GUIA PRCTICA PARA LA PODA DEL CULTIVO DE CITRICOS

GuaprcticaparaelmanejodepodasenelcultivodeCtricos
Autores
AsociacinHortofrutcoladeColombia
FondoNacionaldeFomentoHortofrutcola
MinisteriodeAgriculturayDesarrolloRural

Equipotcnico

NANCYCASTAOP.,[Link]
Colaboradores:
GLORIAMARCELALEONV.,[Link]
JULIETAMARINM.,[Link]
ANGELEDUARDORAMIREZA.,[Link]
[Link].,[Link]
ALVAROSAFFONA.,[Link]
CARLOSMATTAM.,[Link]
JESSRIVERAVELASCO.,[Link]

Coordinacineditorial

Diagramacinydiseo

Impresin

Tabladecontenido

[Link],importanciayobjetivos........................................Error!Marcadornodefinido.
[Link]..
[Link]
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[Link]..
[Link].
4.4.4Podadealteracindelaspocasdecosecha..
4.5PodasSanitarias
Bibliografa...............................................................................Error!Marcadornodefinido.

PRESENTACIN

Esta gua tiene como objetivo entregar a las empresas productores de ctricos las
experiencias de manejo de la labor de poda, recopiladas por un grupo de asistentes
tcnicos de las diferentes regiones productoras de nuestro pas con la finalidad de
contribuiralconocimientoylaaplicacindeestalaborculturalbsicaenelmejoramiento
ysostenibilidaddelaproductividaddelhuerto.

Lacartillapresentalosdiferentestiposdepodas,susobjetivoseimportanciaysedanlas
recomendacionesgeneralesparaefectuarestaprcticaquecontribuyealincrementode
laproduccinyproductividaddelhuerto,almejoramientodelascondicionessanitarias,
a la recuperacin del rea foliar productiva y permite en algunas zonas y variedades de
ctricosinducirlosciclosdebrotacin/floracinenfuncindelaspocasdecosecha.

Este instructivo permite a los productores y operararios, asesorados por su asistente

tcnico,precisarlaimportanciadeestalabordentrodelmanejointegraldelhuerto.

LacartillacomplementalasactividadesdelosTalleresdecapacitacinytransferenciade
tecnologa en poda para productores, operarios del huertos, tcnicos yprofesionales de
los sistemas productivos de mango, aguacate, ctricos y guayaba, en las diferentes
regionesdelpas,financiadoconrecursosdelFondodeFomentoNacionalHortofrutcola
y ejecutado por Asohofrucol, que agradece a los expertos, productores y tcnicos que
participaronenlaejecucindelproyecto.

1. LAPODA,IMPORTANCIAYSUSOBJETIVOS

Elrboldectricosporsucrecimientonaturalylongevidadestenconstantecambio,su
parte rea, su sistema radicular y el tejido vascular que los une experimentan cambios
anatmicosperidicosdemodoquecrecen,envejecenymueren

Su finalidad es la de regular el crecimiento de la planta, en funcin de su produccin,

buscandoconseguirunequilibriofisiolgicoquepermitauncrecimientocontroladodela
parte vegetativa, as como una produccin uniforme y abundante de los frutos. Est
constituidaporunconjuntodeoperaciones(Cortes,despuntes,arqueamientoderamas,
rayadosanillados, etc), que se realizan en el rbol especialmente en la copa, para
modificarlosenelsentidodeconseguirunamejoradaptacinalosfinesdelcultivo.
Losrbolesctricoseneltrpicoexperimentancambiosensufenologarenovandotejidos
vegetativosyreproductivosenformaconstanteconpermanentebrotacinyestadosde
formacindelfrutoconcentrandosuproduccindeacuerdoconladisponibilidaddeagua
y acumulacin de energa necesaria para desarrollo de los procesos fisiolgicos. Esta
condicin permite tener durante el ao diferentes pocas de emisin de hojas, yemas,
floresyfrutosporlocuallosagricultoresnoadoptanlaprcticadelapodaporconsiderar
queestalaborocasionaprdidaenproduccin,sinconsiderarlosefectosbenficosdela
podaenlarenovacindetejidosproductivosyenlaprolongacindelavidatildelrbol.

En nuestra citricultura ha sido comn el uso de la poda, para mejorar las condiciones
fitosanitarias de los huertos y no el de ver esta prctica como una de las labores del
cultivo que buscan mejorar la renovacin de rea foliar, incremento de produccin y
tamaodefrutos,optimizarcondicionesdeluminosidadyaunmsorientarlosciclosde
brotacin/floracinenfuncindelaspocasdecosecha.

1.2OBJETIVOSDELAPODAENCITRICOS

La poda es un procedimiento de intervencin de los patrones de crecimiento en las

diferentesfasesfenolgicasdelrbolconlafinalidaddegarantizar:

Conformacinarquitectnicadelrbolparamaximizarreadefotosntesisylograruna
estructurafuertedesoportederamas,hojasyfrutos.

Distribucinordenadadelasramasproductivasdetalmaneraquegaranticeabundantes
produccindeyemasdefloracinyfrutos.

Maximizarcapacidadproductivadelrbolporrenovacindereafoliar.

Estimular la brotacin y capacidad de floracin con el fin de orientar las pocas de

cosecha.

Preservarelvigordelaplanta.

Mejorartamaoycalidaddelosfrutos.

Mejorarlascondicionesquedisminuyanelriesgosanitarioporplagasyenfermedades.

Facilitarlaboresderecoleccin,disminuyendocostosdeproduccin.


2. CRITERIOSPARALATOMADEDECISINDELALABORDEPODA

Ladecisinderealizarlalaborytipodepodaenelhuertoestinfluenciadaporfactores
tanimportantescomo:

Definicinclarayprecisadelobjetivoquesepersigueconlalabordepoda.

Disposicindelproductorydecisinoportunadelalabor.

Coordinacinentreproductoryasistentetcnicoenlaprogramacinyejecucindela
labor.

Extensindelhuertoapodar(DisponibilidaddeManodeObra).

Anlisisdelavariabledetopogrfica.

Seleccinydisponibilidaddeinsumosyherramientasrequeridas.

Anlisisdelasvariablesenrelacinalascondicionesclimticas:
- Rgimenpluviomtrico
- Temperatura
- Brillosolar
- HumedadRelativa

Anlisisdelasvariablesenrelacinalcultivocomo:
- Variedad.
- Patrn.
- RelacinCopa/Patrn.
- DistanciasdeSiembra.

Anlisiscondicionesfenolgicas:
- DistribucindelosperiodosdeBrotacin
- DistribucindelosperiodosdeFloracin.
- DistribucindelosperiodosdeCosecha.
- AnlisisdelestadodeldesarrolloFenolgicodelosFrutos.
- Seleccindeltipodepodadeacuerdoconlaedaddelhuerto.
- Proyeccindelavidatildelhuerto.

Anlisisdelestadonutricionaldelhuerto.
- Estadoproductivodelosrboles.

Anlisisdelascondicionesfitosanitariasdelhuerto.
7


Anlisiscondicionessocioeconmicas
- Gradodetecnificacindelhuerto.
- Asistenciatcnica
- Capacitacinydisponibilidaddemanodeobracalificada.

3. RECOMENDACIONESGENERALESSOBRELAPODA

1Capacitar al personal sobre las labores que se van a ejecutar y al uso de proteccin
personalyseguridadenelusodeherramientas.

2Tener las herramientas necesarias para realizar las labores (Navaja, tijera podadora,
seguetas,brocha,atomizadores,desinfestantesabasedeamonio,cuaternario,fungicida
sistmico,pinturacicatrizanteconbaseenltex).

3Desinfestar las herramientas siempre que se pase de un rbol a otro rbol, se puede
usarundesinfectanteabasedeAMONIOCUATERNARIO.

4 Todo corte que se realice se debe cubrir inmediatamente con atomizacin de un

fungicidasistmico
BENOMIL50WP5grs/ltPC
AZOXYSTROBIN50WG0,5grs/ltPC

5 Los cortes deben ser ejecutados con herramientas en perfecto estado de ajuste y
asentamientodelfiloquegaranticenlauniformidadyevitendaosaltejidovegetal.

6Lacicatrizacinyproteccindeloscortessehaceconpinturaabasedeltexcomola
KORAZA.

4. TIPOSDEPODAS

Losctricossedebenpodarparaconformarunaadecuadaarquitecturadelrbol,manejar
altura,aireacininternadelrbolyfacilitarlaboresdemanejodelcultivo,laorientacin
en el manejo de stas depender de las necesidades en cada etapa de desarrollo del
cultivo.

4.1PODADERAIZ

Serealizaenlasdiferentesetapasdedesarrollodelmaterialdepatronesenelviveroy
establecimiento del huerto y busca estimular el desarrollo del sistema radicular
secundario que es el verdadero sistema activo en la toma de agua y nutrientes. La
distribucindelsistemaradiculardelosctricosseconcentraenun80%enlosprimeros
60 cm. del suelo en sentido longitudinal, de los cuales el 50% est ubicado en los
primeros15cm.yensentidohorizontalenun80%[Link].

Sistemaradicular()deunaplantadectricos,nteseladistribucinsuperficialderaces.
FotoNancyCastao1995

Sehaceundespuntecontijeraalarazprincipal,entrelos1520cm.,almomentode
trasplantar las plantas del semillero a la bolsa, con esta labor busca estimular un
abundante y buen sistema radicular desde el vivero. Posteriormente al momento del
trasplantserealizaunnuevodespuntedelarazprincipal.

4.2PODADEFORMACION

Esta poda se realiza durante los seis primeros meses despus de la siembra. Est
orientada a proporcionar al rbol una adecuada arquitectura que facilite las labores
culturales,prevencindeenfermedades,aireacinyluminosidadgarantizandounbuen
comportamientoproductivo.

1 Lapoday/[Link]
[Link]
brotacindelasramassecundariasqueconformaranlacopadelrbol.

2 [Link]/orebrotes.

3 Encima de los 40 cm. y hasta los 70 cm. del injerto, se deben seleccionar hasta 5
ramasbiendistribuidasyenformaalterna(filotaxisde3/8)paranaranjos,tangelosy
limones, y en mandarino hasta 8 ramas y as conformaremos el primer nivel de la
[Link](Citrusgrandis)yToronja(Citrusparadisi)confilotaxisde
2/[Link](distribucineinsercindelasramasal
tallocaractersticoencadavariedad)conelfindeoptimizarlacaptacindeluz.
4 Se debe evitar el cerramiento interno de la copa podando de preferencia, aquellas
ramasquedirigidashaciaelinteriorobstaculizanlacaptacindelaluzenelinterior
delrbolylasquepresentenmsdedosramassobreunamismayemadejandouna
solaorientadahaciaelexterior.

5 Elmantenimientodelacopadelrbolexigeelretirodenuevosbrotescadadosotres
meses durante los dos primeros aos o inicio de produccin para mantener y
conformarlaarquitecturadelrbol.

[Link]
[Link].2009

10

60 -70 cm.

Ilustracindeesquemadelapodadeformacindelosctricos()

4.3PODADEAIREACIONRBOLESENLEVANTE

Esta poda est orientada a ir conformando adecuada distribucin de ramas principales

durantelaetapadecrecimientovegetativo:

1 Eliminarconseguetay/otijeralasramasubicadasalinteriordelrbolquepresentan
crecimientoverticalygeneraninterferenciaexcesivadelaluzalinteriordelacopa.

2 Despuntederamasquetengancrecimientoenformadeltigos.

3 Orientacindelasramaslateralesparaevitarcrecimientovertical.

4 Regulacin de altura mediante eliminacin de ramas que cambien el patrn

arquitectnicodelhuerto.

11

5 Evitar corte excesivo de ramas en especial hacia la parte interna de los rboles
evitandolaemisinderebrotesochupones.

Laetapavegetativaexigepodasperidicasquedebenrealizarseparamantenimientodela
[Link]
la formacin de leos fortalecidos, acumulacin eficiente de carbohidratos y acortar el
perodoaproduccin.

Poda de aireacin y conformacin de copa en arboles de Naranja Salustiana,

[Link].2011

4.4PODASENLAETAPAPRODUCTIVA

Las podas en esta etapa se realizan con el fin de estimular la renovacin de tejidos,
promover la produccin, mejorar las condiciones de luminosidad y de humedad
ambientalydisminuirlosriesgosporplagasyenfermedades.

Lacontribucindelaspodasalapreservacindelvigordependedecondicionescomola
seleccindelpatrnysurespectivacopa,ademsdelclima,riego,fertilizacinymanejo
agronmicodelhuerto.

12

4.4.1PODASDEAPERTURADECOPAOCHIMENEA

Estasseconsiderancomodemayorimpactoenlaproduccinyproductividadenelhuerto
citrcola por permitir estimular las yemas vegetativas y reproductivas del rbol que se
encuentran inactivas, facilitar las labores de manejo agronmico y sanidad del cultivo
evitandoelenvejecimientoprematurodelleo.

1. Entreneelpodadorenlaseleccinderamasverticalesydebrotesochuponesen
elinteriordelrbolqueinterfieranelingresodeluz.
2. Realiceelcortedesdelabasedeinsercindelaramaconseguetay/omotosierra
dependiendodelgruesodelaramaylaeficienciadeseada.
3. Retirelamaderayubiqueenreaquenointerfieraconlaslaboresdecultivo.
4. Apliqueproteccinyelcicatrizanteenelcortesegnloindicado.
5. RealiceaplicacindeOxiclorurodeCobreconadicindeaspersinfoliarconbase
ennitratos.
6. Realicelafertilizacinedficadeacuerdoconlosparmetrostcnicos.
7. Monitoreo cada dos meses de brotacin en ramas podadas si se programa
renovacin a largo plazo. Deje los brotes si realiza programacin de podas
peridicassemestralesy/oanuales.

[Link].2011

13


[Link].2009

4.4.2PODASDERENOVACINOREJUVENECIMIENTO

Las plantas que entran en perodo de decrecimiento de la produccin por vejez en el

huertopresentansntomascaractersticosdeprdidadereafotosinttica,decaimiento,
brotacin dbil, disminucin de tamao de fruta y amarillamiento foliar, no obstante
presentan ausencia de enfermedades limitantes y sistema radicular abundante. Estas
plantassonsujetasderenovacinevitandonuevasiembraporreplante.

1. Concentresuobjetivodepodaenlapartesuperiordelrbol.
2. CorteramassecundariasyterciariasenformadeVdesdelabasedebifurcacinde
ramassecundariashaciaeltopedelrbol.
3. Corte ramas superiores en sentido horizontal regulando la altura del rbol
eliminandolaterceraparteenaltura.
4. Proceda a eliminar la parte foliar externa dando forma piramidal al rbol,
resultandolaarquitecturafinalenformadeM.
5. Retirelamaderayubiqueenreaquenointerfieraconlaslaboresdecultivo.

PodacentraldeaperturadecopaenlimnTahitypodaderamasparaabrirventanasen
[Link].2011
14

Nota:Conelmanejodepodasderealcesedebetenermuchocuidadoparanocaerenuna
poda excesiva, ya que desde el punto de vista fisiolgico la mejor concentracin de
produccindeunrbolestubicadosobrelos2primerosterciosdelrbol,queeselsitio
dondeelrbolhaacumuladolamayorconcentracindeCalcioynutrientesensustejidos.

4.4.3 PODADESOQUEOENCITRICOS.

Huertosconenvejecimientoexcesivoyaltasdensidadesdesiembrapresentandeterioro
de su capacidad productiva de tal manera que exigen renovacin del rea fotosinttica.
Esta condicin exige anlisis de costos para determinar tcnicamente si conviene
[Link]
[Link],
patrnycopa,yelsistemaradicularyaestablecido.
Enesteltimocasoseprocedeas:

1Capacitaralpersonalsobrelaslaboresquesevanaejecutar
2Tener la herramienta necesaria para realizar las labores (Fumigadora, motosierra,
Navaja,Tijerapodadora,brocha,atomizadores,DesinfectanteabasedeAmonio,fungicida
sistmicodeamplioespectro,Koraza,CarburooViniloeimprimante).
3Desinfectartodalaherramientaautilizaralpasardeunrbolaotrocondesinfectante
conbaseaAmonioCuaternario.
[Link]
tirasaviaqueseeliminaraseismeses.
5Corte con motosierra a una altura de tal manera queconserve lasramas secundarias
[Link]
ramas y el rea foliar, conservando la arquitectura bsica del rbol. Este quedar
definitivamenteconalturaentre70a100cm.
6Pulirloscortesconunanavajabienafiladaparafavorecerelprocesodecicatrizacin.
7AplicarenelcorteunfungicidadeamplioespectrocomoBenomil50wp.(5g/lagua).
8Aplicarunacapadecicatrizante(Koraza)sobrelasuperficiedelcorte.
9Pintartodalasuperficielazocaconvinilo,carburoocalhidratada,paraevitardaoen
ramasytallosporexposicinalsol.
10Laparteeliminadadelrbolsedebedestrozarysacarlatotalidaddemaderadellote.
AplicaralamaderaenfermaconBenomil50wp.(5g/lagua)msClorpirifos4EC(3cc/l).
11Dejar que broten todos los chupones, cada 3 meses hacer seleccin hasta dejar
conformadalaarquitecturadelnuevorbol.
12EfectuarunprogramadefertilizacinconbaseenNitrgeno,fsforo,calcioyzinc.

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Poda de soqueo de ctrico buscando recuperacin total del rea foliar.
FotosNancyCastaoP.2002

4.4.4 PODADEALTERACIONDEEPOCASDECOSECHA.

Esta prctica est orientada a cambiar los ciclos productivos, mediante el

aprovechamientomximodeladisponibilidadlumnicaquegeneraestmulosalasyemas
florales promovidas por la labor de poda, pero su respuesta se puede ver alterada por
factoresclimticos,balancehormonal,nutricin,balancehdrico,sanidadycaractersticas
genticasdecadaespeciectrica.

Paraprocederarealizarestapodasedebetenerencuenta

1. Reviselosciclosfenolgicosdesuvariedad,paraproyeccintemporaldecosecha.
2. Reviseladistribucinypocanaturaldelaemisinfloralensuzona(cuadro)
3. Para el xito comercial revise la distribucin de cosechas en otras zonas de su
competencia.
4. [Link]
estadoinicialdedesarrollolarespuestaenfloracinesmenor
5. Asegure la disponibilidad de riego para el suministro de la lmina de agua necesaria
[Link],encasonecesario.
6. Asegurequelascondicionesnutricionalesyelestadosanitariodelaplantacinsean
ptimasantesderealizarlaspodas.
7. Realiceelprocesodepodaenelmenortiempoposible,unavezustedinicielapoda
concntreseaqueestanosetomeuntiempomayora1mes.
8. Disponga de la logstica e insumos necesarios, as como del entrenamiento del
personaldecampo.
9. Seleccioneeltipodepodaconlaasesoradesuasistentetcnico.

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Diferentessistemasdepodasparamejorarcaptacindeluzenctricos().

10. Tengapresenteyapliquelasrecomendacionesgeneralesparaelmanejodelapoda.
Vernumeral2

POCASDEFLORACIN(F)(MayorFF)YCOSECHA(C)(CCPrincipal)
PARANARANJASMANDARINATANGELOS

PRIMERAO
SEGUNDOAO

E F M A M J J A S O N D E F M A M J
FLORACIN

F FF F

C CC C C

PRINCIPAL
FLORACION

F FF F

C CC C
TRAVIESA
NARANJACiclodeFloraFrutoaproximadamente240270300das
MANDARINASCiclodeFloraFrutoaproximadamente210240das
TANGELOMINNEOLACiclodeFloraFrutoaproximadamente240260das

POCASDEFLORACIN(F)(MayorFF)YCOSECHA(C)(CCPrincipal)
PARALIMAACIDATAHITIPAJARITO

PRIMERAO
SEGUNDOAO

E F M A M J J A S O N D E F M A M J
FLORACIN

F FF F

C CC

PRINCIPAL
FLORACION

F FF F

C CC

TRAVIESA
LTAHITICiclodeFloraFrutoaproximadamente100a120das
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4.5 PODASSANITARIAS

Elobjetivodeestaspodasesmantenerypreservarlasanidaddelhuerto.
Se realiza mediante podas selectivas de ramas afectadas por agentes dainos o
patognicos,erradicandoomitigandoelriesgodediseminacinydaoenelhuerto,para
preservarelpotencialproductivodelrbol.

Los principales agentes dainos o patognicos que obligan a tomar la decisin de las
podassanitariasson:

Enfermedades:
MalrosadoCorticiumsalmonicolor
AntracnosisdelaFloracinCollecotrichumGloerosporoidesrazaSGO
MuertesbitaderamasDiplodiasp.
MuerteysecamientoderamasytroncosCeratocystisfimbriata
SecamientoderamasporPhytophthorasp.
AmarillamientoderamasenMandarinaArrayanaporelvirusXyloporosis.
DeclinioymuertederamasporWoodPocketenlimaacidaTahit
DeclinioyamarillamientoderamasporCTVvirusdelatristezadelosctricos
Manchadodehojasyfrutosporpresenciadelvirusdelaleprosis
DefoliacinporAlternarasp.

Insectos:
Perforacionesysecamientoderamasportermitasycomejenes
DefoliacinderamasporHormigaArrieraAttasp.
[Link].
Otros:
DeclinioymuertederamasporWoodPocketenlimaacidaTahit
Secamientoderamaspordescargaselctricasrayosychispas.
Eliminacinderamasquebradaspordaomecnico.
RamasafectadasporparasitascomoSueldaconsuelda,brmelias,musgosylquenes.

Se recomienda en presencia de daos por enfermedades e insectos las ramas podas

debendeserretiradaseincineradas.

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BIBLIOGRAFIA
NOTA:FALTAAJUSTARTODALABIBLIOGRAFIA
MornCharles.,Cultivodectricos,[Link],1985.
Agust,F.,Manuel.,Citricultura,[Link],2003.
PalaciosJorge.,Citricultura.,[Link],2005
ColomboAldo.,Cultivarlosctricosornamentalesydefruto.,[Link],2005.
CitriculturaAgusti,F.;M.pg65MundiprensaSegundaEd2003.

6 CitriculturaAgust,F.;M.pg68MundiprensaSegundaEd2003.

CitriculturaPalaciosJpg71AlfaBeta2005

[Link].141pg.
[Link]

Avilan Rovira, L. A., Rengifo lvarez, C., El Mango, Ed. Amrica, 1990.
Avilan, L., Rodrguez, M., Ruiz, J., El Mango se poda: por qu, cmo, cundo?,
FONAIAP, Maracay 2000.
Avilan, L., Rodrguez, M., Ruiz, J., Marn R., C., Comportamiento de los brotes de mango
en las plantas tratadas con diferentes intensidades de poda, paclobutrazol y nitrato de
potasio, Agronoma Tropical, 2000

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