro.
La suprema es una empresa que encuentra ubicada en Santa Cruz que es
comercializada en el mercado cochabambino y aceptado por las amas de casa
La empresa Ferrari est situada en Oruro no es tal conocido en Cochabamba
porque solo tiene una tienda en Cochabamba pero en Oruro es el ms
reconocido.
La empresa Nutrigal es una empresa nueva de Santa Cruz que recin est
ingresado al mercado cochabambino con caractersticas similares a los del
producto que se ofrecer en este proyecto.
Bonabelli es una empresa cochabambina y comercializa sus fideos en los
mercados populares, tienda comercializadoras de abarrotes. Estos fideos
venden de forma agranel.
Las empresas Paloma, Corona, Cndor y Spiga no son muy conocidas por la
poblacin cochabambina. Pero la conocen las vendedoras q venden de forma
agranel
FORTALEZAS
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Trabajo en equipo dentro la empresa2.
Personal capacitado
Promociones creativas
La empresa cuenta con distribudoras a nivel nacional
Alto nivel de tecnologa.
Un buen precio del producto
La calidad del mismo
OPORTUNIDADES
1.
2.
3.
4.
5.
Estabilidad de las telecomunicaciones en Bolivia.
Apertura de nuevas distribuidoras en reas rurales.
Estabilidad en la demanda
Baja el nivel de desempleo a nivel departamental
Generar ganancia y administrarla
DEBILIDADES
1. La estimulacin de los trabajadores del almacn no funciona como
herramienta efectiva para elevar la eficiencia
2. Los desechos que se generan en la planta no son reciclados
3. La empresa no cuenta con la sealizacin adecuada
4. Quejas del cliente hacia el producto.
5. Problema a la hora de realizar el producto
AMENAZAS
1. No existe fidelidad de los consumidores
2. No existe control con los fenmenos socio- polticos.
3. Nuevas empresas
OBJETIVO DE MARKETING
La empresa FAMOSA actualmente ofrece 34 formas de fideo 85 toneladas
mensuales, con el plan de marketing se pretende incrementar en un 25%
llegando a vender 106 toneladas mensuales en el departamento de
Cochabamba.
SEGMENTACIN DE MERCADO
Perfil del mercado meta
Podemos decir que la empresa fideos FAMOSA se encuentra segmentada en
las siguientes variables de segmentacin:
Variable demografica
La empresa FAMOSA a nivel nacional se dedica a produccin y
comercializacin de fideo pero con este plan de marketing se quiere llegar a
las familias cochabambinas, de forma directa o indirecta a las madres de hogar.
Variable geogrfica:
Fideos FAMOSA empresa que abarca todo el mercado nacional en este caso
llegar a cubrir el mercado cochabambino
Variables psicograficas:
las seoras amas de casa son las que se dirigen a los mercados a comprar
dicho producto.
Llegaremos a las seoras amas de casa atraves de medios de comunicacin
audiovisuales, bovinas de pasacalles en les mercados populares ms
concurridos, llegando con el producto a todos los puntos de venta.
Estrategia de cobertura
Estrategia de concentracin.- Se concentra en un nico producto-mercado
Estrategia de expansin a varios segmentos.- Tambin llamada de especialista en
producto
Estrategia de POSICIONAMIENTO
Tipo de posicionamiento
Por tipo de relacin a la competencia
La empresa esta posicionada como la corporacin lder de fabricacin de
productos de consumo masivo de calidad, en todas las categoras en las que
participa. Por ello es reconocida su diversificacin de productos y su constante
renovacin de los mismos; ya que cada cierto tiempo lanzan, al mercado un
nuevo producto para cubrir de manera ms eficiente el mercado y aun as no
compiten con los productos existentes en su cartera, sino se enfocan en un
nicho especfico para la mejor cobertura.
Este plan de marketing se posesionara en la mente de los consumidores de la
siguiente manera:
Estantes con el nombre
Ponedores de precio
Llenando los puntos de venta con bovina plstica
Gigantogantografias
Principalmente la calidad
La empresa FAMOSA cuenta con un plus que la alta calidad, porque la materia
prima con la que realiza la produccin es de primera y los consumidores ya
conocen la calidad y el buen sabor con este plan de marketing se pretende
incrementa las ventas.
SLOGAN
Nutritiva y deliciosa*
La empresa lanza esta frase porque Va de la mano con la calidad y el buen
sabor del producto que ofrece fideos FAMOSA.
EL PRODUCTO
El fideo FAMOSA cumple con la necesidad fisiolgica de alimentar y satisfacer
las necesidades humanas, satisface las necesidades y expectativas de las
familias que desean tener productos de calidad y exquisitos, donde la ama de
casa juega un papel muy importante.
Satisface la necesidad de elaborar y ofrecer productos alimenticios de la mejor
calidad.
CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO
El producto que son fideos estar elaborado con harina altamente nutritiva con
insumos de primera.
Se realizaran varios modelos y formas de fideos.
Estos fideos sern muy deliciosos a la hora de saborearlos en casa
Estos fideos contienen calcio, hierro, vitaminas b, c , carbohidratos,
Tiamina(B1), caloras, etc.
Adems este producto se embasara en envoltura de papel especial listo para la
venta con el peso exacto y todas las cualidades impresas en la envoltura.
El empaque
AMARILLO
El color amarillo significa que en la personalidad Incrementa la alegra y el
afecto, causa fatiga y tensin en los ojos, estimula procesos mentales y el
sistema nervioso, incentiva la comunicacin y para el marketing presenta
optimismo y juventud, usado para llamar la atencin en las vitrinas, muestra
claridad.
BLANCO
El color blanco significa Inmaculado, Inocente, paz, pureza, refinado,
esterilizado, simplicidad, entrega, honestidad. El color negro es combinable con
muchos colores, incluso cuando se utiliza en menor proporcin, son los colores
que trasmiten la mayora del significado en un diseo, se usa el color blanco
para significar la pureza, la limpieza o la suavidad.
ROJO
El color rojo significa para la personalidad. Evoca emociones fuertes, estimula
el apetito, incrementa la pasin y la intensidad, para el marketing, incrementa
el ritmo cardaco, usado por restaurantes para estimular el apetito, crea sentido
de urgencia, visto con frecuencia en anuncios promocionales, usado para
compras por impulso.
Envase
El producto es envasado en una bolsa polipropileno, caracterizado por ser un
plstico muy duro y resistente es claro y con gran resistencia es flexible.
Caractersticas del envase
Posee una gran capacidad de recuperacin elstica
Tiene una excelente compatibilidad con el medio
Es un material fcil de reciclar
Tiene buena resistencia superficial
Tiene buena resistencia qumica a la humedad y al calor sin deformarse
Tiene buena dureza superficial y estabilidad dimensional
CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO
Una vez elaborado tiene tres dia de control el producto tiene 2 semanas de
almacenaje y 7 meses para la caducacion de la fecha
Distribucin
El sistema de distribucin ser el siguiente El proceso de distribucin se
realizara de la siguiente manera el producto de la fbrica a mayoristas y
posteriormente a minoristas con el objetivo de llegar al consumidor final que
son las familias de Cochabamba.
El segundo proceso ser un carro distribuidor de la fbrica directamente a las
tiendas de barrio y se comercialice los fideos desde la tienda a las familias.
INTENSIDAD DE DISTRIBUCIN
Son dos tipos de distribucin la primera es para llegar a los mercados
populares de Cochabamba donde los das de feria son sbado y mircoles
para el cual se distribuir dos veces a la semana los das martes y viernes.
La segunda distribucin se realizara un da a la semana para tiendas de barrio.
PRECIO
Objetivos del precio
El precio est en relacin a los costos fijos y variables considerando el precio
para competir en el mercado.
Se pretende mantener precios bajos para el mayor consumo de la poblacin.
En un anlisis optimista tendramos que bajar los precios de la materia prima,
mejorar la maquinaria con extrema tecnologa para reducir la mano de obra
para obtener precios ms bajos y tener mayor utilidad de la que se espera.
Tctica de precios
Para bajar el precio de la materia prima juega un papel importante el
empresario, para poder negociar con los proveedores o caso contrario buscar
nuevos proveedores, pero controlando la calidad que es importante para el
producto terminado.
Hacer un estudio de inversin para la compra de nueva maquinaria de alta
tecnologa y reducir la mano de obra.
Promocin
Obtener nuevos clientes y crear un sistema de fidelizacin de los consumidores
Incrementar las ventas a corto plazo
Estrategia Publicitaria
Las estrategias que se utilizara son la masiva tradicional
Spots publicitarios en programas se cocina
Gingles en la radio en programas populares
Las estrategias BTL
Gigantografias
Bovinas
Gigantografias para los carros distribuidores con la promocin actual.
Promocin de ventas
Incentivar a las seoras amas de casa a compras fideos FAMOSA
Por la compra de un paquete de fideo FAMOSA cajea un cupon donde
debe llenar sus datos personales y depositar en las nforas que se
encuentren en el mismo punto de venta, el sorteo de 20 refrigeradores
se realizara el 27 de mayo en el canal 13 fiscalizado por la autoridad y
fiscalizacin de juegos.
Incentivo a las mayoristas que comercializan fideo FAMOSA.
Por la compra de de 70 paquetes uno de cortesa
E MARKETING
La empresa FAMOSA cuente con una pgina en internet donde solo te tiene la
misin y visin, con este plan de marketing lo que se pretende que todos los
clientes puedan acceder a mas informacin.
Facilitar los pedidos de los clientes atraves de redes sociales.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Y PRESUPUESTO
TIEMPO ACTIVIDADES
MES 1
MES 2
MES 3
MES 4
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
IDEA
ELABORACIN DEL MARCO
TERICO
REALIZACIN DE ENCUESTAS
ANLISIS DE LA MUESTRA
EJECUTAR EL DOCUMENTO
FINAL
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES
Podemos concluir que macro empresa debe tener transformaciones en toda su
rea de operacin, tomando en cuenta lo siguiente.
Estrategia de operaciones de ventaja competitiva
Estudio de la capacidad instalada
Seleccin de proceso operativo y nueva tecnologa
Diseo del producto
Distribucin de planta.
Tambin podemos mencionar que la implementacin de nueva maquinaria
acorde de las necesidades de la fbrica mejorara y agilizara el proceso de
produccin.
Posterior a eso ya se puede determinar una nueva distribucin de la planta que
ayudara a disminuir el tiempo de traslado de materia prima y productos
terminados.
RECOMENDACIONES
De acuerdo a los resultados obtenidos durante la investigacin y considerando
las conclusiones se realizan las siguientes recomendaciones a la macro
empresa FAMOSA, para as mejorar su sistema de produccin.
o Se sugiere a la empresa tomar en cuenta todo el asesoramiento que se
realizo para as desarrollar y obtener mejoras en el proceso productivo.
o Se recomienda al personal que labora en la empresa acatar sus
responsabilidades y obligaciones, con el fin de llevar a cabo un proceso
productivo y satisfactorio.
o Efectuar cambios en las instalaciones en la zona de produccin y
almacn para disminuir la presencia de peligros como el ingreso de
plagas y otros agentes contaminantes.
o Renovar las lneas de produccin.