MATRIZ DE IDENTIFICACIN DE RIESGOS
Elaborado por:
Aprobado por:
Localizacin:
Puestos de trabajo:
REPRESENTANTE LEGAL
Administracin
- Mantener reuniones de trabajo con clientes;
- Representar a la organizacin en todos los aspectos legales y administrativos;
- Organizar, manejar y controlar al personal de la organizacin;
- Revisar y aprobar documentos.
FACTOR DE
RIESGO
Peligro Identificado
CONSECUENCIA
1
LIGERAMENTE DAINO
MEDIA
DAINO
ALTA
EXTREMADAMENTE DAINO
N/A
FACTORES MECNICOS
FACTORES FSICOS
FACTORES
QUMICOS
DAINO
Partes o maquinaria desprotegida / punto
tenaza
Manejo de herramienta cortante y/o punzante
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
19
20
Manejo de armas de fuego
Circulacin de vehculos y maquinaria en
rea de trabajo
Desplazamiento en transporte (terrestre,
areo, acutico)
Transporte mecnico de cargas
(montacargas)
Trabajo a distinto nivel
Trabajo en altura ( desde 1.8 metros)
Caida de personas al mismo nivel
Trabajo confinado
Cada de objetos por derrumbamiento o
desprendimiento
Cada de objetos en manipulacin
Proyeccin de slidos o lquidos
Superficies o materiales calientes
Trabajos de mantenimiento de maquinaria e
instalaciones
Volcamiento de vehculos
Accidentes de trnsito
0
0
0
0
0
0
0
0
21
22
Iluminacin insuficiente
Iluminacin excesiva
0
0
0
0
0
0
0
0
23
Ventilacin insuficiente (renovacin de aire)
24
25
26
27
Exposicin a ruido
Exposicin a ruido de impacto
Exposicin a vibraciones
Fallas en el sistema elctrico
Exposicin a temperatura elevada (hornos,
fundiciones)
Exposicin a temperatura baja (frigorficos
congeladoras)
Exposicin a radiaciones ionizantes
Exposicin a radiaciones no ionizantes
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Exposicin a gases (vehculos, solventes)
Exposicin a polvo orgnico
Exposicin a polvo inorgnico (mineral o
metlico)
Exposicin a vapores y nieblas
Exposicin a sustancias nocivas, txicas o
corrosivas
Manipulacin de qumicos
0
0
0
0
0
0
0
0
Exposicin a virus
Agentes biolgicos bacterias
(microorganismos)
Agentes biolgicos (hongos)
Agentes biolgicos (parsitos)
Animales salvajes y domsticos
Animales venenosos y ponzoosos
Presencia de vectores (roedores, moscas,
cucarachas)
MEDIA
DAINO
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
BAJA
DAINO
0
0
0
0
BAJA
0
0
0
0
0
1
0
0
0
0
0
LIGERAMENTE DAINO
0
0
0
0
0
1
0
7
8
9
10
11
12
13
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
FACTORES
BIOLGICOS
BAJA
18
39
40
41
42
43
44
49
50
51
52
53
54
Dimensiones del puesto de trabajo
inadecuadas
Sobre-esfuerzo fsico
Levantamiento manual de objetos
Posicin forzada (de pie, sentada, acostada,
encorvada)
Movimiento corporal repetitivo
Organizacin del trabajo
Disctribucin del trabajo
Disconfort lumnico
Uso inadecuado de PVDs
Calidad del aire
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
Turnos rotativos
Trabajo nocturno
Trabajo a presin
Alta responsabilidad
Sobrecarga mental
Minuciosidad de la tarea
Trabajo montono
Inestabilidad de empleo
Dficit en la comunicacin
Inadecuada supervisin
Relaciones interpersonales inadecuadas
Estrs grupal
Estrs individual
0
0
0
MEDIA
0
0
0
0
0
0
MEDIA
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
2
0
0
68
Incendio presencia de puntos de ignicin
69
Explosin manejo de inflamables - explosivos
70
Ubicacin de zonas de riesgos de catstrofe
MEDIA
DAINO
71
Contaminacin qumica (derrames)
Transporte almacenamiento de productos
peligrosos
45
FACTORES
ERGONMICOS
Obstculos en el piso / materiales en el piso
15
16
17
FACTORES
PSICOSOCIALES
14
ACCIDENTES
MAYORES
Espacio fsico reducido
Piso irregular, resbaladizo, pisada sobre
objetos
3
N/A
NO APLICA
0
1
Estimacin del Riesgo
BAJA
NO APLICA
46
47
48
72
Fecha Evaluacin:
Fecha ltima evaluacin:
INTOLERABLE
PROBABILIDAD
Peridica
IMPORTANTE
Actividades realizadas:
Inicial
MODERADO
Proceso:
Evaluacin:
1
Masculino
Con una pausa de 60 minutos para almorzar
TOLERABLE
Tiempo de exposicin:
Femenino
horas
TRIVIAL
N de trabajadores:
OBSERVACIONES
4
4
1. CONTROL DE DOCUMENTO
ELABORADO POR:
ELABORADO POR:
APROBADO POR:
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Representante Legal
FECHA:
FECHA:
FECHA:
MATRIZ DE IDENTIFICACIN DE RIESGOS
Elaborado por:
Hernn Moreno; Cristian Tello / Tcnicos SSO
Localizacin:
Puestos de trabajo:
Av. Real Audiencia N54-39 y Porfirio Romero
Aprobado por:
Preparacin de alimentos
- Corte de limones;
- Esprimir limones;
- Limpieza del rea de limones.
Peridica
Fecha Evaluacin:
Fecha ltima evaluacin:
PROBABILIDAD
Peligro Identificado
CONSECUENCIA
1
LIGERAMENTE DAINO
MEDIA
DAINO
ALTA
EXTREMADAMENTE DAINO
N/A
FACTORES MECNICOS
FACTORES FSICOS
FACTORES
QUMICOS
MEDIA
DAINO
Partes o maquinaria desprotegida / punto
tenaza
Manejo de herramienta cortante y/o punzante
ALTA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
0
0
2
0
0
DAINO
0
0
2
0
19
20
Manejo de armas de fuego
Circulacin de vehculos y maquinaria en
rea de trabajo
Desplazamiento en transporte (terrestre,
areo, acutico)
Transporte mecnico de cargas
(montacargas)
Trabajo a distinto nivel
Trabajo en altura ( desde 1.8 metros)
Caida de personas al mismo nivel
Trabajo confinado
Cada de objetos por derrumbamiento o
desprendimiento
Cada de objetos en manipulacin
Proyeccin de slidos o lquidos
Superficies o materiales calientes
Trabajos de mantenimiento de maquinaria e
instalaciones
Volcamiento de vehculos
Accidentes de trnsito
0
0
0
0
0
0
0
0
21
22
Iluminacin insuficiente
Iluminacin excesiva
0
0
0
0
0
0
0
0
23
Ventilacin insuficiente (renovacin de aire)
24
25
26
27
Exposicin a ruido
Exposicin a ruido de impacto
Exposicin a vibraciones
Fallas en el sistema elctrico
Exposicin a temperatura elevada (hornos,
fundiciones)
Exposicin a temperatura baja (frigorficos
congeladoras)
Exposicin a radiaciones ionizantes
Exposicin a radiaciones no ionizantes
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
7
8
9
10
11
12
13
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
FACTORES
BIOLGICOS
18
39
40
41
42
43
44
Exposicin a gases (vehculos, solventes)
Exposicin a polvo orgnico
Exposicin a polvo inorgnico (mineral o
metlico)
Exposicin a vapores y nieblas
Exposicin a sustancias nocivas, txicas o
corrosivas
Manipulacin de qumicos
Exposicin a virus
Agentes biolgicos bacterias
(microorganismos)
Agentes biolgicos (hongos)
Agentes biolgicos (parsitos)
Animales salvajes y domsticos
Animales venenosos y ponzoosos
Presencia de vectores (roedores, moscas,
cucarachas)
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
DAINO
BAJA
DAINO
BAJA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
49
50
51
52
53
54
Dimensiones del puesto de trabajo
inadecuadas
Sobre-esfuerzo fsico
Levantamiento manual de objetos
Posicin forzada (de pie, sentada, acostada,
encorvada)
Movimiento corporal repetitivo
Organizacin del trabajo
Disctribucin del trabajo
Disconfort lumnico
Uso inadecuado de PVDs
Calidad del aire
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
Turnos rotativos
Trabajo nocturno
Trabajo a presin
Alta responsabilidad
Sobrecarga mental
Minuciosidad de la tarea
Trabajo montono
Inestabilidad de empleo
Dficit en la comunicacin
Inadecuada supervisin
Relaciones interpersonales inadecuadas
Estrs grupal
Estrs individual
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
68
Incendio presencia de puntos de ignicin
69
Explosin manejo de inflamables - explosivos
70
Ubicacin de zonas de riesgos de catstrofe
MEDIA
DAINO
71
Contaminacin qumica (derrames)
Transporte almacenamiento de productos
peligrosos
45
FACTORES
ERGONMICOS
Obstculos en el piso / materiales en el piso
15
16
17
FACTORES
PSICOSOCIALES
14
ACCIDENTES
MAYORES
Espacio fsico reducido
Piso irregular, resbaladizo, pisada sobre
objetos
3
N/A
NO APLICA
0
1
Estimacin del Riesgo
BAJA
NO APLICA
46
47
48
72
9/13/2015
9/13/2015
MEDIA
MEDIA
2
2
DAINO
DAINO
2
2
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
INTOLERABLE
Actividades realizadas:
Inicial
IMPORTANTE
Proceso:
Evaluacin:
1
Masculino
Con una pausa de 30 minutos para almorzar
MODERADO
Tiempo de exposicin:
Femenino
horas
TOLERABLE
2
8
TRIVIAL
N de trabajadores:
FACTOR DE
RIESGO
Francisco Xavier Sosa / Representante Legal
PREPARADOR DE BEBIDAS
OBSERVACIONES
4
3
3
4
4
4
1. CONTROL DE DOCUMENTO
ELABORADO POR:
Hernn Moreno
ELABORADO POR:
Cristian Tello
APROBADO POR:
Francisco Xavier Sosa
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Representante Legal
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
MATRIZ DE IDENTIFICACIN DE RIESGOS
Elaborado por:
Hernn Moreno; Cristian Tello / Tcnicos SSO
Localizacin:
Puestos de trabajo:
Av. Real Audiencia N54-39 y Porfirio Romero
Aprobado por:
Servicio al cliente
- Atencin al cliente;
- Preparacin y despacho de pedidos;
- Cobra de consumo de clientes.
Peridica
Fecha Evaluacin:
Fecha ltima evaluacin:
PROBABILIDAD
Peligro Identificado
CONSECUENCIA
1
LIGERAMENTE DAINO
MEDIA
DAINO
ALTA
EXTREMADAMENTE DAINO
N/A
FACTORES MECNICOS
FACTORES FSICOS
FACTORES
QUMICOS
MEDIA
DAINO
Partes o maquinaria desprotegida / punto
tenaza
Manejo de herramienta cortante y/o punzante
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
19
20
Manejo de armas de fuego
Circulacin de vehculos y maquinaria en
rea de trabajo
Desplazamiento en transporte (terrestre,
areo, acutico)
Transporte mecnico de cargas
(montacargas)
Trabajo a distinto nivel
Trabajo en altura ( desde 1.8 metros)
Caida de personas al mismo nivel
Trabajo confinado
Cada de objetos por derrumbamiento o
desprendimiento
Cada de objetos en manipulacin
Proyeccin de slidos o lquidos
Superficies o materiales calientes
Trabajos de mantenimiento de maquinaria e
instalaciones
Volcamiento de vehculos
Accidentes de trnsito
0
0
0
0
0
0
0
0
21
22
Iluminacin insuficiente
Iluminacin excesiva
0
0
0
0
0
0
0
0
23
Ventilacin insuficiente (renovacin de aire)
24
25
26
27
Exposicin a ruido
Exposicin a ruido de impacto
Exposicin a vibraciones
Fallas en el sistema elctrico
Exposicin a temperatura elevada (hornos,
fundiciones)
Exposicin a temperatura baja (frigorficos
congeladoras)
Exposicin a radiaciones ionizantes
Exposicin a radiaciones no ionizantes
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Exposicin a gases (vehculos, solventes)
Exposicin a polvo orgnico
Exposicin a polvo inorgnico (mineral o
metlico)
Exposicin a vapores y nieblas
Exposicin a sustancias nocivas, txicas o
corrosivas
Manipulacin de qumicos
0
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
DAINO
ALTA
DAINO
ALTA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
7
8
9
10
11
12
13
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
FACTORES
BIOLGICOS
18
39
40
41
42
43
44
Exposicin a virus
Agentes biolgicos bacterias
(microorganismos)
Agentes biolgicos (hongos)
Agentes biolgicos (parsitos)
Animales salvajes y domsticos
Animales venenosos y ponzoosos
Presencia de vectores (roedores, moscas,
cucarachas)
49
50
51
52
53
54
Dimensiones del puesto de trabajo
inadecuadas
Sobre-esfuerzo fsico
Levantamiento manual de objetos
Posicin forzada (de pie, sentada, acostada,
encorvada)
Movimiento corporal repetitivo
Organizacin del trabajo
Disctribucin del trabajo
Disconfort lumnico
Uso inadecuado de PVDs
Calidad del aire
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
Turnos rotativos
Trabajo nocturno
Trabajo a presin
Alta responsabilidad
Sobrecarga mental
Minuciosidad de la tarea
Trabajo montono
Inestabilidad de empleo
Dficit en la comunicacin
Inadecuada supervisin
Relaciones interpersonales inadecuadas
Estrs grupal
Estrs individual
0
0
MEDIA
MEDIA
0
0
0
0
0
0
MEDIA
0
0
0
0
2
2
0
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
DAINO
DAINO
0
0
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
2
2
0
0
0
0
0
0
2
0
0
68
Incendio presencia de puntos de ignicin
69
Explosin manejo de inflamables - explosivos
70
Ubicacin de zonas de riesgos de catstrofe
MEDIA
DAINO
71
Contaminacin qumica (derrames)
Transporte almacenamiento de productos
peligrosos
45
FACTORES
ERGONMICOS
Obstculos en el piso / materiales en el piso
15
16
17
FACTORES
PSICOSOCIALES
14
ACCIDENTES
MAYORES
Espacio fsico reducido
Piso irregular, resbaladizo, pisada sobre
objetos
3
N/A
NO APLICA
0
1
Estimacin del Riesgo
BAJA
NO APLICA
46
47
48
72
9/13/2015
9/13/2015
MEDIA
0
2
0
DAINO
0
2
0
ALTA
DAINO
0
0
0
0
MEDIA
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
0
2
0
INTOLERABLE
Actividades realizadas:
Inicial
IMPORTANTE
Proceso:
0
Masculino
Con una pausa de 30 minutos para almorzar
MODERADO
Tiempo de exposicin:
Evaluacin:
Femenino
horas
TOLERABLE
2
8
TRIVIAL
N de trabajadores:
FACTOR DE
RIESGO
Francisco Xavier Sosa / Representante Legal
CAJERO
OBSERVACIONES
4
5
5
4
4
1. CONTROL DE DOCUMENTO
ELABORADO POR:
Hernn Moreno
ELABORADO POR:
Cristian Tello
APROBADO POR:
Francisco Xavier Sosa
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Representante Legal
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
MATRIZ DE IDENTIFICACIN DE RIESGOS
Elaborado por:
Hernn Moreno; Cristian Tello / Tcnicos SSO
Localizacin:
Puestos de trabajo:
Av. Real Audiencia N54-39 y Porfirio Romero
Aprobado por:
Servicio al cliente
- Despacho de pedidos a la mesa;
- Elaboracin de aj;
- Llenado de salsas;
- limpieza de mesas y local.
Peridica
Fecha Evaluacin:
Fecha ltima evaluacin:
PROBABILIDAD
Peligro Identificado
CONSECUENCIA
1
LIGERAMENTE DAINO
MEDIA
DAINO
ALTA
EXTREMADAMENTE DAINO
N/A
FACTORES MECNICOS
FACTORES FSICOS
FACTORES
QUMICOS
MEDIA
DAINO
Partes o maquinaria desprotegida / punto
tenaza
Manejo de herramienta cortante y/o punzante
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
19
20
Manejo de armas de fuego
Circulacin de vehculos y maquinaria en
rea de trabajo
Desplazamiento en transporte (terrestre,
areo, acutico)
Transporte mecnico de cargas
(montacargas)
Trabajo a distinto nivel
Trabajo en altura ( desde 1.8 metros)
Caida de personas al mismo nivel
Trabajo confinado
Cada de objetos por derrumbamiento o
desprendimiento
Cada de objetos en manipulacin
Proyeccin de slidos o lquidos
Superficies o materiales calientes
Trabajos de mantenimiento de maquinaria e
instalaciones
Volcamiento de vehculos
Accidentes de trnsito
21
22
23
24
25
26
27
7
8
9
10
11
12
13
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
FACTORES
BIOLGICOS
18
39
40
41
42
43
44
0
MEDIA
0
0
2
0
0
DAINO
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Iluminacin insuficiente
Iluminacin excesiva
0
0
0
0
0
0
0
0
Ventilacin insuficiente (renovacin de aire)
Exposicin a ruido
Exposicin a ruido de impacto
Exposicin a vibraciones
Fallas en el sistema elctrico
Exposicin a temperatura elevada (hornos,
fundiciones)
Exposicin a temperatura baja (frigorficos
congeladoras)
Exposicin a radiaciones ionizantes
Exposicin a radiaciones no ionizantes
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Exposicin a gases (vehculos, solventes)
Exposicin a polvo orgnico
Exposicin a polvo inorgnico (mineral o
metlico)
Exposicin a vapores y nieblas
Exposicin a sustancias nocivas, txicas o
corrosivas
Manipulacin de qumicos
0
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
DAINO
ALTA
DAINO
ALTA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Exposicin a virus
Agentes biolgicos bacterias
(microorganismos)
Agentes biolgicos (hongos)
Agentes biolgicos (parsitos)
Animales salvajes y domsticos
Animales venenosos y ponzoosos
Presencia de vectores (roedores, moscas,
cucarachas)
49
50
51
52
53
54
Dimensiones del puesto de trabajo
inadecuadas
Sobre-esfuerzo fsico
Levantamiento manual de objetos
Posicin forzada (de pie, sentada, acostada,
encorvada)
Movimiento corporal repetitivo
Organizacin del trabajo
Disctribucin del trabajo
Disconfort lumnico
Uso inadecuado de PVDs
Calidad del aire
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
Turnos rotativos
Trabajo nocturno
Trabajo a presin
Alta responsabilidad
Sobrecarga mental
Minuciosidad de la tarea
Trabajo montono
Inestabilidad de empleo
Dficit en la comunicacin
Inadecuada supervisin
Relaciones interpersonales inadecuadas
Estrs grupal
Estrs individual
0
0
MEDIA
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
68
Incendio presencia de puntos de ignicin
69
Explosin manejo de inflamables - explosivos
70
Ubicacin de zonas de riesgos de catstrofe
MEDIA
DAINO
71
Contaminacin qumica (derrames)
Transporte almacenamiento de productos
peligrosos
45
FACTORES
ERGONMICOS
Obstculos en el piso / materiales en el piso
15
16
17
FACTORES
PSICOSOCIALES
14
ACCIDENTES
MAYORES
Espacio fsico reducido
Piso irregular, resbaladizo, pisada sobre
objetos
3
N/A
NO APLICA
0
1
Estimacin del Riesgo
BAJA
NO APLICA
46
47
48
72
9/13/2015
9/13/2015
MEDIA
0
2
0
DAINO
0
2
0
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
INTOLERABLE
Actividades realizadas:
Inicial
IMPORTANTE
Proceso:
3
Masculino
Con una pausa de 30 minutos para almorzar
MODERADO
Tiempo de exposicin:
Evaluacin:
Femenino
horas
TOLERABLE
5
8
TRIVIAL
N de trabajadores:
FACTOR DE
RIESGO
Francisco Xavier Sosa / Representante Legal
MESERO
OBSERVACIONES
4
5
5
1. CONTROL DE DOCUMENTO
ELABORADO POR:
Hernn Moreno
ELABORADO POR:
Cristian Tello
APROBADO POR:
Francisco Xavier Sosa
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Representante Legal
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
MATRIZ DE IDENTIFICACIN DE RIESGOS
Elaborado por:
Hernn Moreno; Cristian Tello / Tcnicos SSO
Localizacin:
Puestos de trabajo:
Av. Real Audiencia N54-39 y Porfirio Romero
Aprobado por:
Servicio al cliente
- Despacho de pedidos a la mesa;
- Elaboracin de aj;
- Llenado de salsas;
- limpieza de mesas y local.
Peridica
Fecha Evaluacin:
Fecha ltima evaluacin:
PROBABILIDAD
Peligro Identificado
CONSECUENCIA
1
LIGERAMENTE DAINO
MEDIA
DAINO
ALTA
EXTREMADAMENTE DAINO
N/A
FACTORES MECNICOS
FACTORES FSICOS
FACTORES
QUMICOS
MEDIA
DAINO
Partes o maquinaria desprotegida / punto
tenaza
Manejo de herramienta cortante y/o punzante
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
19
20
Manejo de armas de fuego
Circulacin de vehculos y maquinaria en
rea de trabajo
Desplazamiento en transporte (terrestre,
areo, acutico)
Transporte mecnico de cargas
(montacargas)
Trabajo a distinto nivel
Trabajo en altura ( desde 1.8 metros)
Caida de personas al mismo nivel
Trabajo confinado
Cada de objetos por derrumbamiento o
desprendimiento
Cada de objetos en manipulacin
Proyeccin de slidos o lquidos
Superficies o materiales calientes
Trabajos de mantenimiento de maquinaria e
instalaciones
Volcamiento de vehculos
Accidentes de trnsito
21
22
23
24
25
26
27
7
8
9
10
11
12
13
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
FACTORES
BIOLGICOS
18
39
40
41
42
43
44
0
MEDIA
0
0
2
0
0
DAINO
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Iluminacin insuficiente
Iluminacin excesiva
0
0
0
0
0
0
0
0
Ventilacin insuficiente (renovacin de aire)
Exposicin a ruido
Exposicin a ruido de impacto
Exposicin a vibraciones
Fallas en el sistema elctrico
Exposicin a temperatura elevada (hornos,
fundiciones)
Exposicin a temperatura baja (frigorficos
congeladoras)
Exposicin a radiaciones ionizantes
Exposicin a radiaciones no ionizantes
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Exposicin a gases (vehculos, solventes)
Exposicin a polvo orgnico
Exposicin a polvo inorgnico (mineral o
metlico)
Exposicin a vapores y nieblas
Exposicin a sustancias nocivas, txicas o
corrosivas
Manipulacin de qumicos
0
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
DAINO
ALTA
DAINO
ALTA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Exposicin a virus
Agentes biolgicos bacterias
(microorganismos)
Agentes biolgicos (hongos)
Agentes biolgicos (parsitos)
Animales salvajes y domsticos
Animales venenosos y ponzoosos
Presencia de vectores (roedores, moscas,
cucarachas)
49
50
51
52
53
54
Dimensiones del puesto de trabajo
inadecuadas
Sobre-esfuerzo fsico
Levantamiento manual de objetos
Posicin forzada (de pie, sentada, acostada,
encorvada)
Movimiento corporal repetitivo
Organizacin del trabajo
Disctribucin del trabajo
Disconfort lumnico
Uso inadecuado de PVDs
Calidad del aire
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
Turnos rotativos
Trabajo nocturno
Trabajo a presin
Alta responsabilidad
Sobrecarga mental
Minuciosidad de la tarea
Trabajo montono
Inestabilidad de empleo
Dficit en la comunicacin
Inadecuada supervisin
Relaciones interpersonales inadecuadas
Estrs grupal
Estrs individual
0
0
MEDIA
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
68
Incendio presencia de puntos de ignicin
69
Explosin manejo de inflamables - explosivos
70
Ubicacin de zonas de riesgos de catstrofe
MEDIA
DAINO
71
Contaminacin qumica (derrames)
Transporte almacenamiento de productos
peligrosos
45
FACTORES
ERGONMICOS
Obstculos en el piso / materiales en el piso
15
16
17
FACTORES
PSICOSOCIALES
14
ACCIDENTES
MAYORES
Espacio fsico reducido
Piso irregular, resbaladizo, pisada sobre
objetos
3
N/A
NO APLICA
0
1
Estimacin del Riesgo
BAJA
NO APLICA
46
47
48
72
9/13/2015
9/13/2015
MEDIA
0
2
0
DAINO
0
2
0
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
INTOLERABLE
Actividades realizadas:
Inicial
IMPORTANTE
Proceso:
0
Masculino
Con una pausa de 30 minutos para almorzar
MODERADO
Tiempo de exposicin:
Evaluacin:
Femenino
horas
TOLERABLE
2
8
TRIVIAL
N de trabajadores:
FACTOR DE
RIESGO
Francisco Xavier Sosa / Representante Legal
DESPACHADOR
OBSERVACIONES
4
5
5
1. CONTROL DE DOCUMENTO
ELABORADO POR:
Hernn Moreno
ELABORADO POR:
Cristian Tello
APROBADO POR:
Francisco Xavier Sosa
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Representante Legal
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
MATRIZ DE IDENTIFICACIN DE RIESGOS
Elaborado por:
Hernn Moreno; Cristian Tello / Tcnicos SSO
Localizacin:
Puestos de trabajo:
Av. Real Audiencia N54-39 y Porfirio Romero
Aprobado por:
Preparacin de alimentos
- Preparacin de verduras para cocina;
- Limpieza del rea.
Peridica
Fecha Evaluacin:
Fecha ltima evaluacin:
PROBABILIDAD
Peligro Identificado
CONSECUENCIA
1
LIGERAMENTE DAINO
MEDIA
DAINO
ALTA
EXTREMADAMENTE DAINO
N/A
FACTORES MECNICOS
FACTORES FSICOS
FACTORES
QUMICOS
MEDIA
DAINO
MEDIA
DAINO
Manejo de herramienta cortante y/o punzante
ALTA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
19
20
Manejo de armas de fuego
Circulacin de vehculos y maquinaria en
rea de trabajo
Desplazamiento en transporte (terrestre,
areo, acutico)
Transporte mecnico de cargas
(montacargas)
Trabajo a distinto nivel
Trabajo en altura ( desde 1.8 metros)
Caida de personas al mismo nivel
Trabajo confinado
Cada de objetos por derrumbamiento o
desprendimiento
Cada de objetos en manipulacin
Proyeccin de slidos o lquidos
Superficies o materiales calientes
Trabajos de mantenimiento de maquinaria e
instalaciones
Volcamiento de vehculos
Accidentes de trnsito
0
0
0
0
0
0
0
0
21
22
Iluminacin insuficiente
Iluminacin excesiva
0
0
0
0
0
0
0
0
23
Ventilacin insuficiente (renovacin de aire)
24
25
26
27
Exposicin a ruido
Exposicin a ruido de impacto
Exposicin a vibraciones
Fallas en el sistema elctrico
Exposicin a temperatura elevada (hornos,
fundiciones)
Exposicin a temperatura baja (frigorficos
congeladoras)
Exposicin a radiaciones ionizantes
Exposicin a radiaciones no ionizantes
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Exposicin a gases (vehculos, solventes)
Exposicin a polvo orgnico
Exposicin a polvo inorgnico (mineral o
metlico)
Exposicin a vapores y nieblas
Exposicin a sustancias nocivas, txicas o
corrosivas
Manipulacin de qumicos
0
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
DAINO
MEDIA
DAINO
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
7
8
9
10
11
12
13
28
29
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
Exposicin a virus
Agentes biolgicos bacterias
(microorganismos)
Agentes biolgicos (hongos)
Agentes biolgicos (parsitos)
Animales salvajes y domsticos
Animales venenosos y ponzoosos
Presencia de vectores (roedores, moscas,
cucarachas)
49
50
51
52
53
54
Dimensiones del puesto de trabajo
inadecuadas
Sobre-esfuerzo fsico
Levantamiento manual de objetos
Posicin forzada (de pie, sentada, acostada,
encorvada)
Movimiento corporal repetitivo
Organizacin del trabajo
Disctribucin del trabajo
Disconfort lumnico
Uso inadecuado de PVDs
Calidad del aire
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
Turnos rotativos
Trabajo nocturno
Trabajo a presin
Alta responsabilidad
Sobrecarga mental
Minuciosidad de la tarea
Trabajo montono
Inestabilidad de empleo
Dficit en la comunicacin
Inadecuada supervisin
Relaciones interpersonales inadecuadas
Estrs grupal
Estrs individual
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
68
Incendio presencia de puntos de ignicin
69
Explosin manejo de inflamables - explosivos
70
Ubicacin de zonas de riesgos de catstrofe
MEDIA
DAINO
71
Contaminacin qumica (derrames)
Transporte almacenamiento de productos
peligrosos
45
46
47
48
72
MEDIA
MEDIA
2
2
DAINO
DAINO
2
2
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
OBSERVACIONES
Partes o maquinaria desprotegida / punto
tenaza
30
31
FACTORES
BIOLGICOS
18
FACTORES
ERGONMICOS
Obstculos en el piso / materiales en el piso
15
16
17
FACTORES
PSICOSOCIALES
14
ACCIDENTES
MAYORES
Espacio fsico reducido
Piso irregular, resbaladizo, pisada sobre
objetos
3
N/A
NO APLICA
0
1
Estimacin del Riesgo
BAJA
NO APLICA
9/13/2015
9/13/2015
INTOLERABLE
Actividades realizadas:
Inicial
IMPORTANTE
Proceso:
Evaluacin:
1
Masculino
Con una pausa de 30 minutos para almorzar
MODERADO
Tiempo de exposicin:
Femenino
horas
TOLERABLE
1
8
TRIVIAL
N de trabajadores:
FACTOR DE
RIESGO
Francisco Xavier Sosa / Representante Legal
BODEGUERO DE VERDURAS
4
4
4
1. CONTROL DE DOCUMENTO
ELABORADO POR:
Hernn Moreno
ELABORADO POR:
Cristian Tello
APROBADO POR:
Francisco Xavier Sosa
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Representante Legal
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
MATRIZ DE IDENTIFICACIN DE RIESGOS
Elaborado por:
Hernn Moreno; Cristian Tello / Tcnicos SSO
Localizacin:
Puestos de trabajo:
Av. Real Audiencia N54-39 y Porfirio Romero
Aprobado por:
Preparacin de alimentos
- Preparacin en general de alimentos y bebidas.
PROBABILIDAD
Peligro Identificado
Peridica
Fecha Evaluacin:
Fecha ltima evaluacin:
CONSECUENCIA
LIGERAMENTE DAINO
MEDIA
DAINO
ALTA
EXTREMADAMENTE DAINO
N/A
FACTORES MECNICOS
FACTORES FSICOS
FACTORES
QUMICOS
MEDIA
DAINO
MEDIA
DAINO
Partes o maquinaria desprotegida / punto
tenaza
Manejo de herramienta cortante y/o punzante
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
19
20
Manejo de armas de fuego
Circulacin de vehculos y maquinaria en
rea de trabajo
Desplazamiento en transporte (terrestre,
areo, acutico)
Transporte mecnico de cargas
(montacargas)
Trabajo a distinto nivel
Trabajo en altura ( desde 1.8 metros)
Caida de personas al mismo nivel
Trabajo confinado
Cada de objetos por derrumbamiento o
desprendimiento
Cada de objetos en manipulacin
Proyeccin de slidos o lquidos
Superficies o materiales calientes
Trabajos de mantenimiento de maquinaria e
instalaciones
Volcamiento de vehculos
Accidentes de trnsito
21
22
7
8
9
10
11
12
13
0
2
0
0
DAINO
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Iluminacin insuficiente
Iluminacin excesiva
0
0
0
0
0
0
0
0
23
Ventilacin insuficiente (renovacin de aire)
24
25
26
27
Exposicin a ruido
Exposicin a ruido de impacto
Exposicin a vibraciones
Fallas en el sistema elctrico
Exposicin a temperatura elevada (hornos,
fundiciones)
Exposicin a temperatura baja (frigorficos
congeladoras)
Exposicin a radiaciones ionizantes
Exposicin a radiaciones no ionizantes
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
DAINO
MEDIA
DAINO
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
28
29
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
Exposicin a gases (vehculos, solventes)
Exposicin a polvo orgnico
Exposicin a polvo inorgnico (mineral o
metlico)
Exposicin a vapores y nieblas
Exposicin a sustancias nocivas, txicas o
corrosivas
Manipulacin de qumicos
Exposicin a virus
Agentes biolgicos bacterias
(microorganismos)
Agentes biolgicos (hongos)
Agentes biolgicos (parsitos)
Animales salvajes y domsticos
Animales venenosos y ponzoosos
Presencia de vectores (roedores, moscas,
cucarachas)
49
50
51
52
53
54
Dimensiones del puesto de trabajo
inadecuadas
Sobre-esfuerzo fsico
Levantamiento manual de objetos
Posicin forzada (de pie, sentada, acostada,
encorvada)
Movimiento corporal repetitivo
Organizacin del trabajo
Disctribucin del trabajo
Disconfort lumnico
Uso inadecuado de PVDs
Calidad del aire
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
Turnos rotativos
Trabajo nocturno
Trabajo a presin
Alta responsabilidad
Sobrecarga mental
Minuciosidad de la tarea
Trabajo montono
Inestabilidad de empleo
Dficit en la comunicacin
Inadecuada supervisin
Relaciones interpersonales inadecuadas
Estrs grupal
Estrs individual
0
0
MEDIA
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
68
Incendio presencia de puntos de ignicin
69
Explosin manejo de inflamables - explosivos
70
Ubicacin de zonas de riesgos de catstrofe
MEDIA
DAINO
71
Contaminacin qumica (derrames)
Transporte almacenamiento de productos
peligrosos
45
46
47
48
72
MEDIA
MEDIA
2
2
DAINO
DAINO
2
2
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
OBSERVACIONES
0
MEDIA
0
30
31
FACTORES
BIOLGICOS
18
FACTORES
ERGONMICOS
Obstculos en el piso / materiales en el piso
15
16
17
FACTORES
PSICOSOCIALES
14
ACCIDENTES
MAYORES
Espacio fsico reducido
Piso irregular, resbaladizo, pisada sobre
objetos
3
N/A
NO APLICA
0
1
Estimacin del Riesgo
BAJA
NO APLICA
9/13/2015
9/13/2015
INTOLERABLE
Actividades realizadas:
Inicial
IMPORTANTE
Proceso:
5
Masculino
Con una pausa de 30 minutos para almorzar
MODERADO
Tiempo de exposicin:
Evaluacin:
Femenino
horas
TOLERABLE
3
8
TRIVIAL
N de trabajadores:
FACTOR DE
RIESGO
Francisco Xavier Sosa / Representante Legal
COCINERO
4
4
4
1. CONTROL DE DOCUMENTO
ELABORADO POR:
Hernn Moreno
ELABORADO POR:
Cristian Tello
APROBADO POR:
Francisco Xavier Sosa
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Representante Legal
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
