UNIVERSIDAD TECNOLGICA NACIONAL
FACULTAD REGIONAL MENDOZA
TERMODINMICA TCNICA
GUA DE ESTUDIO - TEMA II
- PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS PURAS UNIDAD II:
Propiedades de las Sustancias Puras: Definicin y comportamiento.
Diagramas pv; pT y Tv de una sustancia pura. Superficie pvT de la sustancia
pura. Estados de agregacin: Fase vapor, Fase lquida y Fase slida. Vapor
saturado, vapor saturado hmedo, vapor sobrecalentado, lquido saturado,
lquido comprimido. Presin de vapor, temperatura de saturacin. Ttulo o
calidad de un vapor hmedo. Tablas de propiedades de las sustancias puras.
DEFINICIN Y COMPORTAMIENTO:
En adelante consideraremos SUSTANCIA PURA a
toda sustancia que exista en la naturaleza cuya composicin, en cualquier
estado en que se encuentra sea la misma. Al decir estado estamos
considerando tambin el estado de agregacin (slido, lquido o gaseoso),
con la salvedad que ahora a estos estados de agregacin los
designaremos FASES para no confundir con los estados termodinmicos
que mencionamos y definimos en el TEMA I.
El estudiante se ocupar de mencionar
ejemplos de las sustancias puras que, a su juicio, son comunes y de uso
frecuente en procesos industriales de ingeniera.
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La TERMODINMICA, como cualquier ciencia que
surge de la necesidad de explicar y predecir el comportamiento del
universo en que vivimos, se basa fundamentalmente en la observacin de
los sistemas y en la modelizacin matemtica de los fenmenos
observados. Es por ello que comenzaremos a describir el comportamiento
de uno de los sistemas ms usados en Ingeniera. Las sustancias puras.
De ellas elegiremos una muy abundante y til por sus propiedades. EL
AGUA.
/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_6/[Link]
Autor: Ing. Hctor Valent
10/12/2003
Tomemos un dispositivo simple, como el de la figura,
y analicemos que sucede cuando el contenido es un kilogramo de agua y
le proporcionamos calor.
A modo de ejercicio, los estudiantes por grupos y
haciendo uso del "torbellino de ideas" tratar de explicar lo que sucede,
partiendo del estado (A), habiendo fijado condiciones iniciales de presin
y temperatura, hasta el estado (C) y definir con ayuda del docente cada
uno de los estados tpicos por los que pasa el sistema y como se los
identifica o caracteriza. Se analizar luego qu sucede cuando se varan
las condiciones iniciales y se proceder a representar (en forma
esquemtica) los distintos estados en sistemas de ejes coordenados
Cartesianos eligiendo adecuadamente las coordenadas en cada caso.
(Duracin mxima del ejercicio 30 minutos ms 10 de exposicin).
Definir en cada caso:
FASE VAPOR:
Vapor Saturado
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Vapor hmedo
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Vapor sobrecalentado
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FASE LQUIDA:
Lquido saturado......................................................................................
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Autor: Ing. Hctor Valent
10/12/2003
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Lquido subenfriado o comprimido...........................................................
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Propiedades caractersticas de las sustancias
puras en los distintos estados de equilibrio:
Presin de vapor...........................................................................................
Temperatura de saturacin: .........................................................................
Volumen especfico: .....................................................................................
Densidad: .....................................................................................................
Cmo se identifica el estado de un vapor saturado hmedo?
Qu otra propiedad se requiere para fijar un estado de vapor hmedo?
Cul es el valor del volumen especfico de un vapor hmedo?
Defina TTULO O CALIDAD de un vapor hmedo........................................
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Cmo se calcula?.......................................................................................
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Analizar diversos recorridos por los grficos
anteriores y explicar lo que sucede con el sistema a lo largo de ellos,
indicando en cada caso los estados particulares.
Que se entiende por curva lmite inferior y curva lmite superior.
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Cmo se designa al estado particular en que las curvas anteriores tienen
un punto comn.
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Defina los PARMETROS CRTICOS.
TABLAS DE PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS
PURAS: ( Con tablas de diversas sustancias a la vista) Analice las
propiedades conocidas, su distribucin y lectura, uso y unidades. (Ver
tabla de TEMPERATURA correspondiente a las propiedades del agua
para un rango de doscientos grados con intervalos de cinco. PROPAGUA-GUAII). Representar grficamente los valores de la columna 1 y 5,
/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_6/[Link]
Autor: Ing. Hctor Valent
10/12/2003
tomando como ordenadas los valores de Temperatura y como abscisas
los del volumen del lquido. En otro grfico lo mismo pero con las
columnas 1 y 6. Analice los grficos y saque conclusiones.
ANOTACIONES
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Autor: Ing. Hctor Valent
10/12/2003