INFORME LABORATORIO MTODO DE RAST
INTEGRANTES: Abad Mauro, Campos Cristian, Daz Jennifer,
Escorcia Rodolfo, Gutirrez lvaro
RESUMEN:
Se realizo en el laboratorio, la practica correspondiente a las
propiedades Coligativas pero, especialmente a la del descenso del
punto de congelacin, se utilizo alcanfor, naftaleno, aceite mineral, y
otras herramientas de laboratorio para realizar la experiencia, que tiene
como finalidad determinar el punto de fusin o el punto de congelacin
de la muestra problema que es una mezcla de alcanfor mas naftaleno.
PALABRAS CLAVES: punto de fusin, presin de vapor, fase solida,
fase liquida
OBJETIVOS
Determinar el peso molecular de la muestra
INTRODUCCIN
En qumica se llaman propiedades Coligativas a aquellas propiedades de
una disolucin que dependen nicamente de la concentracin.
Generalmente expresada como concentracin equivalente, es decir, de
la cantidad de partculas de soluto por partculas totales, y no de la
composicin qumica del soluto.
MARCO TERICO
Las propiedades Coligativas dependen de la concentracin del soluto y
no de la naturaleza de sus molculas. No guardan ninguna relacin con
el tamao ni con cualquier otra propiedad de los solutos. Son funcin
slo del nmero de partculas.
Estn estrechamente relacionadas con la presin de vapor, que es la
presin que ejerce la fase de vapor sobre la fase lquida, cuando el
lquido se encuentra en un recipiente cerrado. La presin de vapor
depende del solvente y de la temperatura a la cual sea medida (a mayor
temperatura, mayor presin de vapor). Se mide cuando el sistema llega
al equilibrio dinmico, es decir, cuando la cantidad de molculas de
vapor que vuelven a la fase lquida es igual a las molculas que se
transforman en vapor.
Las propiedades Coligativas son:
Disminucin de la Presin de vapor
Elevacin de la temperatura de ebullicin
Reduccin de la temperatura de congelacin.
Presin osmtica.
Disminucin de la presin de vapor: La presin de vapor de un
disolvente desciende cuando se le aade un soluto no voltil. Este
efecto es el resultado de dos factores:
La disminucin del nmero de molculas del disolvente en la
superficie libre.
La aparicin de fuerzas atractivas entre las molculas del soluto y las
molculas del disolvente, dificultando su paso a vapor.
Si un soluto es no voltil la presin de vapor de su disolucin es menor
que la del disolvente puro. As que la relacin entre la presin de vapor y
presin de vapor del disolvente depende de la concentracin del soluto
en la disolucin. Esta relacin est dado por la ley de Raoult, que
establece que la presin parcial de un disolvente sobre una disolucin
est dada por la presin de vapor del disolvente puro, multiplicada por
la fraccin molar del disolvente en la disolucin.
Una fuerza motora en los procesos fsicos y qumicos es el incremento
del desorden: a mayor desorden creado, ms favorable es el proceso. La
vaporizacin aumenta el desorden de un sistema porque las molculas
en el vapor no estn tan cercanamente empacadas y por lo tanto tienen
menos orden que las del lquido. Como en una disolucin est ms
desordenada que el disolvente puro, la diferencia en el desorden entre
una disolucin y un vapor es menor que la que se da entre un disolvente
puro y un vapor. As las molculas del lquido tienen menor tendencia a
abandonar el disolvente para transformarse en vapor.
Elevacin de la temperatura de ebullicin: La temperatura de ebullicin
de un lquido es aqulla a la cual su presin de vapor iguala a la
atmosfrica.
Cualquier disminucin en la presin de vapor (como al aadir un soluto
no voltil) producir un aumento en la temperatura de ebullicin. La
elevacin de la temperatura de ebullicin es proporcional a la fraccin
molar del soluto. Este aumento en la temperatura de ebullicin (DTe) es
proporcional a la concentracin molal del soluto:
DTe = Ke m
La constante ebulloscpica (Ke) es caracterstica de cada disolvente (no
depende de la naturaleza del soluto) y para el agua su valor es 0,52
C/mol/Kg. Esto significa que una disolucin molal de cualquier soluto no
voltil en agua manifiesta una elevacin ebulloscpica de 0,52 C.
Descenso del punto de congelacin: La presin de vapor ms baja de
una solucin con relacin al agua pura, tambin afecta la temperatura
de congelamiento de la solucin, esto se explica porque cuando una
solucin se congela, los cristales del solvente puro generalmente se
separan; las molculas de soluto normalmente no son solubles en la
fase slida del solvente. Por ejemplo cuando soluciones acuosas se
congelan parcialmente, el slido que se separa casi siempre es hielo
puro, como resultado la presin de vapor del slido es la misma que
para el agua lquida pura.
La temperatura de congelacin de congelacin de una solucin es la
temperatura a la cual comienzan a formarse los cristales de solvente
puro en equilibrio con la solucin. Debido a que el punto triple de la
temperatura de la solucin es ms bajo que el del lquido puro, la
temperatura de congelamiento de la solucin tambin ser ms bajo
que el del agua lquida pura.
La congelacin se produce cuando la presin de vapor del lquido iguala
a la presin de vapor del slido. Llamando Tc al descenso crioscpico y
m a la concentracin molal del soluto, se cumple que:
DTc = Kc m
Siendo Kc la constante crioscpica del disolvente. Para el agua, este
valor es 1,86 C/mol/Kg. Esto significa que las disoluciones molales
(m=1) de cualquier soluto en agua congelan a -1,86 C.
Presin osmtica: La presin osmtica es la propiedad coligativa ms
importante por sus aplicaciones biolgicas.
Se define la presin osmtica como la tendencia a diluirse de una
disolucin separada del disolvente puro por una membrana
semipermeable. Un soluto ejerce presin osmtica al enfrentarse con el
disolvente slo cuando no es capaz de atravesar la membrana que los
separa. La presin osmtica de una disolucin equivale a la presin
mecnica necesaria para evitar la entrada de agua cuando est
separada del disolvente por una membrana semipermeable.
Las leyes que regulan los valores de la presin osmtica para
disoluciones muy diluidas (como las que se manejan en Biologa) son
anlogas a las leyes de los gases. Se conocen con el nombre de su
descubridor Jacobus H. Van t'Hoff premio Nobel de Qumica en 1901, y
se expresan mediante la siguiente frmula:
p= m R T
Donde p representa la presin osmtica, m es la molalidad de la
disolucin, R es la constante universal de los gases y T es la
temperatura absoluta.
MATERIALES
REACTIVOS
Esptula
Alcanfor
Termmetro
Naftaleno
Vidrio de reloj
Aceite mineral,
Soporte universal
Malla de asbesto
Mechero
Tubos capilares
Vaso de precipitado
pinzas para bureta
lupa
RESULTADOS:
Tubo de ensayo
Peso (w)
Tubo de ensayo vacio
8g
Tubo de ensayo + alcanfor
8.20g
Tubo de ensayo + alcanfor +
8.70g
naftaleno
1. EVALUAR LA CONSTANTE CRIOSCOPICA DEL ALCANFOR.
R/.
Kf=RTf2M/HFusion 1000
Donde:
R=8.317julio/mol K
Tf= temperatura de fusin
M= peso molecular del alcanfor 152,23 g/mol
Hfunsion= calor de la funcin del solvente a su T fusin 19.123 kJ mol-1
Remplazando la ecuacin:
Kf= 8.317julio/mol K*(301K)2*152,23 g/mol*1mol/19.123 kJ mol-1=
5.85 K g/mol
BIBLIOGRAFIA:
[Link]/bitstream/123456789/3221/1/TESIS_OM.pdf
[Link]/todolostrabajossallo/orgaI_10.pdf
Edition 2 fisicoquimica 2012.