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El documento detalla objetivos y metas para mejorar la satisfacción del cliente, optimizar la rotación de inventarios, reducir la merma de productos, retener talento humano, incrementar ventas digitales, mejorar la eficiencia energética, asegurar el cumplimiento de entregas de proveedores y maximizar la productividad por metro cuadrado. Cada sección incluye medidas específicas y acciones propuestas para alcanzar estas metas. Se busca un enfoque integral en la gestión de operaciones y recursos para mejorar el rendimiento general de la empresa.

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El documento detalla objetivos y metas para mejorar la satisfacción del cliente, optimizar la rotación de inventarios, reducir la merma de productos, retener talento humano, incrementar ventas digitales, mejorar la eficiencia energética, asegurar el cumplimiento de entregas de proveedores y maximizar la productividad por metro cuadrado. Cada sección incluye medidas específicas y acciones propuestas para alcanzar estas metas. Se busca un enfoque integral en la gestión de operaciones y recursos para mejorar el rendimiento general de la empresa.

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1.

Satisfacción del Cliente (Servicio en Tienda)


 Objetivo: Mejorar la experiencia de compra en el punto de venta.
 Meta: 92% de satisfacción positiva en encuestas de salida.
 Medida: Promedio de calificación mensual del servicio y tiempo de espera en
cajas.
 Iniciativa: Capacitación continua en atención al cliente para el personal de cajas
y piso de venta.
2. Rotación de Inventarios (Cadena de Suministro)
 Objetivo: Optimizar el almacenamiento y frescura de productos perecederos.
 Meta: Rotación de inventario de 12 veces al año.
 Medida: Índice de rotación de stock (Costo de ventas / Inventario promedio).
 Iniciativa: Implementación de un sistema automatizado de reabastecimiento
predictivo junto a operadores logísticos.
3. Merma de Productos (Control de Pérdidas)
 Objetivo: Reducir la pérdida de mercancía por caducidad o daño físico.
 Meta: Mantener la merma por debajo del 1.2% de las ventas totales.
 Medida: Porcentaje de valor de productos desechados o perdidos frente al
inventario total.
 Iniciativa: Auditorías semanales de control de fechas de caducidad y mejora en
la manipulación en bodegas.
4. Retención de Talento Humano (Clima Laboral)
 Objetivo: Disminuir la rotación de personal operativo en tiendas y centros de
distribución.
 Meta: Alcanzar una tasa de retención del 85% anual.
 Medida: Número de bajas de colaboradores entre el total de la plantilla activa.
 Iniciativa: Programas de incentivos internos, estabilidad laboral y mejora de
beneficios.
5. Crecimiento de Canales Digitales (E-commerce / Apps)
 Objetivo: Incrementar las ventas a través de plataformas de entrega a domicilio y
pedidos en línea.
 Meta: Crecer un 25% en el volumen de órdenes digitales respecto al año
anterior.
 Medida: Número de transacciones mensuales procesadas por canales digitales.
 Iniciativa: Campañas de mercadeo digital y optimización de la aplicación móvil
de pedidos.
6. Eficiencia Energética (Sostenibilidad Ambiental)
 Objetivo: Reducir el consumo de energía eléctrica en los puntos de venta.
 Meta: Disminuir en un 8% el consumo de kilovatios por metro cuadrado.
 Medida: Lectura mensual de consumo eléctrico en relación con las horas de
operación de las tiendas.
 Iniciativa: Sustitución gradual de iluminación convencional por tecnología LED e
instalación de sistemas de refrigeración inteligentes.
7. Cumplimiento de Entrega de Proveedores (OTIF)
 Objetivo: Asegurar el abastecimiento puntual por parte de la cadena de
proveedores.
 Meta: 95% de entregas a tiempo y completas en los centros de distribución.
 Medida: Porcentaje de órdenes recibidas a tiempo y sin faltantes de mercancía.
 Iniciativa: Establecer mesas de trabajo y evaluación trimestral de desempeño
con los proveedores principales.
8. Productividad por Metro Cuadrado de Venta
 Objetivo: Maximizar la rentabilidad del espacio disponible en cada sucursal.
 Meta: Aumentar los ingresos por metro cuadrado en un 5% al cierre del período
fiscal.
 Medida: Ventas netas totales divididas entre el área comercial en metros
cuadrados de las tiendas.
 Iniciativa: Optimización del acomodo de pasillos (planogramas) y ubicación
estratégica de productos de alta rotación (impulso).

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