PARTE 1:
DESCRIPCIN DEL PROYECTO COMN DE LA AGRUPACIN:
1.- Datos generales del Proyecto:
Ttulo: CULTIVAMOS SALUD
Centros participantes:
o CEIP ANDRS GARCA SOLER Cdigo: 30011818 CIF: Q3068638J
Caada de Guevara n 67
30800 Lorca (MURCIA)
o CEIP FEDERICO GARCA LORCA Cdigo :35006591 CIF: S3511001D
C/Almirante Bentez Inglot N-1 Las Palmas de Gran Canaria
o CRA GUAREA Cdigo: 49007221
C/ Paseo de la Ermita, n 5
49156 Guarrate
o CPR VALLE DE ANDARAX Cdigo :
Av / San Sebastin s/n
CIF: Q4968203B
(ZAMORA)
CIF: S4111001F
Instincin (Almera)
Coordinador del Proyecto:
o Elisa Martnez Cuenca. CEIP ANDRS GARCA SOLER
o Tfno: 617479197 Email: [Link]@[Link]
2.- INDICE PAGINADO
1.- Datos generales del proyectoPg. 1
2.- ndice paginadoPg. 1
3.- Resumen del proyecto..Pg. 2
4.- Justificacin..Pg. 3
5.- Desarrollo del proyecto y plan de actuacinPg. 4
6.- Visitas o actividades destinadas al fomento de la mejora del desempeo
docente. Pg. 6
7.- Actividades encaminadas al intercambio cultural del alumnado.... Pg. 7
8.- Evaluacin (mtodos, instrumentos y criterios).. Pg. 8
9.- Difusin prevista de la experiencia y de los resultados Pg. 10
10.- Referencias bibliogrficas fundamentales.. Pg. 10
3.- RESUMEN DEL PROYECTO:
El proyecto consiste bsicamente en la utilizacin del huerto escolar ecolgico
como herramienta educativa y como recurso de atencin a la diversidad que nos
permitir desarrollar con nuestros alumnos mltiples experiencias de carcter natural y
poner en prctica actitudes y hbitos de cuidado y responsabilidad medioambiental. Se
desarrollar conjuntamente entre cuatro centros de Educacin Primaria por el
enriquecimiento que puede suponer el intercambio de prcticas, herramienta y recursos
educativos.
A lo largo del curso escolar se irn desarrollando las diferentes fases de puesta en
marcha del huerto escolar ecolgico en cada centro, como limpieza y preparacin del
terreno, plantacin, cultivo y cuidados, y finalmente, recoleccin de los productos. En
todas las fases, los alumnos participarn activamente organizados por sus profesores.
Paralelamente, llevarn a cabo en las aulas y espacios comunes otras actividades como
observaciones, plantacin de semilleros, redacciones, dibujos y esquemas, cuadernos de
campo, proyecciones, charlas y visitas formativas, etc., que completarn y enriquecern
las tareas realizadas propiamente en el huerto.
El desarrollo de estas fases estar estrechamente relacionado con las
programaciones docentes de las aulas participantes en el proyecto, de manera que se
vayan planteando tareas y trabajos en equipo que contribuyan a que los alumnos
alcancen las competencias bsicas y los contenidos curriculares marcados en dichas
programaciones, y faciliten la conexin de estos contenidos con materias transversales
como educacin ambiental, educacin para la salud, para la convivencia, etc.
Como hemos dicho anteriormente, en el proyecto participan cuatro centros de
educacin primaria, cada uno con sus peculiaridades y con sus proyectos de actuacin
especficos en sus huertos escolares respectivos, proyectos que los cuatro incluiremos
en la Programacin General Anual correspondiente y en los Proyectos Educativos de
Centro, y que sin duda resultarn enriquecedores para los dems centros, puesto que
llevaremos a cabo:
-
Una programacin conjunta de las actividades generales a lo largo del curso y un
intercambio de nuestros proyectos particulares sobre el huerto, compartiendo
metodologa, recursos, y materiales para mejorar tanto el desempeo docente de
los profesores como los resultados y objetivos alcanzados por los alumnos.
Visitas organizativas de los profesores de cada centro al centro agrupado para
coordinar las actividades, recursos y metodologa y preparar las futuras visitas
con escolares desde un centro al otro.
Visitas de profesores y alumnos entre los centros agrupados, que adems de
permitir a los alumnos la observacin in situ de los recursos compartidos
podrn aadir un componente cultural, de manera que los escolares entrarn en
contacto con diferentes aspectos culturales de la ciudad y el entorno en el que se
encuentran los otros centros, como monumentos, personajes histricos,
literarios, etc. y convivirn durante unos das con nios de su edad pudiendo
desarrollar hbitos de convivencia, solidaridad y respeto a la diversidad.
4.- JUSTIFICACIN
El grupo de trabajo de este proyecto formado por equipos de profesores de los
centros agrupados, lo considera idneo para mejorar tanto la calidad de vida de los
alumnos y sus familias, como la calidad educativa de los centros.
La mejora en la calidad de vida de los alumnos vendr a travs de alimentos
naturales que ellos mismos cultivarn en el huerto de manera sana y ecolgica, al
tiempo que irn adquiriendo actitudes de respeto y cuidado del medio ambiente,
reciclado de basuras, alimentacin sana y equilibrada. Dentro de la escuela, pensamos
que el huerto escolar ecolgico se puede convertir en un escenario privilegiado para una
educacin comprometida con la transicin hacia modelos sociales ms justos y sistemas
ambientales capaces de regeneracin productiva, fomentando actitudes crticas,
creativas y activas contra
el agravamiento de la crisis ambiental, energtica y
alimentaria. A travs del trabajo alrededor del huerto escolar podemos trasmitir valores
muy importantes en este sentido.
Por otra parte, el agrupamiento con otros centros escolares se justifica en la idea de
que programar e interactuar con otros promueve el trabajo en equipo, el intercambio de
experiencias, el debate sobre diferentes formas de actuar y organizar y eso redunda en la
mejora del desempeo docente y por tanto en una mejora en la calidad educativa de los
centros.
Asimismo, el agrupamiento colabora en la mejora del uso de las TIC y la
competencia digital tanto de profesores como de alumnos, ya que una gran parte de los
intercambios de informacin y experiencias se realizar mediante e-mails, video
conferencia, navegando por la pgina web de cada escuela, as como mediante
reuniones del profesorado, 4 en total durante el ao que dura el proyecto.
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Tambin pensamos que la asociacin fomenta el trabajo cooperativo y la cultura
emprendedora puesto que los escolares aprenden a generar proyectos, planificar,
esforzarse y obtener resultados de forma organizada al tener que interactuar con nios
de su edad pero de diferentes entornos.
Las visitas culturales previstas en el proyecto compensan la escasez de
oportunidades que los alumnos de los centros asociados tienen para viajar con sus
familias y enriquecerse entrando en contacto con otras culturas.
Por todo ello, el principal objetivo de la asociacin es que nuestro alumnado sea
consciente de la importancia de la salud y la educacin ambiental en Espaa a travs del
intercambio de experiencias, los cultivos en el huerto escolar, el conocimiento del ciclo
de las plantas, el desarrollo de valores y el respeto de las leyes de la naturaleza y de
otras culturas, utilizando las nuevas tecnologas como medio de comunicacin con el
resto del alumnado de los otros centros.
El proyecto adems, nos parece muy idneo para favorecer el proceso de
enseanza-aprendizaje con nios que presentan discapacidades y/o dificultades en el
aprendizaje, conducta, integracin y comunicacin puesto que estos alumnos se integran
perfectamente en este tipo de actividades, al ser muy inmediatas y motivadoras para
ellos. Y finalmente, el proyecto sobre el huerto escolar colabora en la disminucin del
absentismo escolar de forma muy positiva, como as demuestran los resultados
obtenidos concretamente en uno de los colegios participantes, en el que, durante el
pasado curso escolar, se llev a cabo un Programa de Actuacin dentro del Plan
Regional de Prevencin, Seguimiento y Control del Absentismo de la Regin de
Murcia, y se utiliz el huerto escolar para ofrecer actividades alternativas a las
estrictamente regladas para aquellos alumnos que por sus peculiaridades podran estar
en riesgo de absentismo y fracaso escolar, valorndose como muy positivas en la
evaluacin final de dicho proyecto.
5.- DESARROLLO DEL PROYECTO Y PLAN DE ACTUACIN.
En el desarrollo del proyecto podemos distinguir seis tipos de actividades:
-
Actividades propias de cada centro en funcin de la concrecin del proyecto
comn que cada uno de ellos ha elaborado.
Actividades de organizacin e intercambio entre los profesores y los alumnos de
los centros asociados, que se realizarn a travs de medios digitales: correo
electrnico, wasap, fotos, videos, blogs, web de los centros y videoconferencias.
Visitas de los profesores de cada centro al resto de centros para compartir en
directo experiencias, recursos y materiales, as como para organizar y coordinar
las visitas culturales de los escolares entre los distintos colegios.
Visitas culturales de alumnos y profesores desde unos centros a otros, con
estancias de entre 3 a 5 das, en las que podrn conocer lo ms emblemtico y
caracterstico de la zona de los colegios visitados.
Actividades de evaluacin de las actuaciones, Informes y Memorias finales.
Actividades de difusin: a nivel del propio centro, comunidad escolar, localidad
y plataformas educativas nacionales como Educarm, PROMECE,
internacionales, como Etwining.
As, dentro del Plan de Actuacin, tendramos:
-
Creacin y mantenimiento del Blog conjunto del proyecto, al que tendrn acceso
las comunidades educativas de todos los centros asociados. (1 Trimestre del
curso 2014-15).
Realizacin de las actividades particulares de cada centro, de acuerdo a su
programacin concreta a lo largo de todo el curso 2014-15 y primer Trimestre
del curso 2015-16, tales como trabajo en el huerto con los alumnos, talleres,
charlas y visitas formativas dentro de la localidad, etc.
Visitas de los profesores a los dems centros, que cada centro programar de
acuerdo a sus necesidades y posibilidades, pero preferiblemente durante el 2
Trimestre del curso 2014-15 (Enero, febrero y marzo).
Visitas culturales de alumnos de cada centro con sus profesores a las localidades
donde se encuentran ubicados el resto de centros, que se realizaran tambin
segn la programacin concreta que cada centro ha elaborado, pero
preferiblemente durante el 3 Trimestre del curso 2014-15. No obstante, si algn
centro tiene dificultad para realizarlas en estas fechas por tener otras actividades,
las visitas culturales las puede llevar a cabo durante los ltimos meses de 2015.
Las actividades de evaluacin las llevaremos a cabo al final de cada trimestre,
cuando se trate de evaluaciones intermedias, y ya ser durante los meses de
diciembre de 2015 y enero-febrero de 2016 cuando llevaremos a cabo las
actividades de evaluacin final, elaboracin de Informes y Memorias.
Por ltimo, las actividades de difusin se irn realizando inmediatamente
despus de cada una de las actuaciones, sobre todo aquellas que requieren
financiacin a cargo del proyecto, dejando las que no requieren financiacin
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para el 2 y 3 Trimestre del curso 2015-16, como las referidas a inclusin en
plataformas educativas. Aprovecharemos las Semanas Culturales de los Centros
y la celebracin de das especiales en cada colegio para difundir al mximo las
actividades y experiencias realizadas.
6.- VISITAS O ACTIVIDADES DESTINADAS AL FOMENTO DE LA MEJORA
DEL DESEMPEO DOCENTE.
Para fomentar la mejora del desempeo docente, los profesores de ambos centros
realizarn:
-
Por una parte actividades de formacin particulares en cada centro, que sern:
o
Seminarios y charlas de trabajo convocados por las administraciones
educativas de cada centro sobre huertos escolares, alimentacin y
desarrollo sostenible.
o Actividades propuestas dentro del Plan Regional de Huertos Escolares
Ecolgicos, convocado en al menos una de las Comunidades Autnomas
de los centros asociados.
o Talleres propuestos por el Consejo de Agricultura Ecolgica de la Regin
de Murcia.
-
Por otra parte, visitas de los profesores de unos centros a otros, en las que
compartirn entre ellos la formacin adquirida en las actividades formativas
anteriormente indicadas, as como los diferentes aspectos del proyecto comn y
su desarrollo peculiar en cada colegio.
Por ltimo, se llevarn a cabo intercambios durante dichas visitas, de
informacin y experiencias respecto a otros proyectos comunes a los centros, y
que podran enriquecer el desarrollo del proyecto comn sobre El huerto
escolar ecolgico. En concreto, los centros de Las Palmas de Gran Canaria y
Lorca compartirn las experiencias sobre el uso de la metodologa CLIL(Content
and Language Integrated Learning) a la hora de impartir las Ciencias Naturales,
ya que los dos centros la practican en dicha asignatura, al tratarse uno de ellos de
un colegio bilinge y tener concedido un proyecto Erasmus + sobre dicha
metodologa, mientras que el otro imparte algunas horas de Ciencias Naturales
en ingls y tambin lleva a cabo un proyecto CLIL en toda la etapa de primaria.
Los centros de Lorca y Zamora compartirn experiencias sobre el Plan de Frutas
y Verduras, que ambos tienen implantados, as como sobre los proyectos de
Emprendedores, Proyecto EME en el centro de Lorca, y Cultura
Emprendedora en Zamora.
7.- ACTIVIDADES ENCAMINADAS AL INTERCAMBIO CULTURAL DEL
ALUMNADO.
En el desarrollo del Proyecto se llevarn a cabo visitas de los alumnos de cada centro a
las localidades de los otros, lo que permitir intercambios culturales muy interesantes:
-
Visita de profesores y escolares de Las Palmas de Gran Canaria, Zamora y
Almera a la ciudad de Lorca en la que conocern:
o
el patrimonio monumental de Lorca: casco antiguo y edificios
emblemticos tales como castillo medieval y sinagoga juda, colegiata de
san Patricio, Palacio de Guevara, etc.
o Visita-excursin a una explotacin agraria tpica de la zona en Aguilas,
como por ejemplo Primaflor, y visita cultural por la ciudad y el puerto.
o Visita-excursin al CEAMA, en la localidad de Bullas.
-
Visita de los profesores y escolares de Lorca, Zamora y Almera a Las Palmas
de Gran Canaria, en la que conocern:
o La ciudad de Las Palmas: barrio antiguo de Vegueta, Puerto y Playa de
las Canteras.
o Zona norte: Agaete y Cueva Pintada en Gldar.
o Zona sur: Puerto de Mogn y Dunas de Maspalomas.
Visita de profesores y escolares de Las Palmas , Lorca y Zamora a Almera en
la que conocern:
o
El patrimonio monumental de Almera: casco antiguo y edificios
emblemticos tales como
la Catedral, la Alcazaba, el barrio de la
Chanca.
o El patrimonio natural del valle del Andarax, bosque de ribera, ro
Andarax.
o Visita-excursin a una explotacin agraria tpica de la zona en Almera ,
(cultivo intensivo bajo plstico)
o Visita cultural por la ciudad y el puerto.
-
Visita de profesores y escolares de Las Palmas , Lorca y Almera a Zamora en
la que conocern:
o
Las localidades de El Maderal, Argujillo, Vadillo de Guarea, Caizal,
Guarrete y Pego, observando la actividad econmica de la zona, sus
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costumbres, fiestas y bailes tpicos puesto que hay alumnos y familiares
que practican dichos bailes.
o Visita al IES Alfonso IX, que tiene asignaturas especficas de agricultura
y agricultura ecolgica, tanto en cursos de la E.S.O. como en mdulos.
o Visita a los huertos del centro Asprosub, Asociacin para discapacitados
psquicos, como claro ejemplo de atencin a la diversidad.
La preparacin de las actividades seguir tres fases:
-
Actividades de organizacin: En ellas podrn colaborar los alumnos de los
colegios anfitriones, que podrn elaborar, segn su edad, un pequeo dossier con
la informacin sobre los lugares a visitar, con fotos, dibujos, mapas, etc. para los
alumnos de los colegios visitantes.
Visita propiamente dicha.
Intercambio de los resultados de la visita en forma de redacciones, lbumes de
fotos, videos y otros materiales que se subirn en el blog del proyecto para que
todos los participantes puedan acceder a ellos.
8.- EVALUACIN
En la evaluacin del Proyecto podemos diferenciar:
-
Evaluaciones intermedias, una al finalizar el primer trimestre de 2015 y otra al
finalizar el segundo trimestre de 2015, que coincidir con el final de curso, para
analizar la marcha de las actividades y comprobar si se van ajustando al plan de
actuacin que se haba previsto, y poder, en caso que sea necesario realizar
reajustes.
Una evaluacin final, que llevaremos a cabo en el primer trimestre del curso
2015-16 al finalizar las actividades del Proyecto.
Las evaluaciones intermedias sern realizadas por los equipos de profesores de los
centros colaboradores que participan en el Proyecto y sern informadas en las reuniones
de Coordinacin Pedaggica, para que todo el Claustro de los distintos centros est
informado sobre la marcha del mismo.
Los criterios de evaluacin que se observarn en estas evaluaciones intermedias
sern:
-
Analizar si se estn poniendo en prctica las actuaciones contempladas en el
proyecto.
Analizar cuantitativa y cualitativa las actuaciones que s se vayan realizando.
(Mediante encuestas al profesorado, alumnos y familias, con indicadores
cuantitativos y preguntas abiertas para valorarlas tambin de forma cualitativa.)
-
Determinar si se est manteniendo una colaboracin fluida y estrecha entre los
centros asociados.
Definir el grado de participacin de los distintos centros en el blog conjunto
creado para el intercambio de experiencias e informacin.
Analizar si se estn realizando las actividades de formacin del profesorado
previstas.
Comprobar que se estn llevando a cabo las visitas e intercambios entre
escolares que se haban programado.
En cuanto a la Evaluacin Final, utilizaremos dos mtodos:
-
Un mtodo cuantitativo que nos permita averiguar el grado de consecucin de
los objetivos mediante el uso de indicadores que nos den una idea del impacto
de las actuaciones.
Un mtodo cualitativo para averiguar el nivel de satisfaccin de alumnos,
profesores y familias de los centros participantes y la adecuacin y calidad de las
actividades que se hayan realizado.
Los instrumentos que utilizaremos para estas mediciones sern:
-
Dossier de materiales curriculares y/o unidades didcticas elaboradas.
Informes con las valoraciones trimestrales del funcionamiento por parte de los
tutores participantes en reuniones.
Elaboracin de una memoria conjunta detallada de las actividades, recopilando
las que cada uno de los centros colaboradores haya realizado.
Elaboracin de una memoria fotogrfica.
Realizacin de un vdeo didctico explicativo del proceso de construccin del
huerto por parte de cada uno de los centros asociados.
Encuesta al alumnado y profesorado implicados en el proyecto, as como a las
familias de los alumnos con escalas de estimacin. Cada centro asociado podr
usar la herramienta que prefiera para pasar las encuestas y analizarlas
posteriormente, desde el Aula Virtual del Centro, encuestas de Google, o
encuestas LymeSurvey.
Observaciones subjetivas del coordinador del proyecto.
Medicin del impacto de las experiencias en la adquisicin de las competencias
bsicas por parte de los alumnos participantes.
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9.- DIFUSIN PREVISTA DE LA EXPERIENCIA Y DE LOS RESULTADOS.
La difusin se desarrollar:
-
En primer lugar, en el Claustro de Profesores y en el Consejo Escolar, para que
toda la Comunidad educativa pueda conocer la experiencia y las actividades del
proyecto.
A travs de las reuniones de Coordinacin de la Comisin Pedaggica del
centro, en las que se dar cuenta puntual del desarrollo de las actividades y
repercusin educativa de las mismas.
Por medio de las pginas web de cada centro, en las que se publicar el proyecto
y que se irn actualizando peridicamente difundiendo las actividades segn se
vayan realizando.
El blog del proyecto, disponible para toda la comunidad escolar de los centros.
En los medios de comunicacin: peridicos y televisin locales y pgina de las
Consejeras de Educacin, Universidades y Sostenibilidad del Gobierno de
Canarias, en la pgina de la Consejera de Educacin, Cultura y Universidades
de Murcia.
Difusin a travs de Educalab.
En plataformas como Etwining, por parte de los centros que estn registrados.
Posibilidad de solicitar un proyecto europeo similar.
10.- REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS FUNDAMENTALES
-
Huertos escolares de la Regin de Murcia. Proyecto fin de carrera Licenciatura
de Ciencias Ambientales, Universidad de Murcia. Francisco Jos Larrosa
Moreno.
El huerto escolar ecolgico. Montse Escutia. Editorial Grao
Carrillo M. 2011. Una experiencia ecolgica: un huerto-vivero didctico en el
CEIP Fahuaran. I Jornadas de Investigacin y Divulgacin sobre Abarn.
FAO 2010. Nueva poltica de huertos escolares. Roma.
Fuentes de informacin en Internet:
El bancalico del Cervantes
El huerto de la asomada
LET'S GIVE NATURE A HAND
El Huerto escolar. Un recurso para la adquisicin de competencias bsicas
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