Universidad de La Serena
Facultad de Ciencias
Carrera de Odontología
PROGRAMA DE ESTUDIOS
Identificación de la Asignatura
Nombre Asignatura Anatomía de Cabeza y Cuello
Código Asignatura 29025
Código-Carrera 2536
Resolución Plan 399/2012
Nivel Segundo
Régimen Diurno
Periodicidad Semestral
Requisitos 29014
N° de Horas [T.L.] 4–4
Créditos SCT 10
Profesores Klgo. Alvaro Puelles
Dr. Andres Guerrero
Descripción de la Asignatura (Justificación de la asignatura)
Asignatura teórica-práctica, que le permite al estudiante desarrollar
conocimientos relacionados con los componentes anatómicos de los segmentos
cabeza y Cuello, sus relaciones y funciones, fomentando el aprendizaje
cooperativo y el estudio autónomo, además de potenciar la capac idad de
búsqueda de nueva información.
Para el logro de los resultados se imparten clases lectivas, se
utilizan técnicas de resolución de ejercicios y problemas, así como la
demostración de conocimientos construidos a través de la repr oducción de
modelos anatómicos ideales. El aprendizaje significativo de esta disciplina es
uno de los elementos que componen las bases fundamentales para el quehacer
Odontológico.
Competencias (conocimientos, habilidades y actitudes) del Perfil
de Egreso a cuyo logro contribuye la asignatura.
Conoce y comprende las ciencias biomédicas básicas, médicas
generales, técnicas y clínicas para así entender las condiciones
normales y patológicas relevantes a la Odontología.
Posee una actitud de búsqueda permanente de nueva información con
la finalidad de actualizar sus conocimientos de acuerdo a los avances
de las ciencias médicas utilizando las tecnologías de la información y
comunicaciones.
Forma parte de equipos multidisciplinarios de salud, teniendo un a
fuerte actitud de liderazgo y gestión, demostrando flexibilidad y
adaptación a los cambios surgidos en el perfil salud -enfermedad de la
población chilena.
Es competente en la toma de decisiones en el razonamiento y la
realización de juicios clínicos, encaminados a poder desarrollar un
diagnóstico diferencial y provisional o definitivo del proceso
nosológico, incluyendo la interpretación de la historia clínica y los
datos obtenidos en los exámenes clínicos, radiográficos u otro tipo de
pruebas diagnósticas.
Resuelve de manera adecuada situaciones de urgencia dental y manejo
del dolor que se presenten en pacientes de todas las edades y
condiciones.
Se comunica y respeta la diversidad y pluralidad de las personas, sus
familias y las comunidades en el cumplimiento de su rol, con
responsabilidad social.
Resultados de Aprendizaje (del estudiante)
1. Morfología de cabeza y cuello 1. Reconocer y relacionar las
generalidades1 del segmento
cabeza y cuello.
2. Reconocer características propias
de las estructuras óseas,
articulares, musculares, nerviosas
y vasculares del segmento cabeza
y cuello reproduciendo modelos
anatómicos ideales.
2. Anatomía Topográfica de 1. Relacionar los elementos
cabeza estructurales de las cavidades
1
Se entiende por generalidades, conceptos tales como: origen embriológico, composición histológica,
funciones y distribución, entre otros.
comunes de la cabeza.
2. Reconocer las características
propias y distribución de los
nervios, vasos sanguíneos y
linfáticos en las cavidades
comunes de la cabeza.
3. Reconocer los puntos de reparo
Anátomo-clínico más importante
para la práctica profesional
odontológica.
4. Aplicar los conceptos adquiridos
con la visión tridimensional
topográfica de las estructuras de
esta región a través de la
observación de modelos de
simulación.
3. Anatomía topográfica de 1. Relacionar los elementos
cuello anatómicos componentes del
segmento cuello con la
organización topográfica y
quirúrgica de este.
2. Reconocer las características
propias y distribución de los
nervios, vasos sanguíneos y
linfáticos en el segmento cuello.
3. Reconocer los puntos de reparo
Anátomo-clínico más importantes
de la región de cuello.
4. Aplicar los conceptos adquiridos
con la visión tridimensional
topográfica de las estructuras de
esta región.
4. Anatomía dentaria Relacionar conceptos de anatomía
dentaria con su aplicación al
ejercicio profesional clínico.
Describir el aparato
estomatognático y los elementos
que lo conforman.
Reconocer los diferentes tipos
nomenclaturas, odontogramas y
formulas dentarias aplicadas al
registro de ficha clínica.
Comprender los conceptos
relacionados a la anatomía morfo-
funcional dentaria. (componentes
anatómicos y función oclusal).
Describir en forma precisa y
detallada la anatomía de los
dientes que conforman la arcada
superior e inferior.
Aplicar e integrar los
conocimientos mediante el tallado
de modelos, registros fotográficos
y observación de radiografías.
Contenidos
Unidades de la Asignatura
Unidad I Morfología de Cabeza y Cuello
Unidad II Anatomía Topográfica de Cabeza
Unidad III Anatomía Topográfica de Cuello
Unidad IV Anatomía Dentaria
Unidad I Morfología de Cabeza y Cuello
Contenido de la Unidad
Conceptos básicos de osteología de cabeza y craneometria.
Conceptos básicos de embriología de los huesos de la cabeza.
Huesos del neurocráneo
Huesos del viscerocráneo
Cavidades comunes
Articulaciones de la cabeza
Músculos de la cabeza y cuello
Irrigación de cabeza y cuello
Inervación de cabeza y cuello (nervios craneales y plexo cervical)
Unidad II Anatomía Topográfica de Cabeza
Contenido de la Unidad
Región de la orbita
Nariz, fosas nasales y senos paranasales
Articulación Temporomandibular
Región parotídea
Fosa temporal e infratemporal
Cara (nasal, labial y mentoniana)
Cuero cabelludo y pabellón auricular.
Cavidad oral
Unidad III Anatomía Topográfica de Cuello
Contenido de la Unidad
Cuello superficial (triángulos del cuello)
Cuello profundo
Aponeurosis cervicales
Cuello alto
Cuello bajo
Faringe
Laringe
Tráquea cervical
Esófago cervical
Unidad IV Anatomía Dentaria
Contenido de la Unidad
Constituyentes del Sistema Estomatognático
Características de la dentición humana.
Estructura anatómica y embriológica del diente.
Angiología general del sistema estomatognático.
Inervación general del sistema estomatognático.
Constitución anatómica de la ATM.
Trastornos temporomandibulares.
Bases conceptuales de la oclusión.
Determinantes de la morfología oclusal.
Dinámica mandíbula, posiciones estáticas y dinámicas
Estrategias Metodológicas
Clases lectivas
Prácticas de laboratorio
Generación de modelos anatómicos
Revisión bibliográfica: (presentaciones)
Trabajo colaborativo
Evaluación
Pruebas escritas tipo multi-item
Presentación de modelos anatómicos
Presentaciones orales
Circuito de identificación de estructuras anatómicas
Control de entrada
Hetero/Co evaluación
Bibliografía
Bibliografía Básica
HEINZ, F.: Nomenclatura Anatómica Ilustrada. 4a Edic, Ed. Masson,
Barcelona. 2000.
LATARJET RUIZ-LIAR.: Tratado de anatomía humana. 9a Edición.
Edit. Salvat. Latarjet Ruiz-Liar
SHUNKE, M. 2011. Prometheus, Texto y Atlas de Anatomía Tomo III
Anatomía de cabeza y neuroanatomía. 2da edición. Madrid, España.
Editorial Panamericana 2011.
NETTER, FRANK H.: anatomía de cabeza y cuello para odontólogos,
Norton, Neil Scott. Elsevier Masson 2012
NETTER, FRANK H.: Atlas de Anatomía humana. 2a Edic.. Masson.
Barcelona. 2002.
NILTON ALVES, Anatomía aplicada a la odontología , Livraria
Santos, 2009.
TESTUT, L.,: Compendio de Anatomía descriptiva. 2001
Bibliografía Complementaria
ROUVIERE, H., DELMAS A.: Anatomía humana descriptiva,
topográfica y funcional. 1999. Edit. Masón. Rouviere, H.,
Delmas.
VELAYOS, JOSE LUIS/DIAZ SANTANA, HUMBERTO: anatomía de la
cabeza: con enfoque odontoestomatologico. 2001
FIGUN, MARIO EDUARDO/GARINO, RICARDO RODOLFO.
Anatomía odontologica: funcional y aplicada. 2002.
ABRAHAMS, PETER H. Gran Atlas McMinn de anatomía
humana/P.H. Abrahams, R.T. Hutching, S.C. Marks Jr.
Barcelona: Océano, 1998.322p.
Otras fuentes