U N IT E C
LABORATORIO DE FSICA II
[Link] DE ENFRIAMIENTO DE NEWTON
I. OBJETIVOS
1. Comprobar la ley de enfriamiento de Newton con agua
2. Analizar una ley alterna de calentamiento
II. MATERIALES Y EQUIPO
1
2
3
4
5
6
Recipiente con agua y 1 kg. de hielo
Dos termmetros
Tubo de ensayo ancho
Beaker
Hornilla
Cronmetro
III. BREVE RESUMEN TERICO
1. Cuando un lquido a cierta temperatura se pone en contacto con un medio
ambiente a distinta temperatura es un hecho experimental que el cambio
temporal en la temperatura del lquido es aproximadamente proporcional a
la diferencia de temperatura, que exista en ese momento, entre el lquido
y el ambiente. De forma que se cumple:
dT
= k (T Tamb )
dt
(1)
donde: k es una constante llamada de enfriamiento o de calentamiento,
segn el caso y Ta, la temperatura del ambiente con el que se puso en
contacto el lquido.
2. Esta ecuacin diferencial tiene una sencilla solucin exponencial,
expresable como:
T ( t ) = Ta + C e kt
, donde cada C representa la constante
de integracin. Si llamamos Ti a la temperatura inicial en cada caso, nos
es posible obtener los valores de C y presentar finalmente la solucin
como:
T(t) =Tambiente+ (TinicialTambiente) ekt
(2).
Ntese en esta expresin que:
1) la diferencia entre la funcin de temperatura para enfriamiento y
la de calentamiento estriba en que el coeficiente Ti -Ta de la
exponencial es positivo en el primer caso y negativo en el otro;
2) en el lmite de tiempo infinito, la temperatura del lquido alcanza la
del ambiente:
T ( t )
Ta
t
3. . La diferencia inmediatamente antes sealada (en 2. 1)) se traduce en una
grfica decreciente para enfriamiento y otra creciente para calentamiento.
Sus respectivos aspectos son:
C
Variacin de la temperatura con Ti = 27, Ta = 0
25
20
15
10
s
100
200
300
400
500
600
700
Variacin de la temperatura con Ti = 0, Ta = 100
100
80
60
40
20
s
100
200
300
400
500
600
700
En ambas se ha usado un coeficiente k de 0.005 s-1, lo cual nos muestra
que la temperatura del lquido alcanzara la del ambiente despus de
unos 12 min.
IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
A. Estudio de la Ley de enfriamiento de Newton
1. Prepare el recipiente grande con bastante hielo (un kilogramo
aproximadamente) y agua. Permita que se alcance el equilibrio trmico.
Mantenga un termmetro dentro de la mezcla y comience a trabajar a
partir del momento que la temperatura se estabilice; sa ser la
temperatura ambiente.
2.
Llene el tubo de
ensayo con agua del
tiempo
y
mida
la
temperatura con el otro
termmetro; sta ser la
temperatura inicial del
lquido.
3.
Introduzca
el
tubo de ensayo en el
recipiente asegurndose
de que toda el agua en el
tubo se halla sumergida
en la mezcla hielo-agua
del recipiente. Asegrese
asimismo que nunca los
termmetros tocan las
paredes
de
los
respectivos recipientes en que se encuentran.
4. Cada 10 segundos registre la temperatura en el interior del tubo de
ensayo. Haga una tabla con el suficiente nmero de registros de modo
que dicha tabla permita observar la llegada del momento en que la
temperatura del lquido alcanz la del ambiente en la que se encontraba.
B. Comportamiento creciente de la temperatura con el calentamiento
1. Al comenzar con la actividad A. valdr la pena, por razones de tiempo,
que vaya calentando en la hornilla un beaker grande con agua.
2. Una vez que empiece a hervir introduzca un termmetro; cuando la
temperatura se estabilice, saque el tubo de ensayo de la mezcla aguahielo e introdzcalo en el beaker (tenga en cuenta aqu de nuevo las
dos precauciones que se sealan en A.3).
3. Vaya otra vez llenando una tabla temperatura-tiempo, comenzando,
como es lgico con el registro: Tinicial (actividad B)(=Tfinal (actividad A)) vs. 0 seg.
Tome registros, como antes, cada 10 segs.
4. Cuando se haya alcanzado el equilibrio entre el agua del tubo con la del
beaker, terminan sus registros.
C. Observaciones importantes.
1. Siempre recuerde que la aparicin ineludible de los errores aleatorios
obliga a repetir las experiencias un nmero tal de veces que se asegure
que el error estadstico alcanza el lmite confiable.
2. Si en cualquiera de las dos actividades variara la lectura del termmetro
que monitorea la temperatura de los respectivos ambientes, debera
volver a empezar la actividad.
V. REGISTRO DE DATOS
1. Registre las temperaturas ambiente e iniciales en ambas actividades, de
forma que aparezcan muy claras en su reporte.
2. Las tablas temperatura vs. tiempo de ambas actividades.
3. Todo, como ya se ha recordado, ha de incluir la informacin sobre
mediciones, desviaciones, errores, etc.
VI. CLCULOS
Una vez que haya hecho las grficas, calcular los coeficientes k.
VII. RESULTADOS
1. Grficos temperatura vs. tiempo para ambas actividades
T( t ) Ta
= k t
ln
Ti Ta
2. Mediante mnimos cuadrados, grafique las rectas:
3. Valor de cada coeficiente k, comparacin con el valor terico (ste
habr de investigarlo: con facilidad lo debe poder obtener a travs de
Internet) y discusin correspondiente.
VIII. CUESTIONARIO
1. Qu cantidades cambiaran si la experiencia se hubiera realizado en
San Pedro Sula? Aumentaran o disminuiran? Explique.
2. Suponga que en lugar del tubo de ensayo se introdujo en la mezcla
agua-hielo un trozo de una varilla de hierro al rojo. Asuma que: 1) la
parte de la varilla no sumergida queda al vaco, no en contacto con el
aire y, 2) la mezcla hielo-agua es suficiente de modo que su
temperatura siempre permanezca constante, a pesar de la presencia de
la varilla. Cmo variara la temperatura a lo largo de la longitud de la
varilla? (Investigue sobre conduccin calorfica)
3. Si, en las mismas condiciones, realiza esta experiencia con glicerina en
el tubo de ensayo, qu cantidad debe cambiar en la ley de enfriamiento
o en la de calentamiento?
4. En lo experimentado por ud. se ha dado una situacin real en la variable
tiempo que no se ajusta al modelo exponencial aparte de los errores
estadsticos que se puedan reflejar al graficar-. Indique dnde se halla
esta diferencia.
Ver 4_2011 Oz 25agosto2011
B. CALIBRACIN DE UN TERMMETRO
I.
OBJETIVOS
Realizar la escala en grados Celsius en un termmetro sin graduar.
II.
-
MATERIALES
Trpode variable Vaso de
precipitados de 250ml
Cinta mtrica
Mechero de butano
Piedras de ebullicin
Fsforos
Hielo (con martillo y pao)
Termmetro graduado
III.
Varilla soporte 600mm
Varilla soporte 250mm
Nuez doble
Aro con nuez.
Rejilla con porcelana
Termmetro sin graduar
Agitador
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
a. Montaje inicial
1. Realice el montaje segn la imagen (de la varilla corta de soporte ha de colgar el
termmetro).
2. Triture en trozos el hielo con un martillo. Procure que sean lo ms pequeos posible,
envolvindolas antes en un pao para que no salpiquen.
3. Llene el vaso de precipitados con hielo, hasta la mitad aproximadamente, luego llene con agua
hasta que sta cubra todo el hielo.
4. Coloque una tira de papel a un lado del termmetro sin graduar, pguela con cinta adhesiva.
b. Proceso en agua fra
5. Sumerja el termmetro en el agua con hielo de manera que la punta quede completamente
sumergida.
6. Agite el agua y espere a que la columna liquida del termmetro se estabilice, marque la altura
en la cinta de papel.
7. Caliente un poco el vaso con el hielo y el agua y observe la columna del termmetro mientras
haya trocitos de hielo sin fundirse.
Desde entonces y hasta que el proceso termine anote el comportamiento del lquido azul en el
termmetro.
c) Proceso en agua caliente
8. Deposite en el fondo del vaso dos piedrecillas para ebullicin y a continuacin encienda con
cuidado el mechero.
9. Mientras se calienta el agua, agtela constantemente, hasta que el hielo se funda
completamente.
10. Siga calentando el agua hasta que hierva y, al momento de hervir, marque en el papel la
segunda altura que alcanza el lquido azul.
d) Proceso de comparacin de termmetros
11. Saque el termmetro y divida el segmento marcado en 10 partes iguales y numere la escala,
pero mantenga el agua hirviendo.
12. Con el agua hirviendo, introduzca ambos termmetros. Apague el mechero y permita que la
temperatura vaya bajando
13. Siempre, manteniendo ambos termmetros en el vaso, anote y compare la graduacin de la
escala que ha hecho, con el termmetro normal:
a. cuando el agua est en ebullicin (temperatura en el graduado: 96C)
b. cuando se alcanzan los 80 C, los 70 C (termmetro graduado)
c. al llegar a la temperatura ambiente, 30C.
d. con agua fra (introduzca algo de hielo y deje que se funda), cuando en el graduado se
marca 20 C y finalmente a los 0 C .
IV.
V.
REGISTRO DE DATOS
Del comportamiento de la columna de lquido azul
De las diferentes temperaturas tomadas con ambos termmetros.
De la escala hecha para el termmetro sin graduar.
RESULTADOS
i. Registros de temperatura en agua con hielo y en agua hirviendo
ii. Copia fiel, en el reporte, de la escala realizada en el termmetro sin graduar
iii. Tabla de las temperaturas con ambos termmetros en las cuatro situaciones que pide III. 13
VI.
1)
2)
3)
4)
5)
CUESTIONARIO
Exponga y explique el comportamiento de la columna azul mientras dur todo el proceso.
A una atmsfera de presin el punto de fusin del agua es 0oC y el punto de ebullicin es a
100 oC Estos son los valores que estn representados en la escala que se realiz? Por qu?
Si hubiera calentado el agua con el vaso tapado arriba, qu hubiera observado:
o en el tiempo para alcanzar la ebullicin,
o en la temperatura de ebullicin?
Por qu?
Suponga que va a construir una nueva escala, la escala Boqun, cuyos puntos fijos van a ser
los mismos: fusin y ebullicin del agua. Al primero asocia 80P y al segundo, 315P.
o cul sera la frmula para relacionar la escala Boqun y la Celsius?
o qu valores de temperatura Boqun corresponderan a los cuatro sealados en III.13?
Se podra construir una escala de temperatura tomando como puntos fijos los de fusin y
de evaporacin del hierro? Explique
Ver.4_2011 OZ 25agosto2011
voz