Sales y sus clases
El Dr. Samuel Hahnemann, padre de la Homeopata, descubri experimentalmente junto con otros homepatas, la utilidad de las sales inorgnicas para la recuperacin de la salud. Sin embargo, este conocimiento no lo llegaron a precisar completamente. Posteriormente, el Dr. Wilhelm Heinrich Schussler (1821-1898), de nacionalidad alemana, formaliz la investigacin sobre 12 de estas sales, que hoy llevan su nombre.
Sal (qumica)
En qumica, una sal es un compuesto qumico formado por cationes (iones con carga positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa). Son el producto tpico de una reaccin qumica entre una base y un cido, la base proporciona el catin y el cido el anion. La combinacin qumica entre un cido y un hidrxido (base) o un xido y una base (hidrxido) origina una sal ms agua, lo que se denomina neutralizacin. Sales, compuestos inicos formados por los cationes de las bases y los aniones de los cidos. Las sales se obtienen por reaccin de los cidos con los metales, las bases u otras sales, y por reaccin de dos sales que intercambian sus iones. Las sales en las que todos los hidrgenos sustituibles de los cidos han sido sustituidos por iones metlicos o radicales positivos se llaman sales neutras, por ejemplo, el cloruro de sodio, NaCl. Las sales que contienen tomos de hidrgeno sustituibles son sales cidas, por ejemplo, el carbonato cido de sodio (bicarbonato de sodio), NaHCO3. Las sales bsicas son aqullas que poseen algn grupo hidrxido, por ejemplo el sulfato bsico de aluminio, Al(OH)SO4. Las sales tambin pueden clasificarse de acuerdo con las fuerzas de los cidos y las bases de las cuales derivan. La sal de una base fuerte y de un cido fuerte, por ejemplo el KCl, no se hidroliza al ser disuelta en agua, y sus disoluciones son neutras. La sal de una base fuerte y de un cido dbil, por ejemplo el Na2CO3, sufre hidrlisis cuando se disuelve en agua, y sus disoluciones son bsicas. La sal de un cido fuerte y una base dbil, como el NH4Cl, tambin sufre hidrlisis, y sus disoluciones son cidas.
A excepcin de ciertas sales amnicas y de sales que son muy insolubles, las sales de un cido dbil y una base dbil, como el Al2S3, experimentan en el agua hidrlisis completa, recuperndose el cido y la base de iniciales. Denominaciones [editar] Las sales se denominan de acuerdo con el cido del que derivan: Acetatos son las sales del cido actico Carbonatos son las sales del cido carbnico Cloratos son las sales del cido hidroclrico Fosfatos son las sales del cido fosfrico Nitratos son las sales del cido ntrico Nitritos son las sales del cido nitroso Sulfatos son las sales del cido sulfrico Citratos son las sales del cido ctrico Carboxilatos son las sales de cualquier cido carboxlico, as, podemos tener: Acetatos, sales del cido actico Formiatos, sales del cido frmico o metanoico Salicilatos, sales del cido saliclico
CLASES
Sal oxcida
Una sal oxicida u oxisal es el resultado de la combinacin de un hidrxido con un cido oxicido, aunque tambin se pueden formar de una manera ms simple por la combinacin de un metal y un radical. Ejemplos Frmula Mg+2 + SO3-2 ---> MgSO3 Co+2 + SiO3-2 ---> CoSiO3 Nombre sistemtico Sulfito de Magnesio Silicato Cobaltoso Nombre en el Sistema Stock Sulfito de Magnesio II Silicato de Cobalto II
Caractersticas de las oxisales
Las sales son compuestos que forman cristales. La mayora de las sales son solubles en agua. La mayora de los carbonatos a parte de los carbonatos de los metales alcalinos son poco solubles en agua. Las sales tpicas tienen un punto de fusin alto, baja dureza, y baja compresibilidad. Fundidas o disueltas en agua, conducen la electricidad
Cmo se forman?
Las oxisales resultan de sustituir, total o parcialmente, los hidrgenos de un cido oxicido por metales. Para ello se parte del cido del que proviene la sal cambiando el sufijo -oso por -ito y el -ico por -ato. La forma ms simple de formar una oxisal es generando el anin a partir del oxicido correspondiente, de la siguiente forma: El anin resulta por eliminacin de los hidrgenos existentes en la frmula del cido. Se asigna una carga elctrica negativa igual al nmero de hidrgenos retirados, y que, adems, ser la valencia con que el anin actuar en sus combinaciones. Los aniones se nombran utilizando las reglas anlogas que las sales que originan. Nomenclatura IUPAC Para nombrar las oxisales con la nomenclatura IUPAC primero se coloca el nombre del radical con el cual se est trabajando, seguido del nombre del metal que se utiliz y por ltimo se escribe el nmero de oxidacin de el metal, por ejemplo: Ca+2 + (ClO2)-1 Ca(ClO2)2 Clorito de Calcio II Nomenclatura tradicional En la nomenclatura Tradicional primero se coloca el nombre del radical con el cual se est trabajando, seguido del nombre del metal que se utiliz y por ltimo la terminacin -oso para la valencia menor e -ico para la valencia mayor. Ca+2 + (ClO2)-1 Ca(ClO2)2 Clorito de Calcio
Usos de las oxisales
El nitrato de sodio cuya frmula qumica es NaNO3, es un agente preventivo de la enfermedad conocida como botulismo. Se consideran sales de curado (conservacin de alimentos) al cloruro sdico, al nitrito de sodio o nitrato de sodio. El nitrato de potasio sirve para limpiar pequeas cantidades de metales no nobles e impurezas. Adems forma parte esencial de la plvora negra. El sulfato de cobre es una sal en cristales color azul marino. Acta como agente reactivador de sulfuros. Permite la recuperacin de valores metlicos. La cabeza de los cerillos contiene pequeas cantidades de clorato de potasio. El rea contra qu se mueve la cerilla contiene fsforo rojo que con la friccin se transforma parcialmente en fsforo blanco. Este finalmente reacciona con el clorato de potasio y la energa liberada enciende el cerillo.
El sulfato sdico, por ejemplo, se utiliza en la fabricacin del vidrio, o como aditivo en los detergentes. El carbonato clcico forma parte de la formulacin de las pastas dentales. Una forma de sulfato de bario, opaca a los rayos X, se usa para examinar por Rayos X el sistema gastrointestinal.
Haluro
Un haluro es un compuesto binario en el cual una parte es un tomo halgeno y la otra es un elemento o radical que es menos electronegativo que el halgeno. Segn el tomo halgeno que forma el haluro ste puede ser un fluoruro, cloruro, bromuro o yoduro. Todos los metales del Grupo 1 forman haluros con los halgenos, los cules son slidos blancos. Los haluros metlicos son utilizados en lmparas de descarga de alta intensidad, llamadas tambin lmparas de haluro metlico, como las que se utilizan actualmente en el alumbrado pblico. Estas son ms eficientes que las lmparas de vapor de mercurio, y producen un color de luz ms puro que el anaranjado producido por las lmparas de vapor de sodio. Los haluros de alquilo son compuestos orgnicos comunes del tipo R-X, que contienen un grupo alquilo (R) enlazado covalentemente a un halgeno (X). Un ion haluro un tomo halgeno que posee una carga negativa, como el fluoruro (F-) o cloruro (Cl-). Tales iones se encuentran presentes en todas las sales inicas de haluro. Los pseudohaluros son iones poliatmicos similares a los haluros tanto en su carga como en su reactividad. Ejemplos comunes son NNN-, CNO(cianato) y CN- (cianuro).
Ejemplos [editar]
Fluoruro de litio (LiF)
Cloruro de sodio (NaCl) Yoduro de potasio (KI) Cloruro de litio (LiCl) Cloruro de cobre (II) (CuCl2) Fluoruro de cloro (ClF) Bromometano (CH3Br)
Yodoformo (CHI3) tricloruro de hierro (FeCl3)
HALUROS DE HIDRGENO El hidrgeno acta en estos compuestos con valencia +1 y los no metales con sus respectivas valencias negativas. Los haluros de hidrgeno en disoluciones acuosas dan disoluciones cidas y reciben el nombre de cidos hidrcidos. Se nombran aadiendo el sufijo uro al elemento ms electronegativo (el no metal). El hidrgeno, por tanto, ahora se escribe a la izquierda. FORMULA H2F2 HCl HBr HI H2S H2Se H2Te SISTEMTICA fluoruro de hidrgeno cloruro de hidrgeno bromuro de hidrgeno yoduro de hidrgeno sulfuro de hidrgeno seleniuro de hidrgeno telurio de hidrgeno EN DISOLUCIN ACUOSA cido fluorhdrico cido clorhdrico cido bromhdrico cido yodhdrico cido sulfhdrico cido selenhdrico cido telurhdrico