UNIVERSIDAD ANDRES BELLO
FACULTAD DE INGENIERA
INGENIERA CIVIL INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD ANDRES BELLO
FACULTAD DE INGENIERA
INGENIERA CIVIL INDUSTRIAL
PRCTICA PROFESIONAL (ICI2611)
NICOLS ALEJANDRO CIFUENTES MONTOYA
Prctica Profesional
UNIVERSIDAD ANDRES BELLO
FACULTAD DE INGENIERA
INGENIERA CIVIL INDUSTRIAL
Concepcin CHILE
Marzo, 2016
Prctica Profesional
NDICE GENERAL
INTRODUCCIN.......................................................................................................2
1.1
RESUMEN EJECUTIVO......................................................................................3
1.2
DESCRIPCIN DE SICMON CHILE....................................................................4
1.3
SOBRE SICMON CHILE.....................................................................................4
1.4
ESPECIALIDAD Y REAS DE DESARROLLO......................................................5
1.4.1
CALDERERA..............................................................................................5
1.4.2
SOLDADURAS.............................................................................................5
1.4.3
MQUINAS Y HERRAMIENTAS...................................................................6
1.4.4
PINTURA Y REVESTIMIENTO INDUSTRIAL.................................................6
1.4.5
OBRAS CIVILES..........................................................................................6
1.4.6
MECNICA INDUSTRIAL.............................................................................6
PERIODO DE LA PRCTICA......................................................................................7
SUPERVISOR DE LA EMPRESA................................................................................7
ANTECEDENTES DE LA ORGANIZACIN.................................................................8
4.1
NOMBRE DE LA ORGANIZACIN......................................................................8
4.2
UBICACIN........................................................................................................8
4.3
GIRO.................................................................................................................8
4.4
DESCRIPCIN DE LA UNIDAD FUNCIONAL.......................................................8
4.4.1
UNIDAD DE LOGISTICA Y ASUNTOS ADMINISTRATIVOS...........................8
4.4.2
FUNCIONES................................................................................................8
4.4.3
LINEAS DE AUTORIDAD, RESPONSABILIDAD Y COORDINACIN...............9
4.5
TAMAO............................................................................................................9
4.6
ORGANIGRAMA SICMON CHILE......................................................................10
DESCRIPCIN DEL O LOS TRABAJOS ESPECFICOS ASIGNADOS........................10
5.1
TRABAJO ASIGNADO......................................................................................12
RESULTADO DEL O LOS TRABAJOS DESARROLLADOS........................................12
RECOMENDACIONES.............................................................................................14
7.1
RECOMENDACIONES PARA LA EMPRESA O UNIDAD FUNCIONAL DONDE
REALIZ SU PRCTICA.............................................................................................14
Prctica Profesional
CONCLUSIONES.....................................................................................................16
INTRODUCCIN.
El presente informe busca exponer el trabajo realizado y los conocimientos
adquiridos mediante el desarrollo de la segunda prctica profesional.
La prctica profesional tiene por objeto permitir que el alumno participe en
el desarrollo de un proyecto particular vinculado a funciones bsicas de la
ingeniera civil industrial, aplicando conocimientos adquiridos durante la
carrera.
En particular, el desarrollo de esta prctica profesional fue realizado en la
empresa Sicmon Chile, empresa con la cual se trabaj anteriormente en el
marco del desarrollo de mi practica temprana, ingeniera y construccin
Fica y cia lmta en adelante Sicmon Chile es una empresa ubicada en la
Octava regin del bio bio en la cuidad de laja
Sus faenas se encuentran repartidas en las regiones Metropolitana,
Segunda, Sexta y Octava. Sicmon compite en el rubro de servicios
Industriales. Su servicio en particular es la fabricacin y montaje
industrial especializado en alta presin
Prctica Profesional
1.1 RESUMEN EJECUTIVO
Con motivo de generar un apoyo en las tomas de decisiones, tanto del rea
de Administracin y Finanzas, como para la Gerencia General, surge la
necesidad en la empresa de construir una herramienta que permita tener
una visin global de la estructura de costos de los procesos productivos. El
impulso de tal herramienta permitira, en particular, generar indicadores
de desempeo productivo y financiero.
Para el desarrollo de la herramienta se utiliz la informacin disponible en
la empresa y tambin se llevaron a cabo numerosas reuniones y
entrevistas con diversas personas involucradas en los distintos procesos
productivos de la empresa, todo esto con la finalidad de levantar
informacin respecto a cada una de las tareas desarrolladas en las etapas
productivas, para as luego modelar los costos, en trminos de horashombre.
La herramienta en cuestin fue desarrollada en el software Microsoft
Excel. A travs de esta herramienta, y del uso de tablas dinmicas, se
generaron estimaciones de costos para cada uno de las variedades de
semillas que hoy en da la empresa produce con sus clientes.
Este tipo de herramientas otorga una visin global sobre los costos en cada
una de las etapas de los procesos productivos de la empresa, lo cual puede
Prctica Profesional
servir como insumo al momento de tomar decisiones tcticas o
estratgicas.
1.2 DESCRIPCIN DE SICMON CHILE.
SICMON CHILE Ltda. es
una
empresa
de
Mantencin, Ingeniera y
Construccin, inicialmente al servicio de las grandes Industrias de la VII y
VIII regin de nuestro Pas. Y ahora proyectando su experiencia al servicio
de las empresas de Norte de Chile.
Sus oficinas generales y casa matriz se encuentran ubicadas en la ciudad
de Laja, ruta Q 90 Km 10, con una superficie una superficie superior a
5000 m2; 525 m2 de Nave Principal de Calderera y MaquinasHerramientas, 120 m2 de Oficinas, 2500 m2 de Almacenaje de productos
terminados y bodega de materiales, 3000 m2 de divisin arenado y pintura.
De esta manera SICMON Chile Ltda. se hace presente en el desarrollo
productivo de la II, VII y VIII Regin, con 15 aos de experiencia,
comprendiendo las ms diversas reas de la mantencin industrial,
montaje mecnico y la construccin con los recursos humanos necesarios
y de la ms alta experiencia y profesionalismo
1.3 SOBRE SICMON CHILE
Prctica Profesional
Es una empresa de Mantenimiento y Servicios, dedicada a dar soluciones
en plantas y equipos de la industria en general.
Ventas anuales por ~US$ 6 MM.
100 trabajadores aproximadamente, en forma permanente en Contratos de
Mantenimiento a lo largo del pas
Instalaciones en Laja (Oficina Central), Nueva Aldea, Mejillones y
prximamente oficinas en Antofagasta.
Servicios Flexibles que se ajustan a las necesidades del Cliente.
Sicmon
Chile
agrega
disponibilidad y
estandarizadas,
valor
al
Proceso
confiabilidad, aplicando
optimizando
el
ciclo
de
Productivo,
asegurando
metodologas de trabajo
vida
de
los
activos
implementando mejoras.
1.4 ESPECIALIDAD Y REAS DE DESARROLLO.
1.4.1 CALDERERA
Capacidad de Fabricacin de estructura metlica 60.000 Kg/Mes.
Servicio de Mantencin de Calderas recuperadoras y de Poder.
Fabricacin y montaje de Estanques Acero Inoxidable y Carbono.
Fabricacin y montaje de Ductos de Transporte de fluido.
Fabricacin y montaje de Tornillos de Alimentacin.
Piping Acero carbono e Inoxidable.
Fabricacin de piezas especiales.
Prctica Profesional
1.4.2 SOLDADURAS
Soldaduras especiales, proceso Arco Manual, TIG, MIG y Acetileno.
Recuperacin de Piezas con recubrimientos duros tipo Overlay 60 y
Sper 160.
Recuperacin de alabes de gusanos y elementos dentados
mecnicos.
Relleno de grietas Digestores.
Recuperacin de Paredes de estanques y Vlvulas de alta Presin.
Soldaduras de alta presin en tubos de caldera.
Soldaduras en Aluminio, Cobre, fundido, bronce y plata.
1.4.3 MQUINAS Y HERRAMIENTAS
Fabricacin de todo tipo de elementos mecnicos, tales como: ejes,
poleas, conos, sprocket, guas, cuchillos, flanes especiales, tornillos
o gusanos hasta 8500 mm largo, cola de milano, etc.
1.4.4 PINTURA Y REVESTIMIENTO INDUSTRIAL
Arenado de superficies metlicas y cemento.
Limpieza mecnica y qumica de estructuras.
Hidrolavado de superficies.
Pinturas y revestimientos especiales: Alqudicos, Epxicos,
Poliuretano, Anticidos para chimeneas Industriales, etc.
Epxicado de cubas de la industria Vitivincola.
Revestimiento de Instapanel para naves y Aislamiento Menor.
Prctica Profesional
1.4.5 OBRAS CIVILES
Construcciones Industriales.
Construccin de Galpones, y losas.
Base de Hormign para estanques, bombas y equipos rotatorios
Demolicin y movimiento de tierra.
Construccin de obras viales.
1.4.6 MECNICA INDUSTRIAL
Mantenciones mecnicas de equipos de Plantas de Celulosa.
Mantenciones mecnicas a molinos de carbn en Centrales
Trmicas.
Mantenciones mecnicas a molinos de caliza en Centrales Trmicas.
Alineamiento de equipos mecnicos rotatorios.
Personal mecnico por administracin H/H.
Montajes de equipos y mquinas de proceso industrial.
PERIODO DE LA PRCTICA.
El periodo de la prctica profesional fue de 360 horas, la cual comenz
el da 2/01/2015 hasta el da 27/02/2015.
3
SUPERVISOR DE LA EMPRESA.
El supervisor encargado de la prctica es Don Carlos Alvares Burgos el
cual es Gerente de operaciones y su rol en la empresa es supervisar y
Administrar los Recursos Humanos al interior del contrato (control
asistencia,
seleccin,
mantencin
desvinculacin),Supervisar
las
funciones y actividades de los equipos de trabajo. Analizar y hacer
seguimiento diario del costo. Realizar gestin administrativa (informes,
Prctica Profesional
control facturas-compras, guas de ventas, pedidos, control stock, estados
de resultados). Encargado de elaborar un plan estratgico para el rea de
produccin alineado con los objetivos de la empresa, reclutar y capacitar al
personal adecuado para los diferentes puestos en el departamento,
controlar la implementacin de buenas prcticas
ANTECEDENTES DE LA ORGANIZACIN.
4.1 NOMBRE DE LA ORGANIZACIN.
Ingeniera y construccin Fica y cia LTDA
4.2 UBICACIN.
Laja, ruta Q 90 Km 10
4.3 GIRO.
Ingeniera Construccin y montaje industrial
Prctica Profesional
4.4 DESCRIPCIN DE LA UNIDAD FUNCIONAL.
4.4.1 UNIDAD DE LOGISTICA Y ASUNTOS ADMINISTRATIVOS
La unidad de logstica y asuntos administrativos, es el rgano encargado
de programar, dirigir y organizar las actividades de apoyo a la Direccin,
as como coordinar y proveer el soporte logstico a las unidades de lnea.
4.4.2 FUNCIONES
Formular y ejecutar el Presupuesto Anual de la empresa.
Elaborar el Texto nico de Procedimientos Administrativos (TUPA) y
el Manual de Procedimientos (MAPRO) de la empresa.
Programar y administrar el abastecimiento y necesidad de recursos
de la empresa.
Colaborar en la formulacin de presupuestos de proyectos de las
unidades de lnea.
Llevar el control de los ingresos y egresos de la empresa.
Supervisar el cumplimiento de las funciones del personal.
Ejecutar las acciones de conservacin y mantenimiento de los
distintos contratos.
Administrar el inventario de bienes e inmuebles.
4.4.3 LINEAS DE AUTORIDAD, RESPONSABILIDAD Y COORDINACIN
La Unidad de Logstica y Asuntos Administrativos depende directamente de
la Direccin.
El jefe de la unidad de Logstica y Asuntos Administrativos, es responsable
del cumplimiento de la misin y funciones asignadas a la Unidad de
Logstica y Asuntos Administrativos.
Coordina internamente con los rganos de apoyo, de asesora y de lnea, y
externamente con las Oficinas General de Planificacin, Oficina General de
Prctica Profesional
Finanzas, la Oficina de Abastecimiento, y la Unidad de Archivo y Control
de calidad
4.5 TAMAO
100 trabajadores aproximadamente, en forma permanente en Contratos de
Mantenimiento a lo largo del pas
Nuestras capacidades nominales de Produccin en distintas disciplinas
son:
Capacidad
Capacidad
Capacidad
Capacidad
Capacidad
Nominal, Estructura Soldada
Nominal Fabricacin Piping
Nominal, Pintura Industrial
Nominal, Mantencin Correctiva
Nominal, Andamios Instalados
: 70.000 Kg/ mes.
: 15.000 plg/mes.
: 4.000 m2/mes.
: 40.000 hh/mes.
: 10.000 m2/mes
4.6 Organigrama Sicmon Chile.
Prctica Profesional
10
Descripcin del o los trabajos especficos asignados.
. Durante el desarrollo del trabaj de prctica se trabaj en conjunto
con el rea de administracin y finanzas, en particular se trabaj
directamente con la gerencia de dicha rea y la sub-rea de gestin y
costeo. En el rea de Administracin finanzas trabajan 9 personas,
distribuidas jerrquicamente de la siguiente
forma:
Prctica Profesional
11
El rea de Gestin y Costeo se encarga de llevar registro de los costos
operacionales de la empresa, el rea de Recursos Humanos se encarga del
reclutamiento de personal, el rea de Comercio Exterior se encarga de
todos los procesos de recepcin y despacho de estructuras a clientes, las
reas de Compras y Bodega se encargan de la compras y manejo de
insumos, respectivamente, y el rea de Produccin/IT se encarga de
manejar e ingresar los contratos de produccin al sistema computacional
utilizado en la empresa.
Prctica Profesional
12
5.1 TRABAJO ASIGNADO
El trabajo asignado consisti en el modelamiento de los costos de producir
cada una de las distintas variedades con las que actualmente trabaja la
empresa, considerando gastos en insumos, maquinaria y mano de obra.
El alcance de este trabajo se redujo las operaciones en la Segunda Regin,
especficamente a todas las operaciones controladas en la planta ECL
Mejillones. Adems, no se consideraron, para efectos del modelamiento de
costos, los montajes que la empresa ha desarrollado en el pasado, pero no
seguir desarrollando a futuro.
Como resultado se espera la elaboracin una herramienta que permita
estimar los costos de cada faena, comparar y desarrollar mtricas, para as
poder apoyar la toma de decisiones tanto del rea de Administracin y
Finanzas como de la Gerencia General.
RESULTADO DEL O LOS TRABAJOS DESARROLLADOS.
La metodologa de trabajo abarc reuniones con personas a cargo de
labores en distintas reas de la empresa, as como tambin trabajo con
informacin previamente recopilada. El desarrollo de la herramienta se
llev a cabo en el software Microsoft Excel.
En primera instancia se trabaj con las planillas de costos, previamente
elaboradas por el rea de costeo, pero que quedaron inconclusas una vez
que la persona a cargo de estas renunci a la empresa. Estas planillas
Prctica Profesional
13
especificaban todas las tareas asociadas a las distintas etapas de
produccin de un montaje. Con esto, el primer paso de del trabajo fue
estudiar los datos, validarlos y elaborar una propuesta de modelo, para
esto fue necesario llevar a cabo una serie de reuniones.
Las reuniones llevadas a cabo fueron en su mayora con los agricultores de
ms experiencia en la empresa: Carlos Alvares burgos, quien es
administrador de produccin Zona norte; Claudio Fica Ramrez, dueo y
Gerente General de la empresa. Tambin se realizaron reuniones con los
encargados de bodega y administracin de planta de procesamiento de
productos terminados.
Estas reuniones tuvieron por finalidad recopilar datos y estimaciones en
cuanto a cantidades de horas-hombre necesarias para cada tarea asociada
a las distintas etapas de produccin, as como tambin los insumos y
maquinaria necesarios.
Para recopilar la informacin se defini un estndar de medida. En
particular se defini que cada una de las componentes de cada tarea
(Horas Hombre, Insumos y Maquinaria necesaria) se calculara en base a
metros cuadrados de acero inoxidable a utilizar. De esta manera los costos
totales estimados finalmente por el modelo reflejaran los costos de
producir un metro cuadrado de una variedad en especfico, bajo
determinados mtodos de produccin.
Dado que la empresa produce alrededor de 13 tipos de variedades distintas
y que existen numerosos mtodos de produccin, al momento de realizar
las entrevistas, se agruparon segn tipo de soldaduras y especificaciones
tcnicas de la materia, ya que, por lo general, dentro del mismo tipo de
Prctica Profesional
14
soldaduras a utilizar, los costos de produccin son relativamente similares,
presentando solo diferencias puntuales en algunas tareas.
Dado que la empresa no manejaba ningn registro de informacin respecto
a los costos asociados a produccin en trminos de mano de obra,
insumos y maquinaras, las estimaciones de costos finalmente logradas se
hicieron en base a las propias estimaciones de los gerentes con ms
experiencia dentro de la empresa.
Una vez conseguidos y verificados los datos, se guardaron en una base de
datos en Excel, la cual, mediante el uso de tablas dinmicas, permite
elaborar una curva de costos que refleja los costos de cada material para
cada etapa de la produccin. Esto permite comparar costos entre
materiales y tambin tener una mejor visin de cmo se distribuyen estos
mismos costos en cada una de las labores propias de cada produccin.
Adems, al replicar el procedimiento, actualizando los datos de costos de
cada produccin, se podrn comparar y notar cambios en la estructura de
costos de cada variedad entre distintos aos de produccin.
RECOMENDACIONES.
7.1 RECOMENDACIONES PARA LA EMPRESA O UNIDAD
FUNCIONAL DONDE REALIZ SU PRCTICA
El del desarrollo de una herramienta de modelamiento de costos
puede no solo apoyar al rea de finanzas, sino que tambin puede ser un
insumo para la gerencia general al momento de tomar decisiones tcticas o
estratgicas.
Prctica Profesional
15
La visin analtica y crtica de procesos juega un papel clave dentro
cualquier toma de decisin en una empresa.
Al trabajar en equipos compuestos por personas con diversas
formaciones profesionales, es necesario prestar especial atencin al uso del
lenguaje. El excesivo uso de lenguaje tcnico especfico, puede dificultar la
comprensin de ideas dentro de grupos con distinta formacin. Esto puede
representar una amenaza en procesos como los de levantamiento de
informacin.
La generacin y preservacin del conocimiento dentro de la empresa,
se puede traducir en un mejor y ms gil desempeo, pues reduce los
tiempos de aprendizaje y adaptacin dentro de la misma empresa.
.
Prctica Profesional
16
CONCLUSIONES
El ejercicio de la prctica profesional signific un acercamiento a la
realidad de la mediana empresa dentro del rubro industrial del pas.
Al trabajar en organizaciones con un nmero reducido de trabajadores, y
en
particular
con
pocas
personas
con
formacin
profesional,
las
capacidades de liderazgo juegan un rol clave, pues es necesario, para un
correcto funcionamiento de los procesos internos de la empresa, un alto
grado de coordinacin y efectividad en cada
una
de las tareas
desarrolladas por cada rea.
Aspectos como la puntualidad, el cumplimiento de horarios, el trabajo en
equipo y las buenas relaciones
interpersonales son claves para un buen desempeo en la empresa. En
particular, una buena disposicin a escuchar y aprender puede marcar la
diferencia y maximizar el aprendizaje.
En ambientes dinmicos de trabajo, el tiempo es un recurso limitado, por
lo cual su uso debe ser siempre eficiente. Por esta misma razn, para
lograr un trabajo eficiente, es necesario dar foco a las ideas y acciones.
Prctica Profesional
17