Dirección General de Desarrollo Académico e Innovación Educativa

Dirección de Innovación Educativa / Departamento de Desarrollo Curricular

Programa de experiencia educativa
Medicina Veterinaria y Zootecnia 2023

1. Área Académica

Ciencias Biológicas y Agropecuarias

2. Programa Educativo
Medicina Veterinaria y Zootecnia

3. Entidad(es) 4. Región(es) 5. Código

Académica(s)
Facultad de Medicina Veracruz y Tuxpan MVEF58004
Veterinaria y Zootecnia y
Facultad de Ciencias
Biológicas y Agropecuarias

6. Nombre de la Experiencia Educativa

ANATOMÍA DESCRIPTIVA Y DISECCIONES

7. Área de Formación del

Modelo Educativo 8. Carácter
Institucional
INICIACIÓN A LA DISCIPLINA OB

9. Agrupación curricular distintiva

01 ESTRUCTURA Y FUNCIÓN
 10. Valores
Horas Horas Horas Total de
Créditos Equivalencia (s)
Teóricas Prácticas Otras horas

5 3 8 13 ANATOMÍA DESCRIPTIVA
VETERINARIA Y
DISECCIONES

11. Modalidad y
13. Relación 14. Oportunidades
ambiente de 12. Espacio
disciplinaria de evaluación
aprendizaje
C IPA I T

15. EE prerrequisito(s)
Ninguno

16. Organización de los estudiantes en el proceso de aprendizaje

Máximo Mínimo
25 15

17. Justificación articulada a la Fundamentación del plan de estudios

Adquirir los conocimientos y terminología básica de la morfología macroscópica
de aparatos y sistemas que constituyen a los animales domésticos mediante el
uso de programas digitales de anatomía, modelos anatómicos ensamblables,
especímenes cadavéricos y órganos obtenidos en rastro, lo que permite al
estudiante contar con el conocimiento morfológico de los animales domésticos,
siendo fundamental para establecer las bases de la exploración, diagnóstico,
tratamiento, cirugía, bienestar animal e investigación.
 18. Unidad de competencia (UC)
El estudiante identifica, desarrolla y aplica el conocimiento de la morfología
macroscópica de los animales domésticos, al mismo tiempo que comprende el
lenguaje sobre anatomía que lo habilita para obtener la validez profesional con la
que se comunicará con sus pares y le permitirá diseñar estrategias que le
facilitarán el desarrollo de destrezas propias de la práctica médica clínica y
zootécnica.

19. Saberes
Heurísticos Teóricos Axiológicos
Análisis SABERES Apertura
Argumentación CONCEPTUALES Autocrítica
Asociación de ideas Filogenia y ontogenia Autonomía
Comparación Organismos cordados Autorreflexión
Construcción de Anatomía descriptiva Colaboración
soluciones alternativas comparada Compromiso
Deducción de Planos anatómicos Confianza
información Disección en animales Constancia
Descripción domésticos Cooperación
Discriminación de ideas Osteología Creatividad
Generación de ideas Sindesmología Curiosidad
Juicio Miología Disciplina
Liderazgo Esplacnología Empatía
Metacognición Sistema glandular Ética
Observación Sistema cardiovascular Flexibilidad
Organización de Sistema nervioso Gusto
información Estesiología Honestidad
Planeación del trabajo Faneras Imaginación
Planteamiento de Iniciativa
hipótesis Mesura
Reconocimiento de Paciencia
códigos no verbales Perseverancia
Selección de información Respeto
Síntesis Responsabilidad
Transferencia Seguridad
Validación Sensibilidad
Habilidad de trabajar en Tolerancia
un contexto internacional Trabajo en equipo
SABER HACER
Reconocer la forma y la
estructura de los
animales domésticos
Utilizar recursos
digitales, para el estudio
de parámetros
morfológicos de los
animales domésticos

Disecar animales y
partes de la estructura
corporal de estos y
explicar su organización
por aparatos y sistemas
orgánicos

20. Estrategias generales para el abordaje de los saberes y la generación

de experiencia
Actividad presencial Actividad virtual
De aprendizaje Búsqueda y consulta de Búsqueda y consulta de
fuentes de información. fuentes de información
Elaboración de Lectura, síntesis e
resúmenes interpretación de textos
Visualización del material Elaboración de mapas
utilizado en práctica. conceptuales
Análisis y discusión grupal Uso de recursos digitales
Descripción de piezas Visualización y/o
anatómicas elaboración de videos
Visualización de
escenarios futuros
Proyecto integrador para
la generación de material
de apoyo al aprendizaje
Disección animal,
apoyada con el uso de
programas digitales de
anatomía, modelos
anatómicos ensamblables
y/u órganos o
especímenes cadavéricos
 De enseñanza Debate Visualización y/o
elaboración de videos
Seminarios
Lectura comentada
Dirección de prácticas

21. Apoyos educativos.

Materiales:
Libros, revistas científicas, manuales, antologías, EMINUS, videos, programas de
cómputo, web.

Recursos:
Laboratorio de anatomía, soluciones preservadoras, videoproyectores, pizarrones,
computadoras, pantallas, osario, biblioteca, congeladores, sierra de cinta eléctrica,
semovientes de unidades de producción pecuaria como Torreón del Molino o
particulares.

22. Evaluación integral del aprendizaje.

Procedimiento(s),
Evidencias de Indicadores
técnica(s) e
desempeño por generales de Porcentaje
instrumento(s) de
productos desempeño
evaluación
Trabajo escrito Claridad y El facilitador evalúa
suficiencia de claridad, contenido,
acuerdo con el suficiencia,
tema investigado ortografía, 10
coherencia, limpieza
y que sean
entregados en tiempo
y forma
Reportes de prácticas Claridad y El facilitador evalúa
(manual de prácticas) suficiencia de claridad, contenido,
acuerdo con la suficiencia,
práctica realizada ortografía, 10
coherencia, limpieza
y que sean
entregados en tiempo
y forma
Exámenes Coherencia y Para presentar cada
parciales (mínimo 2 pertinencia en las examen parcial, el
exámenes parciales respuestas evaluador revisa el
escritos). Presencial acorde a los manuscrito del
en aula o laboratorio objetivos o temas estudiante con el total
de las regiones
Para presentar los completas, cada una
exámenes parciales, firmada por algún
serán entregadas el profesor que se
total de regiones encuentre
anatómicas en impartiendo
40
manuscrito en una anatomía. Dichas
libreta con regiones regiones
completas, todas corresponderán a los
firmadas por algún temas incluidos en
profesor que se cada examen parcial
encuentre impartiendo y deberán ser
anatomía y entregadas en tiempo
entregadas en tiempo y forma
y forma
Respuestas
correctas, coherentes
y suficiencia
Examen ordinario. Coherencia y Asistencia mínima al
Presencial y en aula pertinencia en las 80% del total de
respuestas clases impartidas
acorde a los 20
objetivos o temas Respuestas
correctas, coherentes
y suficiencia
 Procedimiento(s),
Evidencias de Indicadores
técnica(s) e
desempeño por generales de Porcentaje
instrumento(s) de
demostración desempeño
evaluación
Exposición Claridad y El facilitador con
suficiencia con lista de cotejo
respecto a los evalúa
temas expuestos comprensión del
tema, claridad y 20
coherencia en
exposición oral y
manejo de
respuestas a
preguntas
Total
100

23. Acreditación de la EE
El alumno deberá haber cumplido y presentado con suficiencia cada evidencia de
desempeño por producto y por demostración, es decir que en general haya
obtenido al menos el 60% (Calificación 6 seis) y el 80% de asistencia.

24.

24. Perfil académico del docente

Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia con posgrado.

25. Fuentes de información

Básicas

Aspinall, V., Capello, M. (2019). Introduction to Animal and Veterinary Anatomy

and Physiology. Edit. Cabi.
Dyce, K.M., Sack, O.W. y Wensing, D.J.G. (2017). Anatomia Veterinaria. Cuarta
edición. Editorial Manual Moderno. México.
Gasse, H., Van Den Broeck, W., Egerbacher, M. (2017). Nómina Anatómica
Veterinaria. Edit. Editorial Committee International Committee on
Veterinary Gross Anatomical Nomenclature.
Orsini, J. A., Grenager ,N. S., De Lahunta, A. (2021). Comparative Veterinary
Anatomy: A Clinical Approach. Edit. Academic Press.
 Sisson y Grossman. (2008). Anatomía de los animales domésticos. Tomos I y II,
Edit. ELSEVIER.

Complementaria

Ashdown, R.R., Done, S.H., Evans, S.A., Baines E.A. (2012). Atlas en color de
anatomía veterinaria el caballo. Edit. ELSEVIER MOSBY.
Baljit, Singh (2011). Saunders veterinary anatomy coloring book. Edit. ELSEVIER.
Budras, K.D., McCarthy, P.H., Fricke, W., Richter, R. (2012). Anatomy of the Dog.
Edit. Schlütersche.
Callejas Pérez, Nicolás. (1956). Anatomía Topográfica del Caballo, Edit. Labor, S.
A.
Climent Peris, S., Bascuas Asta, J. A. (1984). Cuadernos de Anatomía y
Embriología Veterinaria, Edit. Marban, España.
Done, S., H., Goody, P., C., Evans, S., A., Sticklan, N., C., (2010). Atlas en color
de anatomía veterinaria. El perro y el gato. Esevier-Mosby. México.
Raynor, M. (2017). Anatomía del caballo libro para colorear. Edit. Trillas
Sandoval, J., Agüera, E., (1999). Anatomía Aplicada del Caballo. Edit. Masson
Shively, M.J. 1993. Anatomía Veterinaria Básica Comparativa y Clínica. Editorial
Manual Moderno.

26. Formalización de la EE
Cuerpo colegiado de
Fecha de elaboración Fecha de modificación
aprobación
22/03/2022 10/07/2025 Academia de Estructura
y Función

27. Nombre de los académicos que elaboraron/modificaron

Dr. Oscar Enrique Zárate Guevara, Dr. Antonio Hernández Beltrán, Dra. María Luisa
Robledo Salinas, Dra. Luz Teresa Espín Iturbe, Dr. Isaac De Gasperin López, MCA.
Manlio Alpirez Mendoza, Dr. Yasser Kayser Alarcón, MCA. Katia Rivera Ramón